Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kupas kunyit dan jahe, cuci bersih. Blender dengan sedikit air sampai agak halus, sisihkan.

Langkah 2

Siapkan panci kemudian masukan bumbu yang diblender tadi, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukan gula merah yang telah disisir biar cepat hancurnya.

Langkah 5

Masukan garam, aduk rata masak hingga mendidih. Jangan icip rasa .

Langkah 6

Langkah 7

Masukan dalam botol, biarkan dingin dan bisa disimpan dalam kulkas.

Langkah 8

Sajikan jamu kunyit asem bisa dalam keadaan hangat atau seperti saya dengan ditambahkan es batu.

Langkah 9

Paling enak bikin sendiri dan bisa untuk stock juga

Bahan Utama

Asam Jawa

Jahe

Kunyit

Jamu Kunyit Asem Homemade

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dadar gulung Coklat

Dadar Gulung Pisang Coklat

Dadar Gulung Vla Coklat

Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

Dadar Gulung Coklat Crispy Pisang

Dadar Gulung Coklat Isi Vla

Dadar Gulung Coklat Isi Pisang

Dadar Gulung Vla Coklat #JagoMasakMinggu2

Campur terigu, maizena, vanilli bubuk dan garam dalam wadah. Aduk rata.

Beri air, aduk rata hingga didapat kekentalan yang pas. Jangan terlalu encer .

Masukkan pisang yang sudah dibelah, baluri hingga semua bagian tertutup adonan terigu.

Goreng pisang hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Pisang goreng yang wangi banget semerbak memenuhi ruang saat di goreng.  Resep simpel turun temurun mama. Kriuknya pas dan tahan lama.

Pisang

Tepung

Vanilla

Pisang Goreng Vanili #JagoMasak2022

<p>Es teler adalah minuman khas Indonesia yang menjadi pelepas dahaga favorit untuk banyak orang. Di Yummy App, kamu bisa temukan banyak resep es teler yang mudah untuk dibuat, lho! Dengan isian buah yang manis berpadu dengan gurihnya kuah, es teler menjadi primadona di musim kemarau. Kalau Sobat Yummy ingin mencoba membuat es teler sendiri, berikut adalah resep es teler yang bisa kalian sontek!</p><h2>1. Resep Es Teler Campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/0da5b79f96b49c24e5825132c4438d6c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/tripujis)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/tripujis)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1000 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>1 buah jagung manis direbus, pipilkan</li>
<li>1 kelapa muda, keruk</li>
<li>10 biji nangka</li>
<li>2 <em>sachet</em> kental manis</li>
<li>Gula dan garam secukupnya</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>3 potong tape singkong</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan campuran santan, daun pandan, gula, dan garam hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah. Setelah itu, cicipi untuk memeriksa rasanya, lalu matikan api. Setelah itu, sisihkan dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Potong tape singkong menjadi dadu, keruk kelapa serta buah alpukat dan nangka menggunakan sendok.</li>
<li>Campur semua potongan buah dalam sebuah wadah, tambahkan susu kental manis, lalu tuangkan santan yang telah dingin. Aduk hingga merata, dan simpan dalam lemari es.</li>
<li>Sajikan saat sudah dingin.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Teler Buah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Alpukat</li>
<li>Melon</li>
<li>Strawberry</li>
<li>Mangga</li>
<li>Anggur</li>
<li>Kelapa muda</li>
<li>3 sdm<em> fiber cream</em></li>
<li>600 ml air dingin (atau sesuaikan kebutuhan)</li>
<li>150 ml susu kental manis</li>
<li>100 ml sirup cocopandan</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cairkan fiber cream dengan menggunakan air panas, kemudian campurkan dengan air dingin.</li>
<li>Potong buah-buahan menjadi potongan kecil, letakkan dalam gelas atau mangkuk, tambahkan es batu, kemudian tuangkan larutan fiber cream. Tambahkan susu kental manis dan sirup sesuai selera.</li>
<li>Hidangkan minuman segar tersebut.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Teler Santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/6d21e53b96b6a975319c1d4c9a9bbd80.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kelapa muda</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>Es batu</li>
<li>Alpukat</li>
<li>Nangka</li>
<li>Santan cair</li>
<li>Susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan santan cair bersama daun pandan.</li>
<li>Potong buah, letakkan di mangkuk, tambahkan es batu, dan siram dengan susu kental manis.</li>
<li>Siram santan cair ke dalam campuran buah dan es batu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/langkah-cara-mencuci-buah-dan-sayur-yang-benar-dan-bebas-pestisida target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Langkah Cara Mencuci Buah dan Sayur yang Benar dan Bebas Pestisida</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Teler Krimer</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr krimer kental manis atau sesuai selera</li>
<li>200 ml air putih</li>
<li>1 buah alpukat mentega</li>
<li>1 bungkus <em>nata de coco</em></li>
<li>250 gr nangka</li>
<li>1 sdm selasih</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan air dan gula hingga gula larut, lalu biarkan dingin.</li>
<li>Potong nangka dan alpukat menjadi potongan kecil, lalu sisihkan.</li>
<li>Dalam wadah besar, campur semua bahan, aduk hingga merata, periksa rasanya, dan tambahkan es batu.</li>
<li>Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Teler Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/2c2858c053d57f723844d31cb62c060b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/dapurmamarizky)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/dapurmamarizky)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram daging durian segar</li>
<li>100 gram kelapa muda parut</li>
<li>50 gram cincau</li>
<li>50 gram <em>nata de coco</em></li>
<li>Es serut secukupnya</li>
<li>Kental manis (sesuai selera)</li>
<li>Air kelapa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan daging durian dan pisahkan dari bijinya. Potong menjadi bagian-bagian kecil.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji atau gelas besar untuk penyajian es teler.</li>
<li>Letakkan es serut di dalam mangkuk atau gelas.</li>
<li>Tambahkan daging durian yang telah dipotong-potong ke dalam mangkuk.</li>
<li>Taburkan kelapa muda parut di atas daging durian.</li>
<li>Potong-potong cincau dan tambahkan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Campurkan nata de coco ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tuangkan kental manis sesuai selera di atas bahan-bahan yang telah disiapkan.</li>
<li>Tambahkan air kelapa untuk memberikan rasa segar.</li>
<li>Aduk rata semua bahan dalam mangkuk dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Resep Es Teler Original</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah kelapa muda (keruk dan ambil dagingnya)</li>
<li>50 ml santan kental</li>
<li>200 ml air putih</li>
<li>2 buah alpukat ukuran sedang (keruk dan ambil dagingnya)</li>
<li>1 <em>sachet</em> kental manis</li>
<li>1 sdt biji selasih</li>
<li>8 buah nangka (potong potong)</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan santan kental, air, dan gula dalam panci, panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk untuk mencegah pecahnya santan. Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Ambil mangkuk atau gelas, masukkan es batu. Tambahkan daging alpukat, kelapa muda, dan potongan nangka. Selanjutnya, tuangkan santan, biji selasih, dan susu kental manis.</li>
</ol><h2>7. Resep Es Teler Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/a6da67f9cc7e646fb23dd024b23e2562.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/ikamardatillah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>7 buah nangka</li>
<li>1/2 kotak keju</li>
<li>Sirup rasa melon secukupnya</li>
<li>500 gram <em>nata de coco</em></li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 <em>sachet</em> kental manis</li>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong nangka dan alpukat menjadi potongan kecil.</li>
<li>Larutkan gula dengan sedikit air panas.</li>
<li>Campur buah, gula, kental manis, sirup, dan nata de coco dalam mangkuk.</li>
<li>Tambahkan es batu dan aduk hingga merata.</li>
<li>Beri taburan keju parut.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-kulit-sehat-dan-indah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Buah yang Bagus untuk Kulit Sehat dan Indah Alami</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Es Teler ini di rumah. Dan jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa mengulik lebih luas lagi tentang kuliner!</p>

Berbagai resep es teler yang enak dan mudah dibuat. Segarkan harimu yang panas dengan es teler dari Yummy App!

7 Resep Es Teler Rumahan, Segar dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan air, masukan ceker ayam. Masak sampai setengah matang.

Beri bumbu instan, penyedap dan gula. Tes rasa.

Jika sudah matang, siap di sajikan dalam mangkuk. Beri taburan bawang goreng dan seledri.

Kuah kaldu nya enak. Anak anak lahap sekali makan nya🤤

Bumbu Iris

Bakso

Buncis

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Sayur Sop Ceria

Didihkan air, daun salam, lengkuas, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan terong dan kacang panjang, masak hingga setengah matang.

Tambahkan tauge kedelai, aduk lalu biarkan hingga mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga terong empuk lalu koreksi rasa.

Daun Salam

Kacang Panjang

Terong

Sayur Asam Terong Ungu

Masukkan wortel aduk rata. Masak hingga wortel setengah matang.

Beri garam, gula, kaldu jamur, aduk rata.

Koreksi rasa, masak hingga sayuran matang. Sajikan.

Pilihan isian sayur untuk nasi kotak, selain tumis buncis wortel, lebih ekonomis.

Bumbu Iris :

Halal

Bawang Merah

Jagung

Tumis Sayur Pelangi

Rebus mie setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan air dan wortel. Masak sampai wortel empuk.

Masukkan sawi putih dan seasoning. Masak sampai layu.

Masukkan mie. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa, angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Sawi

Oseng Mie dan Sayur

Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga tercampur rata.

Potong adonan dengan lebar 1 cm, tambahkan isian selai nanas.

Gulung menyerupai kepompong. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan molen, goreng molen hingga sedikit kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Bahan Kulit Molen :

Garam

Gula

Margarin

Nanas

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Molen Nanas

Siapkan ayam fillet dan potong-potong ayamnya.

Masukkan semua bahan galantin kedalam chopper. Lalu proses hingga halus dan tercampur.

Ambil secukupnya adonan, dan taruh di daun pisang.

Panaskan margarin, lalu goreng galanti  hingga kulitnya kecoklatan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan terigu, aduk hingga bergerindil.

Tambahkan air dan semua bahan sausnya. Masak hingga kental lalu angkat. Sajikan dengan galantinnya.

Bahan Saos 

Bahan Lainnya

Bawang Putih

Daun Pisang

Lada

Pala

Santan

Galantin Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai

Beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan air, masak sebentar hingga wortel setengah matang

Masak hingga semua matang. Koreksi rasa dan siap disajikan

Cabe

Saus Tiram

Udang

Tumis Udang Sayur

Haluskan semua bumbu kecuali salam dan lengkuas

Masak air hingga mendidih dan masukan semua bumbu biarkan mendidih sejenak

Masukkan daun adas sampai daun adasnya empuk

Masukkan santan dan tambahkan gula dan kaldu bubuk masak hingga matang.

Sayur adas tumbuh di dataran tinggi sebagian orang kurang suka dengan aroma daunnya, rasanya pas untuk sayur bobor di untuk makan siang di makan dengan sambal bawang nikmat.

No Alcohol

Lengkuas

Sayur bobor daun adas

Potong segitiga tahu, lalu keluarkan isinya. Sisihkan.

Tumis bahan sayuran dan tahu putih hingga matang, lalu sisihkan.

Isi tahu dengan tumisan sayuran tadi hingga penuh.

Buat adonan tepung, lalu celupkan tahu hingga tepung menempel.

Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Lagi kepingin bikin tahu susur, tapi tidak ada tahu pong. Akhinya pakai tahu kulit, rasanya tetap enak dan lezat!

Bahan Sayuran

Bahan tepung

Kubis

Tahu Susur

Iris bawang putih, campur dengan tepung terigu, ini dilakukan untuk menghasilkan bawang putih yang crispy.

Goreng bawang putih hingga keemasan, angkat dan sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih hingga layu, masukkan tomat dan cabe. Aduk rata.

Masukkan 50 ml air, masak hingga mendidih, kemudian tambahkan garam, gula, merica dan minyak wijen, koreksi rasa.

Masak dengan kematangan yang diinginkan, saya lebih suka setengah matang jadi masih kriuk gitu cuciwisnya.

Pindahkan ke dalam mangkuk lalu taburi bawang putih goreng, yummy.

Penyuka bawang putih wajib nyoba, enak 💕

Mbk... Trimaksh Resepnya... Hautjek 👌😘 saking hautjeknya.. Pas foto lupa g ngasih taburan bawang goreng.. Baru keinget stelah habis 😂😂

#JagoMasakMaret

Resep Cuciwis Garlic

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait