Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie instan sampai lunak lalu tiriskan

Langkah 1

Tumis bawang putih halus sampai harum lalu orak arik telur

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan mie yang sudah ditiriskan lalu aduk rata kembali

Langkah 4

Masukkan bumbu mie instan, saus sambal dan kecap manis aduk sampai bumbu tercpur rata

Langkah 5

Tambahkan daun bawang dan daun seledri, tes rasa, siap disajikan

Langkah 6

Yummy, mie dengan tambahan sawi putih lebih enak

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Sawi

Mie Goreng instan Sawi Putih

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dengan minyak lalu masukkan serai,daun jeruk aduk hingga harum

Buang air setengah rebusan ganti dengan setengah air baru lalu masukkan bumbu aduk rata

Tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata

Masukkan seledri dan potongan daun bawang,masak sebentar hingga bawang lunak, matikan api dan siap disajikan

Bumbu Yang Dihaluskan:

Daun Jeruk

Serai

Soto Sayap Kepala Ayam

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula, dan sedikit air.

Tambahkan sedikit Kecap. Aduk hingga merata.

Pakcoy atau pokcoy menjadi salah satu sayur yang mudah didapat dan relatif murah. Cara memasaknya juga tidak ribet, salah satunya adalah dengan ditumis. Ini ada resep tumis pakcoy sederhana dan enak yang bisa dicoba di rumah.

Bawang Merah

Cabe

Tumis Pakcoy Tempe

Masukan kacang tanah goreng, garam dan gula ulek halus kembali.

Masukan kentang rebus, ulek halus kembali.

Campur bumbu halus dengan air, aduk rata dan tes rasanya.

Rasa sudah pas sesuai selera, masukan irisan sayur-sayuran aduk rata dan sajikan.

Bikin gegakacanra ikutan challange yummy. Tim doyan sayur pasti suka ✨

Bumbu halus

Kacang Panjang

Tauge

Timun

Karedok Sayur

Masukkan bahan bumbu halus ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Tuang di atas sayuran. Aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Bikin karedok untuk anak-anak, rasanya tidak sepedas biasanya. Rasanya enak dan mudah bikinnya.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Garam

Kencur

Terasi

Karedok

<p>Momen berkumpul dengan keluarga biasanya tidak lengkap jika tanpa camilan. Gorengan adalah salah satu yang paling sering dicari dan bisa langsung habis disantap saat dihidangkan. Salah satu jenis gorengan yang jadi favorit adalah bakwan sayur <em>crispy </em>yang renyah di luar dan lembut di dalam.</p>
<p>Cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> renyah pun tidak sulit. Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa yang ada di kulkas dan lemari, kemudian menyulapnya menjadi kudapan hangat untuk keluarga.&nbsp;</p>
<p>Namun, untuk dapat menghasilkan bakwan sayur yang renyah dan&nbsp;<em>crispy,</em> kamu butuh beberapa tips dan langkah yang tepat agar berhasil.&nbsp;</p>
<p>Pastikan kamu menggunakan tambahan tepung beras dan menggorengnya dengan tipis dan agak lebar menggunakan api sedang. Hal ini agar bakwan bisa terasa renyah di luar dan matang merata di seluruh sisi.&nbsp;</p>
<p>Langsung saja simak cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> yang renyah berikut ini untuk camilan sore hari nanti!</p><h2>Resep bakwan sayur crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/1348e12b5218c8c3968e84fbc9885e5e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membuat bakwan sayur crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakwan sayur crispy (app.yummy.co.id/laila-dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel</li>
<li>30 gr tauge</li>
<li>2 batang bawang prei, iris tipis</li>
<li>1 batang seledri, iris tipis</li>
<li>1/4 sdt bawang putih bubuh</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>3 sdm tepung serbaguna</li>
<li>1 sdm tepung beras</li>
<li>1 butir telur ayam, kocok lepas</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>air dingin secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Parut wortel terlebih dahulu dan masukkan ke dalam wadah.</li>
<li>Masukkan tauge, bawang prei, dan seledri.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung beras, telur kocok, lada, garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk. Kira-kira saja sampai adonan pas, tidak terlalu encer atau terlalu kental.</li>
<li>Panaskan minyak dan nyalakan api kompor sedang.</li>
<li>Masukkan adonan bakwan menggunakan takaran sendok sesuai selera, goreng sampai kuning keemasan.</li>
<li>Jika sudah matang, pindahkan ke piring saji dan tambahkan cabai rawit.</li>
</ol><h2>Tips membuat bakwan sayur crispy agar renyah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/6e943e494e6cb20e17a6c9e2ca7d41a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan bakwan sayur crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat adonan bakwan sayur (freepik.com/freepik)</a></span></div><h3><strong>1. Gunakan air dingin atau air es</strong></h3>
<p>Saat semua bahan sudah siap untuk diaduk, masukkan secukupnya air dingin atau air es untuk mengentalkan adonan. Selain itu, air es juga berguna untuk menghasilkan adonan bakwan sayur yang renyah.</p>
<h3><strong>2. Tambahkan tepung beras</strong></h3>
<p>Pada resep bakwan sayur&nbsp;<em>cirspy</em> yang renyah, kamu wajib menambahkan tepung beras. Ini adalah rahasia kerenyahan dari bakwan sayur <em>crispy</em>.</p>
<h3><strong>3. Tambahkan baking soda</strong></h3>
<p>Menambahkan sedikit saja&nbsp;<em>baking soda</em>&nbsp;ke dalam adonan bakwa sayur, juga bisa menjadi salah satu pilihan agar adonan yang dimasak terasa garing.</p>
<h3><strong>4. Goreng dengan api sedang</strong></h3>
<p>Saat menggoreng, jangan masukkan adonan terlalu tebal di ke dalam minyak panas. Goreng adonan dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.</p><p>Mudah, kan, cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> yang garing dan renyah? Cocok dijadikan camilan saat kumpul dengan keluarga, acara arisan, atau bahkan takjil buka puasa. Makin nikmat disajikan dengan cocolan saus atau sambal!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rahasia-kentang-mustofa-yang-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat bakwan sayur crispy tidak sulit, kok. Mau tahu tips dan resep lengkapnya? Simak selengkapnya di sini.

Cara Membuat Bakwan Sayur Crispy yang Renyah, Gak Pake Lama!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siangi lele, kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis, cuci bersih kembali.

Tumis cabe, bawang dan terasi, kemudian ulek halus, bumbui kaldu bubuk.

Tumis hingga matang, sajikan lele dengan sambal.

Sambal Terasi:

Bumbu Ungkep:

Daun Salam

Ikan Lele

Jahe

Kunyit

Tomat

Lele Goreng Sambal Terasi

Kupas gambas, potong-potong, lalu cuci bersih.

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Didihkan air. Masukkan irisan bawang. Lalu masukkan wortel.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukkan gambas. Tunggu sayuran empuk, siap dihidangkan.

Sayur seger, cepet dan simpel, pas banget buat bekal..

Lengkuas

Wortel

Sayur Gambas Wortel

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum.

Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan garam, kaldu ayam dan santan, aduk rata.

Setelah bumbu meresap, bakar ayam di teflon sambil bolak balik sampai kesat.

Cita rasa dan bumbu rempah khas asli Indonesia.

Alat & Perlengkapan

Ayam Bakar Bumbu Terasi #JagoMasakMinggu10

Panaskan minyak, goreng kentang hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Haluskan kentang, lalu tambahkan keju parut, garam, kaldu bubuk dan lada.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat atau sesuai selera. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Celupkan bola kentang ke dalam bahan pencelup hingga merata.

Gulingkan di atas tepung panir hingga merata. Lakukan hingga selesai.

Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit supaya tepung panir lebih melekat.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng bola kentang hingga matang kuning kecoklatan.

Langkah 8

Langkah 9

Camilan favorit anak-anak.
Bisa untuk bekal anak sekolah juga.

Bahan Pencelup:

Bahan Baluran:

Keju

Tepung Roti

Bola Kentang Keju Crispy

Cuci bersih bakso nya dan potong sesuai selera

Iris buncis,wortel dan tomat yang sudah di cuci bersih lanjut sisihkan

Cuci bersih sayur kol nya yang sudah di potong potong sesuai selera

Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum lalu masukkan buncis dan wortel aduk sampai rata

Masukkan bakso dan sayur kolnya lalu tambahkan air kurang lebih 600 ml

Setelah mendidih masukkan tomat dan  penyedap jangan lupa koreksi rasa

Terakhir taburkan bawang goreng dan siap untuk di sajikan

Bingung mau masak apa tapi pingin yang seger,cobain masak ini moms perpadun bakso dan sayur dengan textur yang ringan dan seger banget

Bakso

SOUP BAKSO ENAK DAN SIMPEL

Beri secukupnya es batu atau tidak sesuai selera

Korean strawberry milk with yogurt siap dinikmati.

Assalammualaikum... Bikin minuman seger ala-ala Kpop. Selain susu pisang yang nge-hits di Korea, ternyata ada lagi loh minuman yang tak kalah enaknya, yaitu Korean Strawberry Milk. Tapi kali ini saya mix dengan yogurt. Untuk yoghurt saya menggunakan yakult ya. Yuk cek resepnya.

Strawberry

Susu

Yogurt

Korean Strawberry Milk with Yogurt #KoreanFood

<p><p>Masak adalah kegiatan yang menyenangkan dan bisa dilakukan oleh siapa saja, termasuk pemula. Selain menyenangkan, kegiatan memasak juga bisa membuat kita lebih hemat dan sehat. Namun, untuk bisa masak dengan baik, tentunya kamu perlu mempersiapkan peralatan dapur yang tepat.</p>
<p>Dengan menggunakan alat dapur yang tepat, tentunya kegiatan memasak akan lebih efektif dan efisien. Jika kamu pemula dan kebingungan untuk alat dapur yang diperlukan, berikut merupakan rekomendasi alat dapur yang harus ada di dapur kamu:</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/alat-masak-listrik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Alat Masak Listrik yang Praktis dan Aman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/e64b84d2ac669ed66391ef4a5ff31909.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi panci (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Panci dan wajan merupakan alat dapur yang sangat penting bagi pemula. Dengan panci, kamu bisa memasak berbagai jenis makanan seperti mie, nasi, sup, ataupun makanan berkuah lainnya. Panci sendiri memiliki banyak macam, ada yang digunakan untuk merebus dan ada pula untuk mengkukus. Pilihlah panci sesuai dengan kebutuhan kamu.</p><h2>2. Wajan anti lengket</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/31ab0e8c727425fafce48ce111f3214b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi teflon anti lengket" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi teflon anti lengket (freepik.com/vistudio2019)</a></span></div><p>Wajan sendiri berguna untuk menggoreng, menumis, atau memasak sayuran. Dalam memilih wajan kamu akan ditawakan berbagai macam, dari mulai yang biasa sampai yang anti lengket. Pilihlah wajan anti lengket sehingga kamu dapat memasak lebih nyaman tanpa takut makanan menjadi lengket.</p><h2>3. Pisau Dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/9685166d06360ecc6a5d1ce3e936ed80.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pisau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pisau (freepik.com/elenkadr)</a></span></div><p>Pisau adalah alat dapur yang paling penting dan wajib dimiliki oleh pemula. Pisau digunakan untuk memotong bahan makanan seperti sayuran, daging, dan buah-buahan. Pilihlah pisau yang nyaman digunakan, mudah dipegang, dan memiliki bilah yang tajam. Selain itu, pastikan juga untuk selalu menjaga kebersihan pisau&nbsp; agar makanan yang kamu masak tetap sehat dan higienis.</p><h2>4. Talenan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/f4743d731ae0e2fd7ec84451cf36048a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi talenan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi talenan (freepik.com/lifeforstock)</a></span></div><p>Talenan digunakan sebagai tatakan untuk memotong bahan makanan seperti sayuran atau daging. Pilihlah talenan yang terbuat dari bahan yang aman dan mudah dibersihkan. Biasanya, kamu akan ditawarkan beberapa talenan. Pilihlah telenan sesuai dengan kebutuhanmu.</p><h2>5. Alat Ukur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/c5ee4db6778a31a000a838b45b1ea8d8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi alat takar dapur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi alat takar dapur (instagram.com/haledomo)</a></span></div><p>Peralatan pengukur sangat diperlukan bagi pemula yang ingin memasak dengan tepat. Kamu membutuhkan takaran yang akurat untuk bahan-bahan seperti tepung, gula, atau cairan. Ada beberapa alat pengukur yang wajib dimiliki, seperti gelas ukur, timbangan dapur, dan sendok takar. Pastikan alat pengukur yang kamu gunakan memiliki satuan pengukuran yang jelas.</p><h2>6. Ulekan atau <i>Chopper</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/92832a98fc3defdf771d99f7fde54b4e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi cobek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi cobek (instagram.com/sheji.id)</a></span></div><p>Dalam memasak, ulekan atau chopper adalah salah satu alat dapur yang sangat dibutuhkan. Meskipun keduanya memiliki fungsi yang berbeda, keduanya sama-sama penting dalam proses memasak. Dengan adanya ulekan atau chopper kamu bisa menghasluskan bahan bumbu masakan, sehingga kamu akan lebih mudah dalam memasak.</p><h2>7. Lap Dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/62d01b0fc8ca27b4d545962c410a831d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi lap dapur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi lap dapur (instagram.com/kindkain.id)</a></span></div><p>Lap dapur adalah salah satu alat pembersih yang sangat penting di dapur. Lap ini digunakan untuk membersihkan berbagai permukaan, termasuk meja dapur, kaca, atau peralatan dapur lainnya. Tak hanya itu, kamu juga bisa menggunakannya untuk mengangkat alat masak ketika masih panas.</p><h2>8. Spatula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/160d83c41e0aa72fad375a480777f3ca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi spatula" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi spatula (freepik.com/pixel-shot.com)</a></span></div><p>Spatula adalah alat dapur yang umum digunakan untuk membalik, mengangkat, atau menyendok bahan makanan selama proses memasak. Spatula biasanya terdiri dari pegangan panjang dan beralur dengan ujung yang datar atau sedikit melengkung. Dengan adanya spatula, akan memudahkan kamu ketika menggoreng makanan.</p><h2>9. Peniris Minyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/299c330e544894b0907159fcf985d8fd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi peniris minyak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi peniris minyak (instagram.com/dita.grosir.barangunik2)</a></span></div><p>Dalam memasak, peniris minyak sangat dibutuhkan. Biasanya, alat ini digunakan untuk mengangkat makanan dan meniriskan minyak pada makanan. Pilih peniris minyak yang berkualitas agar saringannya tidak cepat jebol. Pastikan gagangnya nyaman untuk digenggam.</p><h2>10. Mangkuk Kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/a2703f4a3cbdb3a7c2109dad9c2fad5c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mangkuk kecil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mangkuk kecil (instagram.com/perabotrumah_naura)</a></span></div><p>Mangkuk kecil ini sangat berguna dalam mengolah makanan. Kamu bisa menggunakanya sebagai tempat mengocok telur, mencuci sayuran, merendam daging, atau marinasi suatu makanan. Dengan mangkok kecil akan sangat memudahkan kamu untuk memasak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/peralatan-dapur-untuk-investasi-jangka-panjang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Sobat Yummy, memasak itu menyenangkan dan dapat dilakukan oleh siapa saja, asalkan kamu memiliki peralatan dapur yang tepat. Jika kamu baru belajar masak, pastikan untuk mempersiapkan beberapa alat dapur yang wajib dimiliki untuk pemula. Alat-alat di atas tentunya akan memudahkan kamu dalam memasak.</p>
<p>Kamu bisa mendapatkan rekomedasi memasak lainnya dari <strong><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong>. Di Yummy App, kamu juga akan menemukan resep, rekomendasi, dan wawasan kuliner lainnya yang akan meningkatkan <em>skills</em> memasak kamu!</p></p>

Inilah 10 peralatan dapur yang akan memudahkanmu untuk memasak, Pemula wajib punya!

10 Alat Dapur yang Berguna untuk Pemula, Kamu Sudah Punya?

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Rebus air, bawang merah, bawang putih dan serai.

Masukkan air asam jawa, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, lalu masukkan irisan daun bawang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Ikan

Jeruk Nipis

Lada

Ikan Bandeng Kuah Asam Jawa

Rebus terlebih dahulu nangka sampai mendidih, untuk menghilangkan getah pada nangka. Angkat dan tiriskan.

Pecahkan kerupuk kerecek yang sudah digoreng menjadi pecahan berukuran 4-5 cm.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Campurkan daun jeruk, batang serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sebentar dan  terakhir masukkan daging cincang tumis sampai harum.

Masukkan nangka yang sudah direbus kemudian aduk rata. Tambahkan gula, garam dan air. Tunggu sampai mendidih dan meresap.

Setelah gulai nangka mendidih dan meresap serta empuk, tambahkan air santan. Lalu aduk pelan agar tidak pecah hingga mendidih. Kemudian matikan apinya, langsung masukkan kerupuk kerecek dan irisan tomat.

Kemiri

Ketumbar

Nangka

Santan

Kerupuk Krecek Gulai Nangka

Masukkan daging ayam dan udang ke dalam blender dan proses hingga halus.

Masukkan daging, telur, bawang putih goreng, kecap ikan, saus tiram, gula pasir, minyak wijen, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan tepung tapioka ke dalam wadah, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Semprotkan air ke kulit tahu, beri adonan secukupnya, gulung, dan lipat seperti lumpia.

Kukus lumpia kulit tahu hingga matang sekitar 15 menit dan potong sesuai selera.

Sajikan lumpia kulit tahu dengan saos cocolannya.

Bisa untuk cemilan atau lauk makan siang ☺

Udang

Lumpia Kulit Tahu

Cuci keong, siram air jeruk diamkan selama 5 menit rebus dengan sedikit garam dan irisan kunyit.

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan matang.

Lalu masukkan irisan daun bawang tumis kembali sampai daun bawang layu.

Masukkan keong dan air secukupnya aduk-aduk rata.

Masukkan bumbu daun dan bumbu pelengkap masak sebentar sampai air menyusut koreksi rasa, keong pedas siap disajikan.

Keong ini bisa jadi menu spesial dengan bumbu pedas.

Resep keong sawah masak pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep keong sawah masak pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi