Resep Kue Leker
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Krispy di bagian pinggiran dan empuk dibagian tengahnya. Resep ini jadi 7-8 pcs leker.
Bahan Utama
100 gr tepung beras
5 gr tepung terigu
5 gr tepung maizena
40 gr gula pasir
100 ml susu cair full cream
1 butir telur
¼ sdt baking soda
¼ sdt garam
Filling :
Kental manis secukupnya
Selai strawberry secukupnya
Meses cokelat secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Campur semua bahan menjadi satu aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata (jika ada yang bergelindir saring adonan).
Langkah 2
Panaskan teflon anti lengket kemudian tuang adonan satu sendok sayur dan ratakan melingkar.
Langkah 3
Setelah dilihat pinggiran kecokelatan segera isi dengan selai dan kental manis.
Langkah 4
Lipat leker kesatu sisi kemudian lipat lagi bentuk segitiga, tiriskan.
Langkah 5
Tuang lagi adonan satu sendok sayur kemudian tunggu pinggiran kecokelatan, setelah kecokelatan segera tambahkan choco chips dan kental manis.
Langkah 6
Lipat satu sisi kemudian lipat lagi bentuk segitiga dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
