Misoa Goreng

Resep Misoa Goreng

Mama Alfata

Mama Alfata

5.0

(5 Rating)

Paling nikmat nyemil gorengan saat hujan.

Bahan Utama

2 pack misoa kering (200gr)

75 gr wortel

2 batang daun bawang

3 siung bawang putih, cincang halus

600 ml air

Secukupnya garam

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu ayam bubuk

2 butir telur kocok

3 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

Siapkan bahan. Potong dadu kecil wortel, atau bisa juga diparut. Iris halus daun bawang.

Langkah 1

Siapkan bahan. Potong dadu kecil wortel, atau bisa juga diparut. Iris halus daun bawang.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukan wortel dan daun bawang iris, tumis sebentar.

Langkah 3

Masukan wortel dan daun bawang iris, tumis sebentar.

Tambahkan air dan biarkan mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air dan biarkan mendidih.

Masukan misoa dan masak sampai air sat.

Langkah 5

Masukan misoa dan masak sampai air sat.

Tambahkan garan, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan garan, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Cetak kedalam tempat yang dioles minyak, tekan hingga memadat. Dinginkan sampai benar-benar dingin.

Langkah 7

Cetak kedalam tempat yang dioles minyak, tekan hingga memadat. Dinginkan sampai benar-benar dingin.

Potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Celupkan ke dalam telur kocok.

Langkah 8

Potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Celupkan ke dalam telur kocok.

Goreng sampai keemasan.

Langkah 9

Goreng sampai keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: