Nasi Goreng Sambal Bawang

Resep Nasi Goreng Sambal Bawang

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Makan malam simple menggugah selera. Cocok untuk anak kost.

Bahan Utama

300 gr nasi dingin

1 sdm penuh sambal bawang botolan

1 potong ayam bakar, suwir - suwir (boleh skip, atau bisa diganti bakso atau sosis)

2 butir telur

2 siung bawang putih, cincang kasar

3 siung bawang merah, iris tipis

2 buah cabe keriting, iris kasar

Secukupnya garam

Alat & Perlengkapan

Piring Saji

Cara Membuat

Buat telur mata sapi : panaskan minyak, pecahkan sebutir telur, bubuhi sedikit garam, masak setengah matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Buat telur mata sapi : panaskan minyak, pecahkan sebutir telur, bubuhi sedikit garam, masak setengah matang, angkat dan sisihkan.

Disisa minyak telur tadi tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan sambal bawang dan cabe keriting. Tumis sampai matang.

Langkah 2

Disisa minyak telur tadi tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan sambal bawang dan cabe keriting. Tumis sampai matang.

Besarkan api, masukkan nasi dan suwiran ayam atau bakso/sosis, aduk sampai merata. Bubuhi garam, masak sampai nasi kering.

Langkah 3

Besarkan api, masukkan nasi dan suwiran ayam atau bakso/sosis, aduk sampai merata. Bubuhi garam, masak sampai nasi kering.

Pecahkan telur, aduk sampai tercampur rata dan mengering kembali. Cek rasa.

Langkah 4

Pecahkan telur, aduk sampai tercampur rata dan mengering kembali. Cek rasa.

Setelah matang, pindahkan ke piring saji dan tambahkan telur mata sapi setengah matang. Santap selagi hangat.

Langkah 5

Setelah matang, pindahkan ke piring saji dan tambahkan telur mata sapi setengah matang. Santap selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!