Resep Bakso Tahu Ayam Keju Wortel
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Buat yang simple buat bocil di rumah.
Bahan Utama
3 buah tahu
7 sdm daging paha ayam giling
3 sdm wortel parut
3 sdm keju parut
1 siung bawang putih parut
2 sdt bawang merah goreng
8 sdm tepung tapioka
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
1 butir kuning telur
1 sdt minyak wijen
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan ayam dan tahu bersama kuning telur, bawang putih parut, bawang merah goreng, dan tepung tapioka.
Langkah 2
Tuang ke wadah. Beri garam, kaldu ayam bubuk, dan minyak wijen. Kemudian, aduk. Beri wortel dan keju parut, lalu aduk kembali.
Langkah 3
Didihkan air, beri sedikit minyak. Masukkan adonan dengan bantuan sendok, bisa juga langsung menggunakan tangan. Biarkan hingga membentuk bola.
Langkah 4
Tiriskan bakso, lalu kukus selama 20 menit.
Langkah 5
Bakso siap disajikan! Sebagian lainnya bisa simpan di freezer.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
