Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan air, saus sambal dan kecap, aduk rata.

Langkah 7

Enak dihidangkan pas dingin-dingin 👍👍

Bahan Utama

Bakso

Sawi

Telur

Wortel

Capcay Kuah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

IDN Pictures bangga menghadirkan film terbaru mereka, "Perempuan Pembawa Sial", yang dikenal secara internasional sebagai The Queen of Witchcraft. Film ini akan tayang perdana di Jogja-NETPAC Asian Film Festival (JAFF) 2024 pada 6 dan 7 Desember, sekaligus bersaing dalam kategori Indonesia Screen Awards. Menggabungkan elemen horor dan drama psikologis, cerita ini dirancang untuk memberikan pengalaman yang mendalam bagi penonton.
Cerita film ini berfokus pada Mirah, seorang perempuan yang dianggap pembawa sial di desanya akibat kutukan mistis. Dikisahkan, ia menemukan harapan lewat sosok Rancak Bana, seorang pria baru di desa tersebut. Namun, Mirah segera mengetahui bahwa kutukan ini berasal dari saudara tirinya, Puti, yang menggunakan kekuatan supranatural untuk balas dendam. Demi cinta dan masa depannya, Mirah harus mengambil keputusan yang mengubah hidupnya selamanya.
Disutradarai oleh Fajar Nugros dan diproduseri oleh Susanti Dewi, film ini menampilkan Raihaanun, Morgan Oey, Clara Bernadeth, serta seniman legendaris Didik Nini Thowok. Dengan deretan aktor berbakat, kisah Mirah dihidupkan dengan penuh emosi dan makna. Film ini juga diharapkan dapat membuka dialog tentang stigma sosial dan kekuatan cinta dalam mengatasi berbagai tantangan.
CEO IDN, Winston Utomo, menyampaikan apresiasinya kepada JAFF yang memberikan ruang untuk karya ini. "Kami ingin membawa cerita yang berani dan relevan dengan kehidupan masyarakat. Harapan kami, film ini dapat memberikan perspektif baru bagi penonton," ujarnya. Festival JAFF sendiri terus menjadi wadah bagi sineas Asia untuk menampilkan karya mereka ke publik, sekaligus mempromosikan seni dan budaya Indonesia ke panggung internasional.
Semoga bermanfaat, Sobat Yummy! Jika ada revisi atau permintaan tambahan, jangan ragu untuk memberi tahu! 😊

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus kulit sapi bersama 1 lembar daun salam sampai empuk.

Masukkan kulit sapi,Pete dan air. Aduk rata. Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan kecap. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Salam

Jeruk

Buah

Cabai

Garam

Gula

Lada

Kecap

Oseng Pete Kulit Sapi

Siapkan semua bahan dan bersihkan. Iris semua bumbu sesuai selera

Masukkan ikan, goreng sebentar sampai agak putih.

Tambahkan air, garam, gula dan penyedap secukupnya. Biarkan sampai mendidih.

Terakhir tambahkan air asam dan potongan cabai rawit sesuai selera.

Ini juga jadi salah satu menu yang enak tapi masaknya bisa kilat banget. Tinggal cemplang-cemplung😀

Bismillah... Setor recook mba Mey.. maaf bentuknya agak abstrak. Saya pakai kepala ikan Otek. kalau nama lainnya mungkin Mayung atau Jambal Roti yaa... Gedee ikannya. Makasih resepnya. Memang praktis. Tinggal iris iris, osreng osreng, jadi deh... Heheh. Ohh iyaaa, saya tambahin kemangi biar lebih segeer. 
 #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Kunyit

Pindang Ikan Tenggiri

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, jahe dan kentang, biarkan mendidih.

Masukkan daun bawang dan seledri, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Halal

No Alcohol

Ayam

Kentang

Sop Ayam Suir Bumbu Iris

Mama Rara Aura

Sambal Raja Khas Kutai

Sayur Santan Daun Ubi / Sayur Manis

Bobor Bayam

Godok Ubi

Tumis Sosis Pedas

Bolu Pandan Kukus

Bihun Goreng Simple

Donat Autolisis

Balado Telur Kentang

Sayur Asem

Blender labu yang matang dengan santan hingga lembut

Campur blenderan labu dengan gula, garam, tepung dan aduk rata

Masukan mentega cair aduk kembali hingga rata

Kocok lepas telur dan masukan ke adonan kue

Olesi cetakan lumpur dg margarin lalu tuang adonan masak hingga matang

Punya stok labu madu banyak bgt di rumah, bikin camilan aja yuk

Labu

Madu

Mentega

KUE LUMPUR LABU MADU

Masak air dan margarin hingga mendidih lalu kecilkan api kompor. Masukkan tepung. Aduk hingga kalis dan sisihkan hingga uapnya hilang. Setelah uap panas berkurang, masukkan telur. Mixer sampai kalis. Masukkan baking powder lalu sisihkan.

Untuk pembuatan vla :campur gula pasir, kopi dan tepung, dan garam. Aduk rata.

Masukkan susu cair dan masak di api sedang. Aduk hingga mengental dan meletup-letup.

Setelah padat, angkat dan beri 1 sdm margarin. Aduk rata sampai menghilangkan uap panas.

Masukkan adonan kulit dan vla ke dalam piping bag, lalu cetak. Oven hingga kurang lebih 30-40 menit. Setelah matang, Angkat dan dinginkan. Lalu isi dengan vla dan taburi gula donat biar menarik😊

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung

Sus Salju #JagoMasakMinggu2Periode3

Tambahkan bumbu halus dan bumbu aromatik.

Bumbu Halus:

Bumbu Aromatik:

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Santan

Gulai Telur Terong Tempe

Haluskan labu siam dengan bawang putih dan bawang merah.

Siapkan wadah lalu masukkan daging ikan tenggiri yang sudah di haluskan kemudian beri campuran labu siam, garam, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata,

Siapkan kukusan. Panaskan kukusan. Beri minyak untuk alas kukusan supaya tidak lengket. Ambil satu sendok makan adonan siomay, letakkan dalam kukusan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan bersama dengan saus kacang

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya, saya menggunakan ikan kakap, dan siomay nya dibuat lengkap, pas deh seharian ini cuacanya mendung, jadi kita dirumah aja nyemilin siomay😁. #RecookYummy

Tapioka

butir

Kaldu

Siomay Ikan Tenggiri

Bersihkan ikan kakap. 
Beri air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas.

Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan ketumbar.

Balurkan ke seluruh bagian ikan kakap, lalu diamkan selama 1 jam.

Olesi ikan dengan margarin, lalu panggang. 
Olesi lagi dengan campuran kecap, minyak dan saus tomat.

Bakar lagi hingga matang.
Sajikan dengan sambal kecap dan lalapan.

Yummy banget, di cocol sambal kecap makin mantap.

Bumbu Olesan

Ketumbar

Kakap Merah Bakar

Aduk dengan whisk butter, margarin serta palam sugar hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan kuning telur, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan semua bahan utama lainnya, aduk dengan spatulla.

Jangan overmix nanti adonan akan terlalu mengembang.

Bentuk adonan sesuai selera, kemudian beri motif dengan menggunakan punggung pisau. Lalu panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang. Keluarkan dari oven jika sudah matang. Angin-anginkan.

oleskan bahan olesan diatas cookies yang sudah selesai di oven.

Kemudian dinginkan hingga topping nya set.

Langkah 8

Salin ke dalam toples agar renyah nya awet, kemudian sajikan.

Langkah 9

Enak banget.. Wangi palm sugar yang bercampur dengan kopi bikin ketagihan. Setelah cookies nya selesai di panggang, di olesi dengan coklat yang di lelehkan. Nikmat banget.. Kalian wajib recook ya..

Bahan olesan

Kopi

Tepung Terigu

Coffee Bean Cookies With Palm Sugar #KREASIKOPI

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga matang, lalu masukkan daging ayam cincang, aduk rata, masak hingga berubah warna.

Tambahkan kecap asin, lada bubuk dan garam, aduk rata, masak hingga daging ayam matang, matikan api dan biarkan hingga dingin.

Kemudian chopper daging ayam yang tadi sudah dimasak, agar lebih halus.

Minyak bawang, masak kulit ayam hingga kulit ayamnya keluar minyak, lalu tambahkan minyak goreng dan bawang putih goreng dengan api kecil hingga matang, lalu angkat.

Acar : kupas mentimun dan buang bagian bijinya, potong-potong, tambahkan cabe rawit, bawang merah, garam, cuka dan gula pasir, aduk rata.

Penyajian : masak air secukupnya, lalu rebus mie hingga matang.

Siapkan wadah masukkan minyak bawang, lada bubuk dan kecap asin secukupnya, lalu masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata, lalu tuang di piring saji, sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Pertama kalinya bikin, ternyata enak makan mie dengan acar.

Minyak Bawang :

Acar :

Pelengkap :

Cwie Mie Malang

Tambahkan tepung bumbu, tepung tapioka, tepung maizena.

Ambil 1 sendok demi 1 sendok dan tuang di wajan lalu goreng hingga keemasan.

Es Batu

Tepung Tapioka

Keripik Telur

Recook resepnya chef Vitta'idhe. Yummy banget dan simpel cara buatnya.

Cabe Bubuk

Jambu

Asinan Jambu Kristal Simpel

Siapkan rempah dan bahan bumbu halus. Ulek sampai halus. Sisihkan.

Cuci bersih terong, belah dua, lalu potong-potong. Goreng setengah matang. Sisihkan. Goreng telur rebus dan tahu kuning sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan terong goreng, telur, dan tahu goreng. Aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk merata.

Masukkan santan, aduk rata kembali. Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk, agar santan tidak pecah. Gunakan api sedang-kecil saja.

Setelah mendidih. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api. Done! 😊

Bumbu halus

Kemiri

Serai

Tahu

Terong

Terong Santan Tahu Telur

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Tuang santan kental dan masak sampai kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Jepara yang berempah dan bersantan, cocok disajikan sebagai menu makan siang.

Besengek Ayam

Didihkan air, masukkan wortel, masak sampai bumbu setengah matang. Masukkan irisan caisim.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang. Matikan api.

Panaskan minyak, goreng secukupnya bawang putih dan bawang merah.

Masukkan gorengan bawang kedalam panci sayur.

Bening Caisim

Tambahkan bawang putih halus, lada bubuk, bawang bombay ke dalam wadah ayam tunggu hingga 10-15 sampai bumbu meresap ke dalam ayam

Jika dirasa bumbu sudah meresap tambahkan telur lalu kocok lepas

Siapkan tepung kobe lalu masukkan potongan ayam satu persatu ke dalam tepung lalu cubit cubit dan remas dengan sampai tertutup semua bagiannya agar hasil gorengan keriting

Goreng ayam dengan api sedang agar matang hingga dalam sampai warna gorengan keemasan lalu angkat dan tiriskan, crispy chicken pops siap disajikan dengan toping sesuai selera

Bosen masak ayam? cobain resep satu ini crispy chicken pops bisa jadi menu utama maupun cemilan loh

Bawang Bombay

Crispy Chicken Pops

Rebus telur hingga matang, lalu kupas. Sisihkan.

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Masukkan air, tomat, dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan telur, tahu, dan ikan sarden. Aduk rata perlahan.

Pindahkan tumis sarden ke dalam piring dan sajikan hangat.

Menu sat set anti ribet. Cocok untuk yang tidak punya banyak waktu untuk memasak.

Tumis Ikan Sarden Tahu Telur

Cuci bersih jamur dan sawi. Potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Resep pilihan agar tidak bosan dengan yang itu itu saja. Simple dan nikmat 🥰

Resep Pudding Milky Strawberry

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pudding Milky Strawberry

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya