Terong Goreng Telur

Resep Terong Goreng Telur

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Menu nikmat dan murah meriah.

Bahan Utama

1 butir telur ayam, ukuran besar

1 buah terong ungu, ukuran sedang

1 batang daun bawang

3 buah cabe merah keriting

1 siung bawang putih

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh kaldu jamur

1/2 sendok teh merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Belah terong menjadi 4 bagian, goreng dengan minyak secukupnya.

Langkah 1

Belah terong menjadi 4 bagian, goreng dengan minyak secukupnya.

Pecahkan telur ayam pada mangkuk, kocok lepas telur bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Langkah 2

Pecahkan telur ayam pada mangkuk, kocok lepas telur bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Tambahkan irisan daun bawang, cabe merah keriting dan bawang putih cincang, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan irisan daun bawang, cabe merah keriting dan bawang putih cincang, aduk rata.

Tuang telur di atas terong, kecilkan api.

Langkah 4

Tuang telur di atas terong, kecilkan api.

Masak hingga kedua sisi telur terong matang.

Langkah 5

Masak hingga kedua sisi telur terong matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait