Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air lalu rebus tulang sapi selama 15 menit dengan api besar. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air rebusan kedua selama 15 menit. Sisihkan.

Langkah 1

Haluskan kemiri, lada, pala, jahe, bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu, tambahkan serai, daun salam, dan jeruk. Masak hingga harum dan matang.

Langkah 2

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan tulang.

Langkah 3

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan taburam bawang goreng dan sambal.

Langkah 6

Pertama kali coba, saat dibagi dari tetangga yang asli Medan. Dan ternyata jadi makanan favorit di rumah.

Bahan Utama

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Lada

Pala

Wortel

Mie Sop Medan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan tahu, tambahkan bawang putih ulek, tepung, kaldu jamur dan merica lalu aduk rata.

Ambil 3 sdm adonan tahu lalu pipihkan dan padatkan.

Kocok lepas telur, masukkan tahu dan gulingkan secara merata.

Gulingkan ke dalam tepung panir secara merata.

Goreng pada minyak panas hingga matang dan sajikan.

Punya anak balita harus kreatif biar mau makan nih. Kebetulan si kecil lagi susah makan dan dibuatkan tahu katsu ini suka banget. Alhamdulillah bisa jadi menu baru buat si balita.

Tepung

Tahu Katsu

Siapkan cetakan pancong,oles tipis dengan margarin

Bila sudab setengah matang beri irisan daun pandan atasnya dan taburi gula pasir. Tunggu hingga matang kulit kecoklatan.

MERDEKAAAA!!!! Camilan murah meriiaaahh ini mudah sekali buatnya... Yukk dicobaa..

Kelapa

Santan

Tepung Beras

Kue Pancong #EkstraPoin17an

Masukkan pakis, tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk rata.

Karena sudah lama gak makan pakis jadi hari ini aku mau masak tumis pakis pedas.

Cabe

Tumis Pakis Pedas

Masukkan daging, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu sapi bubuk, bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Chopper sampai lembut.

Tambahkan putih telur, Chopper sampai rata.

Tambahkan tepung sagu, Chopper sampai rata.

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Tahu Bakso

Cuci bersih ikan tongkol, lalu dipotong sesuai selera.

Dipanggang diatas teflon sampai kuning kecoklatan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukkan ikan tongkol yang sudah dibakar, lalu diaduk sampai rata.

Tambahkan sedikit air, aduk-aduk sebentar, beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.

Langkah 7

Masaknya simple tapi meningkatkan nafsu makan. Pokoknya enak banget deeeehhh.

Bumbu Halus :

Ikan

Sambel Tongkol

Tambahkan air, perasan jeruk lemon dan sirup gula.

Siang hari sangat segar minum jus sawi apel lemon.

Alat & Perlengkapan

Sawi

Apel

Lemon

Sirup

Gula

Jus Sawi Apel Timun #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris halus wortel, bakso, daun bawang, dan seledri pindahkan ke wadah tambahkan juga tauge.

Masukan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang secukupnya air, aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Masukan 1/2 sdm adonan, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Renyah banget cocok untuk camilan maupun lauk.

Bahan Bakwan :

Tahu Walik Bakwan

Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan vanili bubuk.

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas.

Masukkan pasta pandan, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tutup adonan menggunakan wrapping, kemudian diamkan selama 1 jam.

Selanjutnya masukkan baking powder yang sudah dilarutkan dengan 3 sdm air.

Tuang adonan ke teflon, lalu tekan bagian pinggir.

Masukkan gula pasir sampai merata ke semua sisi. Tunggu sampai adonan matang.

Langkah 8

Oleskan margarin ke martabak sampai rata.

Langkah 9

Taburkan meses cokelat ke semua sisi. Martabak pandan manis siap untuk disajikan.

Langkah 10

Sore-sore di tengah hujan ini pengin martabak manis tapi setengah matang. Jadilah resep menu ini. Rasanya manisnya pas dan enak.

Daun Pandan

Meses

Tepung Terigu

Martabak Pandan Manis

Masukkan kacang panjang merah yang sudah dipotong-potong sesuai selera.

Tambahkan sedikit air, masak hingga kacang panjang empuk. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Oseng kacang panjang merah siap disajikan.

Kacang Panjang

Oseng-oseng Kacang Panjang Merah

Beri telur, bawang putih parut, tepung maizena, buncis dan wortel. Aduk.

Masukan ke plastik segitiga, lubangi bagian ujungnya.

Didihkan air, lalu masukan adonan bakso. Biarkan mengapung dan matang, angkat, tiriskan.

Didihkan 100 ml air  masukan tulangan ayam rebus sebentar, tiriskan. Rebus sisa air sampai mendidih. Masukan tulangan ayam, bawang putih dan sebagian daun bawang. Masukkan garam dan bakso lonjong.

Buat ini untuk si kecil. Sebagian dibuat panjang supaya biss dipegang, sebagian lagi kecil-kecil. Saya buat porsi segini ya, sesuai porsi makan si kecil. Anak saya makannya sedikit. Kalau mau ditambah gula garam sesuaikan saja

Bahan kaldu

Seledri

Bakso Lonjong Ayam Wortel MPASI

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk.

Tuang 75 ml air dan masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk.

Aduk sampai semua bumbu tercampur. Masak sampai air sedikit menyusut lalu angkat.

Menu receh tetapi pedasnya kerasa banget.

Seasoning : 

Kecap Manis

Oseng Pedas Koyor Sapi

Saya rebus sebentar tulang iga nya lalu buang air nya dan cuci bersih. Lalu masak lagi dengan metode 15:30:15 menit. Sudah ready di kulkas tinggal kapan pun mau masak ya tinggal masak.

Masukkan air dan semua bumbu2 lainnya kecuali gula garam

Setelah mendidih, masukkan tulang iga nya,

Masak hingga dagingnya lepasan dari tulangnya

Masukkan wortel, beri gula garam dan bumbu racik sop (optional)

Test rasa, beri irisan bawang dsun dan seledri

Siap sajikan dengan taburan bawang goreng

Praktis karena kubuat pagi request dadakan bocah untuk bekal sekolahnya
Walaupun ada pakai bumbu instant tapi masak beginian ga seperti mie instant ya🙏
Praktis karena daging sudsh ready di kulkas tinggal olah😁
Yuk mari dicoba saja 😍

Bumbu - Bumbu :

Sop Tulang Iga Sapi Praktis

Bersihkan cumi, buang tinta dan potong-potong agak besar.

Untuk bumbunya, potong besar bawang merah dan cabe rawit. Untuk bawang putih cukup diiris tipis aja.

Panaskan minyak goreng. Goreng cumi sampai sedikit kaku dan ukurannya sedikit menyusut.

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Aduk rata.

Tambahkan telur, kemudian orak arik sampai matang.

Bumbui dengan terasi, gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata dan masak sampai matang. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Bikin resep yang lagi viral. Oseng bawang merah. Tapi kali ini aku tambahin cumi biar mantul.

Cumi

Oseng Cumi Bawang

Kukus paha ayam hingga matang lalu suwir-suwir kasar paha ayam dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan gula merah, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, cabe rawit dan daun kemangi, masak hingga menyusut.

Daun Bawang

Daun Kemangi

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Kukus Bumbu Kunyit Kemangi

Buat telur dadar, saya buat  tanpa dikocok, dibuat melebar, beri sejumput kaldu jamur.

Tumis buncis dengan sedikit minyak, beri sejumput kaldu jamur, tumis hingga buncis matang.

Campur nasi putih dengan mayones, aduk hingga rata, gelar nori lalu ratakan nasi mayones di atasnya, biarkan bagian ujung nori bebas dari nasi untuk kemudian mudah menempel saat menggulung.

Tata telur, buncis kemudian beri saos sambal.

Gulung dan padatkan gimbap dengan sushi mat, saya menggunakan bantuan plastik.

Iris gimbap, siap disajikan atau dibuat bekal anak.

Menu sarapan dan cocok untuk bekal, pembuatan yang simpel dan pasti jadi kesukaan anak.

Buncis

Nasi

Nori

Gimbap Telur Buncis

Bersihkan ikan. Marinasi & goreng hingga matang. Sisihkan.

Blender cabe. Masak cabe, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan sedikit cuka makan. Aduk rata.

Tuang air. Masak sampai air menyusut dan cabe matang. Koreksi rasa. Matikan api.

Resep Terong Goreng Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Goreng Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya