Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Rebus ayamnya lalu masukan bawang bombay.

Langkah 3

Sangrai semua bahan rempah lalu haluskan lalu saring bila perlu.

Langkah 4

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, masukkan juga bumbu rempah yang sudah dihaluskan.

Langkah 7

Setelah ayam empuk angkat ayamnya, cuci bersih beras lalu aroni beras dengan sisa air kaldu rebusan ayam.

Langkah 8

Langkah 9

Goreng ayamnya asal kering saja, lalu sajikan dengan nasi kebulinya.

Langkah 10

Bahan Utama

Beras

Buah

Bombay

Tomat

Kapulaga

Lada

Ketumbar

Cengkeh

Jinten

Pala

Garam

Kaldu

Minyak

Nasi Kebuli Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cairkan fibercream dengan air hangat, sisihkan.

Remukkan es batu, masukkan di mangkok saji.

Beri daging alpukat dan irisan buah nanas.

Masukkan potongan mangga dan daging kelapa muda.

Terakhir, tuangi sirup gula merah. Hidangkan.

Pakai versi sehatnya, sirup gula merah dan fiber cream untuk pengganti santan. ternyata enaak banget!

Sirup Gula Merah (Rebus)

Kuah Fiber (Pengganti Santan)

Alpukat

Kelapa

Nanas

Es Teler

Cuci bersih ayam kemudian campur ayam dengan bumbu marinasi lalu aduk rata, diamkan selama 30 menit.

Campur semua bahan kering menjadi satu, aduk rata.

Masukkan ayam kedalam bahan kering, gulingkan.

Masukkan kembali kedalam bahan kering lalu tekan tekan dan cubit.

Panaskan minyak lalu masukkan ayam dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Dalam bahasa Melayu rangup artinya renyah jadi ini ayam goreng renyah. Enak gurih serta simple sekali cara pembuatannya.

Bumbu Marinasi :

Bahan Kering :

Halal

No Pork

No Diet

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Tepung Rangup

Campur semua bahan kering jadi satu, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga tidak bergerindil, kemudian tambahkan mentega putih, aduk lagi hingga rata.

Bagi adonan menjadi 2, yang satu biarkan polos,satunya beri pewarna merah, kukus selama 10 menit. Kemudian buka dan aduk agar rata, kukus lagi selama 10 menit (total 20 menit).

Campur semua bahan isian, kecuali coklat, masak hingga tercampur rata.

Ambil 1 adonan kemudian pipihkan, beri isian kacang, lalu beri potongan coklat, rapatkan hingga tertutup rata, lalu gulingkan pada maizena yang sudah di sangrai, tepuk-tepuk sebentar agar tidak terlalu banyak tepung yang menempel, sajikan.

Jajanan Nusantara yang satu ini pasti banyak sekali peminatnya, perpaduan tekstur kulit yang super kenyal dengan isian kacang, hmmmm bikin nagih.

Isian

Cokelat

Gula

Kacang Tanah

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Vanilla

Kue Mochi Sukabumi Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci ayam, baluri dengan bumbu seasoning.

Masukan bumbu bbq, kecap manis , lada bubuk aduk rata dan diamkan selama 20 menit.

Panaskan teflon lalu masukan ayam taburi dengan lada hitam , lalu grill.

setelah matang sebelah sisi masak sebelah sisinya masak sampai matang angkat dan sajikan

Salah satu menu favorite anak-anak dirumah.

Chicken Steak

Rebus mie hingga lunak setelah itu tiriskan.

Campur dengan kecap manis, kecap asin dan saus tiram aduk rata.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan ayam, tumis sampai berubah warna dan matang.

Selanjutnya tambahkan sedikit air lalu masukkan mie dan pakcoy, kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya.

Aduk dan masak sampai bumbu meresap dan tercampur rata.

Bumbu Halus:

No Alcohol

Kecap Manis

Mie Goreng Jawa Pedas

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit hingga halus.

Masukkan santan, bumbu giling ke dalam wajan, masukkan asam kandis dan daun kunyit.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih masukkan udang, masak hingga matang.

Masukkan pakis, garam dan daun ruku-ruku, masak sebentar saja.

Terakhir masukkan jeruk nipis dan sajikan.

Sayur pakis adalah sayur favorit keluarga, kali ini membuat gulai pakis campur dengan udang.
Jika tidak ada asam kandis dan daun ruku-ruku bisa di skip.

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Santan

Gulai Pakis Udang

Siangi bayam kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Potong jagung manis lalu rebus hingga matang.

Haluskan bawang dan juga kemiri dengan menggunakan blender atau Chopper.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam rebusan jagung, tambahkan lengkuas dan daun salam.

Masukkan bayam, santan, gula dan garam masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sayur bayam yang dimasak dengan kuah santan.

Bayam

Jagung

Bobor Bayam

Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih dan tiriskan. Rebus kacang merah hingga empuk angkat dan tiriskan.

Didihkan air lalu masukkan ayam. Didihkan kembali lalu buang air rebusannya ganti dengan air baru. Rebus kembali daging ayam dan kentang.

Masukkan jahe, cengkeh, dan pala ke dalam rebusan.

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis. Masak hingga ayam dan kentang matang.

Setelah semua bahan empuk masukkan irisan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat lalu taburi dengan bawang merah goreng, sajikan.

Sobat yummy yuk coba bikin sup kacang merah, bila kurang suka dengan ayam bisa juga pakai daging or disesuaikan dengan selera ya.

Bawang Merah

Daun Bawang

Kacang

Seledri

Wortel

Sup Kacang Merah

Pertama-tama siapkan bahan saus teriyaki dengan mencampur air, kecap asin jepang, madu, jus apel, dan minyak wijen.

Potong-potong dada ayam lalu marinasi dengan garam dan merica.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan bawang bombay dan saus teriyaki, aduk rata. Tuang air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Masukan maizena yang sudah dicairkan, aduk rata dan koreksi rasa. Taburi biji wijen, angkat.

Siapkan mantau belah tanpa putus, tata selada, tomat, mayonais dan potongan ayam dan dan taburi dengan biji wijen lalu sajikan.

Dengan mantau pelangi sebagai rotinya serta chicken teriyaki untuk isiannya. Ditambah slada dan tomat serta mayonaise sebagai pelengkap. Selain enak, juga cukup mengenyangkan untuk bekal anak.

Chicken Teriyaki

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Apel

Bawang Bombay

Teriyaki Chicken Mantau

Masukan kubis yang telah di potong kecil-kecil.

Setelah mendidih masukan mie dan tunggu hingga kematangannya sesuai selera.

Cuaca hujan bikin pengen makan kuah yang pedas tapi gak ribet, mie nyemek cocok banget dibikin.

Kubis

Mie Nyemek Jadul

Masukkan 1 buah cookies rasa kacang kemudian haluskan.

Tuang pisang dan cookies yang sudah halus ke dalam gelas.

Tuangkan coklat bubuk yang sudah di cairkan, kemudian tuangkan secara perlahan.

Tambahkan pisang dan cookies diatas. Es coklat pisang siap dinikmati.

Bosen sama minumam coklat yang gitu-gitu aja. Yuk cobain resepnya.

Es Batu

Pisang

Es Coklat Pisang

Potong-potong tahu putih, kemudian goreng hingga berkulit

Didihkan air, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng

Bumbui dengan garam, kaldu, dan lada bubuk, lalu masak hingga mendidih

Koreksi rasa, kemudian masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Masak sebentar, lalu sajikan

Pengen yang seger-seger, tapi cuma ada tahu? jadikan aja makanan enak.
Ini cocok banget dimakan saat hujan dan yang penting nggak bikin kantong bolong.

Minyak Sayur

Sup Tahu Segar

Potong ayam fillet tipis-tipis. Marinasi dengan parutan bawang putih, garam dan lada bubuk. Diamkan selama 1 jam.

Taburi ayam dengan terigu lalu beri air secukupnya. Aduk rata.
Pindahkan ayam satu per satu ke wadah berisi tepung panko, baluri hingga rata.

Belah lalu tata irisan tomat dan daun lettuce. Beri mayonaise dan saus tomat/sambal.
Jika suka boleh ditambahkan irisan bawang bombay.

Resep Tomat Telur Fishroll Kukus Diet

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait