Langkah 1

Campur ayam dengan bumbu halus, maizena, telur, kecap asin, garam dan gula.

Langkah 2

Aduk sampai tercampur rata lalu diamkan di kulkas minimal 2 jam atau semalaman.

Langkah 3

Setelah didiamkan semalaman. Geprek bawang putih beserta kulitnya.

Langkah 4

Goreng ayam beserta bawang putih sampai kecoklatan.

Langkah 5

Langkah 6

Yummy, gurih. Aroma bawang putih berasa sekali. Terinspirasi dari YouTube channel Risa Januarti.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Salam kenal.. Jdi nyemilin bawang putih gorengnya nih.. Enakkk... Terimakasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Ayam

Bawang Putih

Tepung

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Rebus biji komak, supaya lebih empuk. Setelah empuk angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah matang, tambahkan air secukupnya, masukkan biji komak dan tempe bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap.

Selanjutnya masukkan kecap manis secukupnya, aduk hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.

Bumbu Iris:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Tempe

Oseng Biji Komak Tempe

Tumis bumbu yang diiris, tambahkan daun salam, lengkuas, tumis hingga harum.

Masukkan potongan tahu goreng, tempe tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Kuliner khas pantura yang satu ini sayang untuk dilewatkan rasanya yang khas membuat siapa saja selalu merindukan rasanya, tambahkan pete dan daun kemangi jika suka.

Bawang Merah

Garam

Gula

Ikan

Terasi

Kotokan Pindang Tahu Tempe

Campurkan gelatin dan air dalam satu wadah lalu aduk hingga rata dan sisihkan.

Campurkan gula pasir, kental manis dan air aduk hingga mendidih lalu tambahkan gelatin cair dan coklat putih batang. Aduk hingga meleleh.

Tambahkan pewarna sesuai selera lalu aduk kembali.

Masak kembali hingga mendidih lalu angkat dan biarkan hangat.

Halal

Susu

Mirror Glass

Masukkan telur dan irisan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan mie keriting matang yang sudah dipotong-potong dan kaldu bubuk instan, lalu aduk rata.

Selanjutnya masukkan 2 sendok adonan mie ke kulit lumpia, kemudian lipat berbentuk persegi.

Goreng martabak mie sampai matang dan berwarna kecokelatan.

No Alcohol

Kulit Lumpia

Telur

Martabak Mie

Selly Sisilia

Mixer telur, gula pasir, sp dan vanili sampai kental berjejak.

Masukkan bahan kering (terigu dan nutrijell) lalu mixer dengan kecepatan rendah asal rata.

Aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada adonan yang mengendap

Kukus dalam kukusan yang beruap banyak dan lapisi tutup kukusan dengan kain. Kukus selama 30 menit.

Si kecil minta cemilan coklat, tp aku kehabisan coklat bubuk, cari2 stock ternyata masih punya nutrijell coklat, akhirnya coba bikin bolu pake nutrijell coklat, dan si adek suka❤️❤️

No Pork

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Nutrijell

Masukan tauge yang sudah di cuci bersih sebelum nya

Bumbui dengan penyedap, garam, kaldu jamur, gula. Tes rasa . Siap di sajikan

Menu makan siang, simple buat nya enak rasanya, cukup tambah pelengkap kerupuk 🤤
O iya , untuk toge jangan terlalu lama di masak ya teman, supaya tekstur nya masih kres enak😁

Bumbu Iris :

Cumi

Tauge

Cah Toge Cumi Asin

Haluskan bawang putih dan bombay, kemudian tumis dan campurkan kedalam daging, tepung roti dan maizena. Aduk rata semua bahan daging

Kemudian bentuk bulat sedang atau sesuai selera

Panaskan pan, dan masak daging hingga matang

Tumis bawang putih dan bawang bombay, kemudian tambahkan jamur dan tepung terigu

Tambahakan susu uht, lada, kaldu jamur dan koreksi rasa

Terakhit masukkan daging yang sudah masak dan sajikan

Bahan Utama Daging

Bahan pelengkap

Bahan Mashroom Sauce

Bawang Bombay

Daging Giling

Jamur

Meatball with Mashroom Sauce

Rebus babat dan usus sapi bersama dengan bumbu rebusan sampai empuk. Setelah empuk dinginkan kemudian potong-potong.

Sebelum dihaluskan cabai keriting dan cabai merah besar rebus dahulu selama 2 menit. Setelah itu haluskan dengan bawang putih, jahe, dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum dan layu.

Masukkan bumbu halus, masak sampai tidak tercium bau langu.

Tambahkan air, masak sampai air mendidih.

Masukkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan kecap manis, aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap dan kadar air tinggal sedikit dan mengental. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

usus

Kecap

Kaldu

Serai

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Jahe

Babat Iso Gongso

Panaskan penggorengan, tumis bumbu hingga harum (kecuali cabai merah).

Beri air, garam, gula dan kecap, aduk rata masak hingga air meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Akhirnya kangenku terobati, makan sambel goreng kerang ❤

Bumbu Rajang

Kecap Manis

Kerang

Tahu

Sambel Goreng Kerang Kecap

Potong dadu tahu, tempe, dan daging. Campurkan jadi satu dengan udang, kelapa, bumbu halus dan lamtoro. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa.

Letakkan 2 sdm botok diatas daun, beri kemangi dan cabe rawit. Bungkus daun pisang dan tusuk dengan tusuk gigi.

Panaskan kukusan. Lalu kukus botok hingga matang.

Makanan khas jawa dan resep langsung dari ibu.da

Bumbu halus

Udang

Botok Daging Tahu Tempe Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.

Masukkan jagung muda, wortel, jamur hioko, garam, gula pasir, royco, kecap asin, saus tiram dan kecap inggris. Aduk rata dan tambahkan air. Masak sampai wortel lunak.

Masukkan kembang tahu, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan caisim dan daun bawang, aduk rata. Masak kembali hingga mendidih, angkat.

Kembang tahu di masak dengan sayuran segar yang kaya serat baik untuk tubuh.

Baby Corn

Kembang Tahu

Wortel

Tumis Kembang Tahu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Giling cabe rawit sampai halus, lalu giling bawang putih bawang merah kunyit dan jahe sampai halus kemudian masukkan ke dalam wajan yang sudah disediakan.

Lalu ambil daun kunyit dan sereh satu batang, kemudian geprek.

Terakhir masukkan kentang ke dalam wajan yang sudah disediakan lalu masukkan santan.

Kemudian tambahkan garam dan MSG sedikit lalu aduk-aduk perlahan sampai mendidih.

Terakhir masukkan asam kandis lalu aduk-aduk lagi sampai kentangnya matang.

Enak banget makan pakai gulai. Yuk cobain!

Bumbu Giling

Santan

Kentang Gulai Kuning

Tambahkan jagung manis dan mayones lalu aduk hingga rata.

Panggang roti paratha hingga matang dan kecoklatan. Lalu lempar-bolak balik beberapa kali dan tepuk-tepuk selagi hangat.

Letakkan salad di setengah permukaan roti.

Gaya Meksiko, bahan utama India, rasa Jepang!

Roti

Jagung

Mayones

Saus

Teriyaki

Paratha Katsuo

Cuci bersih ayam dan tiriskan. Kerat - kerat ayam dengan pisau.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, lengkuas dan ketumbar.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air dan sisa bahan lainnya, aduk rata. Masak hingga mendidih dan test rasa.

Masak dengan api sedang hingga ayam matang, bumbu meresap dan mengental.

Ayam ungkep dengan bumbu rempah manis, mantap untuk stock lauk di kulkas, tinggal di goreng saja.

Bahan Bumbu :

Ayam Ungkep Rempah Manis

Selagi panas buang sumbu singkong lalu haluskan. Saya pakai bagian bawah gelas.

Kemudian beri gula pasir dan kental manis.

Kemudian gulingkan pada keju parut sampai terbalut rata dengan keju.

Referensi olahan singkong dengan campuran keju.

Keju

Singkong

Getuk Singkong Kekinian

Siapkan tepung terigu, bumbu dan parutan wortel.

Tambahkan kecambah, kubis dan air, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak dan celupkan cetakan sampai benar-benar panas lalu cetak weci, goreng sampai weci benar-benar matang.

Kalau di Banyuwangi nama makanan ini weci, kalau di daerah kalian namanya apa mom?

Bechamel

Kentang Panggang Jagung Susu

Misoa Fish Bechamel

Saus Bechamel Keju

Garlic Bread Roti Tawar #UntukSiBuahHati

Veggeroni Saus Bechamel #UntukSiBuahHati

Fusilli Kornet Schotel #UntukSiBuahHati

Saus Bechamel

Bechamel Sauce ( Saus Putih )

Saus Bechamel Homemade

Baked Spaghetti with Bechamel Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

Saus Bechamel Homemade

Saus Bechamel