Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga layu dan harum.

Langkah 1

Masukkan sosis serta daun bawang, tumis sebentar.

Langkah 2

Masukkan telur ayam, aduk-aduk hingga seperti telur orak-arik kecil.

Langkah 3

Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur, serta kecap manis. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan kerupuk yang telah direbus. Aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Matikan api jika sawi sudah layu. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 7

Enakk disantap waktu hujan melanda 😃. Ini adalah seblak versi saya, bagi yang suka telurnya bisa dimasukkan sewaktu sudah ditambahkan air baru diaduk telurnya, bahan isian juga seadanya hasil kuras kulkas namun rasanya lumayan enak lohh, bagi yang kurang suka kecap manis bisa di skip. Yuk dicoba dirumah...

Bahan Utama

Bumbu Halus :

ngga begitu ruwet lumayanlah untuk bahannya pakai yg lagi ada ajaa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Kencur

Sawi

Sosis

Telur

Seblak Sederhana

Campurkan air, garam, ragi instan, dan olive oil.

Aduk hingga adonan terlihat basah, tutup wadah dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit lakukan stretching terharap adonan dengan cara ditarik, dilipat dan diangkat.

Setelah itu stretching kembali. Proses proofing dan strecthing ini dilakukan sebanyak 3 kali. Setiap akan melakukan stretching, tangan harus dibasahi dengan air agar tidak lengket.

Kemudian pindahkan adonan ke atas loyang yang telah diberi alas dengan baking paper lalu diberi olive oil yang agak banyak, lalu ratakan adonan.

Langkah 8

Tata topping sesuai selera. Jangan lupa ditaburi dengan sedikit garam.

Langkah 9

Panaskan oven pada suhu 230°C, kemudian masukkan adonan focaccia, panggang hingga set. Sesuaikan dengan oven masing-masing. 5 menit sebelum matang, pindahkan api ke api atas, lalu panggang kembali hingga set. Keluarkan dari oven, biarkan hingga dingin lalu keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera, kemudian sajikan.

Langkah 10

Camilan yang super simple dan enak. Roti tanpa ulen yang cocok disantap dengan garlic butter atau saos sambal. Silahkan dicoba. Membuat focaccia bread ini juga bisa dilakukan bersama anak. Anak bisa diminta untuk memberikan topping dan mendekorasi topping sesuai yang diinginkannya. Silahkan dicoba. #KURCEPCEMILANANAK

Topping

Salah satu menu makanan pembuka andalan di Italia, simak resep roti focaccia dari Yummy App berikut ini. Roti khas Italia yang enak dan lembut.

Resep Roti Focaccia, Roti Italia yang Enak dan Lembuh

Paprika

Ragi

Tepung Terigu

Tomat

Wijen

Roti Focaccia

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dipotong hingga wangi.

Masukkan ayam, tumis hinggal berubah warna kemudian masukkan wortel. Tambahkan sedikit air lalu tumis hinggal wortel setengah matang.

Masukkan bagian batang pocoy. Lalu tambahkan air kembali.

Masak hingga mendidih lalu masukkan garam, merica dan kaldu jamur. Setelah itu masukkan pocoy, daun bawang dan seledri.

Taburkan bawang merah goreng, sup siap disajikan.

Menu paling praktis untuk ibu2 pekerja yang harus menyiapkan bekal serta sarapan anak dan suami

Ayam

Bawang Bombay

Kembang Tahu

Wortel

Sup Pocoy Ayam Praktis

Rendam ikan bersama air dan tepung beras semalaman. Ini gunanya untuk mengurangi rasa asin ikan.

Bersihkan ikannya, kemudian goreng hingga matang.

Haluskan bumbu (cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat).

Tumis bawang merah iris hingga agak kecoklatan.

Kemudian masukkan bumbu halus, sereh, dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Masukkan ikannya, bumbui garam, gula dan kaldu jamur.

Aduk rata semuanya, kalau rasa sudah oke bisa angkat.

Bahan Penyedap

Bahan Lainnya

Halal

Ikan

Sambel Gerih

Buang kepala udang, lumuri air jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Dalam wadah masukkan tepung beras, tapioka, dan bumbu halus.

Masukkan 2 pcs udang lalu ambil dengan sendok, goreng sampai matang kuning keemasan. Jangan masukkan semua udang ke dalam adonan tepung (bisa berair).

Angkat dan tiriskan, gimbal udang renyah siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Udang

Tepung

Beras

Tapioka

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Jeruk

Minyak

Gimbal Udang Renyah

Rebus telur puyuh, dinginkan lalu kupas. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Masukkan kacang panjang, masak hingga bumbu tercampur, tambahkan sedikit air.

Masukkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu jamur.

Tumisan simple. Kress kacang panjangnya seger 👍

Hi, chef. Ijin recook dan share resepnya. Waah mantap banget rasanya. Kacang panjangnya masih kres kres nih. Yummy
#JagoMasakMaret

Kakak.. Recook sayur low budget tapi enak dan bergizi nyaa yaa kak.. Modal only 17k ajaa 😁😁

Alhamdulillah enaaak bangeettt 🥳

Makasii kakak 🙏

#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Telur Puyuh

Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh

Patahkan mie jadi beberapa bagian, rebus sampai matang, angkat, tiriskan. Tambahkan minyak goreng, aduk rata, agar mie tidak saling menempel.

Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai tidak langu dan tanak. Masukkan wortel, tambahkan air, aduk-aduk sampai wortel matang. Masukkan bakso, aduk rata. Bumbui garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan mie dan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat.

Ambil selembar kulit lumpia, gunting 1/4 bagiannya.

Lipat sampai membentuk segitiga. Rekatkan lipatan akhir dengan bahan perekat.

Masukkan isian mie 3/4 penuh, lalu rekatkan sisinya dengan bahan perekat. Lakukan sampai isian habis.

Goreng dalam minyak yang sudah panas, angkat, tiriskan minyaknya.

Kemarin tanggal 30 April saya perdana ikut Yummy Online Cooking Class. Chef Kindy sharing resep dan cara membuat martabak telur kulit lumpia dan martabak isi mie. Terlanjur pengen pas lihat Chef Kindy masak jadi deh hari langsung cobain resepnya. Rasanya sesuai yang terlihat dan dikatakan Kak Grace, enaakk banget 👍🏼 ini sih kalau dijadikan bakulan yakin laris manis ☺️

Bumbu halus

Bahan Perekat

No Alcohol

Kulit Lumpia

Martabak Isi Mie Resep Chef Kindy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lemon selama 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, terasi, cabe, dan tomat. Tumis bumbu halus. masukkan daun salam, daun jeruk, serai sampai wangi dan mengeluarkan minyak.

Tambahkan santan, air, gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam dan, kaldu bubuk.

Ungkep hingga air menyusut. Panggang ayam menggunakan air fryer di suhu 200⁰ selama 10 menit atau bisa menggunakan teflon yang dialasi daun pisang.

Bosan dengan ayam goreng sekali kali nyobain bikin ayam bakar, kali ini recook resepnya chef Devina Hermawan.

Bahan Marinasi

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Lengkuas

Serai

Terasi

Santan

Ayam Bakar Bumbu Rujak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan ayam cincang, daun bawang, dan bumbu . Aduk rata.

Ambil adonan secukupnya,  bentuk bulat atau pipihkan.

Kocok lepas telur. Masukan adonan tahu ayam ke dalam telur. Lalu goreng.

Goreng sampai matang kecoklatan. Tiriskan . Siap di hidangkan.

Menu yang pasti nya di sukai anak.. enak, gurih, dan bergizi 🤤

Bahan tambahan

Perkedel Tahu Ayam MPASI

Iris tipis memanjang terong, rendam dengan air garam selama 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang daging ayam hingga halus, sisihkan.

Campurkan ayam, bawang putih, daun bawang, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, merica, kecap ikan, saos tiram dan gula pasir, aduk rata.

Olesi terong dengan isian ayam, gulung. Tusuk dengan tusuk gigi agar tidak lepas.

Campurkan semua bahan lapisan, aduk rata dengan kekentalan sedang.

Celupkan terong ke dalam tepung dan goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Terong ungu gulung dengan isian ayam. Renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan Lapisan Tepung :

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Terong

Terong Gulung Ayam

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang dan wangi.

Aduk balik dengan spatula. Siap di sajikan

Rasanya Gurih , pedas , manis, enak banget pokonya 🤤

Ayam Pedas Manis

Masukkan kurma dan jahe dalam tabung blender. Jahe saya kurus dan kurang pedas sehingga menggunakan 2 ruas. Sesuaikan takaran jahe dengan selera masing-masing.

Tuang susu cair cokelat. Boleh juga pakai susu cair putih, sesuai selera.

Blender semua bahan hingga tercampur rata.

Tuang jus susu kurma jahe dalam gelas berisi es batu. Siap dinikmati.

Takaran jahe boleh ditambah/kurangi sesuai selera.

Susu

Kurma

Es Susu Kurma Jahe #JagoMasakMinggu1Periode2

Belender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, jahe dan kunyit.

Tumis bumbu hingga air dari bumbu menyusut dan tercium aroma bumbunya. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, gula dan kaldu jamur.

Siapkan santan pekat (dari 1/4 buah kelapa dan 600 ml air. Kelapa diparut, setelah itu diblender dengan air dan diperas. Lakukan beberapa kali untuk mendapatkan santan yang pekat).

Rebus air hingga mendidih. Masukkan gambas, cabe hijau dan ale. Rebih hingga air mendidih kembali. Masukan bumbu yang telah di tumis tadi. Masukka juga udang. Tunggu hingga mendidih. Masukkan santan (cek rasa) aduk-aduk pelan agar santan tidak pecah. Rebus hingga mendidih.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Lodeh Udang Gambas Ale" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Labu

Sayur Lodeh Udang Gambas Ale

Siapkan bahan adonan, tahu, kornet, tepung terigu, bawang bombay cincang, daun bawang, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Enak dan mudah dibuat. Mau buat lauk atau cemilan juga bisa banget.

Caramel

Puding Susu Karamel

Caramelized Butter Crabs

Bolu Karamel Putih Telur

Saus Salted Cream Caramel

Es Caramel Susu Cincau Hijau

Caramel Pinggiran Roti Tawar

Pisang Caramel

Singkong Karamel

Caramelized Butter Prawn

Black Caramel Oat Milk Latte

Pisang Panggang Karamel Gula Aren

Caramel Black Latte