Didihkan santan,air,gula,krimer bubuk dan daun pandan. Kemudian biarkan kuah sampai dingin suhu ruang.

Langkah 1

Siapkan gelas,masukan tape ketan hitam dan tape singkong.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir tambahkan roti tawar yang sudah diberi sirup merah. Sajikan.

Langkah 5

Kalau dimalang namanya es lawas/es jadul. Rasanya enak,segar cocok buat takjil buka puasa.

Bahan Utama

Kuah Santan

Ketan

Roti

Sirup

Santan

Krimer

pandan

Gula

Es Santan Ketan Hitam

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kecap asin, kecap manis, garam, dan saos sambal.

Masukkan mie yang sudah direbus setengah matang.

Langkah 6

Langkah 7

Masakan berbahan dasar mie ini merupakan makanan khas Riau.

Kecap

Garam

Sambal

butir

Telur

Buah

Cabe

Rawit

Mie Tarempa #JagoMasakMinggu6Periode2

Buang kumis udang, lalu beri udang air perasan jeruk nipis. Diamkan sesaat, lalu cuci dan bilas.

Rebus air dan asam jawa hingga asam lunak.

Masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan lengkuas. Masak hingga mendidih kembali dan aroma bumbu menguar.

Lalu masukkan udang dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan tomat dan daun bawang. Biarkan mendidih sesaat, lalu angkat.

Pindahkan udang kuah ke dalam mangkok dan sajikan.

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Udang

Udang Kuah Asam Pedas

Rebus adonan pentol di dalam air mendidih.

Ingin ngemil pentol tapi takut sama tepung tepungan, nih aku kasih resep pentol ayam singkong yang bisa dijadiin cemilan sore kamu.

Ayam

Singkong

Tomat

Pentol Ayam Singkong Gluten Free

Potong-potong ati dan ampela. Cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ati dan ampela.

Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula, penyedap, dan kecap. Masak sampai air susut.

Koreksi rasa lalu masukkan irisan daun bawang.

Rica-rica adalah masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Untuk isian biasanya bervariasi, ada ayam, bebek, entok atau yang lainnya. Rica-rica biasanya menggunakan cabe yang banyak, sehingga rasanya pedas.

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Daun Bawang

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Ati Ampela #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong ikan asin dan rendam dengan air hangat sekitar 15 menit, kemudian goreng hingga matang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum.

Masukkan ikan asin goreng, tomat, dan cabai, lalu aduk rata.

Remas-remas asam jawa dan air, kemudian masukkan ke dalam tumisan ikan.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sebentar dan cicipi rasanya. Matikan kompor dan siap disajikan.

Cicipi dulu rasa masakan sebelum menambahkan garam, karena ikan sudah terasa asin.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tumis Ikan Asin Asam Jawa

Kemudian tuang coklat yang sudah dilelehkan bersama mentega.

Aduk adonan sampai tercampur rata kemudian siap dituang ke dalam cetakan.

Sebelumnya oleskan cetakan dengan  mentega dan taburan tepung agar adonan tidak lengket, kemudian kukus selama 15 menit.

Selamat sore mba, salam kenal..
Mau setor recook lava cake kukus nih. Waah ini simple dan enak banget ya mbaa. Pertama kali bikin yang kukus ternyata gampang loh. Cepet juga, habisnya juga cepet😆

Terimakasih resepnya yang enak ini ya mba. Favorit deh, sukses selalu ya mba 😇
#JagoMasakFebruari

Cokelat

Cokelat Chip

Mentega

Susu

Tepung

Lava Cake Kukus

Haluskan/ulek/blender bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan daun salam (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan air di panci (sesuai selera untuk kuah sayur lodeh). Masukan bumbu halus serta garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan jagung manis, labu siam, dan potongan tempe. Aduk hingga rata. Tutup pancinya hingga labu siam hampir empuk. Buka tutup panci, masukan kacang panjang dan  terong ungu. Tutup lagi sebentar hingga terong berubah warna (jangan sampai terong terlalu matang dan benyek).

Buka tutup panci lalu masukan santan. Koreksi rasa.

Jika rasanya sudah pas. Masukan sayur lodeh ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak.

Labu

Jagung

Kacang

Terong

Kaldu

Sayur

Panci

Sayur Lodeh Bumbu Ulek

Cetak sesuai selera ke dalam minyak panas dengan api sangat kecil, goreng hingga kecoklatan,

Karena ada bahan sayur bisa di konsumsi jam 12 siang sampai dengan jam

Wortel

Resep Bakwan Udang

Masukkan bawang putih dan bombay ke dalam blender.

Masukkan gula merah, garam, lada, kecap asin, dan minyak wijen.

Haluskan dengan blender, kemudian campurkan dengan ayam. Simpan selama kurang lebih 30menit di lemari es agar bumbu meresap.

Tusuk dengan menggunakan tusukan sate, panggang sambil dibolak balik hingga matang. Angkat dan sajikan.

Bombai

Lada

Minyak

Wijen

Yakitori #RabuEkstraPoin

Kemudian tambahkan cengkeh dan kayu manis.

Masukkan potongan nanas dan masak hingga mendidih.

Tambahkan kolang-kaling/nata de coco, lalu matikan api dan tunggu dingin. Kemudian sajikan.

Kesukaan keluarga besar kalau lagi ngumpul nih. Simple...seger 😁 Tahan hingga 3 hari an saat disimpan di kulkas ya.

Cengkeh

Es Batu

Kayu Manis

Nanas

Nata de Coco

Pepaya

Setup Pepaya Nanas #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan mentega dalam wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan ayam, aduk rata, masak ayam hingga matang.

Tuangkan air kaldu. Masukkan wortel, buncis, kentang, jagung manis, masak hingga sayur matang.

Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun seledri, aduk rata. Angkat dan sajikan dalam mangkuk.

Recook dari chef Yummy, menu masakan sehat, sekarang bisa dibuat sendiri di rumah sudah tidak jajan lagi di luar. Terimakasih Yummy.

Buncis

Seledri

Sup Ayam Ala KFC

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Geprek serai dan lengkuas, lalu iris tipis. Tumis dengan minyak goreng hingga harum

Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun jeruk

Masukkan irisan bunga kecombrang dan tumis hingga layu

Masukkan cabai yang telah digiling, lalu tambahkan air

Setelah semua bumbu matang, masukkan ayam yang diiris tipis. Jangan lupa masukkan garam dan penyedap rasa, lalu masak hingga matang. Terakhir, masukkan daun bawang dan sajikan

Karena selalu masak untuk bekal suami, sebisa mungkin selalu masak dengan simpel, praktis, dan cepat tapi tetap enak. Ayam bunga kecombrang merupakan makanan favorit saya.

Cabe Bubuk

Daun Jeruk

Minyak Sayur

Tumis Ayam Bunga Kecombrang

Rendam kacang hijau semalaman hingga mengembang dan berbuih. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rebus kacang hijau tadi hingga lembut. Angkat dan tiriskan.

Haluskan kacang hijau yang sudah direbus tadi dengan menggunakan tangan. (jangan terlalu halus).

Lalu campurkan kacang hijau dengan kelapa parut, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Buat adonan berbentuk bulat, lalu pipihkan sedikit. Agar kue tidak terlalu tebal.

Buat bahan celupan, campurkan tepung terigu, tepung beras dan air. Lalu celupkan adonan kue ke dalam bahan celupan.

Lalu goreng hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Cemilan enak khas palembang. #JagoMasakMinggu7Periode3

Berikut ini adalah resep kue kumbu kacang hijau yang enak dan mudah dibuat di rumah. Bagaimana cara membuatnya? Simak selengkapnya di sini.

Dango

Hanami Dango

Hanami Dango

Hanami Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Mitarashi Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Dango 🍡🍡🍡 #JagoMasakPeriode4Week7

Dango 🍡🍡 #JagoMasakPeriode4Week7

Hanami Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Potato Miratashi Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Hanami Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Hanami Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Mitarashi Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Miratashi Dango #JagoMasakPeriode4Week7