Masukkan es batu dan sirup cocopandan kedalam gelas.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan air kelapa beserta daging buahnya.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan selasih dan aduk-aduk sebelum disajikan.

Langkah 5

Menu takjil untuk berbuka puasa yang rasanya enak dan menyegarkan.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Air Kelapa

Blewah

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Selasih

Es Blewah Kelapa Muda

Cokelat adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman yang berasal dari biji buah kakao. Cokelat yang terbuat dari biji kakao yang kemudian difermentasi, dikeringkan, dan diproses lebih lanjut akan mengandung beragam nutrisi seperti delapan asam amino esensial, vitamin (A, B1, B2, B3, B12, K), serta dapat memicu horman endorfin.
Rasa manis dan legit dari cokelat menjadikannya bahan utama dari beragam variasi minuman. Bagi sebagian orang, minuman cokelat bukan hanya sekadar santapan yang lezat, tetapi juga berperan sebagai penghibur di tengah hari yang berat dan teman yang sempurna untuk meningkatkan mood.
Untuk Sobat Yummy pecinta minuman cokelat, kali ini Yummy App akan membagikan 10 resep minuman cokelat yang praktis dan tentunya lezat. Yuk simak selengkapnya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cokelat-untuk-kesehatan target="_blank">
 
 Baca Juga: Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Tenang dan Rileks!
 
 </a>
 <h2>1. Cokelat Panas Klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/e686810e137b59a549dbbcac4edc69f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cokelat panas" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat panas (unsplash.com/nicolas j leclercq)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 ml susu UHT</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan yang akan diolah.</li>
<li>Tuang susu cair ke dalam panci.</li>
<li>Kemudian masukan 1 sdm cokelat bubuk.</li>
<li>Beri 1 sdm gula pasir, aduk rata lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Terakhir tuang ke dalam gelas.</li>
<li>Sajikan selagi panas.</li>
</ol><h2>2. Cokelat Panas dengan Kayu Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/56127c1804b4018139d2fccdcd39379b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep hot chocolate cinnamon" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi hot chocolate cinnamon (unsplash.com/vanesa conunaese)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 cangkir susu</li>
<li>50 gram cokelat batangan, potong-potong</li>
<li>2 sdm bubuk kakao</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sendok teh vanila ekstrak</li>
<li>1 batang kayu manis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan susu dalam panci di atas kompor dengan api sedang.</li>
<li>Saat susu hampir mendidih, tambahkan potongan-potongan cokelat, bubuk kakao, gula, vanila ekstrak, dan batang kayu manis.</li>
<li>Aduk campuran secara terus-menerus hingga cokelat dan bahan lainnya larut sempurna dan minuman menjadi panas.</li>
<li>Setelah semua bahan larut dan mendidih, angkat panci dari kompor.</li>
<li>Tuangkan minuman cokelat ke dalam cangkir.</li>
<li>Hidangkan segera.</li>
</ol><h2>3. Es Cokelat Biskuit Celup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240328/60293c17f06d660587d6606eb38c8a82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman coklat es cokelat biskuit celup" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cokelat biskuit celup (yummy.co.id/Riska Wijaya)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 saset cokelat bubuk</li>
<li>4 keping biskuit</li>
<li>2 sdm krimer kental manis</li>
<li>200 ml air dingin</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Patahkan biskuit menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Masukkan cokelat bubuk ke dalam blender, sisakan sedikit untuk topping.</li>
<li>Tambahkan air dingin dan kental manis lalu blender hingga cokelat bubuk larut.</li>
<li>Kemudian masukkan es batu ke dalam gelas, tuangkan cokelat yang telah diblender.</li>
<li>Beri topping cokelat bubuk dan biskuit</li>
<li>Es cokelat biskuit celup siap disajikan!</li>
</ol><h2>4. Es Cokelat Mint</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240328/9ebe5b19602f8c659b767981f83c1ebf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman coklat es cokelat mint" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cokelat mint (yummy.co.id/Erna)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 sdm mujung cokelat bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>10 lembar daun mint</li>
<li>230 ml air</li>
<li>4 sendok makan susu kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan.</li>
<li>Rebus air dan daun mint hingga mendidih.</li>
<li>Kecilkan api, masukkan cokelat dan gula pasir, masak hingga mendidih dan gula larut.</li>
<li>Saring lalu tambahkan susu kental manis, aduk rata dan dinginkan sebentar.</li>
<li>Setelah dingin, sajikan bersama es batu di dalam gelas.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-ringan-yang-mudah-dibuat target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah, Pas untuk Camilan
 
 </a>
 <h2>5. Es Cokelat Jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240328/f3c27388d9991f236a7f7132f498c09b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman coklat es cokelat jelly" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cokelat jelly (yummy.co.id/Hana Arnin)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 sachet bubuk jelly cokelat</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>40 gram kental manis cokelat</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 saset cokelat bubuk</li>
<li>1 saset kental manis cokelat</li>
<li>200 ml susu UHT</li>
<li>50 ml air panas</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur bubuk jelly cokelat, 3 sdm gula pasir, 40 gram kental manis cokelat, dan 400 ml air ke dalam panci.</li>
<li>Rebus di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih.</li>
<li>Tuang ke wadah dan biarkan sampai set.</li>
<li>Ambil setengah bagian, kemudian potong jelly kecil-kecil.</li>
<li>Seduh cokelat bubuk dan 1 sdm gula dengan air panas sampai larut.</li>
<li>Tambahkan kental manis, aduk rata. Tuang susu UHT, aduk rata kembali.</li>
<li>Siapkan gelas, masukkan masukkan potongan jelly kemudian tuang susu cokelat.</li>
<li>Simpan di kulkas sampai dingin dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Mocha Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240328/0321d7962366aec6ea7c9b60859400a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman coklat mocha frappuccino" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mocha frappuccino (pexels.com/Luis Espinoza)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 cangkir es batu</li>
<li>240 ml susu full cream</li>
<li>2 sdm bubuk kakao</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1-2 shot espresso, dinginkan terlebih dahulu</li>
<li>Whipped cream (opsional)</li>
<li>Serutan cokelat untuk hiasan (opsional)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan blender dan masukkan es batu ke dalamnya.</li>
<li>Masukkan susu, bubuk kakao, gula pasir, dan espresso atau kopi yang sudah didinginkan ke dalam blender.</li>
<li>Tutup blender dan campur semua bahan hingga halus.</li>
<li>Tuangkan mocha frappuccino ke dalam gelas saji.</li>
<li>Jika diinginkan, tambahkan whipped cream dan serutan cokelat di atasnya sebagai hiasan.</li>
<li>Sajikan segera dan nikmati mocha frappuccino yang menyegarkan!</li>
</ol><h2>7. Caffe Mocha</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240328/21a0c65443c6d401bb847a7965e9b220.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman coklat cafe mocha" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cafe mocha (yummy.co.id/Febriyana Widyastuti)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>20 gram dark chocolate</li>
<li>1 sdm bubuk kopi hitam tanpa ampas</li>
<li>40 ml air panas</li>
<li>1 sdm gula</li>
<li>150 ml susu</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Seduh kopi dan gula dg air panas.</li>
<li>Campurkan kopi dengan dark chocolate, biarkan agak sedikit mendingin.</li>
<li>Siapkan gelas, beri es batu.</li>
<li>Tuang susu ke dalam gelas baru kemudian tuang campuran kopi dan cokelat.</li>
<li>Sajikan selagi dingin!</li>
</ol><h2>8. Alpukat dan Cokelat Kocok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240328/07d1df7038219b4fc7aecae04bb56117.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman coklat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat dan alpukat kocok (yummy.co.id/silvia nur kholifah)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah alpukat matang</li>
<li>Susu kental manis cokelat sesuai selera</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 bungkus bubuk cokelat kemasan, seduh dengan air</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Belah alpukat, ambil dagingnya lalu masukkan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Masukkan gula pasir, aduk dengan whisker hingga setengah halus.</li>
<li>Tuang susu kental manis cokelat ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tuang seduhan bubuk cokelat, lalu beri topping susu kental manis cokelat dan bubuk cokelat.</li>
<li>Aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>9. Smoothie Cokelat Stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240328/ec9515204585f9c9b918278fd75cfa7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman coklat smoothie cokelat stroberi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi smoothie cokelat stroberi (pexels.com/Horizon Content)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram stroberi segar atau beku</li>
<li>2 sdm bubuk kakao</li>
<li>150 gram es batu</li>
<li>50 gram susu kental manis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, tambahkan stroberi, bubuk kakao, es batu, dan susu kental manis ke dalam blender.</li>
<li>Tutup blender dengan rapat.</li>
<li>Mulai blender pada kecepatan rendah, kemudian tingkatkan kecepatan secara bertahap hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air atau susu tambahan. Jika terlalu encer, tambahkan beberapa potong es batu tambahan.</li>
<li>Setelah mencapai konsistensi yang diinginkan, matikan blender.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas saji.</li>
<li>Smoothie cokelat stroberi yang lezat telah siap dinikmati!</li>
</ol><h2>10. Milkshake Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240328/d80f8849bae66456389c8958c9dc6d5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman coklat milkshake cokelat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi milkshake cokelat (pexels.com/ Lucio Panerai)</a></div>Bahan-baihan:
<ol>
<li>2 sdm cokelat bubuk</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>250 ml air</li>
<li>1 cup ice cream vanila</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Whipping cream</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Sisihkan sedikit bubuk cokelat sebagai hiasan.</li>
<li>Tuang sisa bubuk cokelat, gula dan air ke dalam panci.</li>
<li>Masak sampai gula dan cokelat larut, biarkan hingga benar-benar dingin.</li>
<li>Setelah dingin masukan ke dalam blender, tambahan krimer kental manis dan es batu.</li>
<li>Masukan ice cream dan blender hingga merata.</li>
<li>Jika ingin lebih dingin, tambahkan es batu di dasar gelas lalu tuang milkshake ke dalamnya.</li>
<li>Beri topping whipping cream dan cokelat bubuk.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-cokelat target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Kue Cokelat Enak dan Mudah Dibuat di Rumah
 
 </a>
 Itulah beberapa ide minuman cokelat yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari cokelat panas, es cokelat mint, mocha frappuccino, caffe mocha, alpukat dan cokelat kocok, hingga milkshake cokelat.
Selain praktis, minuman cokelat juga memiliki beragam nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui informasi serupa, yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>!

Bosan dengan minuman cokelat yang biasa? Dengan resep ini, kamu bisa buat aneka minuman coklat seperti frappuccino, milkshake, dan smoothie.

10 Minuman Cokelat yang Enak dan Mudah Dibuat

​10 Minuman Cokelat yang Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Red velvet adalah salah satu rasa makanan populer ini pasti punya banyak penggemar. Apakah kamu salah satunya?
Red velvet diyakini sudah ada sejak tahun 1800-an. Resep awalnya merujuk pada jenis kue yang juga dikenal dengan nama kue beludru merah dalam Bahasa Indonesia.
Rasa red velver yang manis dan enak cocok dijadikan sebagai bahan utama ataupun campuran beragam makanan dan minuman. Oleh karena itu, bahan&nbsp;red velvet seringkali dijadikan sebagai bahan dessert seperti es krim, milkshake, puding, hingga berbagai jenis kue lainnya Jadi tidak heran jika red velvet begitu populer dan diminati.
Ketika menyantap makanan dengan kandungan&nbsp;red velvet, selalu ada sensasi rasa unik yang membuat kita bertanya-tanya, sebetulnya&nbsp;<a title="Kumpulan Resep Red Velvet Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/redvelvet" target="_blank" rel="noopener">red velvet </a>terbuat dari apa? Nah, untuk menjawab rasa penasaranmu, berikut penjelasan selengkapnya dari Yummy App!<h2>Apa itu red velvet?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221111/7338fa202ad403c266764a2a48630355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue red velvet (Unsplash.com)</a></div>Apa itu red velvet? Red velvet adalah hasil dari campuran beberapa bahan utama yaitu bubuk kakao, buttermilk, dan white vinegar. Campuran tiga bahan utama tersebut merupakan sumber dari rasa unik red velvet dan menghasilkan tekstur yang mirip dengan cokelat, tetapi lebih lembut dan moist.
Sedangkan, warna merah pada awalnya didapatkan dari bubuk cokelat yang mengandung antosianin. Warna ini sebetulnya adalah warna cokelat terang kemerahan.
Seiring perkembangannya, ciri khas warna merah mahoni pada red velvet juga bisa didapatkan dari ekstraksi buah bit yang menghasilkan tampilan cantik dan menggiurkan. Buah bit sendiri merupakan sejenis tanaman umbi-umbian bewarna merah yang tumbuh mengakar di bawah tanah.<h2>Apakah red velvet sama dengan cokelat?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221111/0e50a641be4b2accdf0929914311a19d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (Unsplash.com)</a></div>Sama-sama terbuat dari bubuk kakao dan memiliki rasa dan tekstur yang cenderung mirip, lalu apa bedanya red velvet dengan cokelat? Meski mirip, rasa cokelat pada red velvet tidak sepekat cokelat karena menggunakan bubuk kakao yang lebih sedikit. Selain itu, red velvet memiliki campuran bahan lain yakni buttermilk yang memberikan rasa manis.&nbsp;
Tak hanya dari segi rasa, dari segi tekstur red velvet cenderung lebih lembut dibanding cokelat. Red velvet seringkali digunakan untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan creamy pada makanan.
Hal terpenting yang membedakan red velvet dengan cokelat adalah karakteristik warna merah mahoni yang didapat dari bubuk cokelat muda. Untuk warna merah yang lebih terang dan nyata, digunakan juga ekstrak buah bit atau penghasil warna merah lain pada resep red velvet.Kini, kamu sudah tahu apa itu red velvet dan juga bahan-bahan pembuatnya. Sebagai tambahan, red velvet cocok sekali dipadukan dengan cream cheese, lho! Perpaduan rasa manis dan tektur lembut red velvet bertemu dengan cream cheese yang gurih, tentunya akan sangat memanjakan lidahmu. Bisa jadi referensi dessert akhir pekan kamu, nih!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/inspirasi-kue-pernikahan-sederhana-tapi-elegan target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Inspirasi Kue Pernikahan Sederhana Tapi Elegan, Super Cantik!
 
 </a>

Warnanya yang cantik serta sensasi rasanya yang unik kerapkali membuat kita bertanya-tanya red velvet terbuat dari apa. Temukan jawabannya di sini.

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Jawabannya

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!

Campurkan kol, daun bawang, garam, dan telur. Aduk sampai rata.

Panaskan margarin dan goreng telur sampai matang.

Olesi roti tawar dengan margarin. Panggang kedua sisinya sampai kuning kecoklatan.

Letakkan telur goreng diatas roti. Olesi telur dadar dengan saos pedas.

Terakhir tutup dengan roti satunya. Potong toast dan sajikan.

Langkah 6

Roti panggang ala Korea. Uniknya ada taburan gula pasir. Recook resep chef Fadil.

Daun Bawang

Garam

Gula

Kembang Kol

Margarin

Roti

Saus Sambal

Telur

Korean Street Toast

Panaskan minyak goreng lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga wangi.

Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur.

Tambahkan saus tiram. Aduk hingga rata dan matang.

Langkah 7

Pakis adalah sayuran yang unik.
Kenyal tetapi sedikit berlendir tapi enak.
Kali ini saya memasak pakis ditumis dengan cabe hijau alias lombok ijo.
Tambahkan cabe yang banyak biar makin lezat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Pakis Lombok Ijo

Siangi daun singkong kemudian rebus sampai matang (empuk). Sisihkan.

Haluskan bawang putih, kencur dan ketumbar. Tambahkan sedikit garam agar mudah saat mengulek.

Rebus air sampai mendidih. Tambahkan kecambah masak sampai kecambah setengah matang.

Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, santan, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Masukkan daun singkong. Masak lagi sampai mendidih/ matang.

Resep sayur bobor dengan tambahan kecambah. Selain enak, sayur ini juga sangat sehat. Sangat cocok sebagai menu makan bersama keluarga.

Santan

Tauge

Bobor Daun Singkong dan Kecambah

Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan tomat lalu cincang halus.

Rebus kaldu, ayam dan makaroni hingga matang.

Masukkan sayuran mix, lalu rebus lagi hingga matang.

Masukkan tomat, aduk rata dan masak hingga tomat lunak.

Tunggu hingga uap hilang lalu tuang makaroni dalam wadah. Makaroni siap dihidangkan untuk si kecil 🥰

Menu MPASI ini merupakan salah satu menu favorit putra saya. Ya anak kecil pasti suka sama pasta termasuk makaroni ini. Cobain yuk ibu- ibu, pasti deh adik bayinya bakalan suka 🥰

Ayam

Jagung

Kacang

Keju

Wortel

Tim Makaroni Ayam Kacang Polong #YummyMPASIChallenge

Siapkan panci, masukkan beras, daun salam dan air, masak dengan api sedang, sambil diaduk-aduk.

Jika bubur sudah mulai mengental, gunakan api kecil, tambahkan garam, aduk rata, masak hingga bubur matang lalu angkat.

Masak air hingga mendidih, lalu rebus daging ayam hingga setengah matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, tambahkan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.

Lalu tuang bumbu  yang sudah ditumis kedalam air rebusan daging ayam, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga daging ayam matang, angkat lalu ambil daging ayamnya, kemudian goreng lalu suwir-suwir.

Pengajian : tuang bubur secukupnya kedalam mangkuk saji, lalu tata ayam suwir, kacang, seledri, kuah kuning daun bawang, sambal, bawang goreng dan kerupuk yang sudah diremukkan, sajikan.

Kali ini membuat bubur ayam khas dari Cianjur, ciri khas dari bubur Cianjur ini adalah ada bumbu pais daun bawang atau tumisan daun bawang.

Kuah Kuning :

Tumis Daun Bawang :

Pelengkapnya :

Alat & Perlengkapan

Beras

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Bubur Ayam Cianjur

Blender semua buah-buahan di tambah air gula dan susu cair.

Setelah itu,saring buah yang telah diblender.

Kemudian tambahkan 1 gelas sirup rasa jeruk, aduk rata.

Terakhir, siapkan gelas saji, tambahkan es batu lalu tuangkan jus kedlm gelas dan siap disajikan.

Jus buah semangka kuning,nanas dan jeruk yang segar.

Nanas

Semangka

Yellow Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukan tauge yang sudah di cuci bersih sebelum nya

Bumbui dengan penyedap, garam, kaldu jamur, gula. Tes rasa . Siap di sajikan

Menu makan siang, simple buat nya enak rasanya, cukup tambah pelengkap kerupuk 🤤
O iya , untuk toge jangan terlalu lama di masak ya teman, supaya tekstur nya masih kres enak😁

Bumbu Iris :

Cumi

Cah Toge Cumi Asin

Potong-potong ayam, cuci bersih kemudian marinasi dengan bumbu marinasi instan, air dan tepung maizena. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Setelah matang, masukkan ayam aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Selanjutnya masukkan air, saus, kecap manis dan lada bubuk aduk rata kemudian ungkep sampai ayam empuk.

Setelah air menyusut dan bumbu meresap masukkan cabai merah, bawang bombai dan margarin aduk sebentar sampai bawah layu. Matikan api dan siap disajikan.

Bikin olahan ayam ala chef Rudy. Simpel dan enak.

Bahan Saus:

Bahan Lain:

Kecap Manis

Ayam Masak 3 Saos

Rendam beras dengan air hingga menutupi beras, biarkan 15 menit dan tiriskan.

Tumis hingga harum bombay dan tomat menggunakan minyak samin.

Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu.

Tambahkan bubuk gulai, bubuk kari dan saus tomat aduk rata.

Masukkan cabe merah aduk rata biarkan air susut, matikan api.

Panaskan pengukusan masukkan beras yang sudah diaron tadi, masak hingga matang selama 35 menit.

Langkah 8

Setelah matang jangan langsung membuka tutup pengukusan biarkan tertutup selama 5 menit agar nasi lebih juicy. Setelah itu masukkan bawang goreng aduk rata dan siap dinikmati. So Yummy. 👌👌

Langkah 9

"Wajib bisa masak khas Arab krn keluarga Suami Suka dan Menu sesepuh".

Bawang Bombay

Daging Sapi

Tomat

Kabsah Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Kukus tempe selama 15 menit hingga lunak.

Haluskan bawang putih dan tempe. Tambahkan tepung serta bahan steak tempe lainnya. Aduk hingga tercampur rata.

Panggang adonan tempe dengan margarin. Balik hingga kedua sisi matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan margarin hingga layu.

Tambahkan saos tomat, saos barbeque, blackpaper serta air. Masak hingga meletup.

Goreng kentang yang telah dipotong-potong hingga keemasan.

Rebus sayuran selama 5 menit. Angkat, tiriskan lalu siram air minum dingin agar warnanya tetap segar.

Tata steak tempe dan bahan pelengkap di piring. Siram dengan saos blackpaper.

Buncis

Kentang

Lada

Tempe

Steak Tempe Saus Lada Hitam #JagoMasakMinggu5Periode3

Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur, dan garam.

Aduk sampai didapat kekentalan yang cukup.

Ambil 1 sendok adonan, tambahkan sedikit kacang tanah.

Tuang ke pinggir wajan dengan minyak banyak yang telah panas.

Tepung

Terigu

butir

Ketumbar

Kencur

Rempeyek Kacang Tanah

Masukkan lengkuas, daun salam, irisan bawang merah dan irisan bawang putih.

Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan asam jawa.

Asam Jawa

Daun Salam

Kacang Panjang

Sayur Asem Kacang Panjang Jagung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan dalam mangkuk tepung terigu, gula, garam, telur, baking powder dan vanilli, aduk rata.

Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur merata dan licin.

Adonan bertekstur kental sedang, tambahkan susunya bila kurang.

Panaskan snack maker/wajan anti lengket, tuang 1 centong sayur adonan ke masing-masing lubangnya, masak hingga bagian bawahnya matang.

Lalu balikkan dan masak lagi hingga kedua sisinya matang atau kecokelatan, angkat.

Buat vla, campur bahan vla dengan air panas, aduk hingga tercampur merata, sesuaikan kekentalannya, jika dirasa kurang cair tambahkan air panasnya.

Penyajian, ambil 2 keping pancake lalu siram dengan vla susu, sajikan.

Anak gadis mau sarapan yang manis-manis, saya buat yang cepet, simple tapi enak, vla saya buat pakai bubuk instan yang dijual.

gabus/stick

Telur Gabus Ketan Rainbow

Bidaran

Telur Gabus Masako

Telur Gabus

Telur Gabus Keju

Stik Telur Gabus

Stik Keju

Telur Gabus Keju

Stik Bawang

Ladrang Keju Jagung Manis

Telur Gabus Tanpa Keju

Stick Keju