Laila Fitria

Bubur Kacang Ijo Kupas

Lodeh Terong Labu Siam Tanpa Santan

Bubur Sagu Mutiara

Jus Semangka Yogurt Susu

Creamy Jasuke

Beef Teriyaki

Bakso Telur Orak Arik Bumbu Kari

Bubur Jagung Creamy

Ayam Wortel Kentang Masak Kecap

Tumis Kembang Kol Pakcoy Wortel

Kare Telur Tempe Lele

Tempe Teri Nasi Masak Kecap

Rayna Kitchen

Tempe Bacem

Tumis Tauge Mentimun Jepang

Oseng Sosis Kacang Panjang

Pepes Tahu Wortel Bumbu Rendang

Sayur Masam Kembang Kol

Kacang Tumis Kecap Bawang Bombay

Pindang Cue Tumis Saus Berkuah

Telur Goreng Bumbu Merah Pedas

Oseng Pokcoy Manisa

Tahu Bandung Tumis Kecap Manis

Tahu Putih Saus Barbeque

Empel-Empel Tempe Semanggit

Masukkan kelapa parut dan garam dalam wadah, lalu kukus selama 10 menit, sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah masukkan telur, gula, sp dan vanili cair. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Langkah 2

Tambahkan terigu dan garam, mixer asam rata saja.

Langkah 3

Masukkan pewarna makanan dan bahan A, aduk rata, lalu tambahkan keju parut, mixer kembali hingga tercampur rata. Sisihkan.

Langkah 4

Olesi cetakan dengan minyak sayur, lalu masukkan kelapa parut.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam cetakan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 6

Panaskan panci pengukus, kukus selama 15 menit atau sampai matang.

Langkah 7

Putu ayu keju jagung manis ini rasanya enak dan gurih, bikinnya juga simpel.

Bahan Utama

Bahan A :

Putu Ayu Keju Jagung Manis #KURCEPCEMILANANAK

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Kamu bisa coba atasi penyakit yang ada dalam tubuh secara alami dengan mengonsumsi makanan sehat, salah satunya memperbanyak asupan buah-buahan. Terlebih bagi para pengidap darah tinggi yang lebih selektif dalam memilih makanan, mengonsumsi buah penurun darah tinggi berikut sangat baik untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.</p>
<p>Daripada mendekat pada gorengan dan minuman berkafein, buah-buahan berikut lebih nikmat dan sehat dijadikan menu camilan dan minuman sehari-hari. Lalu, apa saja buah yang baik untuk menurunkan darah tinggi?</p><h2>1. Buah bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/511a01e3873c9b8d6550aa0101d9c08b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah bit sebagai penurun darah tinggi secara alami" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (pixabay.com/ponce_photography)</a></span></div><p>Buah penurun darah tinggi yang pertama yaitu buah bit. Melansir <a title="Kenalin 10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan Tubuh" href="https://www.halodoc.com/artikel/kenali-10-manfaat-buah-bit-untuk-kesehatan-tubuh?utm_source=google&amp;utm_medium=pmax&amp;utm_campaign=inhs-web-paid-gai-pmax-pd-perf-ftu-all-all-all-na-na-na-pmax-na-na-na-2023-july-pmax-retail&amp;gclid=CjwKCAjwgsqoBhBNEiwAwe5w06DItfqwEAMd7ivc3dtvIjAJxSPGXXN2K3go3gSDxsQMwZ631frSsxoCgsoQAvD_BwE"><em>Halodoc</em></a>, kandungan seratnya membantu melancarkan proses pencernaan dan menjaga buang air besar tetap lancar. Selain itu, buah bit juga bisa membantu dalam usaha menurunkan berat badan karena rendah kalori dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Tidak hanya itu, buah bit juga menjaga kesehatan mata, mencegah anemia, dan bahkan mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah. Namun, perlu diingat, konsumsilah buah bit secara seimbang agar menghindari potensi dampak negatif terutama pada kadar kalsium dan fungsi ginjal.</p>
<p>Selain manfaat kesehatan tersebut, buah bit juga memiliki dampak positif lainnya pada tubuh kita. Kandungan asam alpha-lipoic dalam buah bit membantu menjaga kadar gula darah, sehingga cocok untuk pengidap diabetes.</p>
<p>Buah bit juga memiliki sifat antiinflamasi yang mendukung sistem kekebalan tubuh, melawan peradangan, dan bahkan melindungi otak dari risiko pikun, terutama pada lansia.</p>
<p>Selain itu, buah bit dapat meningkatkan stamina dan mendukung fungsi otot serta saraf berkat kandungan mineral seperti kalium dan nitrat yang membantu melancarkan aliran darah. Dengan semua manfaat ini, buah bit adalah tambahan yang berharga untuk memperkaya pola makan kamu dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah bit:</strong></p><ol>
<li>Kalori: 29 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,42 gram</li>
<li>Karbohidrat: 7,50 gram</li>
<li>Gula: 5,42 gram</li>
<li>Serat: 0,40 gram</li>
</ol>
<p>Sedangkan, jika buah bit tersebut dimasak, maka kandungannya menjadi seperti berikut:</p>
<ol>
<li>Kalori: 44 kilokalori</li>
<li>Protein: 1,7 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Serat: 2 gram</li>
<li>Vitamin C: 6% dari AKG harian</li>
<li>Folat: 20 % dari AKG harian</li>
<li>Vitamin B6: 3% dari AKG harian</li>
<li>Magnesium: 6% dari AKG harian</li>
<li>Kalium: 9% dari AKG harian</li>
<li>Fosfor: 4% dari AKG harian</li>
<li>Mangan: 16% dari AKG harian</li>
<li>Zat besi: 4% dari AKG harian</li>
</ol><h2>2. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/c5a8f6c9671d9c661c3a8974d4be6bfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (unsplash.com/rodrigo dos)</a></span></div><p>Menurut <a title="Kabar Baik, Buah Pisang Bisa Bantu Cegah Hipertensi" href="https://www.klikdokter.com/info-sehat/jantung/kabar-baik-buah-pisang-bisa-bantu-cegah-hipertensi"><em>KlikDokter</em></a>, buah pisang menjadi salah satu buah penurun darah tinggi yang baik untuk kamu karena terdapat kandungan kaliumnya. Perlu dipahami kebutuhan kalium harian yang sehat bagi orang dewasa, yaitu sekitar 4.700 mg per hari. Akan tetapi, meskipun pisang dikenal sebagai sumber kalium yang baik, sebaiknya tidak mengandalkan pisang semata untuk memenuhi kebutuhan ini.</p>
<p>Idealnya, perlu mengkombinasikan konsumsi pisang dengan berbagai buah dan sayuran lainnya untuk memastikan asupan nutrisi yang lebih lengkap. Selain itu, berbagai jenis pisang seperti pisang ambon, pisang raja, dan pisang susu memiliki manfaat yang sama dalam menurunkan tekanan darah tinggi karena kandungan kalium mereka hampir sama.</p>
<p>Namun, baik untuk diingat bahwa pisang saja tidak cukup untuk mengatasi masalah tekanan darah tinggi, dan jika sudah menderita kondisi tersebut, konsultasi dengan dokter serta menjalani pengobatan yang direkomendasikan tetap menjadi prioritas.</p>
<p>Selain pisang, makanan lain seperti ubi jalar, yoghurt bebas lemak, alpukat, bayam, dan tomat juga merupakan sumber kalium yang baik. Namun, bagi kamu yang memiliki gangguan ginjal, harus lebih berhati-hati dalam meningkatkan asupan kalium dan sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah pisang:</strong></p><p>Selain dari kaliumnya yang tinggi, berikut adalah kandungan nutrisi yang dimiliki oleh pisang menurut&nbsp;<a title="9 Manfaat Pisang yang Jadi Buah Favorit Banyak Orang" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-buah-pisang/"><em>Hallosehat</em></a>:</p>
<ol>
<li>Air: 67,8 gram</li>
<li>Kalori: 128 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,8 gram</li>
<li>Karbohidrat: 30,2 gram</li>
<li>Serat: 8,1 gram</li>
<li>Lemak: 0,5 gram</li>
<li>Kalsium: 12 miligram</li>
<li>Fosfor: 28 miligram</li>
<li>Natrium: 3 miligram</li>
<li>Kalium: 382, 0 miligram</li>
</ol><h2>3. Delima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/73f5fba820c9e0a3005fe2bb03858bff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah delima" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah delima (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Tahukah kamu bahwa buah delima ternyata juga termasuk salah satu buah penurun darah tinggi? Ini disebabkan oleh kemampuannya dalam menghasilkan efek antiinflamasi yang sangat kuat, yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.</p>
<p>Dengan kata lain, buah delima memiliki sifat yang dapat meredakan peradangan dalam tubuh dan oleh karena itu, memberikan dampak positif dalam mengontrol tekanan darah. Dengan mengonsumsi buah delima ke dalam pola makan sehari-hari, seseorang dapat membantu memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah mereka.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan dari 100 gram buah delima:</strong></p><ol>
<li>Air: 77,93 gram</li>
<li>Kalori: 83000 kilokalori</li>
<li>Protein: 1,67 gram</li>
<li>Lemak: 1,17 gram</li>
<li>Karbohidrat: 18,7 gram</li>
<li>Serat: 4 gram</li>
<li>Gula: 13,67 gram</li>
<li>Kalsium: 10 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,3 miligram</li>
<li>Magnesium: 12 miligram</li>
<li>Fosfor: 36 miligram</li>
<li>Kalium: 236 miligram</li>
<li>Natrium: 3 miligram</li>
<li>Zinc: 0,35 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,158 miligram</li>
<li>Selenium: 0,5 mikrogram</li>
<li>Vitamin C: 10,2 mikrogram</li>
<li>Thiamin: 0,067 mikrogram</li>
<li>Riboflavin: 0,053 mikrogram</li>
<li>Niacin: 0,293 mikrogram</li>
<li>Vitamin B-6 0,075 mikrogram</li>
<li>Folat: 38 mikrogram</li>
<li>Vitamin E: 0,6 mikrogram</li>
<li>Vitamin K: 16,4 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-dilarang-untuk-penderita-darah-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu! 6 Sayuran yang Dilarang untuk Penderita Darah Tinggi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/d631c7b706f91b20504a6c4e47ea6de6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tomat makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (unsplash.com/josephine baran)</a></span></div><p>Salah satu minuman yang dapat menjadi pilihan untuk membantu menurunkan tekanan darah adalah jus tomat. Diyakini bahwa potensi manfaatnya terkait dengan tingginya kandungan potasium yang terdapat dalam tomat.</p>
<p>Mengonsumsi setidaknya satu gelas jus tomat secara rutin dianggap dapat berperan dalam menjaga tekanan darah tetap dalam rentang yang stabil.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah tomat:</strong></p><ol>
<li>Air: 93 gram</li>
<li>Energi: 24 kilokalori</li>
<li>Protein: 2 ggram</li>
<li>Lemak: 0,7 gram</li>
<li>Karbohidrat: 3,3 gram</li>
<li>Serat: 1,8 gram</li>
<li>Kalsium: 5 miligram</li>
<li>Fosfor: 27 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,5 miligram</li>
<li>Natrium: 10 miligram</li>
<li>Kalium: 210 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,07 gram</li>
<li>Seng: 0,2 miligram</li>
<li>Beta-Karoten: 384 mikrogram</li>
<li>Karoten total: 320 mikrogram</li>
<li>Thiamin (Vitamin B1): 0,07 mikrogram</li>
<li>Riboflavin (Vitamin B2) 0,04 mikrogram</li>
<li>Niasin: 0,7 mikrogram</li>
<li>Vitamin C: 30 mikrogram&nbsp;</li>
</ol><h2>5. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/7c1cf7b9b7679d2f754984ac094425d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangka buah untuk tipes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangka (pixabay.com/Vivacia)</a></span></div><p>Ternyata buah yang sangat mudah untuk ditemukan ini juga termasuk salah satu buah penurun darah tinggi. Semangka adalah buah yang kaya manfaat, termasuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh, melancarkan pencernaan, mengurangi peradangan, menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta mencegah kanker.</p>
<p>Salah satu komponennya, yaitu citrulline pada kulit semangka, memiliki potensi untuk menurunkan tekanan darah dengan merelaksasi pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan mengurangi risiko pengerasan pembuluh darah. Selain itu, kandungan likopen sebagai antioksidan dalam semangka dapat membantu mencegah penumpukan plak di pembuluh darah.</p>
<p>Meskipun semangka memiliki banyak manfaat, tak ada jumlah yang pasti untuk konsumsinya dalam rangka menurunkan tekanan darah. Oleh karena itu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi tubuh individu.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari buah semangka:</strong></p><ol>
<li>Energi: 28 kalori</li>
<li>Protein: 0,5 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Karbohidrat: 6,9 gram</li>
<li>Serat: 0,4 gram</li>
<li>Kalsium: 7 miligram</li>
<li>Fosfor: 12 miligram</li>
<li>Besi: 0,2 miligram</li>
<li>Natrium: 7 miligram</li>
<li>Kalium: 93,8 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,04 miligram</li>
<li>Zinc: 0,1 miligram</li>
<li>Beta-karoten: 315 mikrogram</li>
<li>Karoten total: 590 mikrogram</li>
<li>Thiamin (Vit. B1): 0,05 miligram</li>
<li>Riboflavin (Vit. B2): 0,05 miligram</li>
<li>Niasin: 0,3 miligram</li>
<li>Vitamin C: 6 miligram</li>
</ol><h2>6. Beri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/277b19e07b393bcc5a3ea278bfc130f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah beri sebagia penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah beri (pixabay.com/Daria-Yakovleva)</a></span></div><p>Buah beri, khususnya stroberi dan bluberi, dikenal mengandung flavonoid antioksidan yang tinggi. Kandungan antioksidan ini diyakini memiliki potensi dalam mengurangi risiko terkena hipertensi atau tekanan darah tinggi.</p>
<p>Flavonoid merupakan jenis antioksidan yang dapat ditemukan dalam beri-berian, seperti stroberi dan bluberi. Manfaat utama dari kandungan antioksidan ini adalah kemampuannya dalam mengurangi risiko terkena hipertensi atau tekanan darah tinggi.</p><p><strong>Kandungan buah beri, contohnya blueberi sebagai berikut:</strong></p><ol>
<li>Kalori: 57 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,74 gram</li>
<li>Serat: 2,4 gram</li>
<li>Gula: 9,96 gram</li>
<li>Kalsium: 6 miligram</li>
<li>Magnesium: 6 miligram</li>
<li>Fosfor: 12 miligram</li>
<li>Kalium: 77 miligram</li>
<li>Vitamin C: 9,7 miligram</li>
<li>Folat: 6 mikrogram</li>
<li>Vitamin A: 3 mikrogram</li>
<li>Beta-karoten: 32 mikrogram</li>
<li>Vitamin K: 19,3 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-baik-untuk-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kiwi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/40cb917f347c9170eab7a05a7f43424f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kiwi buah berserat tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kiwi (pexels.com/photomixcompany)</a></span></div><p>Kiwi merupakan salah satu sumber yang kaya akan vitamin C, dan memiliki potensi untuk membantu mengatasi tekanan darah tinggi. Kandungan vitamin C ini memiliki kemampuan yang berpotensi dalam menangani masalah tekanan darah tinggi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah kiwi:</strong></p><ol>
<li>Energi: 61 kalori</li>
<li>Protein: 1,14 gram</li>
<li>Serat: 3 gram</li>
<li>Sukrosa: 0,15 gram</li>
<li>Glukosa:&nbsp; 4,11 gram</li>
<li>Fruktosa: 4,35 gram</li>
<li>Vitamin C: 92,7 miligram</li>
<li>Kalium: 312 miligram</li>
<li>Vitamin K: 40,3 miligram</li>
<li>Kalsium: 34 miligram</li>
<li>Vitamin E: 1,46 miligram</li>
<li>Magnesium: 17 miligram</li>
</ol><h2>8. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/51656c28197ef9fc7ba74985a3ab4ae4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk buah untuk tipes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk (pixabay.com/NoName_13)</a></span></div><p>Jeruk memiliki manfaat yang lebih dari sekadar meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan vitamin C yang tinggi. Buah jeruk juga memiliki potensi untuk membantu mengatasi masalah tekanan darah tinggi.</p>
<p>Ini karena jeruk tidak hanya kaya akan vitamin C, tetapi juga mengandung jumlah kalium yang cukup, vitamin A, folat, antioksidan, dan thiamin. Komponen-komponen ini memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengatur tekanan darah.</p>
<p>Dalam jeruk, tidak hanya menemukan vitamin C yang melimpah, tetapi juga kandungan nutrisi lainnya yang memiliki dampak positif pada kesehatan pembuluh darah. Sebagai sumber kalium, vitamin A, folat, antioksidan, dan thiamin, jeruk memiliki potensi dalam meredakan tekanan darah tinggi dan memelihara kesehatan sistem kardiovaskular.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari pisang berukuran sedang (126 gram):</strong></p><ol>
<li>Kalori: 112 kilo kalori</li>
<li>Karbohidrat: 29 gram</li>
<li>Serat sebanyak 3 gram</li>
<li>Vitamin C: 12 persen dari asupan makanan yang direkomendasikan (RDI)</li>
<li>Riboflavin: 7% dari RDI</li>
<li>Folat: 6% dari RDI</li>
<li>Niacin: 5% dari RDI</li>
<li>Tembaga: 11% dari RDI</li>
<li>Kalium: 10% dari RDI</li>
<li>Magnesium: 8% dari RDI</li>
</ol><h2>9. Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/6b9fc5e0a19280e4e2106dc61bb8cd53.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah belimbing sebagai penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah belimbing (pixabay.com/chrisad85)</a></span></div><p>Buah belimbing merupakan sumber yang kaya akan kalium, sebuah mineral penting bagi fungsi otot dan pengendalian tekanan darah. Kalium juga memiliki efek melebarkan dinding pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan pada akhirnya membantu menurunkan tekanan darah. Studi menunjukkan bahwa asupan kalium yang rendah dapat meningkatkan risiko hipertensi, serangan jantung, dan stroke.</p>
<p>Selain kalium, belimbing juga mengandung pektin, sejenis serat yang berperan dalam menjaga tekanan darah tetap normal. Terdapat juga kalsium dan magnesium dalam belimbing yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kalsium bekerja dengan mencegah penyempitan pembuluh darah dan meningkatkan efektivitas obat hipertensi yang dikonsumsi.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah belimbing:</strong></p><ol>
<li>Serat: 3 gram</li>
<li>Protein: 1 gram</li>
<li>Vitamin C: 51% kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin B5: 4% kebutuhan harian</li>
<li>Folat: 3% kebutuhan harian</li>
<li>Tembaga: 6% kebutuhan harian</li>
<li>Potasium: 3% kebutuhan harian</li>
<li>Magnesium: 2% kebutuhan harian</li>
</ol><h2>10. Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/974debe7a8f11148204438089d98a608.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mangga untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mangga (unsplash.com/ama journey)</a></span></div><p>Peningkatan asupan serat dalam pola makan sehari-hari memiliki dampak positif yang signifikan pada kesehatan jantung dan pembuluh darah, terutama bagi individu yang menghadapi tantangan seperti hipertensi dan diabetes.</p>
<p>Serat, yang ditemukan dalam berbagai makanan, memiliki sifat-sifat yang mendukung regulasi tekanan darah. Salah satu buah yang terbukti bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah adalah mangga. Mangga kaya akan serat dan kalium, dua unsur yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kardiovaskular.</p>
<p>Sebagai contoh, ketika kamu mengonsumsi satu buah mangga harumanis yang berukuran sekitar 200 gram, kamu akan mendapatkan sekitar 3,5 gram serat, yang membantu dalam proses pencernaan dan mengontrol tekanan darah. Selain itu, terdapat sekitar 180 gram kalium dalam mangga tersebut. Kalium memiliki efek positif dalam melebarkan pembuluh darah, sehingga meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada buah mangga:</strong></p><ol>
<li>Kalori: 99 kilokalori&nbsp;</li>
<li>Protein: 1,4 gram</li>
<li>Karbohidrat: 24,7 gram</li>
<li>Lemak: 0,6 gram</li>
<li>Serat: 2,6 gram</li>
<li>Gula: 22,5 gram</li>
<li>Vitamin C: 67% dari kebutuhan harian&nbsp;</li>
<li>Tembaga: 20% dari kebutuhan harian</li>
<li>Folat: 18% dari kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin B6: 12% dari kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin K: 6% dari kebutuhan harian</li>
<li>Niasin: 7% dari kebutuhan harian</li>
<li>Kalium: 6% dari kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin A: 10%&nbsp;kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin E: 10% dari kebutuhan harian</li>
<li>Riboflavin: 5% dari kebutuhan harian</li>
<li>Magnesium: 4% dari kebutuhan harian</li>
<li>Tiamin: 4% dari kebutuhan harian</li>
</ol><p>Itu dia 10 buah penurun darah tinggi yang baik untuk kamu.&nbsp;Akan tetapi, hal yang perlu diingat adalah usaha dalam menghadapi hipertensi perlu diseimbangkan dengan pola makan yang sehat. Kombinasikan konsumsi makananmu dengan berbagai buah-buahan di atas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tidak harus selalu dengan obat dalam mencegah penyakit, berikut buah penurun darah tinggi yang dapat dikonsumsi secara alami.

10 Buah Penurun Darah Tinggi yang Alami dan Ampuh

10 Buah Penurun Darah Tinggi, Ampuh dan Sehat

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Masukkan ke air kaldu, didihkan. 
Masukkan jagung, kentang dan wortel.

Setelah hampir empuk, masukkan buncis. 
Bumbui garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula.

Recook resepnya Chef Yummy, biar nggak bosen sama sop yang biasanya.

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Jagung

Kentang

Lada

Margarin

Seledri

Sop Ala KFC

Siapkan ikan pindang. Kemudian potong jadi dua.

Kemudian tumis bersama tomat, bawang bombai, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan layu.

Masukan ikan pindang, air, saos tomat, saos tiram, gula, garam dan lada bubuk. Aduk. Masak sampai mendidih.

Masukan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Saus Tiram

Serai

Tomat

Sarden Pindang Salem

<p>Memang benar, mie kuah pedas menjadi pilihan yang tepat saat cuaca hujan atau ketika suhu udara terasa dingin. Kelezatan mie kuah pedas tidak hanya menghangatkan tetapi juga memberikan kepuasan bagi para pencinta rasa pedas.</p>
<p>Dengan membuat mie kuah pedas sendiri, kamu dapat mengatur tingkat kepedasan sesuai selera pribadi. Berikut ini beberapa resep mie kuah pedas yang bisa kamu coba buat di rumah.</p><h2>1. Resep Mie Instan Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/ab3d1aaafadad84714845feaec87712c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah (pexels.com/Syed Muhammad Afifi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>3 lembar sawi hijau</li>
<li>2 lembar kol</li>
<li>1/2 buah tomat merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus cabai</li>
<li>1 buah cabai rawit merah</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>Secukupnya air bersih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kumpulkan semua bahan yang diperlukan. Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera.</li>
<li>Didihkan air dan masak mie instan sampai matang, kemudian tiriskan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan.</li>
<li>Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma yang sedap.</li>
<li>Tambahkan sayuran ke dalam tumisan dan masak sampai hampir lunak.</li>
<li>Campurkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam campuran sayuran dan aduk sampai tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan sedikit air dan tambahkan kecap manis, saus sambal, serta bumbu dari mie instan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan biarkan masak sampai sayuran benar-benar empuk.</li>
<li>Masukkan telur rebus ke dalam masakan, aduk terus hingga telur tercampur rata dan matang sepenuhnya.</li>
<li>Angkat dan sajikan hangat.</li>
</ol><h2>2. Resep Mie Kuah Pedas Jeletot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/96164d967a202b940c54a4b8ef903c5e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah pedas jeletot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah pedas jeletot (pexels.com/Enggar Nugraheni Putri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 keping mie kering</li>
<li>2-3 butir bakso, potong-potong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 lembar kol, potong-potong</li>
<li>3-4 lembar sawi hijau, potong-potong</li>
<li>1 batang seledri, rajang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, rajang halus</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>penyedap secukupnya</li>
<li>kecap manis secukupnya (optional)</li>
<li>300-400 ml air kaldu ayam</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1/2 buah tomat merah</li>
<li>4-5 buah cabai merah keriting</li>
<li>2-3 buah cabai rawit merah</li>
<li>1/2 sdm cabai bubuk</li>
<li>1 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai bubuk, dan kemiri.</li>
<li>Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai aroma wanginya tercium.</li>
<li>Tambahkan potongan bakso ke dalam wajan, biarkan sejenak sampai setengah matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan sayuran, aduk dan masak sampai sayuran mulai layu.</li>
<li>Tuang air kaldu ayam ke dalam campuran, biarkan hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan berbagai bumbu dan sesuaikan rasanya.</li>
<li>Masukkan mie telur, masak terus hingga mie lunak dan matang.</li>
<li>Akhiri dengan memecahkan telur ke dalam sup, masak sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan, dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>3. Resep Mie Kuah Pedas Gila</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/0fb7dea78ffa33940ca7fd4cb3cbdadc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah pedas (pexels.com/Cats Coming)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 genggam bayam</li>
<li>1 genggam taoge</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>2 kotak tahu putih</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>400 ml air</li>
<li>7 buah cabai rawit setan</li>
<li>7 buah cabai keriting</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit setan, cabai keriting, bawang merah, dan bawang putih.</li>
<li>Panaskan bumbu halus di atas wajan sampai wangi dan benar-benar matang.</li>
<li>Tambahkan sosis dan tahu, aduk sampai tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam campuran, biarkan hingga air mulai mendidih.</li>
<li>Setelah itu, pecahkan telur ke dalamnya dan masak selama beberapa saat.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan mie dan semua bumbunya, aduk terus hingga mie mencapai tingkat kematangan separuh saja.</li>
<li>Masukkan bayam dan taoge, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/mie-jepang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Mie Jepang Paling Populer di Dunia dan Harus Kamu Coba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Mie Kuah Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/01d7676f00cbc885f8318fec9412ecd2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah pedas manis (yummy.co.id/Fitri kumala sari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bungkus mie instan</li>
<li>1 cabai merah besar</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 cabai rawit (sesuai selera)</li>
<li>Daun bawang</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus mie hingga lunak, tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Ulek cabai merah besar, bawang putih, dan cabe rawit hingga halus. Panaskan sedikit minyak goreng dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma.</li>
<li>Tuang sekitar 250 ml air ke dalam wajan, biarkan hingga air tersebut mendidih. Tambahkan bumbu yang disediakan dalam kemasan, sedikit garam, gula, dan kecap manis, lalu sesuaikan rasanya.</li>
<li>Campurkan tepung maizena dengan tiga sendok makan air hingga larut, kemudian tuangkan ke dalam kuah yang mendidih dan aduk terus hingga kuah mengental.</li>
<li>Potong daun bawang menjadi irisan tipis. Letakkan mie yang sudah direbus ke dalam sebuah mangkuk, siram dengan kuah yang telah dibuat, dan taburi dengan daun bawang di atasnya. Mie kuah pedas manis siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Resep Mie Nyemek Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/b66e3c58bf737c7095f657bfed2c19fd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek kuah pedas (yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 lembar sawi</li>
<li>1/2 buah wortel, potong dadu</li>
<li>1 sdm cabai giling</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai di atas api sedang sampai aromanya tercium nikmat.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam panci dan biarkan sampai air tersebut mendidih.</li>
<li>Tambahkan potongan wortel dan telur ke dalam air mendidih, biarkan telur hingga setengah matang.</li>
<li>Kemudian, masukkan mie ke dalam campuran tersebut, dan masak sampai mie sepenuhnya matang.</li>
<li>Terakhir, masukkan sayur sawi dan daun bawang, tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk untuk menyesuaikan rasa. Hidangkan selagi hangat setelah rasa telah pas.</li>
</ol><h2>6. Resep Mie Kuning Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/444fced1bc00b6cdd123144474bfd132.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuning kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuning kuah pedas (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mie kuning</li>
<li>2 sdt cabai merah halus</li>
<li>2 bawang putih</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>5 sdm saus pedas</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 buah tomat</li>
<li>10 gram sayur kol</li>
<li>3 cabai rawit</li>
<li>2 bawang merah</li>
<li>1/2 buah timun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air dan masak mie kuning hingga hampir matang, kemudian angkat dan tiriskan.</li>
<li>Cincang halus bawang merah, bawang putih, timun, cabai rawit, dan sayur kol.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang sampai aromanya keluar. Tambahkan potongan tomat, timun, cabai rawit, sedikit gula, dan garam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan mie kuning yang sudah ditiriskan ke dalam campuran di wajan, aduk agar bumbu merata pada mie.</li>
<li>Tambahkan sayur kol, saus pedas, kecap manis, dan saus tiram ke dalam campuran. Tuang sedikit air dan biarkan hingga airnya meresap dan mie menjadi matang.</li>
<li>Sajikan mie dalam piring. Mie kuning kuah pedas siap dinikmati.</li>
</ol><h2>7. Resep Mie Soto Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/2dbd853e11b504e64c325c82f63c8f42.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie soto kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie soto kuah pedas (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie rasa soto lamongan</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 batang sawi hijau/caisim</li>
<li>3 lembar kubis</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>300 ml air</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>Minyak secukupnya, untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit, bawang putih minyak secukupnya.</li>
<li>Blender semua bumbu hingga halus, kemudian tumis dalam minyak panas hingga wanginya tercium.</li>
<li>Masukkan potongan sosis ke dalam tumisan, aduk sebentar sebelum menuangkan air.</li>
<li>Setelah itu, pecahkan satu telur ke dalam panci, aduk pelan dan biarkan hingga kuah mulai mendidih.</li>
<li>Kemudian, tambahkan mie ke dalam kuah yang mendidih, siram-siram dengan kuah secara perlahan untuk mempercepat proses pematangan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Pada langkah terakhir, masukkan sayuran dan bumbu mie instan, aduk hingga semuanya tercampur baik. Matikan api dan mie siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Mie Tek Tek Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/a02408cb478c4fe5666d11ca65fb5a9a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie tek-tek kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie tek-tek kuah pedas (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan rasa soto</li>
<li>3 buah baso sapi, iris</li>
<li>2 batang sawi hijau, iris</li>
<li>1 buah tomat, iris</li>
<li>Kol secukupnya</li>
<li>3 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 bungkus bumbu mie</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak sayur secukupnya</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, dan kemiri.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium aroma yang harum, kemudian pindahkan ke sisi wajan.</li>
<li>Pecahkan telur dan buat orak arik, kemudian tuangkan air ke dalam wajan dan tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan sayuran seperti sawi, tomat, bakso, kol, dan mie. Aduk merata dan masak hingga semua bahan lunak dan matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan cabai dan bumbu mie, aduk semua bahan sampai tercampur sempurna.</li>
<li>Terakhir, tuangkan kecap manis, sesuaikan rasa sesuai keinginan, lalu angkat dari api dan siapkan untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-indomie-goreng-indomie-kuah-dan-indomie-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto, Sudah tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Berbagai resep mie kuah pedas di atas bisa kamu kreasikan lagi sesuai selera. Tambahkan perasan jeruk nipis, bawang goreng, dan sajikan berasama kerupuk untuk menambah kenikmatan santapan di siang atau malam hari. Selamat mencoba!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Lagi pengin makan yang pedas-pedas? Kamu bisa kreasikan aneka resep mie kuah pedas berikut yang dijamin bikin keringatan.

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Inda

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Maklor Makaroni Telor

Dadar Kornet

Tumis Kangkung Tahu

Tumis Toge Telur

Panggang Ayam Tahu

Tumis Tempe Buncis Simpel

Ayam Panggang Diet

Tahu Tumis

Oseng Tahu Kacang Panjang

Sup Labu Siam Telur

Avocado Smooties

Rendam bihun dalam air putih suhu ruang sampai lembut, kemudian tiriskan.

Iris daun bawang, bawang putih, seledri dan wortel, untuk ayam disuir saja.

Potong tahu menjadi 2 bagian, cuci dan goreng sampai matang.

Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan yang diiris kecuali seledri, tumis hingga wangi dan tambahkan sedikit air.

Masukkan kerokan tahu, mie dan seledri, aduk merata.

Ambil secukupnya mie dan masukkan ke dalam tahu, lakukan pada semua potong tahu hingga habis.

Buat adonan basah dengan cara melarutkan seluruh bahan dengan air, aduk merata dan jangan terlalu encer.

Langkah 8

Gulingkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan basah, lakukan dengan hati-hati agar isi tahu tidak keluar.

Langkah 9

Goreng tahu yang sudah dilumuri adonan basah sampai kriuk, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Bikin gorengan tahu isi, lengkap dengan protein nabati dan hewani.

Adonan Basah

Tahu

Wortel

Tahu Isi Tumis Bihun Ayam

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah.

Masukkan semua  bahan yang lain, lalu ikan dan kemangi. Tambahkan air.

Cabe

Daun Kemangi

Ikan Layang Kemangi

Iris bawang putih, bawang merah, daun prei, bawang bombay, dan cabe rawit. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga setengah layu kemudian lanjutkan memasukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Setelah tercium harum, masukkan daun prei. Tumis hingga layu.

Masukkan daging yang sudah dipotong, aduk rata.

Masukkan bumbu kering seperti garam, gula, merica, kaldu sapi bubuk.  Aduk rata.

Masukkan bumbu basah seperti minyak wijen, saus tiram, kecap asin dan kecap manis, koreksi rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Tumis Daging Ala Resto Jepang

Siapkan dan cuci bersih semua bahan, haluskan bawang merah , bawang putih dan cabe keriting, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk,aduk rata.

Masukkan bumbu rendang instan, aduk kembali.

Masukkan daging sapi yang sudah dicuci dan dipotong.

Tambahkan sedikit air, garam, penyedap, tunggu hingga mendidih dan air menyusut, koreksi rasa. Siap disajikan. Tips: agar rendang menghitam, sebaiknya sering dihangatkan dengan api kecil.

Lengkuas

Santan

Rendang Sapi

Goreng pindang dalam minyak panas hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Suwir-suwir ikan pindang dan siapkan daun kemangi serta irisan cabai.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan ikan pindang, kemangi dan irisan cabai. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri potongan daun pisang lebih kecil. Beri 1/2 centong nasi. Bungkus dan semat dengan lidi.

Panggang di atas teflon hingga daunnya berubah warna.

Daun Pisang

Nasi

Nasi Bakar Pindang

Campurkan daging giling dengan bawang bombay dan tepung panir. Aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, lada hitam, pala bubuk, dan kuning telur. Aduk rata.

Bentuk daging menjadi bulat-bulat sedang. Sisihkan.

Panaskan mentega tawar, tumis bola daging dengan api kecil hingga berubah warna.

Sajikan Swedish Meatball dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

recooknya chef, kesukaan anak2 dan ini enak banget, cocok, pas rasanya, makasih 🥰

Daging Giling

Telur

Tepung

Swedish Meatball

<p>Suasana hiruk pikuk kampung halaman ditambah dengan masakan khasnya tentu tidak akan pernah dilupa bagi kita para perantau. Tak jarang pula, rasa rindu tiba-tiba hadir ditengah pekerjaan yang harus diselesaikan.&nbsp;</p>
<p>Berikut ini Yummy App telah merangkum beberapa resep masakan kampung yang bisa kamu gunakan untuk masakan sehari-hari, lho. Tentunya resep ini menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah dicari. Langsung <em>scroll</em> sampai habis, ya!</p><h2>1. Nasi Goreng Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/86a9cc243fd6d2f858abc10488acd42c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 piring nasi putih</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>150 gram daging ayam/daging sapi/udang (opsional), potong kecil-kecil</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok makan saus tiram (opsional)</li>
<li>1/2 sendok teh lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam/daging sapi/udang dan masak hingga matang.</li>
<li>Pindahkan daging ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi kosong wajan. Aduk-aduk telur hingga setengah matang.Campur telur dengan daging yang telah dimasak tadi. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan daging.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram (opsional), lada bubuk, dan sedikit garam sesuai selera. Aduk rata dan pastikan nasi tercampur dengan bumbu dengan baik.</li>
<li>Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.</li>
<li>Koreksi rasa sesuai selera. Angkat nasi goreng kampung dari wajan dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Ayam Kampung bumbu Lapis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/8ed5e22b876824a14eeea18b0d11f988.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam kampung bumbu lapis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam kampung bumbu lapis (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>600 gram ayam kampung</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai keriting</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>2 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Campur ayam, telur dan kecap manis, kemudian aduk rata.</li>
<li>Tumis bumbu halus di wajan hingga bumbu matang dan harum.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan ayam menjadi kaku.</li>
<li>Tuang air dan masak dengan api sedang.</li>
<li>Masukkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya.</li>
<li>Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Cah Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/a6c94a37902d91d36190d57a6fab62f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cah kangkung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cah kangkung (instagram.com/hu.linaa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 ikat kangkung, petik dan cuci bersih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 cabe rawit merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>Kencur secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kangkung yang sudah dicuci bersih beserta bumbunya.</li>
<li>Kupas bawang, kencur. Cuci bersih semua bahan. Iris tipis bawang, cabe, dan tomat.</li>
<li>Haluskan kencur.</li>
<li>Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, masukan irisan bawang merah, putih, cabe rawit, dan kencur yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum.</li>
<li>Setelah bumbu harum, masukan kangkung dan sedikit air. Diamkan sampai kangkung agak layu.</li>
<li>Setelah agak layu masukan tomat, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Koreksi rasa. Cah kangkung siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kaldu-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Kaldu Ayam Lezat, Gurih dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sayur Lodeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/7931e1c37547882dc50761be70456b6a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayur lodeh rebung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayur lodeh rebung (yummy.co.id/Galia Salfitri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah labu siam, potong dadu</li>
<li>100 gr kacang panjang, potong 5 cm</li>
<li>100 gr tempe, potong dadu</li>
<li>50 gr melinjo</li>
<li>1 buah terong ungu, potong dadu</li>
<li>3 buah cabai hijau, potong 2 cm</li>
<li>2 buah cabai merah, potong 2 cm</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>50 gr gula merah</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 buah kemiri</li>
<li>3 sdm minyak</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu halus menggunakan blender, lalu tumis dalam panci hingga harum.</li>
<li>Masukkan lengkuas dan daun salam. Masukkan potongan tempe. Masak hingga harum.</li>
<li>Masukkan labu siam, melinjo dan terong ungu. Tambahkan kacang panjang. Aduk merata.</li>
<li>Masukkan santan kental, garam, gula merah dan gula pasir serta air. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-fillet-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Ayam Fillet Enak, Praktis Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Sayur Asam Khas Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/d5ea6101b00b175b4b9edffe6f65f3eb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayur asam khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayur asam khas Sunda (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1,5 liter air</li>
<li>2 buah waluh ukuran kecil</li>
<li>1 buah jagung</li>
<li>5 lonjor kacang panjang</li>
<li>3 sdm kacang tanah</li>
<li>1 genggam daun tangkil/ melinjo</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Tambahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 mata asam jawa</li>
<li>1 ruas jempol lengkuas</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk (optional)</li>
<li>1 bungkus bumbu instan sayur asem</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama didihkan air, kemudian masukkan lengkuas daun salam dan kacang tanah. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan kacang panjang, waluh dan jagung. Masak sampai sayuran matang.</li>
<li>Bumbui sayur asem dengan gula, garam, kaldu bubuk dan bumbu instan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan daun bawang sambil diaduk, koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan daun tangkil. Masak sebentar sampai daun terlihat layu. Matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Terong Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/c1a68e1b474eedc0752f8b026bf6156b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Terong Balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr terong ungu</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas, geprek</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong terong menjadi beberapa bagian, lalu belah menjadi 2 bagian. Goreng dalam minyak panas hingga bagian luarnya mengeras dan berubah warna. Tiriskan.</li>
<li>Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai ke dalam <em>food processor</em>. Haluskan.</li>
<li>Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan lengkuas. Beri garam, gula dan merica. Masukkan air, aduk merata , masak hingga bumbu menjadi tua.</li>
<li>Setelah air menguap dan bumbu mengental, masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk merata.</li>
<li>Koreksi rasa, sajikan.</li>
</ol><h2>7. Pepes Ayam Kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/6ac84dd8831e83735891782866ad9e5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pepes ayam kemangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pepes ayam kemangi (yummy.co.id/Yummy Officia;)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr paha ayam</li>
<li>1/2 ikat kemangi, ambil daunnya</li>
<li>1 batang petai, kupas</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Daun pisang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1 ruas jari lengkuas</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Blender bumbu sampai halus.</li>
<li>Kemudian tumis bersama daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ayam, air dan petai. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Icip rasa.</li>
<li>Siapkan daun pisang. Taruh kemangi,ayam beserta bumbunya dan tomat. Kemudian bungkus.</li>
<li>Kukus ayam selama 10-15 menit. Angkat dan sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><h2>8. Orek Tempe Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/4012d541a8471d84a14b65b7f6311c6c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tempe orek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tempe orek (yummy.co.id/Endah Triana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>5 buah cabai merah keriting</li>
<li>5 buah cabai hijau keriting</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt msg</li>
<li>300 ml minyak goreng (untuk menggoreng)</li>
<li>2 sdm minyak goreng (untuk menumis)</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe menjadi dadu, potong slice bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau, dan tomat, sisihkan.</li>
<li>Goreng tempe hingga kecoklatan, tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu, lalu masukkan cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau, tomat, masak hingga layu.</li>
<li>Masukkan kecap manis, garam, gula, msg, dan air aduk hingga merata lalu masukkan tempe yang sudah di goreng, aduk hingga bumbu merata, dan mengental.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-dimsum-ayam-enak-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Dimsum Ayam Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Semur Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/5a98c13faf1a816a3810093fda12bc10.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep semur ayam kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrsai semur ayam kecap (yummy.co.id/Rose Shanty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; ekor ayam, potong jadi 6 bagian, goreng setengah matang</li>
<li>3 buah kentang, kupas, potong dadu 4 cm, goreng setengah matang</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>1 bungkus penyedap rasa</li>
<li>&frac12; butir pala, parut</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 L air</li>
<li>3 sdm minyak, untuk menumis</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Blender bumbu sampai halus</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.</li>
<li>Masukkan kentang dan kecap manis, aduk rata.</li>
<li>Masukkan ayam, garam, merica, pala, penyedap rasa, dan air. Aduk rata.</li>
<li>Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.</li>
<li>Angkat, taburi bawang merah goreng, dan sajikan</li>
</ol><h2>10. Tumis Cumi Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/4e053ec5ecf1d976504f09044b05b163.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cumi-cumi hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cumi-cumi hitam (yummy.co.id/Xavier Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg cumi-cumi</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 buah bawang bombay</li>
<li>Seujung jari jahe</li>
<li>3 buah cabai kecil (sesuai selera)</li>
<li>3 buah cabai besar</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula</li>
<li>1 sdm saus pedas manis</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur bubuk</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong&nbsp;bawang merah, bawang putih, cabai kecil, cabai besar, tomat, jahe, dan bawang bombay.</li>
<li>Rebus cumi setelah dicuci, gunakan air yang sedikit agar tinta cumi keluar.</li>
<li>Bersihkan cumi dari cangkangnya dan potong sesuai selera.</li>
<li>Tumis bumbu-bumbu yang telah dipotong dengan minyak goreng hingga matang dan harum.</li>
<li>Masukkan cumi yang tadi telah disiapkan.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, kaldu jamur bubuk, dan saus pedas manis.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa resep masakan kampung yang bisa kamu masak untuk makanan sehari-hari. Jadi, masak apa hari ini?</p>
<p>Nantikan resep dan rekomendasi lainnya di <strong><a title="Yummy App!" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy !</a></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-resep-cireng-bumbu-rujak-yang-mantap-dan-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Cireng Bumbu Rujak yang Mantap dan Sederhana</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah 10 rekomendasi masakan kampung untuk makanan sehari-hari yang enak dan mudah dibuat di rumah.

10 Resep Masakan Kampung Sehari-Hari yang Enak dan Mudah!

10 Resep Masakan Kampung Sehari-hari, Enak dan Bergizi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan beras ketan, santan cair, gula, garam dan daun pandan dalam panci lalu rebus hingga airnya habis dan beras menjadi setengah matang. Diamkan selama 10 menit agar meresap.

Siapkan kukusan, lalu kukus ketan yang telah direbus hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Kukusan

Mix Bowl

Panci Kecil

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Aduh ini makanan enak banget ternyata. udah lama pengen bikin, eh nemu resepnya di sini. mumpung ada mangga juga. Langsung eksekusi.. 
Perpaduan gurihnya santan dan ketan dengan buah mangga benar-benar pas. 
Eh iya, aku kasih taburan chiaseed biar tambah endulita..
Makasih Chef, untuk resepnya 🥰🥰


#RecookYummy


Mangga

Mango Sticky Rice

Tambahkan margarin, garam, susu bubuk dan oregano kering, aduk rata.

Olesi mangkuk kecil tahan panas dengan margarin secukupnya, tuang adonan kentang ke dalamnya, panggang dengan suhu 170°c selama 10 menit.

Indonesia Tengah

Sapek Lado Hijau

Lontong Balap khas Surabaya

Sup Ikan Teri Singkawang

Mie Ayam Singkawang

Ayam Tahu Woku Kemangi

Baronang Bakar Khas Bima

Baronang Bakar Parape

Pampis Tongkol #JelajahTengah

Ayam Woku #JelajahTengah

Sambal Matah Ayam Goreng #JelajahTengah

Baronang Bakar Jimbaran #JelajahTengah

Coto Makassar #JelajahTengah