Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci lelehkan margarin dan coklat batang biarkan dingin.

Langkah 1

Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan garam.

Langkah 2

Siapkan wadah bersih masukkan telur, sp dan telur. kocok dengan kecepatan rendah dulu.

Langkah 3

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak kemudian masukkan bahan keringnya.

Langkah 4

Setelah tercampur rata tambahkan bahan cair yang sudah dilelehkan tadi. matikan mixer, aduk dengan spatula.

Langkah 5

Aduk dengan perlahan supaya adonan tidak bantat. tuang adonan di loyang yang sudah dioles dengan margarin.

Langkah 6

Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. panggang selama 45 menit. brownies siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Cokelat

Tepung

Brownies Panggang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sambal Luat

Ikan Nila Goreng Ketumbar & Sambal

Sambal Lu'at Khas NTT #JagoMasakMinggu3

Kocok hingga putih mengembang gula pasir dan margarin.

Masukan satu persatu kuning telur kocok hingga rata.

Masukan ayakan tepung terigu dan susu bubuk, kemudian kocok putih telur hingga kaku dan tuangkan pada adonan, aduk rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu, tuang sebagian besar adonan ke dalam loyang.

Sisakan sedikitadonan dan tambahkan cokelat bubuk, aduk rata.

Ulir adonan menggunankan sumpit, hentakan loyang dan panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Dengan teknik yang berbeda dari sebelumnya

Gula

Bolu Marmer

Iris bayam, wortel, dan jagung. Cuci bersih.

Tambahkan air. Setelah mendidih masukan wortel dan jagung dulu baru bayam.

Bumbui dengan penyedap rasa, garam dan kaldu jamur.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Iris :

Halal

No Alcohol

Bayam

Jagung

Wortel

Sayur Bayam Jagung Wortel

Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dicincang hingga harum

Tambahkan air, kecap serta garam tunggu hingga mendidih

Setelah mendidih masukan telur masak hingga air surut setengahnya

Bahan Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur Kecap

Iris daun bawang. Kemudian masukkan ke dalam mangkok bersama garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Kocok sampai berbusa dan bumbu tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Letakkan 4 lembar kulit martabak di teflon.

Tuang telur dibagian tengah teflon. Segera lipat kulit martabak. Goreng dengan api sedang sampai kedua sisi kecoklatan.

Martabak telur bebek, cemilan yang mengenyangkan. Yummy

Daun Bawang

Martabak Telur Bebek

Ceplok telur, tambahkan sejumput garam lalu kocok.

Panaskan minyak, ratakan adonan telur diatas teflon.

Goreng telur hingga matang lalu gulung telur.

Tepung Maizena

Telur Gulung Bayam

Didihkan air, lalu masukan bawang merah dan kencur, lalu masak sampai tercium aroma sedap bawang merah dan kencur

Masukan jagung yang sudah dipotong masak setengah matang

Bumbui garam, gula dan penyedap, aduk rata

Lalu masukan bayam dan telur puyuh, aduk rata

Masak cukup sampai bayam layu, koreksi rasa

Favorit anak anak dirumah, tinggal ditambah nasi anget dan tempe goreng cocok

Telur Puyuh

Bening bayam jagung telur puyuh

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum.

Tuangi air dan tunggu hingga hampir mendidih.

Tambahkan seasoning yaitu garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Ini beneran yummy dan creamy banget.
#RecookYummy

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Topping :

Daun Jeruk

Daun Salam

Mie Kuah Creamy

Dada ayam putong dadu atau tipis-tipis. Lalu marinasi dengan garam, bawang putih, dan merica sekitar 1 jam. mau semalaman juga boleh.

Masukkan daging ke dalam tepung sajiku yang sudah dicampur air.

Masukkan daging ke dalam campuran tepung beras, tepung maizena, garam dan merica.

Siapkan dan iris bawang bombay dan bawang putih.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega.

Masukkan saos teriyaki, saos tiram, garam, gula, jahe, merica dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.

Langkah 8

Langkah 9

Susun ayam di atas nasi dan beri selada tomat.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Nasi

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki Rice Bowl

Buat Buttermilk; campur susu dan cuka, diamkan 10 menit agar mengental.

Di wadah lain, ayak tepung, cokelat bubuk, garam, baking soda dan powder. Tuang bahan cair ke dalam tepung, aduk rata jangan berlebihan.

Biarkan gumpalan kecil-kecil yang nampak, kuncinya tidak boleh overmixing. Diamkan 15 menit.

Setelah resting, adonan akan mengental, gumpalan mulai mencair. Ambil 1 scoop adonan pancake.

Tuang di atas teflon yang sudah diusap mentega, pastikan teflon sudah panas. Bentuk bulat di atas teflon. Biarkan keluar bubble.

Setelah adonan pancake meninggi dan bubble di atas masih terlihat segera balik. Tunggu 50 detik kemudian angkat. Sajikan dengan chocolate sauce atau selai hazelnut. Enjoy.

31.10.23
Tak ada yang percaya jika pancake yang super fluffy ini terbuat tanpa telur. Ikuti step dengan benar In syaa Allah hasilnya memuaskan.

Cokelat Bubuk

Margarin

Eggless Fluffy Chocolate Pancake

Siapkan bahan, telur yang dikocok dengan gula,dan SP. Terigu yang sudah di saring,susu bubuk, dan margarin yang sudah di cairkan.cetakan kue bolu yang sudah di olesi margarin.

Kocok telur, sp, vanili cair, dan gula pasir hingga kental berjejak.

kemudian masukkan terigu,susu bubuk,mixer sebentar dan aduk-aduk  hingga tercampur rata.

Sebelum, margarin di campur, sisihkan terlebih dahulu sedikit adonan, untuk motif.

Kemudian masukkan margarin cair, aduk pakai tehnik timbal balik, agar tidan ada udara yang mengendap dibawah adonan.

Marmer Cake siap untuk di nikmati bersama.

Yuk di recook, cake satu ini pasti bikin nagih.

Alat Dan Perlengkapan

Bahan tambahan

Cake marmer

Blender bumbu halus atau bisa diulek sesuai selera

Tumis bumbu hingga benar benar matang dan harum

Masukkan daun jeruk dan daun kunyit yang sudah dipotong potong

Pecahkan telur masukkan daun bawang dan bumbu lalu kocok hingga tercampur rata

Goreng telur dengan api sedang lalu kecilkan api jika sudah setengah matang, goreng hingga matang lalu sajikan

Enak banget,cocok untuk yang bosan dengan menu telur agar tidak monoton

Kunyit

Telur dadar Padang

Bersihkan ikan lalu lumuti dengan jeruk nipis agar bau amis hilang, lalu goreng sampai matang dikedua sisi.

Tumis irisan bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Setelah mendidih,masukkan ikan yang telah digoreng lalu aduk rata dan angkat. Ikan siap disajikan.

Bukan cuma ayam aja yang nikmat dimasak seperti ini,ikan gurame juga ga kalah enaknya di masak dengan saus mentega. Dengan saus siap saji,masak jadi mudah dan tetap nikmat.

Bawang Bombay

Ikan

Jeruk Nipis

Gurame Saus Mentega

Uleg bahan bumbu hingga halus tercampur rata.

Panaskan minyak minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel, kol dan air. Masak hingga mendidih dan sedikit wortel empuk.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga wortel empuk. Angkat dan sajikan.

Rasanya lezat dan nikmat. 
Cocok untuk menu makan siang keluarga 🙏

Bahan Bumbu:

Kubis

Tumis kol wortel

Panaskan minyak, beri minyak wijen tumis bawang merah, bawang putih.

Masukkan cabe halus garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum.

Masukkan saos tiram beri sedikit air dan penyedap rasa setelah matang siap disajikan.

Bakso

Sawi

Tumis Sayuran Saos Tiram Pedas

Rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan tulang ayam dan buang air rebusan.

Setelah itu rebus kembali tulang ayam dengan air yang baru, tambahkan bawang putih. Masak hingga daging yang masih menempel di tulang menjadi empuk.

Lalu masukkan wortel, merica bubuk dan garam lalu masak hingga mendidih kembali.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Tuang sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Sayur sop memang selalu jadi favorit di rumah. Kali ini saya mencampur dengan tulang ayam. Rasanya enak, ngaldu banget, tetapi tetap ringan dan segar. Selamat mencoba.

Lada

Sop Wortel Buncis Tulang Ayam

Masukkan dalam mangkuk bayam yang sudah dicuci bersih dan jagung yang sudah dipipil.

Masukkan tepung terigu, tepung beras,  dan irisan daun bawang.

Tuangkan air sedikit demi sedikit, tambahkan lada bubuk, penyedap rasa, garam, lalu aduk hingga tercampur merata.

Panaskan minyak lalu masukkan bayam, goreng hingga matang.

Enak dan gurih, untuk camilan saat musim hujan

Bakwan Bayam Jagung

Potong-potong terong kemudian goreng sampai layu, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng petai sampai matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih udang rebon kemudian goreng sampai matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata dan masak sampai mendidih.

Selanjutnya masukkan terong, rebon dan petai.

Kecombrang

Tumis Kecombrang Teri

Ayam Goreng Sambal Kecombrang

Ayam Sambal Kecombrang

Ayam Tumis Kecombrang

Nasi Bakar Cumi Asin Kecombrang

Sambal Bawang Kecombrang

Tumis Ayam Bunga Kecombrang

Sambal Matah Kecombrang

Nasi Goreng Kecombrang Udang Ayam

Nasi Goreng Cengek Kecombrang

Rujak Buah Bumbu Kecombrang

Kangkung Kecombrang