Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai matang.

Langkah 4

Masukkan udang. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Udang

Tepung

Buah

Cabai

Garam

Gula

Lada

Kulit Kepala Udang Cabai Bawang #JagoMasakMinggu1

Suir" jamur tiram, cuci lalu rebus sebentar

Masukkan bumbu halus kedalam jamur, masukkan sedikit rocyo lalu aduk

Setelah kuning keemasan jamur siap di tiriskan dan sajikan

Langkah 6

Cobain resep jamur goreng, rasanya seperti ayam goreng 🐓

Jamur

Tiram

Merica

Minyak

Jamur Goreng Tanpa Tepung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.

Masukkan cabe rawit merah, cabe bubuk, dan saus gochujang. Aduk hingga rata.

Masukkan air putih, ikan fillet, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan lada. Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Masukkan tofu dan telur saat kuah hampir mengental. Masak sebentar. Matikan api. Masukkan daun ketumbar yang telah diiris. Aduk rata.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Makanan ini memiliki cita rasa gurih dari ikan dan pedas.

Gochujang

Ikan

Korean Maeuntang #JagoMasakMinggu4Periode2

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Letakkan pisang dan bakar dengan api kecil.

Bolak-balik hingga matang dan kedua sisinya kecokelatan.

Tata pisang di piring dan taburi dengan gula palem, pisang bakar siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Gula Palem

Rendam beras ketan selama 1 malam, lalu cuci bersih, kemudian kukus selama 15 menit.

Siapkan wadah, masukkan kelapa yang sudah diparut.

Lalu masukkan beras ketan yang tadi sudah dikukus, beri garam.

Adun rata, sambil diberi air kukusan yang masih panas kira-kira sebanyak 300 ml, aduk rata.

Lalu kukus kembali hingga ketan matang, sekitar 25 menit.

Setelah matang, angkat, karena banyak, saya angkat separuhnya dulu, lalu tumbuk dengan alu hingga ketan halus.

Ketan yang halus akan lembut dan sangat lengket.

Langkah 7

Lalu siapkan daun pisang yang sudah dioles minyak goreng, ambil uli secukupnya, rapihkan, lalu bungkus.

Langkah 8

Setelah dibungkus, diamkan uli hingga dingin, setelah dingin dan set, ketan uli siap dipotong untuk dinikmati.

Langkah 9

Sesekali buat uli yang terbuat dari campuran beras ketan hitam dan beras ketan putih, biasanya ini dimakannya tanpa uli atau digoreng lebih enak, ketan uli dari ketan hitam ini biasanya lebih garing jika digoreng. Saya recook dari mba Laila dawud.

Beras Ketan

Daun Pisang

Kelapa

Uli Ketan Hitam

Rendam -/+ 10 menit beri garam dan penyedap rasa.

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.

Tunggu dingin siap disajikan dengan bubuk balado.

Saya memakai bubuk balado kesukaan sikecil.

Bawang Putih

Minyak Sayur

Keripik Sukun Balado

Telur dikocok hingga berbusa. Tuang ke teflon datar lalu aduk-aduk hingga jadi orak-arik

Tuang minyak goreng ke penggorengan lalu panaskan. Tumis bumbu halus hingga aromanya harum.

Masukkan kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Lalu aduk rata.

Masukkan nasi putih, daun bawang, orak- arik telur, dan ayam suwit. Aduk-aduk hingga rata lalu cek rasa.

Sendokkan nasi goreng ke piring saji. Taburi bawang merah goreng dan irisan daun seledri. Tambahkan ketimun, daun kemangi, dan kerupuk. Sajikan.

Salah satu cara memanfaatkan nasi dan ayam goreng sisa

Nasi

Nasi Goreng Jawa

Campur pisang, kelapa parut, tepung beras dan garam, lalu aduk rata.

Masukkan santan kental dan aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah dilayukan, beri secukupnya gula merah diatas adonan.

Lalu bungkus adonan bentuk persegi panjang.

Kukus hingga matang sekitar 30 menit, angkat dan sajikan.

Beras

Santan

Lapek Pisang

Siapkan ayam dan cuci bersih. Siram dengan air panas, lalu tiriskan.

Larutkan bumbu halus dengan air dan beri sedikit tepung, masukkan ayam ke larutan bumbu

Setelah dari adonan bumbu, masukkan ke dalam tepung. Pastikan ayam telah terbalut sempurna oleh adonan bumbu dan tepung pelapis.

Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan.

Masak dengan api kecil, lalu masukkan larutan maizena dan aduk rata.

Masukkan ayam tepung, aduk cepat dan saus akan mengental. Sajikan diatas piring kemudian taburi dengan irisan daun bawang dan biji wijen yang telah disangrai.

Ini menu ayam goreng tepung dikasih saos bawang putih.

Bumbu Ayam Tepung

Bahan Saos Bawang Putih

Larutan Maizena

Jahe

Kecap Asin

Kemiri

Madu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Dakgangjeong #KoreanFood

Mixer mentega, gula halus dan kuning telur hingga rata sebentar saja.

Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak, uleni sampai bisa dibentuk.

Cetak dengan cetakan bulat kuker, lalu lubangi tengahnya dengan corong. Susun diloyang yang telah diolesi margarin tipis. Lakukan sampai adonan habis.

Panggang suhu 140⁰C selama 20-30menit. Angkat dan dinginkan.

Celupkan donat kelelehan DCC, lalu taburi springkel.

Hai, salam kenal 🤝 pas searching2 tentang kuker di app yummy saya langsung tertarik sama cookies ini.. Kelihatan cantik dan simpel cara buatnya
Jadi tadi pagi langsung eksekusi sama bocil 🤭 Maaf banget bentukannya jadi hati karena ga punya cetakan donat yang kecil2 untuk cookies 😅 Toppingnya juga saya ganti sama kacang kenari 🙏 Semoga berkenan ya 🥰
#RecookYummy

Cokelat

Donat Cookies #JagoMasakMinggu3Periode3

Bersihkan Roay, cuci hingga bersih dan rebus hingga setengah empuk.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum.

Masukkan ketopes/ roay. Tambahkan air dan aduk rata.

Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir dan saos tiram. Tes rasa dan masak hingga bumbu meresap.

Pao

Pao Croissant Rendang

Pao Iris Sederhana

Pao Bentuk Apel

Pao Tahu

Pao Pandan Filling Coklat

Mini Pao Karakter Imlek #YummyXtraPoint

Pao Lipat Isi Ayam Barbeque

Pao Easy Warna

Mini Pao #Jagomasakperiode4week7

Pao De Queijo Brazilian Cheese

Chicken Teriyaki Bao

Kung Pao Chicken #ImlekanDiYummy