Langkah 1

Lalu masukkan irisan jagung putren. Aduk sampai layu.

Langkah 2

Kemudian masukkan daun leilem. Aduk sampai daun layu.

Langkah 3

Tuang secukupnya air. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga matang. Lalu matikan kompor.

Langkah 5

Pertama kali tumis kayak ini ide dari tante Nova Kawung. Sesederhana ini, tapi daun leilem memang khas Minahasa yang aku demen banget walau saya bukan orang Minahasa. Itu makanya nanam banyak di pekarangan. Jika pake cabe dan daging lebih nampol.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Daun Leilem Tumis Putren

Tambahkan telur, ayam, wortel, daun bawang, Keju parut, saus tiram & kecap manis.

Masukkan ke dalam wadah tahan panas. Beri toping keju parut diatasnya.

Kukus ±20 menit. Angkat & siap dinikmati.

Cara lain untuk mengolah MPAsi bagi bayi yang menolak nasi, di buat bolu nasi saja. Bisa di pegang sendiri makannya. Mulai dr 1tahun ke atas ya

Alat & Perlengkapan

Ayam

Garam

Nasi

Telur

Wortel

Bolu Nasi Ayam

Iris serong kacang panjang dan potong korek api wortel, lalu cuci sampai bersih.

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang, teri dan wortel. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk hingga rata dan sayurnya empuk.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bumbu Halus/Ulek:

Ikan Teri

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tumis Kacang Panjang Bumbu Ulek

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan telur dan sosis, buat orak-arik.

Masukkan sawi, air dan semua bumbu. Aduk rata.  Masak sampai sawi layu.

Kemudian masukkan pangsit, aduk rata. Cek rasa.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan tauge. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Olahan pangsit yang sempat viral. Recook resepba Dina Khansa.

Kulit Pangsit

Sawi

Sosis

Pangsit Goreng Le Gino

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan dalam mangkuk, tambahkan sekantong teh celup.

Tuang air panas ke dalam mangkok, aduk. Beri perasan jeruk nipis.

Dalam kondisi hangat, masukkan madu. Siap untuk diminum.

Cuaca lagi nggak bersahabat banget. Wedang jahe hangat salah satu alternatif minuman pengusir dingin. Apa lagi kalau badan rasanya sakit semua. Yuk, minum rempah-rempah.

Jahe

Jeruk Nipis

Madu

Serai

Wedang Teh Jahe Sereh

Rebus telur puyuh, kupas kulitnya lalu goreng sebentar. Sisihkan.

Potong tahu, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga tanak.

Tambahkan tahu goreng, secukupnya air, kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Masak hingga meresap dan air menyusut. Sajikan.

Resep simpel, boleh juga ditambah pakai kentang, this is so yummy rasanya pedas, manis dan gurih. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bumbu halus

setor recooknya MBK. Tahu aku ganti pake tempe. Enak banget ya dimakan bareng nasi hangat... 
#RecookYummy

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Saus Sambal

Telur Puyuh

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Masukan daging dan santan encer. Masak sampai empuk.

Masukan kacang panjang, bakso dan sisa santan.

Masak hingga semua empuk dan berminyak. Angkat dan sajikan.

Resep asal cemplung menyesuaikan stock yang ada.

Daging Sapi

Daun Salam

Santan

Gulai Daging Kacang Panjang

Rebus sagu mutiara pakai metode 5,7,30 agar hemat gas setelah matang lalu angkat dan tiriskan

Potong-potong buah semangka dan pepaya, saya mengunakan kerukan buah

Rendam selasih dengan air hangat setelah mengembang angkat dan tiriskan

Masukan buah semangka, pepaya selasih, dan juga sagu mutiara ke dalam wadah besar

Lalu tuang simple sirup, susu kental manis, air dan secukupnya ice cup lalu aduk rata, dan siap disajikan

Es Batu

Pepaya

Sagu Mutiara

Selasih

Semangka

Susu

Sop Buah Mutiara

Rendam beras selama 25 menit dengan air mendidih.

Setelah direndam tuang sebagian air, lalu masukkan bumbu rempah. Masak dengan api kecil, sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, bumbu iris, udang, wortel parut, dan tomat. Aduk rata.

Tuang santan, aduk rata, masak hingga bubur meletup-letup, koreksi rasanya. Siap disajikan dengan pelengkapnya.

Bubur khas Aceh yang memiliki aroma rempah yang kuat, rasanya gurih.

Bumbu Iris :

Bahan Rempah :

Topping:

Bubur Kanji Rumbi

Dalam pan lain panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah cincang hingga kecoklatan.

Masukkan tumisan bumbu, wortel, dan jamur kuping ke air yang telah didihkan.

Setelah wortel setengah matang bumbui dengan kaldu sapi bubuk, garam, lada, dan parutan pala.

Terakhir masukkan bakso, kapri, seledri, dan kol lalu masak hingga matang.

Salah satu sup kesukaan suami, kuahnya seger karena ada tambahan buah pala. Pala wajib banget dipake ya, jangan di skip.

Baham 

Halal

Bakso

Sop Bakso

Cuci bersih lalu potong wortel, buncis dan jamur kancing sesuai selera

Haluskan bawang putih, bawang merah yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata

Masak air hingga mendidih lalu tambahkan wortel, buncis, jamur kancing dan bumbu sup. Masak hingga empuk

Masukan makaroni, daun bawang dan tomat yang sudah dipotong sesuai selera. Masak kurang lebih 5 menit

Tambahkan bawang goreng. Angkat dan siap disajikan

Buncis

Jamur

Tomat

Sup Jamur Kancing

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, potong kecil-kecil. Bisa diuleg ataupun diblender.

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum.

Buat telur mata sapi. Panaskan sedikit minyak, pecahkan telur lalu kecilkan api. Tuang sedikit air panas di pinggir telur. Tutup sebentar saja. Tingkat kematangan tergantung selera.

Sajikan nasi goreng merah tanpa saos dengan pelengkapnya.

Langkah 7

Resep andalan alm. ibu mertua kalau bikin nasi goreng, merah tanpa saos. Saya bikin tidak pedas karena anak-anak juga ikut makan. Jadi tinggal makan sama rawit hijau.

Pelengkap

Nasi Goreng Merah Tanpa Saos

Potong kecil kecil kluwih dan nangka muda, rebus menggunakan air dan sedikit garam sampai bahan lunak, tiriskan.

Uleg cabe, bawang bawangan, kemiri, kunyit, kencur, kemiri dan terasi.

Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Tambahkan air kemudian masukkan nangka muda dan kluwih rebus. Cek rasa.

Kemiri

Kencur

Kunyit

Terasi

Tumis Kluwih dan Nangka Muda

Siapkan bahan-bahan, kita sebut saja Bahan 1 yang terdiri dari gula pasir, SP, dan telur. Bahan 2 terdiri dari mentega dan DCC. Kemudian Bahan 3 terdiri dari tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk.

Campurkan Bahan 1 kemudian mixer sampai mengembang putih dan berjejak, gunakan mixer dengan speed paling tinggi.

Tanda adonan sudah mengembang yaitu sudah tidak ada gelembung-gelembung kecil dan jika mixer diangkat adonan jatuh perlahan.

Campurkan adonan dengan Bahan 3 kemudian mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja hanya sampai tercampur.

Setelah bahan 3 tercampur kemudian masukan Bahan 2 yang sebelumnya sudah kita lelehkan dengan cara di tim, kemudian aduk dengan spatula hingga merata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti dan di olesi mentega.

Sebelum dimasukan ke kukusan, banting-banting adonan agar udara di dalam adonan keluar kemudian masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 15 menit.

Angkat kue lalu lepaskan kertas roti selagi panas, tunggu dingin kemudian kue siap dihias.

Langkah 8

Langkah 9

Resep Kue Ulang Tahun homemade. Basic cake ultah anti seret, anti bantat, dan anti gagal.

Cara membuat kue ulang tahun rumahan mudah dan anti gagal ini bisa kamu coba buat sendiri untuk orang tersayangmu. Selamat mencoba!

Resep Kue Ulang Tahun Rumahan Anti Gagal!

Halo.. Thank you resepnya happy banget..karena aku hobby baking liat resep ini jadi pengen coba bikin kue ulang tahun spesial buat doi
 yummyapp selalu menginspirasi yeaay...
#JagoMasakMaret

butir

Mentega

Tepung

Coklat

Butter

cream

Roti

Kue Ulang Tahun

Labusu

Puding Labu Kuning

Es Labusu (Labu dan Susu) #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Ubi Teri

Balado Ubi Teri #JagoMasakMinggu4

Bola-Bola Ubi #JagoMasakMinggu2

Kolak Ubi #JagoMasakMinggu2

Ubi Uler Goreng #RabuEkstraPoin

Geprek lalu cincang bawang putih. Buang tulang daun jeruk lalu iris tipis. Masak bawang duluan hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk. Gunakan api kecil dan jangan sampai terlalu kering karena minyaknya masih panas dan akan terus memasak meski api sudah dimatikan. Sisihkan.

Rebus air pastikan benar-benar mendidih kalau tidak adonan akan gagal.

Sambil menunggu air, campurkan tepung tapioka dan terigu serta bumbu adonan aci. Aduk rata.

Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk dengan spatula. Berhenti saat sudah tidak lengket. Kalau adonan terlalu encer boleh ditambah tepung tapioka.

Sebarkan tepung tapioka agar tidak lengket. Lalu letakkan 1/3 adonan di atasnya. Sekaligus juga boleh tapi lebih mudah kalau dibagi dulu.

Gilas dengan rolling pin memanjang, lalu iris memanjang. Bentuknya mirip kwetiauw. Simpan di piring yang sudah ditabur tapioka agar tidak saling lengket. Saat mau memasukkan adonan selanjutnya ke piring, lebih aman sedikit taburi tapioka.

Gunakan api kecil, goreng sebentar saja maksimal 1 menit. Tujuannya hanya agar matang dan tetap kenyal tapi tidak terlalu garing. Sisihkan.

Potong persegi kecil-kecil kulit pangsit. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Sisihkan.

Campurkan aci dengan pangsit. Taburi dengan bubuk cabe dan garam sesuai selera lalu siram dengan minyak bawang daun jeruk. Aduk rata.

Langkah 10

Cemilan yang lagi viral ini sesuai namanya yang ada kata CI memang terdiri atas aci alias kanji / tapioka. Untuk rambaynya artinya adalah berjuntai. Karena itu dibentuk jadi seperti mi yang berjuntai. Teksturnya kenyal dan sedikit garing. Ditambah kriuk dari pangsit membuat tambah nikmat. Bumbu nya sebenarnya pakai cabai kering yang digiling, tapi kalau ribet bisa pakai cabai bubuk instan. Yang penting jangan sampai ketinggalan bawang putih dan daun jeruk sebagai bumbu khas nya.

Pao

Pao Croissant Rendang

Pao Iris Sederhana

Pao Bentuk Apel

Pao Tahu

Pao Pandan Filling Coklat

Mini Pao Karakter Imlek #YummyXtraPoint

Pao Lipat Isi Ayam Barbeque

Pao Easy Warna

Mini Pao #Jagomasakperiode4week7

Pao De Queijo Brazilian Cheese

Chicken Teriyaki Bao

Kung Pao Chicken #ImlekanDiYummy