Masukkan semangka dan air ke dalam blender. Proses blender sampai halus menghasilkan 400 ml jus semangka.

Langkah 1

Campurkan bubuk agar-agar dan gula lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan jus semangka, aduk sampai larut.

Langkah 3

Masak puding semangka sambil diaduk sampai mendidih.

Langkah 4

Tuang puding semangka sampai 2/3 bagian cetakan. Tunggu dingin dan set lalu keluarkan dari cetakan.

Langkah 5

Campurkan bubuk jelly, gula dan air. Aduk sampai larut lalu masak sambil diaduk sampai mendidih.

Langkah 6

Tuang puding kaca sampai 1/3 bagian cetakan.

Langkah 7

Masukkan puding semangka ke dalam jelly kaca. Pastikan memasukkan puding semangka ke dalam cetakan yang sama dengan jelly kaca. Tambahkan adonan jelly kaca jika cetakan kurang penuh. Tunggu dingin dan set. Keluarkan dari cetakan. Puding Kaca Semangka siap disajikan.

Langkah 8

Puding segar dengan warna yang cantik dan ceria spesial untuk hari jadi Yummy App yang ke-8. Semoga sukses selalu.

Bahan Utama

Bahan Jelly Kaca:

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Semangka

Puding Kaca Semangka #PuddingCantikuntukYummy

Goreng ikan teri medan hingga kering, angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga kangkung matang lalu koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan ikan teri goreng, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Sumber kalsium dan zat besi untuk keluarga.

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Teri Medan

Goreng kacang hingga matang ke coklatan lalu angkat.

Haluskan kacang menggunakan blender, chopper atau ulegan.

Goreng cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, dan daun jeruk, angkat. Haluskan dengan ditambahi gula jawa, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk.

Campur kacang yang sudah dihaluskan dengan bumbu yang juga sudah dihaluskan.

Kemas dalam plastik dan simpan dalam kulkas supaya lebih awet.

Resep ini bisa dijadikan ide jualan. Kalau di pasaran biasanya dikemas per 100 gram atau 250 gram, selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Siang chef Kori,recook sambel pecelnya yaa,karena belum nemu sambel pecel di Bangka yg taste nya pas sprti di Solo,jadi lah nyoba bikin sendiri..dan hasilnya enak cocok..tks resepnya 🥰🙏

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kacang

Kencur

Sambel Pecel Khas Solo

Cuci bersih jamur kuping, lalu rendam dengan air panas sampai mengembang. Tiriskan, cuci lagi. Lalu iris tipis. Iris juga bawang merah, cabai merah dan bawang pre.

Siapkan wadah, campur telur, tepung bumbu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang merah, cabai, jamur kuping dan bawang pre. Kocok rata, koreksi rasanya

Panaskan minyak goreng, lalu tuang semua kocokan telur tadi dan buat dadar.

Masak hingga sisinya kecoklatan lalu balik. Masak lagi hingga mendapatkan warna kecoklatan yang sesuai.

Angkat dan tiriskan, lalu potong sesuai selera.

Masakan satset nan enak, favorit sepanjang masa _telur dadar. Dikombinasikan dengan jamur kuping, enak dengan nasi hangat.

Bahan Penyedap

Daun Bawang

Jamur

Telur

Telur Dadar Jamur Kuping

Panaskan secukupnya minyak goreng Masukan bawang putih dan cabe, tumis hingga harum dan agak layu.

Masukan tauco,aduk dan masak hingga tauco harum.

Tambahkan telur puyuh, masak hingga telur puyuh sedikit berkulit.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir,aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.

Masih ada sisa tauco di kulkas dan dapat kangkung dari mama mertua hasil tanam sendiri, ya Uda deh kepikiran buat tumis kangkung tauco. Ditambah telur puyuh,sedap banget. Berikut resepnya ya.

Tumis Kangkung Tauco

Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender.

Goreng ke dalam teflon. Masukkan bubuk kunyit lalu aduk rata. Masukkan ulekan cabai merah, cabai keriting, dan cabai rawit.

Masukkan lada, garam, dan kaldu bubuk kemudian cicipi.

Langkah 9

Makanan bersantan yang biasa ditemui di penjual nasi padang. Enak dan mudah dibuat

Cabe Merah Besar

Garam

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Lada

Santan

Gulai Kapau Sayur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Didihkan air bersam bunga telang hingga berubah warna. Lalu biarkan dingin suhu ruang

Campur terigu dengan baking soda, baking powder, gula, vanila extract, air telang, telur. Kocok hingga rata, jangan sampai ada yang menggumpal. Kalau perlu saring

Terakhir beri margarin cair dan garam. Diamkan 15 menit

Siapka teflon tanpa dioles margarin atau minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu bergelembung, balik sebentar

Lipat dan teka bagian pinggirnya hingga merapat. Ini dilakukan saat panasnya,karena kalau sudah hangat/dingin tidak bisa lengket

 Bahan Pelengkap

Tepung Terigu

Martabak Lenggang Bunga Telang

Siapkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.

Iris bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, cabe dan tomat.

Masak ayam diatas teflon tanpa minyak sampai kecokelatan angkat.

Tumis bumbu bawang, cabe dan jahe diteflon yang sama.

Masukan ayam dan tambahkan air. Masak sampai ayam matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula merah, gula pasir, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris. Aduk rata.

Terakhir masukan larutan maizena dan irisan tomat. Masak sampai kuah sedikit mengental.

Ayam

Kecap Manis

Ayam kecap legit

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Haluskan bumbu, setelah itu tambahkan lengkuas parut, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ayam ke wajan, baluri dengan bumbu halus tadi, daun salam, daun jeruk, serai dan air.

Aduk-aduk, masak sampai air susut, ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah ayam empuk, angkat ayamnya, sisihkan.

Sedangkan bumbunya ditambahkan dengan tepung beras, aduk rata.

Tata ayam di piring, tambahkan bumbu lengkuas di atasnya. Bumbunya tetap kering, kriuk walau sudah dingin.

Ayam lengkuas ini kalau makan di rumah makan Padang disebutnya ayam bumbu. Waktu tinggal di Jambi, ada rumah makan yang menyajikan ini. Ayam bumbu lengkuas yang disiram sambal merah yang diulek sedikit kasar dan agak berminyak. Maa syaa Allah, lemak nian. Masakan Minang memang bikin nagih.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan baskom lalu suir jamur lalu cuci sampai bersih

Cuci bersih bumbu lalu di iris sesuai selera

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Masukan jamur tiram, tomat beri bumbu jangan lupa koreksi rasa. Masak sebentar karna jamur cepat layu.

jamur tiram kesukaan anak2,,,menurutku ini sayur yang tidak pernah ngbosenin dari pd sayuran yang lain. pa lagi dibikin kripik lebih mantulll

Tumis jamur berkuah

Petik kangkung. Lalu cuci dengan air garam.

Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Masak hingga matang.

Tauge

Sayur Bening Tauge Kangkung

Haluskan 15 buah cabai rawit hijau, 15 cabai rawit merah, 18 siung bawang merah.

Lalu masukan 30 gram tahu putih ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan.

Lalu bungkus adonan yang sudah dibuat sebelumnya dengan kulit lumpia, dan goreng hingga warnanya kuning kecoklatan.

Untuk membuat acar cukonya, masukan 300 ml air putih, 25 gram asam jawa, 50 gram gula merah, 2 sdm gula pasir, 1/2 sdm garam dapur.

Lalu masukan 5 buah cabai rawit hijau, 2 siung bawang merah, 1 buah irisan timun sayur.

Lalu masukan tahu bungkus lumpia dan beri acar cuko di wadah tersebut. Dan sajikan selagi hangat.

Tahu

Tahu Bungkus Lumpia Kuah Acar Cuko

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk udang, kecap manis, kecap pedas. Masak hingga matang.

Tumisan simple untuk menu makan malam. Sayuran bisa diganti sesuai selera.

Jagung

Udang

Tumis Udang Mix Sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu untuk kuahnya masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian tambahkan air dan masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan toge dan bawang seledri, masak hingga matang.

Cuci bersih tahunya dan goreng sampai matang.

Kemudian untuk menyajikan, beri petis dan kasih lontong dan pelengkapnya dan sajikan.

Lontong mie Surabaya enak dan segar banget, selamat mencoba, semoga bermanfaat ya terima kasih.

Bahan Kuah :

Bahan Mie Nya :

Sambal Petis :

Halo mba setor rikuk lontong mie khas suroboyonya ✨ MUUUUWANTEPPPPP POLLLLL 🤤 Cocok banget dimakan cuaca di Denpasar lagi vanasssss.. Pedes2 segerrrr 🤤 aku bagiin ke tetangga sebelah orang asli Bali, di dia approv sama lontong mie ini 😍 pertama kali makan dan dia suka. Jadi happy akunya 😍 thanks y mba inspirasinya 🤗 #JagoMasakMaret

Nasi

Lontong Mie Surabaya

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Presto daging 15 menit (supaya cepat empuk)

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang

Masukan daging di tambahkan air secukupnyanya

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, merica, saos teriyaki dan kecap

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Teriyaki Daging Sapi

Siapkan apel, tomat dan daun pegagan. Buang batang daun pegagan.

Tuang air es, beri gula dan madu. Es batu boleh ditambahkan.

Proses hingga halus. Tuang ke gelas saji.

Segar, rasa daun pegagan tertutup dengan kesegaran apel dan tomat.

Yummy App: Aplikasi Resep Masakan Rumahan Terlengkap

Yummy Story

Favorit Sobat Yummy, nih!

Menu Yummy Hari Ini

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Antigagal

Resep dari Akun Official

Recook Terbaru

Resep Sobat Yummy

Artikel Terbaru