Ayam Goreng Pedas Manis

Resep Ayam Goreng Pedas Manis

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Ayam goreng pedas manis dengan rasa yang enak, perpaduan rasa jahe, cabai, bawang putih & madu.

Bahan Utama

500 gram sayap atas ayam

1 sdm air jeruk nipis

3 cm jahe

5 siung bawang putih

1 sdm saos tomat

2 sdm saos lombok

2 sdm madu

1 sdm saos tiram

1 sdm cabai bubuk

1/2 sdt merica

1 sdt garam

3 sdm kecap manis

1 sdm gula pasir

50 ml air

Cara Membuat

Baluri ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata, diamkan 30 menit. Cuci bersih.

Langkah 1

Baluri ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata, diamkan 30 menit. Cuci bersih.

Uleg bawang putih & jahe hingga halus.

Langkah 2

Uleg bawang putih & jahe hingga halus.

Campur ayam, bumbu halus & sisa bahan (kecuali air). Aduk rata, diamkan 2 jam.

Langkah 3

Campur ayam, bumbu halus & sisa bahan (kecuali air). Aduk rata, diamkan 2 jam.

Masak ayam & air dengan api kecil hingga mengental (ungkep).

Langkah 4

Masak ayam & air dengan api kecil hingga mengental (ungkep).

Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang.

Langkah 5

Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Kategori Terkait