Heny Rosita
4.0
(9 Rating)
Masakan khas Manado.
2 genggam kemangi
700 ml air
Bumbu Halus :
Blender
Langkah 1
Potong-potong ayam dan cuci bersih.
Langkah 2
Blender bumbu hingga halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun pandan dan serai hingga bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan ayam dan aduk hingga kaku.
Langkah 5
Masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, masak hingga matang.
Langkah 6
Setelah matang dan kuah menyusut, tambahan daun kemangi dan aduk rata.
Langkah 7
Cicipi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!