Bakwan Saus Kacang Kurma

Resep Bakwan Saus Kacang Kurma

pawonkulo

pawonkulo

5.0

(1 Rating)

Untuk saus, takaran kurma dan cabai rawit sesuai selera

Bahan Utama

Bahan Bakwan:

150 gram tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

150 gram kobis

25 gram tauge

1 batang daun bawang

1 buah wortel

Secukupnya air

Secukupnya garam

1/4 sdt merica bubuk

1 siung bawang putih

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Kacang Kurma:

50 gram kacang tanah goreng

3 buah kurma tanpa biji

1 cm kencur

1 siung bawang putih

Sejumput garam

1 lembar daun jeruk

1 buah cabai rawit

Secukupnya air panas

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Campur semua dalam wadah: tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, bawang putih yang dihaluskan, kobis yang diiris tipis, irisan wortel, irisan daun bawang dan tauge

Langkah 1

Campur semua dalam wadah: tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, bawang putih yang dihaluskan, kobis yang diiris tipis, irisan wortel, irisan daun bawang dan tauge

Tuang air secukupnya hingga adonan bakwan kental

Langkah 2

Tuang air secukupnya hingga adonan bakwan kental

Goreng bakwan dalam minyak panas hingga matang. Angkat. Tiriskan

Langkah 3

Goreng bakwan dalam minyak panas hingga matang. Angkat. Tiriskan

Membuat saus kacang kurma: campur semua bahan saus dalam tabung blender

Langkah 4

Membuat saus kacang kurma: campur semua bahan saus dalam tabung blender

Blender hingga halus. Jika terlalu kental bisa ditambahkan lagi air panas hingga mencapai kekentalan yang diinginkan

Langkah 5

Blender hingga halus. Jika terlalu kental bisa ditambahkan lagi air panas hingga mencapai kekentalan yang diinginkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

Indo' Dahlina Yunus

Indo' Dahlina Yunus

5 tahun yang lalu

Hasilnya bagus anak anak suka

pawonkulo

pawonkulo

Pemilik Resep

5 tahun yang lalu

@indo-dahlina-yunus Alhamdulillah cocok resepnya. Makasih reviewnya. Monggo beri bintang 5=sangat enak, 4=enak, 3=lumayan, 2=biasa aja, 1=kurang enak.

Resep Kategori Terkait