Veronica Vivi Febryanti Wong
5.0
(1 Rating)
Bolu jadul kesukaan keluarga
Spatula
Loyang
Kukusan
Spatula Kue
Langkah 1
Kocok telur ayam, gula pasir, garam, vanili, SP, dan TBM dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengental dan berwarna putih.
Langkah 2
Masukkan tepung terigu. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
Langkah 3
Masukkan margarin yang telah dicairkan, aduk dengan spatula hingga merata.
Langkah 4
Bagi adonan ke dalam 2 wadah. Masukkan dark chocolate yang telah dicairkan ke dalam salah satu wadah, aduk merata.
Langkah 5
Olesi loyang dengan margarin dan tepung terigu.
Langkah 6
Tuangkan 1 centong adonan putih di bagian tengah loyang hingga menyebar.
Langkah 7
Tuangkan 1 centong adonan coklat di bagian tengah adonan putih sebelumnya.
Langkah 8
Ulangi secara bergantian hingga adonan habis. Masukkan ke dalam kukusan yang airnya telah dipanaskan. Kukus selama 40 menit ditutupi dengan serbet bersih.
Langkah 9
Setelah 40 menit, buka kukusan dsn dinginkan bolunya.
Langkah 10
Potong dan bolu kukus zebra siap untuk dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua