Goreng tempe hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan cabai rawit,cabai hijau, bawang putih dan bawang merah yang sudah di iris.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai hijau hingga matang dan harum.

Langkah 3

Kemudian masukkan tempe yang sudah di goreng tadi,beri kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap,lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 5

" Enak 😋 untuk yang suka pedas boleh di tambahkan cabainya lagi ya 🤗

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Garam

Kaldu

Jamur

Kecap

Gula

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Tempe Bumbu Kecap

Panaskan cetakan yang sudah diolesi minyak secukupnya, tuang telur menggunakan takaran sendok. Tunggu permukaan mulai matang, balik telur menggunakan tusuk.

Setelah matang ambil telur menggunakan tusuk dan sajikan dengan saus tomat serta kecap manis.

Nostalgia telur puyuh jaman masih duduk di bangku sekolah dasar, dulu karena telur harganya tidak semahal saat ini jadi ketika beli 1000 perak telurnya pakai 6 pcs.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Telur Puyuh

Telur Puyuh Jaman eSDe

Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau dan beras. Masak selama ±10 menit dalam kondisi panci tertutup. Aduk sesekali agar beras tidak menempel di bagian dasar panci.

Matikan kompor. Diamkan rebusan kacang hijau dan beras dalam panci tertutup selama minimal 30 menit. Gunakan jeda waktu ini untuk mempersiapkan santan.

Setelah minimal 30 menit, kacang hijau sudah membesar (setengah matang). Lalu, masukkan santan encer. Masak kembali hingga kacang hijau pecah. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan sejumput garam.

Masukkan santan kental. Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah sembari tes rasa.

Cara penyajian: masukkan ±½ sdt jahe emprit ke dalam gelas saji, lalu seduh dengan bubur kacang hijau beras saat masih panas-panasnya.

Langkah 6

Seduh jahe secara terpisah agar si kecil ikut makan buburnya..

Beras

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Beras Jahe

Rendam rumput laut dengan air biasa sampai mengembang, potong-potong kemudian tiriskan.

Rebus air dan bawang putih sampai mendidih.

Masukkan kecap ikan, kecap asin dan dashi, masak sebentar.

Masukkan rumput laut. Rebus selama 3 menit, cek rasa.

Matikan api. Tuang minyak wijen, aduk rata. Siap disajikan.

Bawang Putih

Kecap Asin

Minyak Wijen

Miyeok Guk

Goreng tempe hingga matang. angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. tuang air, biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan kecap manis. Aduk rata.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan buncis. Aduk rata, masak hingga buncis layu.

Masukkan tempe goreng. Aduk rata, masak hingga bumbu tercampur rata.

Sebelum api dimatikan, tambahkan irisan cabe hijau. Aduk rata, tes rasa, matikan api dan pindahkan kepiring saji.

Langkah 7

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tempe

Orek Tempe Buncis Basah

Beri sambal terasi dan irisan bawang bombay.

Tutup atasnya dengan tempe kemudian celupkan ke dalam kocokan telur .

Panas kan minyak goreng tempe hingga matang angkat tiriskan.

Ternyata tempe di bikin sandwich enak juga rasanya unik. Aku bikin 10 biji habis semua suka.

Bawang Bombay

Keju

Sandwich Tempe

<p>Bagi seseorang yang sedang dalam program diet, pasti akan memperhatikan jumlah kalori yang masuk dalam tubuh. Kalori sendiri merupakan suatu energi yang di dapat dari mengonsumsi makanan ataupun minuman.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.alodokter.com/komunitas/topic/yang-membuat-gemuk-itu--kalori-atau-karbohidrat-">Alodokter</a></em>, pada umumnya kalori dapat ditemukan pada makronutrien karbohidrat. Jika seseorang mengonsumsi kalori berlebihan akan menyebabkan kenaikan berat badan. Maka dari itu Sobat Yummy yang sedang dalam program diet dianjurkan untuk sedikit mengonsumsi makanan berkalori atau berkarbohidrat tinggi, dan lebih banyak asupan protein.</p>
<p>Telur merupakan sumber protein dan memiliki sejumlah kandungan gizi keren lainnya, baik bagian putih ataupun kuning. Tapi, putih telur sudah sangat populer dikalangan penggiat diet sebagai asupan sumber protein paling baik. Terlebih lagi kalori dalam putih telur terbilang sedikit.</p>
<p>Dalam misi mendapatkan manfaat putih telur secara optimal, kamu bisa mengolahnya dengan cara direbus agar tidak mengurangi atau merusak kandungan baik di dalamnya. Tapi berapa, sih, jumlah protein maupun kalori putih telur rebus? Jika mau tahu lebih detail, Sobat Yummy harus simak rangkuman dibawah ini. <em>Cekidot</em>!</p><h2>Kalori pada Putih Telur Rebus</h2><p>Putih telur rebus dianggap sangat baik dikonsumsi oleh seseorang yang sedang diet. Rendahnya kalori yang terkandung di dalamnya dapat mendukung penurunan berat badan.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/putih-telur-matang">FatSecret</a></em>, sebesar 100 gram putih telur rebus mengandung sekitar 52 gram kalori dengan 0 gram lemak, atau setara dengan 17 kalori pada 1 butir telur bagian putihnya saja. Nilai ini lebih kecil, dibandingkan dengan kuning telur rebus sebesar 100 gram yang mengandung sekitar 322 gram kalori, dengan 32 gram lemak.</p>
<p>Meskipun keduanya sama-sama sumber protein, tapi putih telur lebih rendah kalori dan lemak. Sehingga putih telur cocok dikonsumsi untuk seseorang dalam program diet maupun pengidap kolestrol.</p><h2>Protein pada Putih Telur Rebus</h2><p>Selain diet, kamu juga memiliki program dalam pembentukan otot? Kamu bisa rutin mengonsumsi putih telur, lho, Sobat Yummy! Faktanya, massa otot selain dengan rutin melakukan <em>workout</em>, juga dapat terbentuk jika kamu rutin mengonsumsi makanan kaya akan protein, seperti&nbsp; putih telur. Dalam 100 gram putih telur terdapat 11 gram protein.</p>
<p>Selain itu, kandungan baik lainnya yang ada dalam putih, yakni kalsium, kalium, antioksidan, magnesium, vitamin B2, vitamin B5, hingga vitamin C. Sehingga tidak hanya cocok untuk program diet dan menambah massa otot, makanan ini juga menyimpan segudang manfaat bagi tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur agar Setengah Matang atau Matang?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Mengonsumsi Putih Telur</h2><h3>1. Menjaga kadar kolestrol</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/297a37ddc305662f2f7fa7b7083bacdc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="putih telur menjaga kadar kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan kolesterol (unsplash.com/hush naidoo jade photography)</a></span></div><p>Banyak yang salah kaprah, bahwa mengonsumsi telur dapat meningkatkan kolestrol. Faktanya tidak semua bagian telur dapat meningkatkan kolestrol, seperti putih telur. Bagian telur ini mengandung sedikit kalori dan lemak sehingga tidak mendukung penumpukan kadar kolestrol dalam tubuhmu.</p><h3>2. Mencegah hipertensi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/6b671e2aac682064826c17c865f955f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat putih telur mencegah hipertensi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan tensi (unsplash.com/mockup graphics)</a></span></div><p>Selain rendah kalori dan lemak, manfaat lainnya yakni, putih telur mengandung mineral kalium, yang mampu mengendalikan tekanan darah. Dalam studi terbitan oleh <a href="https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jkk/article/view/14941"><em>Jurnal Kedokteran Klinik</em> (2016)</a>, asupan kalium terbukti dapat menurunkan resistensi vaskular pada tubuh, sehingga tekanan darah tetap terjaga stabil.</p><h3>3. Sebagai antioksidan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/71093281ee62bc93d38db7dc6fdf3347.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="putih telur sumber antioksidan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi infus (unsplash.com/marcelo leal)</a></span></div><p>Putih telur mengandung antioksidan yang baik bagi tubuh. Mineral esensial berupa selenium yang ada pada putih telur menjadi antioksidan kuat. Antioksidan ini mampu menjaga tubuhmu dari radikal bebas, hingga mencegah penyakit kronis, seperti kanker ataupun penyakit jantung.</p><p>Tingginya kadar protein, hingga rendahnya kandungan kalori dan lemak, membuat putih telur menjadi makanan sehat dengan manfaat yang mampu mendukung kualitas kesehatan tubuhmu. Tapi Sobat Yummy harus perhatikan kadar asupan yang diperbolehkan dalam mengonsumsi putih telur, baik sedang dalam program ataupun tidak. Karena bagaimanapun, sesuatu yang berlebihan maka menimbulkan efek yang buruk.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lagi diet? Kamu wajib tahu jumlah kalori dan protein putih telur rebus serta manfaatnya bagi tubuh!

Berapa Jumlah Kalori Putih Telur? Yuk Kenali Juga Manfaatnya

Berapa Jumlah Kalori Putih Telur Rebus? Kenali Juga Manfaatnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci tahu, rendam air garam sebentar kemudian goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu, selanjutnya masukkan kol, wortel dan tauge yang sudah dicuci bersih. Aduk dan masak sampai layu.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Iris salah satu sisi tahu yang sudah digoreng kemudian masukkan isian secukupnya, lakukan hingga selesai.

Campur semua bahan adonan pelapis hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian masukkan tahu kedalam adonan.

Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan cabai rawit.

Langkah 8

Bikin tahu isi kali ini full isi sayur tanpa bihun atau mie telur, sambil nostalgia jaman SD dulu, jaman dlu saya SD harganya 200rpiah sekarang uda 2rbuan..😁

Bumbu Halus:

Bahan Pelapis:

Halal

No Alcohol

Tahu

Wortel

Tahu Isi Sayur

Kupas, cuci, lalu potong dadu buah pepaya.

Terakhir masukkan sirup cocopandan, aduk rata.

Indomilk Kental Manis

Pepaya

Susu

Es Pepaya Cocopandan

Minuman seger pake air rasa strawberry, sirup calamansi, air tonik.

Es Batu

Jeruk Nipis

Madu

Berry Calamansi Tonic

Cuci bersih ikan, balur dengan jeruk nipis. Diamkan selama beberapa saat lalu cuci bersih. Setelah dicuci bersih, beri garam, dan goreng ikan sesuai selera, setelah itu tiriskan terlebih dahulu.

Tumis bawang, cabe, dan jahe, setelah wangi dan layu, masukkan tomat. Setelah agak layu, masukkan tauco dan kecap.

Setelah tauco dan kecap menyatu, beri air. Tes rasa, kemudian tambahkan kaldu dan gula sesuai selera. Jangan diberi garam lagi karena tauco sudah asin. Jika kurang asin, tambahkan kecap asin.

Setelah dirasa pas, masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Biarkan agar ikan lembut sampai bumbu meresap. Setelah selesai, taburi dengan daun bawang.

Ternyata ikan senangin jadi lebih enak dimasak begini.

Ikan

Cabe

Tomat

Ayam

Jeruk

Ikan Senangin Tauco Kecap

Siapkan ikan capelin. Cuci bersih, kemudian lumuri badan ikan dengan sedikit garam.

Cuci bersih bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit, kemudin cincang halus.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit hingga harum. Masukkan air matang dan saus tiram beserta garam, gula, dan penyedap.

Setelah air mendidih, masukkan ikan capelin. Masak hingga ikan matang.

Ikan capelin garlic pedas siap dihidangkan.

Ikan capelin penuh gizi dengan kuah garlic pedas.

Saus

Tiram

Penyedap

Ikan Capelin Garlic Kuah Pedas

Kalikih/Pepaya

Kalikih Santan

Kalikih Santan Gulo Anau

Kalikih Basantan

Tumis Pepaya

Tumis Bunga & Daun Pepaya Teri Medan

Tumis Bunga Pepaya

Es Kalikih (No Santan)

Tumis Kangkung Bunga Pepaya

Es Pepaya Susu Cocopandan

Sayur Bobor Daun Pepaya Jepang

Tumis Pepaya Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ati dan ampela ayam, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang dan harum.

Masukkan ati dan ampela ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ati dan ampela berubah warna.

Tambahkan air, aduk-aduk kembali, masak hingga air mendidih.

Tambahkan kecap, aduk kembali. Masak ati dan ampela ayam dengan api kecil hingga air benar-benar habis. Matikan api, angkat dan sajikan.

Ati Ampela

Kemiri

Ketumbar

Bacem Ati Ampela Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender nasi dengan air secukupnya. Tuang dalam panci, tambahkan serai dan daun salam.

Masak sampai bubur panas, lalu tambahkan santan instan, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bubur meletup-letup dengan kekentalan sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Kuah : Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu harum dan matang.

Tuang air masak sampai mendidih, masukkan ayam. Rebus sampai kuah mendidih lagi.

Bumbui garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tomat. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai ayam matang. Matikan kompor.

Ambil ayam di dalam panci, goreng ayam sampai matang. Lalu angkat dan suwir-suwir.

Ambil mangkok, beri bubur secukupnya. Beri suwiran ayam, irisan tomat, irisan seledri dan daun bawang. Tuang kuah secukupnya. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan kerupuk.

Bubur ayam khas samarinda yang enak dan mantab. Bubur nasi dicampur santan yang gurih.

Resep Ceker Kecap Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Kecap Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya