Rebus air bersama jahe hingga tercium bau yang khas.

Langkah 1

Kemudian masukkan daun pandan dan thai tea bubuk.

Langkah 2

Rebus hingga berwarna pekat, lalu matikan api.

Langkah 3

Kemudian saring teh ke dalam wadah atau gelas, lalu beri gula pasir dan aduk hingga gula cair. Jangan lupa cicipi rasanya.

Langkah 4

Tuang thai tea pandan ke dalam gelas saji, kemudian sajikan hangat.

Langkah 5

"Minuman street food khas Thailand yg enak,wangi pandan dan jahe."

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Serai

Thai Tea Pandan Khas Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang

Masukkan kubis. Beri sedikit air. Aduk rata. Masak sampai matang. Sajikan

Buah

Kubis

Cabai

Rawit

Kencur

Garam

Lada

Ebi Tumis Kubis #JagoMasakMinggu1

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna.

Masukkan cabe, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, dan madu. Tuang air, masak hingga mengental.

Halal

Selamat siang chef..setor recooknya yaa chef..mantulll 😋..
Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Udang

Udang Saus Madu

Bubur ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Bubur ayam memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Biasanya disajikan dengan daging ayam, bawang goreng, irisan daun bawang, dan kerupuk sebagai topping.
Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat bubur ayam sendiri di rumah, simak resep bubur ayam berikut ini ya, cara membuat bubur ayam ini mudah dan praktis.<h2>Bahan-bahan Bubur Ayam</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 cup beras</li>
<li>3 cup kaldu ayam</li>
<li>250 gram dada ayam, rebus dan suwir-suwir</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 ruas jahe, memarkan</li>
<li>1 batang sereh, memarkan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak bawang secukupnya</li>
<li>Bawang goreng, daun bawang, dan kerupuk sebagai topping</li>
</ol><h2>Cara Membuat Bubur Ayam</h2><ol>
<li>Cuci beras hingga bersih, kemudian rendam dalam air selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan minyak bawang di dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan jahe dan sereh, tumis hingga matang.</li>
<li>Tambahkan beras yang sudah direndam, aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Tuangkan kaldu ayam, masak beras hingga empuk dan menjadi bubur.</li>
<li>Setelah beras menjadi bubur, tambahkan suwiran ayam, garam, dan merica. Aduk rata.</li>
<li>Masak bubur hingga matang dan kuahnya mengental.</li>
<li>Sajikan bubur ayam dalam mangkuk, beri topping bawang goreng, daun bawang, dan kerupuk.</li>
<li>Bubur ayam siap disajikan. Nikmati selagi hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-bubur-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Cara Membuat Bubur Ayam yang Enak dan Mudah
 
 </a>
 <h2>Tips dan Trik Membuat Bubur Ayam</h2><ol>
<li>Jika ingin bubur ayam lebih lezat, gunakan ayam kampung atau ayam tulang lunak.</li>
<li>Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan kaldu ayam tambahan saat memasak.</li>
<li>Tambahkan sedikit kecap manis dan saus sambal sebagai tambahan saat menyajikan.</li>
<li>Taburi bubur ayam dengan bawang goreng dan irisan daun bawang lebih banyak untuk tampilan yang lebih menarik.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
 
 Baca Juga: Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya
 
 </a>
 Itulah <a title="​10 Cara Membuat Bubur Ayam yang Enak dan Mudah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-bubur-ayam" target="_blank" rel="noopener">cara membuat bubur ayam</a> yang lezat dan nikmat. Dengan panduan ini, Sobat Yummy dapat mencoba membuat bubur ayam sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba, dan simak juga berbagai resep bubur ayam lainnya hanya di&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.

Ingin tahu cara membuat bubur ayam yang lezat dan nikmat? Simak resep bubur ayam berikut ini ya.

Resep Bubur Ayam yang Enak dan Cara Membuatnya Mudah

Resep Bubur Ayam yang Enak dan Nikmat, Cara Membuatnya Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong-potong tahu kulit, letakkan di piring.

Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Didihkan ari, masukkan kecap, garam, gula merah. 
Aduk rata.

Matikan kompor, beri cuka dan air lemon. 
Aduk rata, tes rasanya.

Siram kuah gula merah ke atas tahu. 
Siap disajikan.

Bikin tahu gejrot biasanya cabe dan bawangnya tidak ikut direbus. 
Kali ini recook resep yummy, jadi cabe dan bawangnya ikut direbus.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Kecap Manis

Lemon

Tahu

Tahu Gejrot ala Yummy

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan air, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang dan teri goreng, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan telur, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masak hingga mendidih kembali, kemudian matikan api.

Langkah 6

Bumbu halus

No Alcohol

No Pork

Ikan Teri

Kacang Panjang

Telur

Gulai Telur Teri Kacang Panjang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Sisihkan ke pinggir, lalu masukkan telur kemudian orak-arik sampai matang.

Masukkan air, saus tiram, dan jagung manis. Masak sampai matang.

Masukkan buncis, wortel, garam, dan gula. Masak sampai matang.

Pagi ini aku pilih recook resep ini, sesuai bahan yg ada di kulkas. enak banget. thx inspirasinya mbak. 
#RecookYummy

Haloo mba ijin setor recook nya yaah.. makasih buat resep nyaa..


#RecookYummy

Wortel

Orak Arik Telur Sayuran #JagoMasakMinggu4

Kalau kamu sering menonton drama Korea pasti familiar dengan saus gochujang ini. Saus berwarna merah ini sering sekali digunakan untuk menambah cita rasa pedas pada beberapa makanan tradisional Korea.
Jika dilihat dilayar kaca, makanan yang ditambah saus gochujang terlihat menggiurkan sekali, bukan? Apalagi buat kamu yang suka dengan makanan pedas.&nbsp;
Tapi, sebenarnya seperti apa rasanya, ya? Dan komposisi yang dipakai untuk membuat gochujang apa saja? Yuk, simak ulasannya di bawah ini!<h2>Apa itu gochujang?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/eeed7bab09898fae4865f83ebaee03c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="Ilustrasi homemade gochujang (flickr.com/jamiefrater)" target="_blank">Ilustrasi homemade gochujang (flickr.com/jamiefrater)</a></div>Saus gochujang adalah salah satu bumbu masak yang sangat populer di Korea Selatan. Gochujang merupakan pasta merah yang bertekstur sangat kental.
Rasa saus gochujang memiliki rasa yang sangat unik, yaitu gurih, asin, pedas dan manis. Komposisi gochujang sendiri terdiri dari cabai merah bubuk, beras ketan, kedelai yang difermentasi dan garam.
Saus gochujang yang dibuat secara tradisional biasanya akan difermentasi selama bertahun-tahun di dalam pot keramik. Selama proses fermentasi, pot berisi saus disimpan di luar ruangan.
Lama kelamaan pati yang ada di dalam beras ketan akan berubah menjadi gula yang menghasilkan rasa manis dan pedas yang dominan. Sementara itu, kedelai yang difermentasi bertindak sebagai miso yang memperkuat rasa pada gochujang.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-referensi-korean-bento-cake-dengan-beragam-design target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design 
 
 </a>
 <h2>Kreasi resep masakan dengan saus gochujang</h2>Saat ini ada banyak sekali supermarket yang mulai menjual gochujang asli dari Korea. Buat kamu yang penasaran dengan rasa gochujang, kamu bisa mencoba beberapa resep dengan gochujang yang ada di Yummy App berikut ini. Catat, ya!
&nbsp;
<h3>1. Kimbap Gochujang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/6fc948b2d66ec33113092b976395122e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gimbap-gochujang" target="_blank">Ilustrasi kimbap gochujang (yummy.co.id/dapureonni)</a></div>Bahan utama
&bull; 2 lbr nori
&bull; 1 btr telur
&bull; 2 buah sosis
&bull; 4 centong nasi
&bull; 4 sdm minyak wijen
&bull; 1 btg wortel
&bull; 1 sdt biji wijen
&bull; Lada secukupnya
&bull; Garam secukupnya
&bull; 1 daun bawang
 Alat dan perlengkapan:
&bull; Pisau
&bull; Pisau Roti
 Cara membuat:
1. Potong memanjang wortel dan sosis;
2. Rebus wortel dengan sedikit garam hingga matang, angkat dan tiriskan;
3. Kemudian telur, garam, lada dan daun bawang aduk rata;
4. Lalu dadar telur hingga matang dan potong memanjang;
5. Setelah itu tumis sosis dan lada sebentar, lalu angkat;
6. Lalu siapkan nasi dan beri minyak wijen. Aduk rata;
7. Lalu beri biji wijen dan aduk rata;
8. Kemudian siapkan nori, lalu ratakan nasi diatasnya. Susun dadar telur, wortel dan sosis;
9. Gulung gimbap dengan dua kali gulung. Pastikan gulungan pertama padat begitu juga gulungan kedua;
10. Setelah itu potong gimbap menggunakan pisau yang tajam, gimbap siap disajikan dengan gochujang.
&nbsp;
<h3>2. Rolade Saus Gochujang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/05097780c408f0ac71ddf66b7b13baca.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/rolade-saus-gochujang" target="_blank">Ilustrasi rolade saus gochujang (yummy.co.id/anfreniagiawati)</a></div>Bahan utama:
&bull; 1 bungkus rolade sapi
&bull; Minyak goreng secukupnya
&bull; 2 siung bawang putih (iris)
&bull; &frac12; siung bawang bombay (iris)
&bull; 2 sdm saus gochujang
&bull; 2 sdm saus tomat
&bull; 2 sdm saus pedas
&bull; &frac12; sdt garam
&bull; 1 sdt gula pasir
&bull; 100 ml air
 Alat dan perlengkapan:
&bull; Piring
&bull; Piring saji
 Cara membuat:
1. Goreng rolade sapi dengan sedikit minyak hingga berubah warna, lalu sisihkan;
2. Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum;
3. Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, gula pasir, saus tomat, saus pedas, dan saus gochujang;
4. Biarkan bumbu mengental;
5. Masukkan rolade sapi, masak hingga menyerap;
6. Salin pada piring saji.
&nbsp;
<h3>3. Cilok Saus Gochujang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/8ece229bd527a0465b63e1348ffd0d7e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/cilok-saus-gochujang-1" target="_blank">Ilustrasi cilok saus gochujang (yummy.co.id/annisaatk)</a></div>Bahan utama:
&bull; 100 gr tepung terigu
&bull; 100 gr tepung tapioka
&bull; 1 siung bawang putih
&bull; 1 batang daun bawang (iris)
&bull; &frac12; sdt kaldu jamur
&bull; &frac12; sdt garam
&bull; Air panas secukupnya
 Bahan saus gochujang
&bull; 1 siung bawang putih (iris)
&bull; &frac12; batang daun bawang (iris)
&bull; 4 sdm gochujang
&bull; 2 sdm saus tomat
&bull; 1 sdt saus tiram
&bull; 2 sdm minyak wijen
&bull; &frac12; sdt gula pasir
&bull; &frac14; sdt garam
&bull; 50 ml air
&bull; 1 sdm biji wijen
 Alat dan perlengkapan:
&bull; Mangkuk saji
 Cara membuat:
1. Campurkan tepung tapioka, daun bawang, dan semua bumbu. Kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan basah. Kemudian tuang tepung terigu sambil di uleni hingga kalis;
2. Ambil adonan kemudian bulat-bulatkan;
3. Siapkan air untuk merebus adonan hingga matang, tiriskan;
4. Siapkan bawang putih dan daun bawang iris;
5. Panaskan minyak wijen, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan sisa bumbu saus lainnya, tambahkan air, dan aduk rata;
6. Masukkan cilok ke dalam saus, masak hingga saus mengental;
7. Sesaat sebelum diangkat taburkan irisan daun bawang, aduk merata. Setelah itu, pindahkan ke mangkuk saji dan ditaburi biji wijen di atasnya.
&nbsp;
<h3>4. Odeng Saus Gochujang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/1712c5fd57b9c844736b5d43fef326b9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/odeng-saus-gochujang" target="_blank">Ilustrasi odeng saus gochujang (yummy.co.id/andreniagiawati)</a></div>Bahan utama:
&bull; 1 bungkus odeng
&bull; 3 buah tusuk sate
&bull; Air secukupnya (untuk merebus)
&bull; &frac12; sdt wijen sangrai
 Bahan saus gochujang:
&bull; Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
&bull; 1 siung bawang putih (cincang)
&bull; 2 sdm saus pedas
&bull; 2 sdm saus gochujang
&bull; &frac12; sdt garam
&bull; &frac12; sdt gula pasir
&bull; 1 sdt saus tiram
&bull; 150 ml air
 Alat dan perlengkapan:
&bull; Piring
&bull; Piring Saji
 Cara membuat:
1. Potong odeng menjadi 3 bagian;
2. Tusuk odeng dengan tusukan sate;
3. Didihkan air, rebus odeng selama 2-3 menit, tiriskan;
4. Tumis bawang putih hingga harum;
5. Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, gula pasir, saus tiram, saus pedas dan saus gochujang, masak hingga agak mengental;
6. Tata odeng di piring, siram dengan saus gochujang dan taburan wijen sangrai.
&nbsp;
<h3>5. Tteokbokki Gochujang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/0b253a583e52214a8b13ac5d3741d51f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="teokbokki gochujang" target="_blank">Ilustrasi tteokbokki gochujang (yummy.co.id/frisnanugroho)</a></div>Bahan tteok:
&bull; 125 gram tepung beras
&bull; 1 sdm tepung tapioka
&bull; &frac14; sdt garam
&bull; 120 ml air panas
 Bahan saus gochujang:
&bull; 1 sdm cabai bubuk
&bull; 1 sdm minyak wijen
&bull; 1 sdt gula pasir
&bull; &frac12; sdt tepung beras
&bull; &frac12; sdm air panas
&bull; Sejumput garam
 Bahan pelengkap:
&bull; 150 ml air
&bull; 1 siung bawang putih (haluskan)
&bull; 1 sdt kecap asin
&bull; 1 sdt saus tiram
&bull; &frac14; sdt lada bubuk
&bull; 1 sdt gula pasir
&bull; &frac14; sdt kaldu bubuk
&bull; 1 batang daun bawang (iris)
&bull; Garam secukupnya
&bull; Wijen secukupnya
 Cara membuat:
1. Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata. Tuang air, aduk sampai adonan menggumpal;
2. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat panjang, potong-potong;
3. Masukkan ke dalam air mendidih, rebus sampai adonan mengapung, tanda sudah matang. Angkat, tiriskan;
4. Buat gochujang, campur tepung beras dengan air panas, aduk rata. Tambahkan cabai bubuk, gula, minyak wijen dan garam, aduk rata;
5. Didihkan air, masukkan saus gochujang dan bahan pelengkap lainnya kecuali daun bawang dan wijen. Aduk rata;
6. Masukkan tteok, aduk. Masak sampai kuah meresap;
7. Tambahkan daun bawang dan wijen, aduk rata. Angkat. Sajikan.
&nbsp;
<h3>6. Korean Beef Gochujang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/d106e59e33fcc4dd51a0c77b0a54705d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean beef gochujang" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean beef gochujang (yummy.co.id/rizkitapoetri)</a></div>Bahan utama:
&bull; 200 gr sliced beef
&bull; 3 siung bawang putih
&bull; 1 cm jahe
&bull; 1 sdt bubuk cabe
&bull; 1 sdt minyak wijen
&bull; 1 sdt tepung jagung
&bull; &frac12; buah bawang bombay
&bull; 2 batang daun bawang
&bull; 2 sdm kecap asin
&bull; 1 sdm cuka apel
&bull; 2 sdm saus sambal
&bull; 1 sdm saus tomat
&bull; 2 sdm gochujang
&bull; 1 sdt gula
&bull; 1 sdm madu
&bull; Minyak untuk menumis
&bull; 100 ml air
 Cara membuat:
1. Campurkan daging dengan cabe bubuk, tepung jagung, minyak wijen, serta bawang putih dan jahe yang sudah diiris kecil-kecil. Marinasi minimal 15 menit;
2. Campurkan semua bahan saus, seperti kecap asin, cuka apel, saus tomat, saus sambal, madu, gula, dan gochujang;
3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bagian batang daun bawang hingga wangi dan sedikit layu;
4. Masukkan daging, tumis hingga setengah matang;
5. Masukkan bumbu saus dan air. Aduk lalu masak sampai daging matang dan bumbu meresap.
&nbsp;
<h3>7. Rainbow Fettuccine Gochujang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/87a54ca6892fdff1fd69faef2c53765a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/rainbow-fettuccine-gochujang-1" target="_blank">Ilustrasi rainbow fettuccine gochujang (yummy.co.id/annisaatk)</a></div>Bahan utama:
&bull; 200 gr fettuccine sayuran
&bull; 2 siung bawang putih
&bull; 2 sdm saus wijen
&bull; 5 sdm pasta gochujang
&bull; 2 sdm saus tomat
&bull; 2 sdm saus sambal
&bull; 50 ml air
&bull; Kalau jamur secukupnya
&bull; Garam secukupnya
&bull; Gula secukupnya
&bull; Biji wijen secukupnya
 Cara membuat:
1. Rebus fettuccine sayuran hingga lunak. Tiriskan;
2. Cincang bawang putih, panaskan minyak wijen, kemudian tumis bawang putih hingga harum;
3, Masukan sisa bumbu lainnya, aduk rata;
4. Tambahkan air, aduk hingga mengental;
5. Masukan fettuccine, tambahkan garam, kalau jamur, dan gula secukupnya. Kemudian aduk merata. Sajikan dengan taburan biji wijen.Saus gochujang bercitarasa unik ini bisa kamu padukan dengan berbagai macam resep, lho. Cek resep lezat lainnya di <a title="Yummy App" href="https://app.yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, yuk, Sobat Yummy!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jajanan-korea target="_blank">
 
 Baca Juga: ​20 Jajanan Korea yang Paling Populer dan Wajib Dicoba!
 
 </a>

Saus gochujang yang pedas dan unik mampu menghipnotis para pecinta pedas, lho! Intip beberapa resep dengan saus gochujang di sini, yuk!

​Apa Itu Gochujang? Pengertian dan Aneka Resep Saus Gochujan

​Apa Itu Gochujang? Pengertian dan Aneka Resep Menggunakannya

Ulek kasar cabe dan bawang putih serta terasi.

Langkah 7

Sambal nanas ini enak dinikmati dengan kerang rebus medan. Makanan nusantara yang enak,hemat dan praktis jadi sajian keluarga.

Kacang Tanah

Nanas

Terasi

Sambal Nanas Medan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tahu sesuai selera, goreng hingga kokoh setengah matang

Cuci dan rebus ati ampela, angkat lalu potong kecil-kecil. Goreng sebentar

Tambahkan secukupnya air, agar masakan tidak terlalu kering, tambahkan pemberi rasa (gula, garam, kaldu bubuk, penyedap sesuai selera).

Masukkan tahu dan ati ampela yang telah di goreng. Aduk rata dan koreksi rasanya

Masak hingga bumbu menyerap dan airnya susut. Matikan api

Biar ga bosen makan tahu atau ati ampela yang cuman di goreng. Kalo ini nyobain di bikin sambel aja. Ternyata rasanya enak dan bikin nambah nasi.
Yang suka pedes bakalan suka banget ini, untuk penggunaan cabe bisa di sesuaikan ya

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Ati Ampela

Sambel Tahu Ati Ampela

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bawang merah dan bawang putih dicincang kecil.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Masukkan tempe, bubuk kari, garam dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan santan cair instant dan air lalu aduk rata. Kecilkan api lalu masak hingga airnya mengering.

Adonan telur : telur, garam dan kaldu ayam bubuk dikocok hingga berbusa.

Masukkan tumis tempe bumbu kari dan irisan daun bawang ke dalam kocokan telur lalu aduk rata.

Langkah 8

Letakkan 1 lembar kulit lumpia di atas piring, sendokkan adonan isi martabak lalu lipat kulit lumpia jadi bentuk kotak dan bagian pinggir kulit lumpia direkatkan dengan putih telur.

Langkah 9

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng martabak dengan api agak kecil hingga dalamnya matang sempurna dan luarnya kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 10

Untuk membuat variasi olahan tempe, aku mencoba mengolahnya menjadi martabak. Agar rasa tempenya terasa lebih sedap aku tumis memakai bumbu kari agar rasanya mirip daging yang dipakai untuk isian martabak.

Telur Kocok :

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Tempe Bumbu Kari

Campurkan tahu, kaldu, garam, tepung beras dan merica, aduk rata.

Tuang adonan di atas teflon yang sudah dipanaskan dan dioles margarin. Masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang.

Balik dadar, masak kembali hingga kedua sisi matang.

Campurkan bumbu pecel dengan air panas, aduk rata. Sajikan dadar tahu dengan bumbu pecel. Mantap 👍

Dadar tahu dan telur disajikan dengan bumbu pecel.

Resep Dadar Tahu Bumbu Pecel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tahu Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Goreng Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tauge Tahu Bumbu Pecel

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Bola Bola Tahu Mini

Telur Dadar Tahu

Tahu Goreng Maizena

Perkedel Tahu MPASI

Perkedel Tahu Sosis

Gorengan Tahu

Tahu Kukus Telur Puyuh

Ampal Tahu Sutra

Nori Tahu Gulung

Tahu Guling Telur

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!