Keruk alpukat lalu dihaluskan denga whisker.

Langkah 1

Buat saus gula merah :
Rebus gula merah dan air. Rebus sambil diaduk hingga mendidih, kemudian angkat.

Langkah 2

Buat saus santan :
Rebus santan, air dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih, kemudian dinginkan.

Langkah 3

Penyajian :
Tata alpukat kocok digelas, lalu tuang kuah gula merah dan saus santan. Beri es batu, ice cream dan kental manis.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Alpukat

Mentega

Saus

Gula

Santan

pandan

cream

Coklat

Es Pokat Kocok #JagoMasakMinggu6Periode3

Campurkan tepung terigu, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan baking soda. Aduk hingga rata.

Masukan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu tambahkan telur.

Masukan irisan daun bawang, aduk rata. Lalu pindahkan adonan ke gelas/wadah yang ada bibirnya agar mudah untuk menuang adonan.

Panaskan cetakan, beri minyak ditiap lubangnya, lalu tuang adonan martabak. Masak hingga martabak matang dan jangan lupa ditutup dengan tutup yang ukurannya sesuai. Angkat martabak yang sudah matang lalu isi kembali tiap lubang dengan adonan, lakukan hingga habis. Sajikan martabak dengan saus tomat.

Kangen sama jajanan waktu sekolah dulu, cobain ini deh..

Kalau dibilang nostalgia belajar masak. Ini adalah resep yang pantas dinobatkan. Sejak umur SD, sudah belajar membalikkan telur dengan alat khasnya itu hihihi. Cuma jaman dulu ya kita cuma bagian masaknya, kalau sekarang kita bisa dari awal sampe akhir hehehe. Makasih banyak resepnya ya mbak! Jadi nostalgia lagi. #JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Telur

Tepung

Martabak Telor Ala Jajanan SD

Kocok telur, gula, dan butter menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Masukkan semua bahan lainnya kecuali meses aduk rata menggunakan tangan.

Masukkan meses aduk perlahan hingga rata.

Pipihkan adonan kemudian cetak menggunakan cetakan fondant berbentuk kupu-kupu.

Letakkan adonan berbentuk kupu-kupu di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin setelah itu olesi dengan bahan olesan (ini olesan pertama).

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukkan loyang cookies dan panggang cookies selama 15 menit lalu keluarkan dari oven kemudian olesi kembali dengan bahan olesan (olesan kedua) panggang lagi hingga matang (saya menggunakan suhu 180°C api atas bawah). Setelah cookies matang keluarkan perlahan dari loyang dan letakkan di dalam toples kedap udara. Cookies siap disajikan untuk acara lebaran maupun hari besar lainnya. Yummy.

Langkah 6

Kreasi cookies untuk sajian hari lebaran maupun hari besar lainnya, bentuknya yang unik dengan dicetak seperti kupu-kupu bikin anak kecil tertarik untuk memakannya. Happy Cooking Sobat Yummy.

Olesan :

Butterfly Cookies

Campur semua bahan meatball, bentuk bulatan sesuai selera.

Goreng dengan butter di wajan anti lengket dengan api kecil sambil dibolak balik sampai matang. Sisihkan.

Rebus pasta penne sampai aldente. tiriskan. Sisihkan.

Panaskan butter, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Masukkan tomato paste. Aduk rata. Tambahkan air, garam, lada bubuk, oregano, dan parsley. Aduk rata.

Langkah 7

Daging Giling

Pasta

Penne Bolognaise Sauce With Meatball #JagoMasakMinggu4Periode3

Bersihkan kolang-kaling dari bijinya, lalu rendam dengan air cucian beras minimal selama 3 jam. Cuci bersih lalu rebus sampai matang dan tiriskan.

Rebus air lalu campurkan gula, daun pandan, daun jeruk dan pasta pandan aduk rata, masak sampai gula larut.

Masak kolang kaling sampai air surut dan gula mengental.

Masukkan wadah, simpan dalam kulkas. Sajikan dingin.

Buah kolang kaling direbus dengan air pandan dan gula sampai kental.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Pandan

Kupas dan potong-potong singkong, kemudian cuci bersih.

Ulek bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur sampai halus.

Rebus singkong, bumbu halus dan air sampai singkong matang dan empuk.

Kemudian goreng singkong sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata singkong di wadah yang sudah dialasi dengan tissue dan siap disajikan.

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Singkong

Singkong Goreng Bawang Putih

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai tidak bau langu

Setelah air mendidih masukan labu siam yang sudah di kupas cuci dan di iris tipis tipis

Setelah labu siam sudah setengah matang masukan santan kental

Kemudian masukan tahu yang sudah di iris dadu

Terakhir masukan lada,bumbu penyedap, gula, garam kemudian koreksi rasa dan tunggu hingga matang, siap di sajikan.

Inituh bisa banget loh bun buat jadi mpasi dan bisa untuk makan se-rumah.

Bumbu halus

Perasa

Bawang Merah

Sayur Santan Tahu Labu Siam

Rendam biji selasih dengan air hangat, tunggu sampai kembang.

Kemudian potong buah tomat, lalu masukkan ke dalam gelas.

Terakhir aduk-aduk sebentar lalu sajikan.

Indomilk Kental Manis

Selasih

Susu

Tomat

Susu Tomat Selasih

Cuci bersih beras, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, dan santan instan. Tambahkan air, aduk rata kemudian nyalakan magic com. Takaran air disesuikan seperti masak nasi biasa.

Potong cumi sesuai selera, cuci bersih, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, dan sobekan daun jeruk hingga wangi.

Masukkan cumi dan petai, beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga air mengering lalu masukkan daun kemangi. Aduk rata dan tes rasa.

Tata 3 lembar daun pisang. Letakkan nasi di atasnya, beri tumisan cumi kemudian gulung sesuai selera.

Olesi gulungan daun dengan minyak kemudian panggang di grill pan/teflon hingga daun mengeluarkan aroma harum.

Langkah 8

Selamat sore mbaa.. Aku recook yaaa nasi bakar cumi asin nyaa.. 

Aku ga punya cabe rawit merah, jadinya cuma pake cabe ijo dan di campur dengan rawit ijo.. Pedas nya juga nampooll.. 😍 

Makasi yaaa resep nya


#RecookYummy

Cumi

Daun Kemangi

Nasi

Terasi

Nasi Bakar Isi Cumi Pedas

Jika kamu berkunjung ke kota Solo, namun belum menentukan oleh-oleh yang cocok untuk dibawa pulang, Yummy App punya rekomendasinya di artikel ini buat kamu!

20 Oleh-oleh Khas Solo Terpopuler dan Tahan Lama

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus ayam bersama daun salam hingga mendidih, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai iris, sereh, lengkuas dan jahe, aduk rata.

Masukkan ayam, cabai rawit utuh, tomat iris dan daun jeruk, aduk rata.

Tuang air secukupnya kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap.

Cabe

Garang Asem Pedas

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Garang Asem Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Asem-Asem Ayam Kampung

Ayam Sambal Bawang

Ayam Pedas Kemangi

Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Bumbu Asam

Bothok Ayam Tahu

Soto Bening Ayam Kampung

Sego Sambel Ayam Bayem #JagoMasak2022

Usus Masak Ijo-ijo #JagoMasak2022

Ayam Suwir Kecombrang

Resep Kategori Terkait

Resep Garang Asem Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Asem-Asem Ayam Kampung

Ayam Sambal Bawang

Ayam Pedas Kemangi

Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Bumbu Asam

Bothok Ayam Tahu

Soto Bening Ayam Kampung

Sego Sambel Ayam Bayem #JagoMasak2022

Usus Masak Ijo-ijo #JagoMasak2022

Ayam Suwir Kecombrang

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota