Gulai Putih Telur Daun Mangkokan

Resep Gulai Putih Telur Daun Mangkokan

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Enak dan simple

Bahan Utama

500 gr putih telur (kukus)

10 lembar daun mangkokan

1 lembar daun kunyit

3 lembar daun jeruk

1 batang serai

600 ml santan

1 sdt cabai giling

Garam secukupnya

1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt lengkuas

Bumbu Halus

1 cm jahe

1 cm kunyit

Cara Membuat

Kukus putih telur, lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Kukus putih telur, lalu potong sesuai selera.

Masukkan bumbu halus dan dedaunan ke dalam wajan.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus dan dedaunan ke dalam wajan.

Tambahkan santan dan aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan santan dan aduk rata, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan putih telur dan aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan putih telur dan aduk rata.

Tambahkan daun mangkokan yang sudah di iris tipis, lalu aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan daun mangkokan yang sudah di iris tipis, lalu aduk rata.

Beri garam dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya. Masak sebentar dan siap disajikan.

Langkah 6

Beri garam dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya. Masak sebentar dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait