Langkah 1

Langkah 2

Campur bubuk matcha dan krimer non dairy.

Langkah 3

Tambahkan perisa pandan dan air panas. Aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Halal

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Susu

Earth Drink

Cuci bersih dan potong terong. Rendam sebentar dalam air garam, supaya tidak terlalu menyerap minyak saat digoreng. Tiriskan.

Goreng terong hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas hingga harum.

Masukkan irisan tomat. Aduk rata hingga tomat mulai layu.

Tambahkan kecap, air, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Berhubung puasa, menghindari yang terlalu pedas. Cabe rawit saya ganti cabe merah keriting. Teman-teman bisa menyesuaikan tingkat kepedasan ya.

No Alcohol

Cabe

Kecap Manis

Terong

Tumis Terong Ijo Kecap Pedas

Haluskan bumbu, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan daun kemangi, masak sebentar hingga daun kemangi layu. Koreksi rasa, lalu angkat dan hidangkan.

Enak dan wanginya menambah selera, recook resep mba ummu alfard.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Kemangi

Mixer gula pasir dan telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental (15 menit).

Masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

Masukkan ubi jalar, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

Masukkan margarin leleh, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata. Matikan mixer, aduk perlahan adonan sebentar saja dengan spatula asal rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi baking paper.

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 25-30 menit.

Dinginkan pada suhu ruang, keluarkan bolu dari loyang, potong-potong dan sajikan.

Harumnya khas, tekstur lembut dan rasanya enak.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Tepung

Bolu Ubi Jalar Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan semua bumbu halus. Kemudian ulek dan sisihkan.

Kemudian rebus kangkung yang sudah dicuci bersih dengan sedikit garam. Cukup rebus sampai layu. Angkat. Dan masukan kedalam air dingin. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu masukan kelapa parut. Aduk sampai rata dan agak kering.

Kemudian masukan kangkung. Aduk kembali sampai rata, tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Aduk dan cicipi rasa.

Gunakan kangkung akar biar tektur tidak terlalu keras dan bumbu lebih meresap... 👍

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Garam

Kangkung

Kelapa

Kencur

Urap Kangkung

Halus semua bahan, merica, bawang putih, bawang merah, kemiri sampai halus

Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. gunakan api sedang sehingga tidak gosong

Masukan air sesuai selera, tambahkan gula pasir dan garam,masak hingga mendidih

Masukan bahan - bahan lainnya seperti kol, tomat, daun Bawang, seledri, aduk hingga merata

Sajikan bakmi selagi hangat dengan taburan bawang goreng diatasnya

Kubis

Bakmi Godog

Goreng tempe sampai garing, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan air asam Jawa, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Beri sedikit air, masak sampai mengental, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan tempe, lalu aduk sampai tercampur rata. Kemudian angkat dan sajikan.

Karena dibuat untuk anak jadi tidak pedas yah, anak usia 2 tahun sangat suka makan ini. Bikin porsi kecil untuk 2x makan saja.

Lada

Tempe

Orek Tempe for Kids #JagoMasakMaret

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga matang.

Masukkan irisan bawang daun dan seledri, masak hingga layu.

Tuang pada mangkuk, beri irisan cabe rawit sesuai selera.

Daun Bawang

Bakso Aci Kuah Sayap Ayam

Campur nasi dengan kuning telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang bubuk.

Masukkan wortel, keju dan tepung tapioka, lalu tambahkan air jika diperlukan.

Bentuk bulat-bulat lalu celupkan ke dalam putih telur.

Memanfaatkan nasi sisa semalam. Cemilan enak dan bikin kenyang.

Pelapis Basah

Pelapis Kering 

Tepung Tapioka

Wortel

Bola Nasi Wortel Keju

Cuci bersih tulang kambing, kemudian rebus dengan sedikit garam, 3 Cm jahe yang dimemarkan dan 2 lembar daun salam kurang lebih 20-30 menit. Matikan api, tiriskan.

Blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit minyak goreng untuk membantu proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan bumbu tanak/matang.

Masukkan potongan tempe, aduk rata dan biarkan sesaat.

Tuang secukupnya kuah kemudian masukkan tulangan kambing.

Masukkan irisan kacang panjang, cabai rawit dan labu siam.

Tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak sambil terus diaduk siram hingga kuah mendidih.

Pindahkan sayur sambal godog tulang kambing ke wadah saji.

Sayur sambal godog betawi ini biasanya sering disandingkan sebagai sayur pendamping lontong / ketupat. 

Saya sengaja tambahkan tulang kambing sekalian agar ada kuah kaldunya.

Rasanya mantap Masyaa Allah 💕

Labu

Kacang

Santan

Jeruk

Kemiri

Sayur Sambal Godog Tulang Kambing

Potong-potong wortel, kol dan daun bawang juga seledri

Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan

Masukan wortel,tumis sebentar, tambahkan air matang dan masak hingga air mendidih

Setelah mendidih,masukan potongan tahu dan kol,masak kembali

Terakhir beri garam,kaldu bubuk,merica dan potongan daun bawang, seledri dan bawang goreng.Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap disajikan

Hari ini turun hujan cukup deras. Makan yang hangat dan berkuah enak banget. Buat yang simpel yuk dan menyehatkan.

Sawi

Sop Tahu Wortel

Iris daun bawang, haluskan bawang merah dan bawang putih

Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang sampai layu kemudian masukkan teri dan tumis sampai setengah matang

Masukkan bawang dan cabe giling, aduk rata

Tambahkan garam dan kaldu ayam, aduk rata

Tambahkan kecap manis dan saos tiram, aduk rata dan masak sampai bumbu tercampur ratadan meresap sempurna, icip dan salin ke dalam piring saji

Ikan Teri

Nasi Goreng Teri Pedas

<p>Siapa yang bisa menolak godaan donat yang empuk dan lembut? Membuat donat mungkin terdengar sulit, tetapi sebenarnya ada cara praktis untuk melakukannya.</p>
<p>Dalam artikel ini, kita akan cari tahu cara membuat donat yang lezat dengan resep ala <em>Yummy App</em> tanpa harus repot. Dengan beberapa resep donat berikut ini, kamu bisa menikmati donat empuk, mengembang, lembut dan mudah di rumah tanpa harus pergi ke toko donat.</p><h2>1. Resep Donat Bomboloni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/211af0a2e46c6e5dfd75eda458793da3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat bomboloni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat bomboloni (dok. Yummy App/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>4 gram ragi instan</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>160 ml cairan (satu butir kuning telur dan susu cair)</li>
<li>30 gram margarin</li>
<li>1/4 sdt margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur terigu, gula, ragi instan dan susu cair aduk menggunakan garpu hingga rata. Lanjutkan uleni dengan tangan hingga adonan kalis.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan garam, dan margarin, uleni hingga kalis elastis.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 12 bagian, bulatkan, dan istirahatkan selama 15 menit.</li>
<li>Gulingkan adonan ke dalam tepung, kemudian pipihkan menggunakan telapak tangan.</li>
<li>Letakkan adonan di atas kertas kue dan istirahatkan kembali selama 45 menit.</li>
<li>Panaskan minyak goreng agak banyak, masukkan adonan goreng dengan api cenderung agak kecil hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan sampai dingin kemudian gulingkan ke dalam gula halus dan beri <em>topping</em> di bagian tengah sesuai dengan selera.</li>
</ol><h2>2. Resep Donat Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/39ba88a8f269a2f036e1f29a01690d13.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat susu (dok. Yummy App/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>25 gram gula pasir</li>
<li>3 gram ragi instan</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>5 gram susu bubuk</li>
<li>100 ml susu cair <em>full cream</em> dingin</li>
<li>25 gram margarin</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan margarin dan garam.</li>
<li>Uleni kembali dengan mikser hingga kalis elastis <em>window pane test</em>.</li>
<li><em>Proofing</em> adonan selama 35 menit hingga mengembang kemudian kempiskan adonan dan bagi adonan masing-masing 35 gr.</li>
<li>Bulatkan adonan kemudian sedikit dipipihkan. <em>Proofing</em> kembali selama 25 menit atau sampai mengembang dua kali lipat, setelah mengembang lubangi bagian tengah donat dengan spuit.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya lalu goreng donat hingga kuning keemasan.</li>
<li>Angkat dan tiriskan donat, tunggu dingin lalu siap ditambah <em>topping</em> sesuai selera (gunakan minyak secukupnya supaya ring donat keluar cantik).</li>
<li>Serat donatnya cantik dan lembut tekstur donatnya, donat tahan beberapa hari, simpan di dalam plastik supaya tahan lama.</li>
</ol><h2>3. Resep Donat Empuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/10d7f4ea57678a6c8b576eff98595dfc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat empuk (dok. Yummy App/dapur unniza)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>130&ndash;140 ml air es</li>
<li>40 gram margarin</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>27 gram susu bubuk</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>1,5 sdt ragi</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li><em>Topping</em> sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur tepung, susu, gula, dan ragi, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kuning telur, aduk sampai bergerindil.</li>
<li>Tambahkan air bertahap, hentikan bila dirasa sudah cukup ulen hingga setengah kalis.</li>
<li>Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.</li>
<li>Bagi adonan masing-masing 30 gram, bulatkan dan bentuk, diamkan 45 menit dan tutup dengan kain bersih.</li>
<li>Sementara itu, panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat. Bila bagian bawah sudah <em>golden brown</em>, balik. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Beri <em>topping</em> sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-tres-leches-kue-khas-asal-meksiko target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Tres Leches, Kue Khas Asal Meksiko</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Donat Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/5a061a7139fb83ffb0538a9ef6eb0f99.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat kentang (dok. Yummy App/Eli Yana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram tepung terigu</li>
<li>25 gram gula pasir</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>60 gram kentang kukus halus</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>45 ml air dingin</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>25 margarin</li>
<li>500 ml minyak gireng</li>
<li>Secukupnya gula salju</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kentang kukus halus, kuning telur, dan air dingin ke dalam mangkok. Mikser hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan garam dan margarin, kemudian mikser lagi hingga adonan kalis.</li>
<li>Adonan yang sudah kalis siap ditimbang.</li>
<li>Timbang adonan masing-masing 50 gram.</li>
<li>Bolongi donat dengan spuit dan istirahatkan selama 1 jam.</li>
<li>Adonan yang telah diistirahatkan selama 1 jam akan mengembang.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng donat dengan sekali balik saja.</li>
<li>Donat yang telah matang dan siap ditiriskan.</li>
<li>Taburi donat dengan gula salju. Donat siap disantap.</li>
</ol><h2>5. Resep Donat Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/4adf7d91d02b6bc62451d7802438e6d5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat kampung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat kampung (dok. Yummy App/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>2 gram ragi</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>15 gram susu bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>30 ml air dingin</li>
<li>20 gram mentega</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni sampai rata, lalu tambahkan mentega dan garam.</li>
<li>Uleni sampai kalis elastis.</li>
<li>Gilas adonan dengan ketebalan 1 cm, kemudian cetak bulat.</li>
<li><em>Proofing</em> selama 40 menit hingga mengembang dua kali lipat.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan donat secukupnya. Goreng dengan satu kali balik agar keluar ringnya.</li>
<li>Tiriskan donat, jika sudah dingin taburi donat dengan gula bubuk atau bisa menggunakan <em>topping</em> sesuai selera.</li>
</ol><h2>6. Resep Donat Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/597e0a465985d64d14adf4dd468f3bc0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat rebus (dok. Yummy App/Sinta Muller)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>150 ml air hangat</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>50 gram margarin leleh</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>2 sdt susu bubuk</li>
<li>Secukupnya keju parut</li>
<li>Secukupnya cokelat leleh</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Larutkan gula, ragi dan air hangat, aduk hingga rata. Diamkan selama 10 menit, hingga berbuih.</li>
<li>Masukkan margarin leleh, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, garam dan susu bubuk, aduk sebentar asal tercampur rata saja. Tutup adonan dengan kain bersih, lalu diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil atau sesuai selera.</li>
<li>Susun di atas loyang atau wadah tahan panas, tutup adonan lagi dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang.</li>
<li>Setelah itu, kukus adonan selama 25 menit. Angkat, lalu beri <em>topping</em> cokelat leleh dan keju atau sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Donat Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/d111e3d1ddc8e0bd43fbe2c3f25a1605.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat madu (dok. Yummy App/Mama Queen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>100&ndash;120 ml susu cair</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan, dan madu ke dalam wadah.</li>
<li>Tuang susu cair sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai setengah kalis.</li>
<li>Masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis.</li>
<li>Timbang adonan dengan berat 45 gram, bulatkan dan pipihkan lalu buat lubang di bagian tengah adonan. Diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.</li>
<li>Setelah mengembang, goreng pada minyak panas dengan api kecil sampai kedua sisi matang, cukup sekali balik.</li>
<li>Angkat dan tiriskan, siap diberi <em>topping</em> dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Donat Ekonomis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/608e368c49f518f518d3427163a6719d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat ekonomi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat ekonomi (dok. Yummy App/Dapur Muya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>125 ml air es</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng</li>
<li>Secukupnya gula salju untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air es. Aduk rata kembali sampai rata dengan spatula. Selanjutnya, tambahkan margarin, uleni hingga setengah kalis.</li>
<li>Lanjutkan menguleni adonan dengan mikser spiral hingga kalis elastis.</li>
<li>Bulatkan adonan kemudian tutup dengan serbet basah. Diamkan hingga adonan mengembang dua kali lipat.</li>
<li>Setelah mengembang tinju adonan untuk membuang gas yang terperangkap di dalam adonan. Bulatkan adonan kemudian diamkan selama 15 menit, lubangi bagian tengah adonan dengan spuit.</li>
<li>Tuangkan minyak sayur ke dalam wajan dengan posisi api mati. Nyalakan api paling kecil, masukkan donat dengan urutan yang pertama dibentuk yang langsung digoreng.</li>
<li>Goreng sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak, angkat serta tiriskan dan taburi dengan gula salju atau gula donat. Simpan di dalam wadah yang kedap udara setelah dingin agar masih lembut keesokan harinya.</li>
</ol><h2>9. Resep Donat Tape Singkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/82422e3f44a3a4921b7bdc0819421896.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat singkong (dok. Yummy App/frisna nugroho)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>150 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>8 gram ragi instan</li>
<li>20 gram susu bubuk</li>
<li>3 gram <em>baking powder</em></li>
<li>60 gram gula pasir</li>
<li>150 gram tape singkong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>65 ml susu UHT</li>
<li>175 ml air es</li>
<li>50 gram <em>butter</em></li>
<li>6 gram garam</li>
<li>Secukupnya aneka <em>topping</em> sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Satukan bahan kering ke dalam mikser (kecuali garam), aduk rata, lalu masukkan tape yang telah dibuang seratnya. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan telur, disusul dengan susu UHT dan air es sampai kalis. Setelah kalis, masukkan <em>butter</em> dan garam, aduk sampai kalis elastis, atau adonan tidak lengket.</li>
<li>Pindahkan adonan ke atas bidang datar, <em>rounding</em>.</li>
<li>Tutup dengan plastik, biarkan mengembang 2 kali lipat.</li>
<li>Kempiskan adonan, lalu timbang adonan sekitar 35&ndash;40 gram.</li>
<li><em>Rounding</em> lagi adonan, lalu tutup selama 20&ndash;25 menit.</li>
<li>Goreng donat sekali balik saja sampai kekuningan.</li>
<li>Diamkan dalam wadah yang sudah dialasi tisu agar minyak menyerap.</li>
<li>Beri aneka selai sesukamu sesuai selera di atas donat.</li>
</ol><h2>10. Resep Donat Ubi Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/f30de58474246111a5ccdf42c8e93c76.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat madu (dok. Yummy App/Annisa Rizki)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>70 gram ubi madu</li>
<li>125 gram tepung cakra</li>
<li>45 gram gula pasir halus</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>30 gram margarin</li>
<li>125 gram susu UHT</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>Secukupnya untuk menggoreng</li>
<li>50 gram gula mint untuk <em>topping</em></li>
<li>Selai <em>blueberry</em> untuk <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan bahan yang akan digunakan, ubi madu di kukus terlebih dahulu kemudian lumatkan.</li>
<li>Campurkan semua bahan kering, ubi yang telah dihaluskan dan kuning telur, kemudian uleni dengan tangan sambil masukan susu cair dan margarin sedikit demi sedikit.</li>
<li>Uleni sampai kalis kemudian diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Giling adonan setebal 3 cm, kemudian bentuk persegi. Diamkan selama 20 menit.</li>
<li>Goreng donat dengan api kecil sampai kuning kecokelatan.</li>
<li>Angkat dan tiriskan donat.</li>
<li>Sajikan donat dengan taburan gula mint dan selai <em>blueberry</em>.</li>
</ol><p>Dari kesepuluh resep donat yang <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> berikan di atas, yang mana yang paling kamu suka, <em>nih</em>? Faktanya, cara membuat donat yang empuk, mengembang, lembut dan mudah di rumah itu mudah. Kamu bebas kreasikan <em>topping</em> sesuai favoritmu. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sourdough-jenis-roti-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Sourdough, Roti Kekinian yang Sedang Tren!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dengan resep donat berikut, kamu bisa recook dan menikmati donat empuk, mengembang, lembut dengan mudah.

10 Cara Membuat Donat Empuk, Mengembang, dan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kemudian buat air larutan garam, rendam terong nya 5-10 menit.

Panaskan secukup nya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih nya.

Tambahkan sedikit air, lalu masukan terong, aduk aduk kemudian bumbui dengan kecap manis, saus tiram dan penyedap rasa, aduk sampai terong layu.

Masukan irisan cabe nya,  tambah kan air sesuai selera jika ingin terong nya berkuah, cek rasa, matikan api.

Setelah uap panas hilang, masukan irisan daun bawang nya, aduk aduk sajikan.

masakan simple tapi bisa ngabisin nasi ini mah 😉

Tumis Terong Saus Tiram

<p>Apa makanan pertama yang ada di otak kamu ketika mendengar negara Jepang? Apakah sushi? Ramen? Atau nasi kari? Selain ketiga makanan populer tadi, ada dua makanan yang sering membuat banyak orang keliru karena dianggap sama! <em>Yup</em>, apalagi kalau bukan teriyaki dan yakiniku!</p>
<p>Makanan yang identik dengan daging ini ternyata memiliki perbedaan yang mencolok, <em>lho</em>. Apa saja perbedaan teriyaki dan yakiniku? <em>Yuk</em>, simak penjelasannya di bawah ini!</p><h2>Apa itu teriyaku dan yakiniku?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/f7cc01d2e8f14fb265370d7d6c4af7ba.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/beef-teriyaki-48 | https://www.yummy.co.id/resep/beef-yakiniku-5" target="_blank">Ilustrasi teriyaki dan yakiniku (yummy.co.id/rinidwiastuti |yummy.co.id/adikannisa)</a></span></div><p>Teriyaki dan yakiniku sering dianggap sama oleh sebagian orang. Padahal dari segi definisi, kedua hidangan ini memiliki arti yang berbeda. Apa ya perbedaannya?</p>
<p>Apa itu yakiniku? <a title="Kumpulan Resep Yakiniku Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/yakiniku" target="_blank" rel="noopener">Yakiniku</a> di Jepang adalah daging sapi atau babi panggang yang selalu dinikmati di dalam ruangan, baik itu di restoran maupun di rumah. Yakiniku adalah barbekyu khas jepang. Namun, istilah yakiniku ini memiliki arti yang lebih luas.</p>
<p>Yakiniku sering digambarkan sebagai daging yang dimasak di atas panggangan dan sudah dibumbui sebelumnya. Daging sapi yang sudah matang dihidangkan dengan celupan saus tare yang terbuat dari campuran kecap, gula, sake, mirin, bawang putih parut, minyak wijen dan biji wijen.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p><h2>Apa itu teriyaki?</h2><p>Lalu, apa itu teriyaki? <a title="Kumpulan Resep Teriyaki Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/teriyaki" target="_blank" rel="noopener">Teriyaki</a> adalah teknik memasak yang digunakan dalam masakan Jepang. Persis seperti namanya, "Teri (照り)" yang berarti kilap dan "Yaki (焼き)" yang berarti memanggang, memiliki arti daging yang dicelupkan ke dalam kecap dan dipanggang.&nbsp;</p>
<p>Dengan kata lain, teriyaki bukanlah sebuah hidangan, sedangkan yakiniku adalah hidangan berupa barbekyu khas Jepang.</p><h2>Perbedaan rasa teriyaki dan yakiniku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/2c9211fb15912dc3e996ede175db7244.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/beef-teriyaki-33 | https://www.yummy.co.id/resep/beef-yakiniku-ala-hokben" target="_blank">Ilustrasi teriyaki dan yakiniku (yummy.co.id/pawonkulo |yummy.co.id/mamaqueen)</a></span></div><p>Teknik memasak yang digunakan teriyaki jauh lebih ringan dan lebih halus dibandingkan saus yakiniku. Saus teriyaki memiliki cita rasa sendiri karena terdapat campuran kecap, mirin, sake, hingga bumbu dashi. Mengapa saus teriyaki terasa lebih <em>light?</em> Karena saus teriyaki ini dibuat untuk bahan olesan yang digunakan berkali-kali hingga mengkilap dan meresap.</p>
<p>Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, yakiniku menggunakan saus celup yang membuat rasanya semakin khas. Penggunaan kecap, gula dan sake membuat yakiniku lebih terasa manis dan gurih. Selain itu, penggunaan minyak wijen dan biji wijen membuat aroma yakiniku semakin khas.</p><h2>Perbedaan saus teriyaki dan yakiniku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/4f886a77a9308d48a5163ef72463901c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/p4b3eY" target="_blank">Ilustrasi saus tare untuk yakiniku (flickr.com/aussietaste)</a></span></div><p>Perbedaan rasa yang terdapat pada yakiniku dan teriyaki didasarkan pada saus yang dipakai. Perbedaan bahan dasar dan cara penggunaan sausnya ini yang membuat cita rasa khas masing-masing.&nbsp;</p>
<p>Di dalam proses mengolah yakiniku, saus terbuat dari bahan dasar shoyu (kecap asin Jepang), gula, mirin, parutan bawang putih, minyak wijen dan biji wijen sangrai. Beberapa orang juga ada yang menambahkan sake dan perasan jeruk lemon menjadi lebih segar. Namun, ciri khas dari saus yakiniku ini adalah aroma khas dari biji dan minyak wijen.&nbsp;</p>
<p>Sementara itu, saus teriyaki adalah saus marinasi yang lebih ringan dari saus yakiniku. Bahan-bahan yang digunakan untuk saus teriyaki adalah shoyu (kecap asin khas Jepang), mirin, dan gula. Campuran bahan ini yang membuat teriyaki lebih mengkilap ketika dipanggang setelah dimarinasi.&nbsp;</p>
<p>Kedua saus tersebut menggunakan mirin sebagai bahan dasarnya. Apa sebenarnya mirin itu? Mirin terbuat dari beras ketan yang dicampurkan dengan shocu atau sejenis minuman beralkohol di Jepang. Maka dari itu, mirin termasuk bahan yang kurang direkomendasikan untuk umat Islam karena termasuk kategori <em>khamr</em>.</p><p><em>Nah</em>, itu dia perbedaan teriyaki dan yakiniku berdasarkan definisi, rasa, dan sausnya. Jangan lupa untuk cek berbagai resep yakiniku dan teriyaki pilihan di <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> yang mudah dan juga halal! Semoga bermanfaat, sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-natto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​2 Cara Mudah Makan Natto, Makanan Khas Jepang yang Sedang Viral</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, pahami perbedaan teriyaki dan yakiniku yang sering bikin keliru. Baca selengkapnya hanya di Yummy App.

Perbedaan Teriyaki dan Yakiniku yang Sering Bikin Keliru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas berselang seling kulit krai sehingga masih tersisa kulitnya. Lalu cuci bersih.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan gula pasir. Masak hingga gula larut.

Masak hingga warna putih pada krai menjadi bening lalu angkat.

Tuang bendoyo ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Bendoyo merupakan sayur bening yang bumbunya hanya gula pasir saja. Sayur yang biasanya digunakan yaitu krai, labu air. dan labu siam.

Sayur Bendoyo Krai

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus singkong bersama garam sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Setelah dingin, iris-iris singkong memanjang. Jangan terlalu kecil.

Panaskan minyak goreng, goreng singkong setengah kering.

Masukkan ke dalam wadah, lalu beri bumbu tabur balado. Tutup wadah lalu shake agar bumbu terbalut rata di singkong. Siap disajikan.

Singkong

Tela-Tela Singkong

<p>Guru menjadi salah satu sosok penting bagi anak ketika berada di lingkungan sekolah. Guru memainkan banyak peran baik sebagai orang tua, pengajar, serta teman bagi anak-anak.</p>
<p>Saat perpisahan tiba, tentu menjadi momen yang sedih sekaligus waktu yang tepat untuk berterima kasih kepada guru yang sudah berdedikasi mengajarkan banyak hal kepada anak-anak.</p>
<p>Tak perlu bingung, kamu bisa memberikan hadiah untuk guru berupa makanan ataupun barang sebagai apresiasi dan rasa terima kasih. Hadiah seperti ini juga bisa kamu beri bukan hanya ketika momen perpisahan saja, namun bisa diberikan setiap kamu merasa ingin berterima kasih.</p>
<p>Kalau kamu bingung harus kasih hadiah apa untuk guru sekolah, ini dia ada beberapa rekomendasi hadiah untuk guru yang bisa menambah daftar referensi hadiah.</p><h2>1. Roll Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/fc9bab9b22113ae80f0845d96b0d65c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roll cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roll cake (pixabay.com/ritae)</a></span></div><p><em>Roll cake</em> atau mungkin yang biasa dikenal dengan sebutan bolu gulung ini sangat cocok dijadikan sebagai hadiah untuk guru. Bolu yang satu ini mempunyai kesan yang elegan dan cantik jika dipilih menjadi hadiah.</p>
<p>Rasanya yang beragam mulai dari cokelat, keju, <em>strawberry</em>, hingga pandan, membuka kesempatan untuk kamu memilih dan mencari rasa sesuai kesukaan guru yang hendak kamu berikan hadiah.</p><h2>2. Macaroon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/a57aa1065f3c61421be6a74b97f74622.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macaroons" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaroons (pixabay.com/krislandina)</a></span></div><p>Macaroon merupakan kue yang terbuat dari biskuit dengan campuran krim di tengahnya, yang membuat makanan ini terasa begitu renyah di luar namun lembut di dalamnya. Macaroon bisa menjadi hadiah untuk guru yang simpel dan manis, dengan berbagai macam warnanya yang sangat menarik.</p><h2>3. Chocolate Box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/9456f812902b95773e70930f17551140.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chocolate box" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate box (pixabay.com/mouad_gnnoni)</a></span></div><p>Cokelat sering kali dijadikan sebagai simbol kasih sayang terhadap orang-orang terdekat kita. Akan menjadi pilihan yang sangat tepat, apabila kamu memberikan sekotak penuh berisikan cokelat untuk guru.</p>
<p>Hal ini memberi kesan bahwa kamu sangat menyayangi guru yang selama ini sudah mengajarkan banyak ilmu. Sekotak penuh cokelat juga akan menjadi hadiah paling manis yang dijadikan sebagai hadiah.</p><h2>4. Donat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/fb762c97ea296dbd4b3105f70944434c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="donut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat (piixabay.com)</a></span></div><p>Makanan dengan bentuk lingkaran yang bagian tengahnya berlubang ini menjadi makanan yang juga bisa menjadi referensi hadiah untuk guru. Varian rasanya sungguh beragam, dan memiliki <em>topping</em> yang berbeda-beda disesuaikan dengan rasa utama dari makanan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/hadiah-makanan-untuk-sidang-skripsi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan untuk Hadiah Sidang Skripsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Croissant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/ad37da5ae4e9620e32b81df3a7b63771.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="croissant" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi croissant (pixabay.com/einladung_zum_essen)</a></span></div><p><em>Pastry</em> juga bisa kamu berikan sebagai hadiah untuk guru yang menarik. Akhir-akhir ini <em>pastry</em> seperti <em>croissant</em> sudah banyak sekali digemari banyak orang Indonesia, karena rasanya yang enak dan cocok bagi masyarakat negara maritim ini.</p>
<p>Bentuknya yang cantik dan unik dengan rasa yang gurih dan manis, membuat<em> pastry</em> satu ini digemari berbagai kalangan dari yang muda sampai orang tua.</p><h2>6. Parsel Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/a91872322943e1f9cb549ccf27b27d90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="parsel buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi parcel buah (pixabay.com/noname_13)</a></span></div><p>Bukan hanya diberikan kepada orang yang sakit, parsel buah juga bisa diberikan sebagai hadiah untuk guru yang selanjutnya. Buah merupakan makanan yang sudah pasti disukai oleh banyak orang, dengan rasanya yang bermacam-macam sesuai jenisnya.</p>
<p>Hadiah parcel dengan berbagai buah, tidak hanya menjadi lambang apresiasi saja. Namun juga bisa memberikan banyak manfaat yang baik bagi tubuh ketika dikonsumsi.</p><h2>7. Dessert Box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/6ea6472fcfe180c76a55e525e9a21893.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dessert box untuk hadiah guru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dessert box (youtube.com/Spice Bites)</a></span></div><p>Dewasa ini, <em>dessert box</em> sering dipilih untuk menjadi hadiah di berbagai momen spesial dan tentunya juga untuk orang yang spesial. Kamu bisa memberikan beberapa <em>dessert box</em> sebagai rasa terima kasih kepada guru.</p>
<p>Varian rasa dari <em>dessert box</em> juga sangat beragam, jadi kamu tidak perlu kebingungan untuk memilih rasa. Pilihlah rasa yang sekiranya umum digemari, atau justru pilih rasa yang memang disukai oleh guru kamu, jika kamu mengetahuinya.</p><h2>8. Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/cd5b657c44c64cf8e73ab1c51d3a808d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cookies untuk hadiah guru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cookies (pixabay.com/silviarita)</a></span></div><p>Hadiah lainnya untuk guru yang simpel namun berkesan adalah sekotak <em>cookies</em> dengan beragam rasa. Bentuk <em>cookies</em> yang beragam terlihat sangat menarik dan menggemaskan ini cocok untuk dijadikan hadiah. Kamu bisa menyiapkan beberapa <em>box cookies</em> untuk guru kamu nikmati di rumah ataupun di ruangannya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dengan pilihan makanan di atas, Yummy App berharap kamu tidak akan kebingungan lagi mencari hadiah untuk guru, ya, Sobat Yummy. Kamu juga bisa menambahkan kartu ucapan terima kasih di dalam hadiah yang kamu berikan kepada guru. Ayo berikan apresiasi pada guru yang merupakan pahlawan tanpa tanda jasa!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hadiah-makanan-untuk-hari-ibu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ide Hadiah Makanan untuk Hari Ibu agar Berkesan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak perlu bingung lagi memilih hadiah untuk guru sebagai bentuk rasa terima kasih. Yummy App sudah siapkan list hadiah makanan yang bisa jadi pilihan!

8 Rekomendasi Makanan sebagai Hadiah untuk Guru

Baluri potongan tofu dengan tepung maizena.

Lalu goreng tofu hingga garing dan berwarna kekuningan, tiriskan.

Olahan menu simple kesukaan si kecil! 😊

Resep ikan pindang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep ikan pindang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya