Campurkan semua bumbu mulai dari kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, kecap manis, bubuk bawang, garam, saus lada hitam dan air

Langkah 1

Setelah semua bumbu diaduk rata masukan bawang bombai ke dalam bumbu, aduk sambil ditekan

Langkah 2

Kemudian sisihkan dulu bawang bombainya, giliran beef slicenya yang dimasukan ke bumbu

Langkah 3

Langkah 4

Kalau sudah matang seperti ini, bisa langsung disantap bersama garnisnya

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Beef BBQ Lada Hitam

Buat wadah/ perahunya menggunakan daun pandan. Potong 2 daun sepanjang kurang lebih 10 cm, sobek ujung menjadi 3 bagian. Pertemukan kedua ujung di tengah, lalu klip.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Tuang santan, aduk hingga tercampur. Saring.

Masukkan gula merah sisir ke dasar wadah. Lalu siram adonan tepung di atasnya.

Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit. Angkat.

Langkah 6

Kue rasa manis dan gurih. Resepnya simple.

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Tepung

Tepung Beras

Kue Tetu (Kue Perahu) #JagoMasakMinggu9Periode3

Kupas pisang dan potong memanjang sesuai selera.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, vanili, garam, dan baking powder jadi satu. Aduk hingga rata.

Masukkan air, aduk rata, kemudian masukkan putih telur dan margarin. Aduk rata kembali.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Celup satu persatu dan goreng dalam minyak panas yang sudah dicampur 1 sdm margarin. Saat menggoreng, percik-percik adonan cair ke permukaan pisang. Jika telah matang sisi bawah, balik.

Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.

Perpaduan pisang tanduk yang pulen dan kulit tepung renyah. #JagoMasakMinggu2

Ingin membuat sendiri pisang tanduk goreng yang crispy di rumah? Simak resep pisang tandung goreng crispy dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini.

Resep Pisang Tanduk Goreng Crispy dan Mudah Dibuat

Pisang

Pisang Tanduk Goreng Crispy

Tehnik disini menjadi kunci bisa tidaknya digulung, jika adonan sudah mendidih teruskan saja mengaduk hingga bagian bawah panci terlihat, jika sudah terlihat segera matikan

Segera ratakan agar karena adonan cepat membeku

Bagian tepi usahan tidak kena gula karena berfungsi untuk perekat

Langkah 7

Langkah 8

Jika masih terlalu tebal bisa dipotong lagi

Langkah 9

Ulangi cara di atas untuk agar-agar warna merah

Langkah 10

Anak-anak pasti suka, karena rasanya yang kenyal dan manis, lebih aman saja kalau buat sendiri karena kita bisa memilih bahan-bahannya. Bisa juga disimpan dalam toples kedap udara, bisa tahan satu mingguan

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Permen Gulung Jelly #DiRecookYummy

Ulek cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kunyit hingga halus.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan kaldu jamur, aduk rata kembali.

Masak sambil aduk hingga bumbu meresap lalu angkat.

Tata nasi goreng di piring. Sajikan dengan telur ceplok, bawang goreng, timun, dan tomat.

Enak dan sedap. Cocok untuk sarapan. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Goreng Kuning Daun Jeruk

Panaskan 250 ml susu, masukkan 2 kantong teh earl grey, lalu biarkan mendidih. Matikan api dan diamkan selama 10 menit agar teh meresap

Campurkan 150 gr tepung ketan dan 30 gr tepung jagung dalam mangkuk besar. Tambahkan 50 gr gula halus ke dalam campuran tepung dan aduk hingga merata

Tuangkan susu teh earl grey yang telah diseduh ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata. Saring adonan agar lebih halus

Tutup adonan dengan plastik wrap, beri lubang kecil, lalu kukus selama 20 menit

Setelah matang, tambahkan 30 gr mentega tawar, aduk hingga menyatu. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan dinginkan di kulkas hingga benar-benar dingin

Kocok 100 gr mentega tawar dan 50 gr gula pasir hingga mengembang

Tambahkan 80 gr whipped cream cair, lalu lanjutkan mengocok hingga lembut. Masukkan 5gr bubuk teh earl grey, aduk hingga tercampur rata

Keluarkan adonan mochi dari kulkas, bagi menjadi 6 bagian

Taburi meja kerja dengan tepung, lalu pipihkan masing-masing bagian mochi hingga berbentuk lembaran tipis. Letakkan adonan dalam cetakan pastry atau bisa dibentuk manual

Tambahkan krim earl grey di bagian tengahnya. Taburkan cornflakes secukupnya di atas krim. Tambahkan satu lapisan lagi krim earl grey di atasnya. Lipat dan rapatkan adonan mochi, pastikan semua bagian tertutup dengan baik

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak. Resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

Beras Ketan

Susu

Mochi Custard Pastry

Violeta

Dragon Fruit Milk Egg Roll

Cheese Shrimp Balls

Lemon Cream Biscuits

Green Pistachio Cookies

Watermelon Cookies

Cookies Churn Ice Cream

Purple Potato Yogurt Cake

Savory Tomato Shrimp Delight

Matcha Lime Tiramisu

Cheesy Baked Ham

Strawberry Milky Sago

Cheesy Molten Potato Puffs

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan bakso dan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, tahu, garam, gula pasir, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan kocokan telur, aduk terus hingga berserabut.

Masukkan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata hingga agak mengental. Masukkan daun bawang lalu angkat. Siap disajikan.

Mun tahu ini sangat nikmat disajikan saat hangat.

Tahu

Udang

Buah

Bakso

butir

Merica

Garam

Minyak

Wijen

Maizena

Kecap

Kaldu

Mun Tahu #RabuEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Asam Pedas Mayong Nanas #INDONESIAKAYA

Ikan Balado

Pepes Ikan

Bakso Ikan

Sarden Ikan

Basreng Ikan

Ikan Bakar

Pempek Ikan

Mirin Halal/ Sushi Seasoning

Salmon Mentai Sushi Roll

Sushi Mentai #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Kani Tamago Mentai Sushi

Simple Crabs Sushi Saos Mentai

Sushi

Sushi Baked

Sushi Sehat

Easy Sushi

Sushi Tumpeng

"Sushi Burrito"

Sausage Fried Sushi (Sosis Sushi)

Campur semua bahan adonan, lalu aduk rata.

Tuang adonan ke dalam wadah sayur dan aduk rata.

Goreng hingga matang, kemudian angkat dan siap disajikan.

Bahan Adonan

Buncis

Tepung Terigu

Wortel

Kakiage #MENUTANGGALTUA

Tumis bumbu halus hingga harum dan air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk dan merica bubuk.

Rebus Tutut hingga kotoran tutut keluar semua ±15 menit kemudian gosok dengan centong bersih Tutut dan buang airnya kemudian ganti dengan air bersih. Rebus kembali selama 5 menit.

Setelah Tutut mulai mendidih, masukkan bumbu, aduk rata.

Setelah mulai mendidih, masukkan kelapa parut.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur kemudian tunggu sampai mendidih, matikan api. Siap disajikan.

Lagi musim Tutut/Kreco disini dikarenakan musim penghujan. Karena bapak saya masih punya hobi mancing dan jaring ikan jadilah hobi tersebut dibawanya hingga sekarang dan kebetulan kemarin dapat Kreco satu karung jadi saya masak sebagian saja karena terlalu banyak hehe. Menu ini andalan banget Kreco dimasak kuah kuning dengan parutan kelapa didalamnya. Yuk dicoba buat yang penasaran.

Bumbu Tambahan :

Bawang Merah

Cabe

Kelapa

Kerang

Tutut/ Kreco Kuah Kelapa (Serapah)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi sedikit tepung. Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam.

Masukkan ke dalam oven dan panggang hingga matang.

Margarin

Bolu Brudel

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis ayam dan udang. Beri sejumput garam, aduk rata. Masukkan irisan bakso. Tumis sampai ayam dan udang berubah warna. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Di bekas wok yang sama, pecahkan telur. Beri sejumput garam lalu buat orak arik telur.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu dan harum.

Masukkan nasi, aduk sampai rata. Bumbui saos tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tumisan ayam, bakso, udang, irisan cabe merah dan irisan daun bawang. Aduk sampai rata. Masak sampai daun bawang dan irisan cabe layu. Lalu angkat dan sajikan.

Ini beneran enak, recook dari Chef Yummy App. Jadi bisa makan menu nasi goreng ala Solaria di rumah dan lebih hemat. Disini saya bikin untuk 1 porsi.

Resep ikan pindang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Pindang Ikan

Ikan Pindang Tomat

Ikan Pindang Pedas

Balado Ikan Pindang

Pepes Ikan Pindang

Ikan Pindang Balado

Sambelan Ikan Pindang

Pempek Ikan Pindang

Tumis Ikan Pindang

Ikan Pindang Tepung

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep ikan pindang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Pindang Ikan

Ikan Pindang Tomat

Ikan Pindang Pedas

Balado Ikan Pindang

Pepes Ikan Pindang

Ikan Pindang Balado

Sambelan Ikan Pindang

Pempek Ikan Pindang

Tumis Ikan Pindang

Ikan Pindang Tepung

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!