Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ayam. Potong-potong. Kemudian tambahkan bumbu marinasi.

Langkah 1

Aduk sampai tercampur rata. Masinasi min 30 menit atau semalaman.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Pelengkap :

Halal

Cabe

Garam

Spicy Chicken

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air. Rebus ayam bersama cengkeh, kayu manis dan pala. Masak sampai ayam matang.

Di sisi lain panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai tanak/ harum.

Angkat ayam dari panci lalu suwir dan sisihkan. Masukkan bumbu halus ke dalam panci. Aduk rata dan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya lalu matikan api.

Wangi dari rempahnya menjadi ciri khas dari Soto Banjar, enak!

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Soto Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

Masukkan tahu, aduk rata, tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga kadar airnya berkurang atau sesuai selera.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Daun Bawang

Gula

Lada

Tahu Siksa Khas Sunda #1Resep1NasiBungkus

Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk.

Campurkan daging ayam yang sudah di haluskan ke campuran tepung terigu, kemudian beri air, campurkan merata.

Langkah 6

Langkah 7

Cara mudah buat bikin cilok dengan tekstur yang empuk dan rasa yang gurih. Resep jadi 12 pcs cilok ayam jeletot.

Bahan Pelengkap:

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Ayam Jeletot Kuah

Kelapa parut disangrai, haluskan dan sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan parutan lengkuas. Aduk-aduk dan masak sampai harum.

Masukkan santan, serai, daun salam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai sayap empuk dan air habis.

Langkah 8

Khas Sulawesi, ayam lengkuas yang enak dan double gurihnya.

Lengkuas

Sayap Nasu Likku #JagoMasakMinggu9Periode3

Haluskan tahu, campurkan dengan suiran ikan dan daun kemangi.

Siapkan daun pisang yang sudah dijemur dan dilap, beri bahan pepesan, kemudian lipat.

Kukus atau air fryer selama 15-20 menit. Sajikan.

Leftover dari sisa ikan pindang goreng kemarin, dibuat jadi menu baru yang lebih enak.

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Pepes Pindang Tahu

Campur jadi satu tepung tapioka, gula pasir, dan garam. Tuang air secara bertahap, aduk menggunakan whisk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, satu bagian beri pewarna merah dan satunya lagi biarkan putih.

Panaskan kukusan sampai air mendidih, siapkan loyang oles dengan minyak sayur dan alasi dengan plastik, masukkan ke dalam kukusan. Tuang adonan warna merah ke dalam loyang kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit lanjutkan menuangkan adonan warna putih, kukus lagi selama 5 menit. Lanjutkan hingga selesai secara bergantian seperti membuat lapis. Lapisan terakhir kukus selama 15 menit.

Setelah adonan matang biarkan sampai benar-benar dingin.

Setelah dingin potong-potong menggunakan spatula dan gulingkan ke dalam kelapa parut.

Hasil layernya memang kurang kelihatan jelas karena adonan putih saat dikukus jadi bening, kalau ingin warna lain bisa disesuaikan dengan selera.

Salah satu jajanan pasar yang sudah ada sejak dulu.

Assalamu'alaikum mbak as, setor recook jaman masih SD suka banget jajanan ini apalagi disiram saus gula merah , yummy banget,, terimakasih resepnya❤❤


#JagoMasakFebruari

Tepung

Kue Latok #JagoMasakMinggu2

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin, uleni sampai setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan yang telah mengembang kemudian bagi menjadi 12 bagian dan bulatkan.

Ambil satu buah adonan pipihkan lalu tambahkan selai strawberry dan bulatkan kembali, tata di loyang yang telah di olesi dengan margarin.

Panggang adonan hingga matang, setelah matang keluarkan dari oven dan segera olesi dengan margarin selagi masih panas.

Margarin

Ragi

Strawberry

Roti Labu Isi Selai Strawberry

Campur ikan, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam, minyak wijen aduk rata

Tambahkan semua tepung, dan daun bawang aduk rata

Masukan santan sedikit sedikit, aduk rata lagi

Tambahkan kutel, soda kue dan air lemon atau cuka diatas soda kue hingga berbuih, aduk hingga bs di bentuk denan sendok. jika terlalu encer masuk an juga tambahan tepung sedikit sedikit hingga adonan bisa dibentuk dengan bantuan 2 sendok

Ambil adonan dengan sendok, lalu goreng dengan minyak panas. Sendok tidak perlu penuh karena adonan akan mengembang saat di goreng.angkat dan tiriskan, siap sajikan dengan pelengkap.

Sekarang terutama di jakarta agak susah cari otak otak goreng bulat ala abang otak otak. Nah daripada susah nyari yuk bikin ini  asli pake daging ikan tenggiri diharpkan bisa jadi cemilan bergizi dan lezat.

Pelengkap

Otak-Otak Goreng ala Abang-Abang #KURCEPCEMILANANAK

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis bawang sampai matang.

Masukkan garam, saos tiram dan lada bubuk. Aduk rata, masak sampai setengah matang.

Masukkan telur, aduk-aduk sampai semua bahan matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Buncis

Orak-Arik Buncis Telur

Rebus air, kayu manis, cengkeh, jahe, dan daun pandan hingga mendidih dan keluar aroma rempahnya.

Lalu masukkan gula pasir. Masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan tape singkong. Masak hingg mendidih. Lalu angkat.

Tuang secukupnya wedang tape rempah ke dalam mangkok. Lalu beri secukupnya susu krimer kental manis. Aduk rata perlahan.

Enak dan hangat di badan. Selamat mencoba.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Susu

Tape Singkong

Wedang Tape Susu Rempah

Gula Merah

Palm Sugar Thai Tea

Siapkan sayuran cuci bersih di air mengalir dan potong-potong, sisihkan

Tambahkan suwiran daging ayam, baso sapi, baso ikan dan potongan sosis, aduk rata.

Tambahkan air. Masukkan potongan wortel, kembang kol masak hingga sayuran 1/2 matang. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan kubis, pokcoy, daun bawang, seledri dan tomat. Aduk rata, matikan api. Tuang di piring saji, taburi bawang merah goreng jika suka.

Recook dengan sedikit modif. Saya ganti ayam nya dengan udang. Thankyou 😍
#RecookYummy 

Bakso

Kubis

Sawi

Wortel

Cap Cay Kuah Simple

Masukkan terigu, telur, gula, dan garam dalam baskom lalu aduk sampai rata menggunakan whisk.

Tambahkan ragi instan, vanili cair, dan air, aduk lagi sampai rata.

Ppastikan adonan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan potongan pisang lalu aduk sampai rata.

Ambil adonan menggunakan sendok lalu goreng di minyak panas sampai matang.

Olahan pisang goreng yang enak dan nikmat.

Pisang

Limpang Limpung Pisang Goreng

Kalau aslinya pakai kuah ikan pindang yang sudah direbus, tapi kali ini aku pakai kecap ikan, ini versi praktisnya ya. 
Rasanya hampir mirip kok.

Kecap Asin

Pepaya

Pepaya Kuah Pindang Praktis

Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Masukan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis.

Timbang dan bagi adonan menjadi 8 bagian.

Masukkan adonan ke dalam cup. Lakukan hingga selesai. Tutup adonan menggunakan plastik atau serbet basah. Proofing selama 15 menit.

Tambahkan sosis. Tekan sedikit agar menempel ke adonan.

Langkah 9

Tabur dengan keju parut, beri saus sambal/tomat, dan daun parsley/oregano. Proofing lagi selama 20 menit. 10 menit terakhir panaskan oven/preheat oven. Setelah 20 menit masukan ke oven dan oven hingga matang.

Langkah 10

Keju

Oregano

Saus Sambal

Sosis

Sausage Bread

Rebus air, ayam dan wortel bersama bumbu kaldu sampai ayam matang. Koreksi rasa, sisihkan. Wortel ditambahkan untuk asupan sayur, bisa diskip.

Angkat ayam, potong-porong kecil, sisihkan.

Tahu yang sudah dipotong-potong kotak digoreng sampai matang, jangan terlalu kering. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum sedap. Masukkan ayam dan tahu.

Tuangi air, masukkan bumbu-bumbu aduk rata. Koreksi rasa, gurih sedikit manis.

Sajikan nasi bersama tumisan ayam tahu dengan kuah dan pelengkap.

Sejenis sup dengan isi tumisan ayam dan tahu. Sedap dan menyegarkan.

Setor #RecookYummy Nasi bakmoy plus sayur ya kak. Enak dan sehat 👍 Trimakasih ya kak inspirasi resepnya 🙏🏻

Bakmoy Halal #JagoMasakMinggu8Periode2

Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan sawi dan ayam suwir. Aduk-aduk sampai sawi layu.

Masukkan nasi tiwul lalu aduk-aduk sampai rata dengan bumbu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan daun bawang lalu aduk sebentar sampai daun bawang layu. Angkat lalu sajikan dengan telur ceplok, irisan timun dan tomat.

Tiwul merupakan makanan pokok yang terbuat dari singkong, biasanya dimanfaatkan untuk pengganti nasi. Tiwul banyak ditemukan di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Di Jawa Timur, tiwul juga dikreasikan menjadi nasi goreng. Nasi tiwul goreng merupakan makanan khas masyarakat lereng Pegunungan Wilis Kab. Kediri. Tiwul sendiri mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan karena mengandung rendah kalori sehingga bisa menjadi pilihan karbohidrat sehat pengganti nasi.

Nasi

Nasi Tiwul Goreng Khas Kediri #JelajahBarat

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Rebus mie, cukup setengah matang, tiriskan.

Buat telur orak-arik sampai matang, pinggirkan, lalu tumis bumbu halus sampai matang, masukkan sosis, aduk rata.

Masukkan mie, kangkung, saus sambal, kecap manis, saus tiram, garam, gula, pada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata masak sampai tanak, cek rasa.

Resep Mie Goreng Kangkung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Mie Goreng Kangkung

Mie Kangkung Goreng

Mie Goreng Kangkung

Mie Goreng Kangkung

Mie Goreng Kangkung

Mie Goreng Kangkung

Nasi goreng 5 menit..

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Mie Goreng Kangkung Bakso

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Kangkung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Mie Goreng Kangkung

Mie Kangkung Goreng

Mie Goreng Kangkung

Mie Goreng Kangkung

Mie Goreng Kangkung

Mie Goreng Kangkung

Nasi goreng 5 menit..

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Mie Goreng Kangkung Bakso

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota