Mun Tahu Ayam

Resep Mun Tahu Ayam

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Masakan ramah anak-anak.. dan pastinya disukai oleh mereka..😍

Bahan Utama

3 kotak tahu, potong dadu 2 cm

100 gr ayam fillet

300 ml air

3 siung bawang putih, cincang

2 sdm saus tiram

½ sdt lada bubuk

1/4 sdt garam, bisa disesuaikan selera

secukupnya kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

1 sdt minyak wijen

4 sdm minyak goreng untuk menumis

secukupnya irisan daun bawang untuk taburan

Pengental :

1 sdm tepung maizena

3 sdm air

Alat & Perlengkapan

Pisau

Chopper

Pisau Roti

Cara Membuat

Potong tahu bentuk dadu, rendam selama 10 menit kemudian cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Potong tahu bentuk dadu, rendam selama 10 menit kemudian cuci bersih, tiriskan.

Cincang daging ayam menggunakan chopper, atau bisa dengan pisau.

Langkah 2

Cincang daging ayam menggunakan chopper, atau bisa dengan pisau.

Tumis irisan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

Langkah 3

Tumis irisan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan ayam cincang, tumis sampai berubah warna lalu tambahkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan ayam cincang, tumis sampai berubah warna lalu tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan tahu, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tahu, aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai tahu matang.

Langkah 6

Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai tahu matang.

Masukkan minyak wijen dan larutan maizena. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan minyak wijen dan larutan maizena. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Aduk rata, masak sampai matang.

Langkah 8

Aduk rata, masak sampai matang.

Angkat dan sajikan dengan taburan irisan daun bawang.

Langkah 9

Angkat dan sajikan dengan taburan irisan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait