Opor Ayam Kuning

Resep Opor Ayam Kuning

Elsa Agustina

Elsa Agustina

5.0

(1 Rating)

Resep simpel untuk ide masakan sehari-hari.

Bahan Utama

400 gr daging ayam

65 ml santan instan

400 ml air

1 batang serai

2 lembar daun salam

Bawang goreng secukupnya

Bumbu halus

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 ruas jari jahe

1 ruas jari lengkuas

1 sdt ketumbar

1 sdt merica bubuk

2 cm kunyit

1/4 sdm garam

1 sdt gula pasir

Sejumput penyedap rasa

Cara Membuat

Cuci daging ayam lalu goreng setengah matang.

Langkah 1

Cuci daging ayam lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus tambahkan salam dan serai.

Langkah 2

Tumis bumbu halus tambahkan salam dan serai.

Masukan potongan daging ayam, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Langkah 3

Masukan potongan daging ayam, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Masukan air, tunggu hingga mendidih dan air berkurang.

Langkah 4

Masukan air, tunggu hingga mendidih dan air berkurang.

Tambahkan santan instan. Masak hingga matang. Taburi dengan bawang goreng diatasnya.

Langkah 5

Tambahkan santan instan. Masak hingga matang. Taburi dengan bawang goreng diatasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait