Langkah 1

Chopper udang dan ayam. Kemudian masukkan tapioka, wortel, bawang merah, bawang putih, telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Proses kembali sampai halus.

Langkah 2

Pindahkan ke wadah, beri irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Olesi tangan dengan minyak. Ambil 3 tusuk sate. Ambil sedikit adonan, kepal-kepalkan pada tusuk sate.

Langkah 4

Rebus dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Celupkan dalam kocokan telur lalu gulingkan pada tepung panir sampai terbalut rata.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas sampai keemasan. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Buat cemilan anak enak banget. Recook resep Annisaa T.K.

Bahan Utama

Bahan Balur : 

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur

Tepung Tapioka

Udang

Kaki Naga

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Bersihkan ikan dari sisik dan kotoranya, potong potong sesuai selera, marinase dengan dengan bubuk kunyit, garam dan air jeruk,diamkan 10 menit, ( tak perlu dibilas lagi).

Panas air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, sereh dan lengkuas, biarkan mendidih sebentar hingga aromanya Hilang.

Masukkan ikan dan kaldu ayam Masako, aduk perlahan, biar daging ikan tidak hancur.

Tambahkan asam, dan daun kedondong, aduk rata perlahan.

Jika ikan sudah matang tambahkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan tomat, biarkan sebentar mendidih hingga tomat dan cabai agak layu, koreksi rasa , matikan api dan sajikan selagi hangat.

Pindang kuah khas Luwu raya, Sulawesi Selatan.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Serai

Tomat

Bale Parede #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong-potong kembang kol, lalu rendam didalam air garam, bilas lalu tiriskan. Kupas, cuci bersih lalu potong oyong dan wortel.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan oyong, wortel dan kembang kol. Masak sampai setengah matang.

Masukan bihun jagung. Masak sampai semua sayur matang.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar lalu angkat.

Bisa di kombinasikan dengan sayur apa saja.

Bihun

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Sup Bihun Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Dalam wadah masukkan mentega dan gula, lalu aduk menggunakan mixer hingga mengembang.

Lalu masukkan kuning telur dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan tepung terigu, maizena, garam, dan susu bubuk dan aduk kembali hingga tercampur rata. Sisihkan di dalam kulkas kurang lebih 10-15 menit.

Ambil adonan lalu bulatkan seluruh adonan dengan ukuran yang diinginkan, lalu menggunakan sendok takar kecil tekan bagian tengah dari adonan hingga cukup dalam.

Panggang dalam suhu 150 derajat selama 17-20 menit.

Berikan isian lelehan coklat pada tengah adonan dan dinginkan kue, kue pun siap disajikan.

Bahan Topping

Halal

No Pork

Cokelat

Gula

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Thumbprint Choco Cookies

Campur kapur sirih dan air. Diamkan sampai bagian bubuk putihnya mengendap di dasar gelas.

Ambil bagian bening kapur sirih, masukkan ke dalam wadah. Tambahkan bubuk bawang putih, baking soda, dan garam.

Masukkan irisan tipis kentang. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu tiriskan kentang dari air rendaman.

Goreng kentang ke dalam minyak panas sambil terus dibolak-balik hingga hasilnya garing.

Kapur sirihnya ga boleh diskip ya. Itu rahasianya agar kentang menjadi krispy banget. Aku disini pake minyak sedikit, tapi rajin bolak-balik kentang, hasilnya juga sangat memuaskan. Cocok buat emak-emak yang doyan ngirit minyak. 😁

Keripik Kentang

Potong-potong kacang panjang dan kol, cuci bersih lalu tiriskan

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit sampai layu dan harum

Masukkan setengah santan, tambahkan gula, garam, kaldu. masak hingga mendidih

Masukkan sisa santan dan kol, aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai kol layu. angkat lalu tuang ke wadah saji

Favorit banget, apalagi kalau ada lontong malah bikin khilaf

Kacang

Salam

Jeruk

Santan

Lengkuas

Jahe

Buah

Ketumbar

Merica

Kaldu

Jamur

Rawit

Gulai Kapau (Kacang Panjang Kol) #JagoMasakMinggu9

Campur semua bahan biang, diamkan hingga berbusa banyak.

Campur tepung, gula, garam dan minyak sayur lalu tuang biang dan uleni selama 5 menit.

Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap kemudian istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi 2 buah, kemudian gilas menggunakan rolling pin.

Pindahkan adonan ke dalam loyang, tata sosis di bagian tepinya.

Selanjutnya rapikan. Potong-potong kemudian lipat ke arah dalam. Tusuk-tusuk dengan garpu kemudian olesi dengan minyak sayur.

Tambahkan saus bolognese ratakan, kemudian tata sosis diatasnya. Tambahkan bawang bombai kemudian taburi dengan keju mozzarella. Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan panggang hingga matang.

Setelah matang, siap disajikan selagi hangat.

Langkah 8

Bahan Biang:

Bahan Topping:

Saus Sambal

Sosis

Tepung

Pizza Sosis Bites

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel dan kubis, bumbui garam dan lada, aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar.

Campur semua bahan tepung pelapis, beri air, aduk rata.

Masukkan isian dalam tahu yang telah dibelah, lalu celupkan ke dalam tepung pelapis.

Goreng dengan minyak panas hingga matang dan golden brown.

Enak dan mudah membuatnya. Asyik sebagai teman ngemil.

Isian :

Tepung Pelapis :

Tahu Berontak

Panaskan margarin. Tumis sosis dan bawang bombay hingga layu. Angkat.

Pecahkan telur dalam mangkuk. Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk dan garam. Lalu kocok hingga rata.

Lalu masukkan tumisan sosis dan bawang bombay ke dalam kocokan telur. Aduk rata.

Panaskan margarin di teflon, lalu tuang adonan telur dan ratakan.

Kemudian letakkan 1 lembar roti tawar di atasnya.

Lalu balik roti dan telur dadarnya. Rapikan pinggiran telur dadar ke tengah roti tawar. Panggang hingga matang. Angkat.

Kemudian panggang sisa roti tawar yang satunya hingga kecoklatan, angkat.

Beri topping mayonnaise, saus sambal dan keju parut di atas roti john.

Lalu beri daun selada di atasnya. Kemudian tumpuk dengan roti lainnya. Potong menjadi 2 bagian. Siap disajikan.

Langkah 9

Memanfaatkan sisa roti tawar untuk dibuat roti john ala-ala. Rasanya enak banget. Selamat mencoba.

Assalamualaikum, selamat siang mba, setor recooknya mbaa, enak dan simpel. Bisa untuk bekal sekolah juga😋.Terimakasih inspirasinya.

Bawang Bombay

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Roti John Roti Tawar

Potong-potong daun bawang, kemudian serut wortel.

Campurkan tepung terigu, telur, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masukkan wortel dan daun bawang, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan adonan. Masak hingga sisi bagian bawah matang.

Jika sisi bagian bawah sudah matang, lalu balik agar kedua sisi matang merata. Kemudian matikan api dan angkat.

Campurkan semua bahan cocolan, lalu aduk rata.

Pajeon adalah makanan yang berasal dari Korea. Pajeon terbuat dari campuran telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, dan bahan-bahan lainnya tergantung pada jenisnya.

Bahan cocolan

Tepung Beras

Pajeon (Pancake Korea) #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan ayam, es batu, putih telur, bawang merah dan bawang putih goreng ke dalam chopper, lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Masukkan tepung tapioka, baking powder, lada bubuk, kaldu jamur dan garam, giling lagi hingga benar-benar tercampur rata.

Rebus air hingga mendidih, lalu matikan kompor. Cetak pentol dan langsung masukkan ke dalam panci berisi air panas.

Setelah selesai mencetak pentol, lalu rebus hingga pentol mengapung.

Angkat dan cuci dengan air matang, lalu tiriskan. Pentol ayam siap digunakan.

Resep Pentol Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Pentol ayam

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Brownies 5 Sendok

Tahu Pentol Ayam

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pentol Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Pentol ayam

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Brownies 5 Sendok

Tahu Pentol Ayam

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota