Siapkan wortel, bawang putih, daun bawang.

Langkah 1

Masukkan dalam wadah, tepung terigu, tepung maizena, bawang putih, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 4

Ambil 1 sendok makan adonan, goreng dengan minyak panas hingga golden brown.

Langkah 5

Enak buat nyemil. Bisa jadi 6 pcs bala-bala.

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Lada

Tepung Maizena

Bala-Bala Wortel

Potong dadu cincau hitam kemudian cuci bersih.

Masak santan denga daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk rata hingga larut.

Tata tape singkong dan cincau terlebih dahulu kemudian siram dengan kuah santannya, sajikan hangat atau dingin.

Langkah 6

Recook resepnya mbak Ay, alhamdulillah mamak suka.

Daun Pandan

Santan

Singkong

Kolak Tape Singkong Cincau #JagoMasakMinggu8

Kupas jahe, lalu cuci bersih. Kemudian geprek jahe dan serai.

Masukkan air, jahe, dan serai ke dalam panci.

Tuang air rebusan jahe ke dalam gelas sambil di saring.

Kemudian beri madu sesuai selera dan aduk rata, lalu siap dinikmati.

"Recook resep mbak Dapur Mama Hanum, cocok di minum saat cuaca dingin."

Alat & Perlengkapan

Jahe

Madu

Serai

Wedang Jahe Madu

Tambahkan labu yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan gula aren dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga labu agak empuk.

Tambahkan santan instan, lalu aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Kolak labu kolang-kaling, camilan manis yang selalu bikin ketagihan. Rasanya enak dan gampang dibuat, cocok buat teman santai di rumah.

Gula Merah

Kayu Manis

Kolang Kaling

Kolak Labu Kolang-Kaling

Masak strawberry & gula pasir. Tambahkan perasan jeruk nipis saat akan mendidih.

Preheat oven. Panggang puff dg suhu 200°C - 15 menit.

Tata puff pastry. Semprotkan whipped cream di layer paling bawah, lalu beri strawberry, semprot lagi dg whipped cream, lalu tutup dg puff pastry. Tuang coklat leleh diatas puff. Terakhir tabur gula halus. Kulkas sebelum disajikan.

Gula

Jeruk

cream

Coklat

Petit Fours Strawberry Shortcakes

Siapkan bahan sayuran dan irisan cabai rawit.

Beri air sedikit demi sedikit, kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Ambil 1 sendok, lalu goreng sampai matang.

Kemudian angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan.

Bakwan Sayur Ranjau, sesuai judul yang tertera, pasti ada jebakan² yang bisa bikin mata terbelalak dong... Saking pedesnya...😁

Bawang Merah

Cabe

Kubis

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur Ranjau

Satay

Tumis Daging Sapi Bumbu Sate

Sate Ikan Dori Bumbu Kacang

Sate Komoh

Sate Ayam Pedas

Sate Maranggi

Sate Sapi

Sate Ampela

Sate Ayam

Sate Tempe Saus Korean Barbeque

Sate Tempe Saus Kacang

Sate Kronyos

Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula dan cabe keriting.

Tumis bumbu yang sudah diuleg bersama dengan daun jeruk

Setelah bumbu harum, masukan irisan cabe gendot kemudian tumis kembali

Setelah cabe gendot layu, masukan babatnya

Terakhir tambahkan kecap manis dan saus tiram

Resep babat yang ditumis dengan cabe gendot yang menggugah selera

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kemiri

Saus Tiram

Babat Gongso Cabe Gendot

Campur semua bahan dalam wadah, tuang SKM setengah terlebih dahulu.

Mixer hingga rata dan sedikit pucat, masukkan sisa SKM.

Mixer kembali kecepatan sedang hingga tinggi sampai mengembang putih kental berjejak. Matikan mixer.

Butter Cream siap dipakai. Jika sisa Butter Cream masukkan dalam wadah,simpan didalam lemari es. Jika ingin digunakan kembali, keluarkan hingga Butter Cream meleleh dan siap diaplikasikan.

Enak tidak eneg dan tidak nyendal dimulut.

makasih mbak resepinya membantu banget jd bisa buat butter cream sndri di rumah ☺️👍

Mentega

Susu

Butter Cream Homemade

Kupas dan cuci bersih jahe. Kemudian potong - potong jahe dan gula aren.

Didihkan air. Masukkan rempah, jahe dan serai.

Lagi musim cuaca ekstrim gini jadi gampang sakit. Buat yang anget - anget supaya badan fit lagi. Resep warisan khas indonesia banget.

Cengkeh

Wedang Jahe Rempah

Masak santan masukan daun pandannya, masak sampai mendidih sisihkan biarkan hangat.

Dalam wadah campur gula pasir, tape singkong, tepung beras, tepung terigu, garam dan ragi instan aduk rata.

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Panggang di cetakan dengan api sedang selama 20 menit lalu tutup supaya matangnya merata.

Langkah 7

Langkah 8

Apemnya jumbo makan satu juga sudah kenyang.

Telur

Tepung

Kue Apem Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan semua bahan, potong tahu menjadi dua bagian dan ambil isinya, lalu sisihkan.

Campurkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan isi tahu tadi.

Rebus air hingga mendidih dan tuangkan ke adonan, aduk hingga tercampur rata dan uleni sampai tidak lengket di tangan.

Panaskan minyak, jika sudah agak panas masukkan tahunya. Goreng sampai garing.

Kalau sudah garing seperti ini angkat dan tiriskan.

Tahu pentol goreng sudah siap..👍❤️ Mantap, jagan lupa cobain ya😉

Bingung, mau masak apa hari ini, masak ini aja,,,😁❤️ mudah dan simplel.

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Pentol Goreng

Siapkan semua bahan. Potong-potong jahe, dan serai.

Langkah 9

Tuangkan wedang dan madu. Aduk rata. Wedang secang siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 10

Menghangatkan saat dingin, cocok untuk hujan seperti saat ini.

Hai mba..
Recook wedang jahe secang ya.. enak, seger banget.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Assalamualaikum,,setor wedang secangnya mbaa,, enak diminum hangat 🤤
Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Wedang Jahe Secang

Masak santan bersama daun pandan dan gula hingga mendidih. Matikan api, dinginkan.

Siram dengan santan, lalu tambahkan es batu. Sajikan.

Kalikih = pepaya dalam bahasa minang, seger ditambah santan dan disajikan dingin. Ditambah kelapa muda enak juga. Yuk coba 🤩

Es Batu

Pepaya

Kalikih Santan Khas Minang #JelajahBarat

Wrap

Chicken Wrap With Oat Tortilla

Salad Wrap ala Vietnam

Lettuce Wrap Bulgogi Chicken Rice #MISIHARIANAKNASIONAL

Chicken Tortilla Wrap #JagoMasakPeriode4Week7

Salad Beef Wrap

Caesar Salad Wrap

Chiken Wrap #UntukSiBuahHati

Salad Wrap

Shrimp Wrap #JagoMasakMinggu3Periode3

Kubis Wrap Egg

Masukkan agar-agar, gula dan santan kedalam panci di atas kompor.

Masak agar-agar hingga mendidih. Setelah itu angkat dan biarkan hangat. 

Siapkan wadah yang telah diisi dengan es batu. Lalu tuangkan agar-agar yang sudah hangat ke atasnya perlahan-lahan hingga terbentuk agar menyerupai kopyor. Angkat dan sisihkan.

Untuk penyajian, siapkan satu buah gelas saji, tambahkan ke dalamnya simple syrup dan air jeruk nipis.

Tambahkan kopyor sintetis, dan es batu secukupnya. Lalu tuangkan air degan ke dalamnya. Sajikan.

Halal

agar-agar plain

Simple Syrup

Jeruk Nipis

Es Kopyor Sintetis

Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk.

Masukkan ketumbar, kunyit bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan potongan belimbing wuluh, masak hingga mendidih dan air menyusut.

Kemudian koreksi rasa masukkan tomat dan daun bawang masak sesaat, dan sajikan.

Masakan kesukaan alm.bapak, rasanya pedes, asin, asem bikin nambah nasi terus.
Biasanya pakai ikan putian/bader/tawes entahlah nama lainnya apa,bisa juga pakai ikan lain.

Bumbu Halus :

Ikan

Penget Ikan Bader

Didihkan air dipanci, lalu masukkan udang.

Masukkan kayu manis, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, aduk rata dan cicipi rasanya, sajikan.

Rasanya enak banget, sajikan selagi hangat.

Hallo mbak Heny, setor recook ya. Udangnya seger dimasak gini. Makasih resepnya ya. Sekalian ijin buat reshare 🙏
#RecookYummy

Seledri

Udang

Udang Rebus Seledri

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan ikan teri basah ke dalam adonan.

Panaskan minyak, tuang adonan 1 sdm. Goreng sampai kering.

Angkat dan tiriskan, kerjakan hingga selesai.

Untuk dijadikan sebagai lauk pendamping juga enak..👌

Ikan Teri

Kunyit

Tepung Beras

Peyek Teri Basah

Masukkan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan bahan lainnya. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Tuang telur. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Telur Dadar Kribo

Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Bersihkan hati ampela ayam, lalu rebus hingga matang dan potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan hati ampela dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bihun dan irisan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu-Bumbu :

Ati Ampela

Bihun

Oseng Bihun dan Ati Ampela

Hallo, Sobat Yummy!&nbsp;👩&zwj;🍳👨&zwj;🍳

Memperingati perjalanan Yummy yang memasuki tahun ke-7, Yummin mengundang seluruh Sobat Yummy untuk ikut merayakan Ulang Tahun Yummy🥳✨

Akan ada banyak keseruan yang nantinya kita lakukan bareng lohh, mulai dari Talkshow dengan Chef Rayhan (Celeb Chef jebolan Master Chef Indonesia), DIY Cake Decoration, Quiz, dan puncaknya Birthday Celebration Yummy 7ourney, yaey! 🥳🎊

Yuk! Ikutan acaranya yang akan diselenggarakan pada:

🗓 Sabtu, 8 Juli 2023 
🕙 10.00 - 12.00 WIB 
📍IDN Media HQ 
👚: Dress Code Putih&nbsp;

Sobat Yummy bisa langsung mengisi form pendaftaran pada link berikut ini ya <a href="https://bit.ly/Yummy7ourney">https://bit.ly/Yummy7ourney</a> akan ada 19 orang terpilih untuk ikut merayakan bareng Yummin✨

Sampai jumpa di hari Sabtu Sobat Yummy! Kehadiran mu sangat mimin nantikan🥰💕 
Daftar sekarang jugaaaaa ya! 👩&zwj;🍳👨&zwj;🍳

Yuk, Ikutan Yummy 7ourney! 🎉

Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis duo bawang hingga wangi.

Sup klasih yang segar dengan protein tinggi cocok banget buat si bocil ato yang lagi diet.

Resep Pepes Tahu Tanpa Daun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Pepes Tahu Tanpa Daun

Pepes Tahu Tanpa Daun

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Ayam Tahu tanpa Daun

Pepes Tahu Usus

Pepes Tahu

Pepes Ayam Tanpa Daun

Pepes Ayam Tanpa Daun

Pepes Udang Tanpa Daun

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Tahu Tanpa Daun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Pepes Tahu Tanpa Daun

Pepes Tahu Tanpa Daun

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Ayam Tahu tanpa Daun

Pepes Tahu Usus

Pepes Tahu

Pepes Ayam Tanpa Daun

Pepes Ayam Tanpa Daun

Pepes Udang Tanpa Daun

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025