Resep Pindang Kecap Ikan Kembung
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Masakan simpel, enak dan ekonomis, yuk cobain!
Bahan Utama
2 ekor ikan kembung
Secukupnya air
2 sdm ada r asam jawa
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah
1 buah tomat hijau
1 buah cabai merah besar
1 buah cabai hijau besar
2 sdm kecap manis
1 batang daun bawang
2 sdm minyak goreng,
Rempah Aromatik
1 batang serai,
1 ruas lengkuas,
2 lembar daun salam
Bumbu Penyedap
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya penyedap rasa
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang merah, bawang putih dan rempah aromatik sampai layu
Langkah 2
Tuang air dan air asam jawa, setelah mendidih masukkan ikan.
Langkah 3
Kemudian tambahkan irisan tomat merah dan hijau
Langkah 4
Tambahkan juga potongan cabai merah dan hijau.
Langkah 5
Masukkan kecap manis dan bumbu penyedap, masak sampai ikan matang.
Langkah 6
Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
