Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Langkah 1

Masukkan potongan daging ayam fillet, aduk rata hingga berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan kecap asin, saus tiram, lada bubuk dan minyak wijen, aduk rata, masak hingga daging ayamnya matang, angkat lalu diamkan hingga dingin.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit pangsit, oles pinggiran kulit pangsit, lalu taruh daging ayam secukupnya, lipat segitiga lalu lipat lagi pinggirannya.

Langkah 5

Langkah 6

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas.

Langkah 7

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Kalau bikin mie gacoan, gak lengkap rasanya kalau tidak bikin pangsit gorengnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

setor recook ya mba, ijin share. makasih 

Ayam

Bawang Putih

Garam

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng ala Gacoan

Iris dan cuci kulit melinjo dengan garam, cuka dapur dan soda kue, tiriskan.

Cuci bersih teri, tambahkan cuka dan garam, cuci dengan air mengalir dan tiriskan. Lalu goreng hingga garing.

Tumis bawang putih hingga agak layu lalu masukan bawang merah tumis hingga harum. Gunakan minyak sisa goreng teri.

Masukan irisan kulit melinjo lalu tumis ½ layu.

Tambahkan teri goreng yang sudah di tiriskan, lalu aduk aduk, tambahkan bumbu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa, boleh tambah penyedapnya jika suka lebih asin, siap sajikan.

Kulit melinjo tumis dengan campuran teri garing. Bumbu nya sederhana tapi rasa nya bisa bikin nambah berkali kali.

Halal

No Diet

Bawang Merah

Ikan Teri

Melinjo Tumis Teri

Potong wortel kotak kecil lalu tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan irisan daun bawang dan kaldu jamur,aduk rata.

Terakhir masukkan telur lalu aduk, setelah telur matang,angkat dan sajikan.

Menu untuk si kecil saat gtm atau sakit,masak yang sat set tapi tetap bergizi.

Bahan Penyedap

Bihun

Tahu

Wortel

Sup Bihun Tahu

Hancurkan tahu, campurkan dengan wortel, aduk rata.

Kemudian tambahkan semua bahan utama lainnya.

Masukkan adonan tahu ke dalam cup kemudian beri telur puyuh di tengahnya.

Kukus selama 15 menit hingga matang. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Masukkan tahu fantasi ke dalam adonan pencelup. Cukup sampai batas tahu saja tidak perlu dibalur merata.

Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tidak perlu dibolak-balik. Cukup bagian tahu saja yang digoreng.

Setelah matang dan berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 9

Langkah 10

Kangen camilan ala snack box, kebetulan punya semua bahan-bahannya langsung eksekusi, resep ini terinspirasi dari Yummy App.

Bahan Pencelup (Kocok Lepas)

Lada

Telur

Telur Puyuh

Tepung Maizena

Tahu Fantasi Telur Puyuh

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Tambahkan tomat yang sudah diiris tipis, wortel, dan kecambah.

Masukkan air, kecap, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian tambahkan lengkuas.

Masukkan kangkung dan masak layu hingga matang.

Kangkung

Buah

Kecambah

Lengkuas

Cabai

Penyedap

Gula

Tumis Kangkung Wortel #INDONESIAKAYA

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan daun kol yang sudah di iris masak sampai layu

Masukan bakso aduk-aduk sampai tercampur rata

Tambahkan mie aduk-adui sampai semua menyatu

Tambahkan kaldu bubuk,garam dan bubuk cabai

Tambahkan daun seledri dan daun bawang ,siap di sajikan

Bakso

Daun Bawang

Kubis

Mie Instan

Mie Goreng Bakso

Potong dadu tahu dan tempe. Rendam dengan air garam hingga meresap.

Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu. Ulek halus bumbu sambel kacang kemudian tambahkan garam. Aduk rata.

Ambil 1 sdm sambal kacang lalu seduh dengan air panas secukupnya. Aduk rata.

Siapkan piring saji masukkan nasi, tahu, tempe, taoge, dan potongan timun, siram dengan sambel kacang. Taburi bawang goreng dan daun kucai. Tambahkan kecap.

Tempe

Sambal

Kacang

Cabe

Rawit

Kecap

Kerupuk

Kucai

Nasi Lengko Khas Cirebon

Rebus daging ayam hingga berubah warna, kemudian goreng ayam hingga berkulit, tiriskan kemudian suwir-suwir ayam, sisihkan

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, jahe, daun salam dam daum jeruk hingga harum, sisihkan

Didihkan air, masukan bumbu halus yang telah ditumis

Tambahakan rempah seperti kapulaga, cengkeh, asam jawa dan bunga lawang

Tambahkan larutan fiber cream masak hingga mendidih

Masukan irisan tomat dan bawang daun masak hingga semua matang, matikan kompor

Siapkan mangkuk saji, tuang soto ayam, beri pelengkap seperti saoun rebus, irisan seledri dan cabe rawit, beri perasan jeruk limau, sajikan

Asam Jawa

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Serai

Tomat

Soto Ayam Creamy Tanpa Santan

Panaskan minyak. Goreng asin japuh hingga kecoklatan. Jangan dibalik-balik saat menggorengnya. Angkat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Aduk rata, tumis hingga layu.

Tambahkan air, masukan gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata, masak hingga tomat layu.

Terakhir masukan asin japuh. Aduk sebentar, koreksi rasa, angkat.

Siapkan piring saji, tuang asin japuh ke dalam piring saji. Asin japuh bumbu iris siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak

Assalamualaikum teteh,ijin recook ya... Kebetulan punya asin japuh,paling enak di masak kaya gini ya. 
Masya allah nikmat banget, bikin kalap kalau makan. Apalagi di tambah si permata hijau (pete) sampe lupa sama timbangan 🤭 hatur nuhun resepnya... 🙏🏻

#JagoMasakMaret

Ikan

Asin Japuh Bumbu Iris

Siapkan semua bahan dan timbang sesuai resep

Blender halus kacang tanah yang sudah digoreng

Hancurkan biskuit marie, pindahkan ke wadah

Campurkan kacang, tepung-tepung dan gula halus, lalu aduk rata bersama margarin leleh sedikit demi sedikit.

Karena adonannya banyak saya pindah ke wadah yang lebih besar. Jika masih dirasa masih kurang basah bisa menambahkan minyak goreng secukupnya hingga bisa dibentuk.

Cetak sesuai selera, yang bentuk setengah bola dan bola-bola sisanya, alasi dengang baking paper.

Panggang hingga matang kurang lebih 20-25 menit, bagian bawahnya kecokelatan.

Saat mulai menghangat, gulingkan ke dalam baluran biskuit

Jika sudah dingin, pindahkan ke dalam toples.

Sudah biasa membuat kue kacang karena memang selalu buat tiap lebaran. Terinspirasi dari youtube channel tapi lupa namanya, jadi modif resep sendiri.

Hallo chef ini kuenya enak banget, terimakasih resepnya ya sangat menginspirasi.
#JagoMasakMaret

Kacang Tanah

Margarin

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Kacang Marie

Kemudian masukkan air dan biarkan sampai mendidih.

Masukkan tulang ayam, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai empuk.

Masukkan irisan daun bawang, cabai keriting merah, dan tomat merah.

Masukkan bubuk creamy, lalu aduk sampai rata dan cicipi rasanya. Kemudian matikan kompor dan sajikan.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cabe Merah Besar

Tulang Ayam Kuah Pedas Creamy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Campurkan terigu, gula, garam, baking powder dan telur.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan licin.

Tambahkan soda kue, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil hingga benar-benar panas. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan, tekan bagian tengah agar membentuk pinggiran.

Tutup cetakan dan masak hingga matang dan bagian pinggir cokelat. Oles dengan margarin.

Angkat dari cetakan dan beri toping keju, meses dan selai.

Enak, lembut dan bersarang. Isi toping sesuai selera saja.

No Alcohol

Baking Powder

Keju

Meses

Martabak Mini Ekonomis

Tumis cabe dan isi pete hingga matang kemudian koreksi rasa.

Campurkan kentang dan telur, lalu aduk rata, pindahkan ke atas piring kemudian sajikan.

Balado Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu4

Setelah di potong lalu rebus dengan daun salam dan serai ,lalu buang air rebusan pertama, isi air lagi (biar gak terlalu amis).

Siapkan lobak lalu potong bulat bulat,masukkan ke rebusan daging.

Ulek bumbu, bawang, kemiri sampai halus lalu tumis, masukkan ke rebusan daging tambahkan lobak yang sudah di potong

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, garam, penyedap rasa. Lalu koreksi rasa. Sajikan

Masak nya cepet,cocok buat yg gak pnya waktu lama di dapur..

Daging Sapi

Kemiri

Soto Daging Lobak

Siapkan tahu sutra. Buang air bumbunya dan tiriskan.

Beri keratan di salah satu sisi tahu dengan hati-hati.

Goreng tahu sampai matang keemasan dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit, cabai merah keriting, gula merah, dan garam.

Tuang dengan minyak panas dan beri kucuran air jeruk nipis, lalu aduk rata.

Sajikan tahu dengan sambal goang dan lalapan daun selada.

Enak banget deh pokoknya. Saya pakai tahu sutra ya. Udah siap goreng dan tak usah ditambah bumbu lagi. Tinggal bikin sambalnya...

Sambal Goang

Terima kasih resepnya, mudah dan simpel, cocok untuk cemilan disore hari 😊

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mb lia,ijin recook ya mb. 
Sebagai orang sunda yang doyan banget makan sambel sama lalap,mau itu lauknya tahu tempe,atau ikan asin pokonya ada sambel sudah paling the best banget hehe. Resepnya simpel banget dan mengingatkan saat dulu pertama suka belajar masak2,mesti goreng tahu sama bikin sambel goang aja sdh enak bgt hehe. Saya ijin share ya mb lia,terima kasih 🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Resep Rondo Royal

Bahan Utama

Bahan Pencelupan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rondo Royal

Bahan Utama

Bahan Pencelupan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025