Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Menu yang menggugah selera.
Langkah 1
Belah memanjang pare, buang bijinya, lalu iris-iris.
Langkah 2
Masukkan pare dalam wadah, taburi sedikit garam, remas remas hingga pare layu. Peras airnya, Cuci bersih, ulang sekali lagi. Sisihkan dahulu.
Langkah 3
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Langkah 4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.
Langkah 5
Masukkan ikan teri medan. Aduk sebentar.
Langkah 6
Bumbui dengan secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur dan air asam jawa. Aduk rata.
Langkah 7
Masukkan pare, aduk sampai rata, masak sampai pare matang. Angkat. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua