Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, gula, garam, penyedap, kecap manis.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Iris

Cabe

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Tempe

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga harum.

Masukan tahu dan tempe goreng, aduk rata.

Beri kecap manis, saus tiram, garam, 1 sdt gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Test rasanya.

Tambahlan air, garam dan gula jika dirasa kurang. Terakhir masukkan tomat dan cabe utuh, masak hingga layu.

Langkah 6

Simple dengan memanfaatkan sisa bumbu sarden yang tidak terpakai

Bahan Bumbu Iris

Tumis Tahu Tempe Bumbu Sarden

Tumis bawang merah dan putih sampai agak kuning.

Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis sebentar.

Masukkan usus yang sudah direbus dan dipotong. Aduk merata.

Masukkan tempe yang sudah digoreng. Berikan garam, kecap, penyedap aduk rata.

Tuang air masak sampai air surut dan bumbu meresap. Kalo rasanya sudah enak matikan api.

Ala warteg, ususnya direbus matang dulu ya.

 Bahan Pelengkap

Halal

Kecap Manis

Lengkuas

Oseng Usus Tempe

Iris Tempe lalu goreng sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan

Panaskan wajan,tumis bumbu uleg nya beserta cabe iris dan daun salam,gongso sampai wangi lalu masukkan sayap ayam nya masak sampai ayam berubah warna sedikit kecoklatan

Lanjut,masukkan buncis dan air kemudian masak sampai ayam dan buncis mateng tapi jangan terlalu overcook ya moms

Setelah buncis empuk,masukkan Tauge dan Tempe yang sudah di goreng jangan lupa koreksi rasa moms

Oseng Tempe Buncs Ayam Tauge nya dah mateng siap di sajikan,selamat mencoba moms

Bingung mau masak apa ya sudahlah moms kita uprek uprek aja yang ada di kulkas,jangan lupa recook ya

Bumbu halus

Bumbu Lain

No Alcohol

Buncis

Tumis Tempe Buncis Ayam Tauge

Ulek bumbu kasar saja, tidak terlalu halus. Lalu tumis sampai bumbu matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, soy sauce dan kecap manis.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Koreksi rasanya, lalu angkat.

Panaskan teflon masak telur ceplok sampai matang dan angkat.

Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok dan siap untuk disajikan.

Cocok buat menu makan malam, rasanya pedas, manis dan gurih.

Bahan Penyedap

Garam

Nasi

Nasi goreng pedas manis

Masukkan wortel parut, bawang putih parut, telue puyuh, hati ayam bubuk dan tempe bubuk. Aduk rata. Tunggu sampai air mulai menyusut

Tambahkan evoo dan keju bubuk. Untuk kekentalannya sesuaikan

Menu murah meriah di akhir bulan untuk mpasi si kecil

Ati Ampela

Bawang Putih

Margarin

Telur Puyuh

Wortel

Mpasi Nasi Puyuh Wortel Tempe Bubuk

Rebus bayam, sawi dan wortel secara bergantian.

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk dan terasi.

Masukkan kaldu bubuk dan gula merah, ulek.

Masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 7

Sedap banget, bau terasi dan kencurnya bikin selera makan meningkat.

Bumbu Urap

Bayam

Kelapa

Sawi

Nasi Urap Urap

Lalu goreng hingga kecoklatan dan agak kering, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis rajangan bawang bombay hingga layu dan harum.

Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata.

Tuang 250 ml air kaldu sisa rebusan ayam tadi, dan masukkan gula merah. Masak hingga gula larut dan kuahnya agak mengental.

Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya, aduk merata.

Masak sekitar 3-5 menit lagi hingga bumbunya meresap ke dalam ayam. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Buah

Gula

Kecap

butir

Merica

Bistik Ayam

Iris bahan-bahan seperti bakso, sosis, daun bawang, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Lalu masukkan garam, penyedap, dan gula pasir.

Masukkan saus dan kecap lalu aduk sampai rata terakhir masukkan daun bawang.

Bakso

Sosis

Saus

Sambal

Penyedap

Minyak

Orak-Arik Bakso Sosis #INDONESIAKAYA

Kupas kentang dan potong-potong, lalu kukus sampai matang dan lunak. Selagi panas haluskan kentang hingga benar-benar halus.

Rebus santan dan garam, setelah mendidih ambil santan bagian atas sebanyak 3 sdm (untuk topping), lalu rebus lagi santan sampai mengeluarkan minyak, matikan api dan biarkan hangat.

Aduk telur, gula pasir, dan vanili. Lalu masukkan rebusan santan, aduk rata.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, lalu masukkan kentang dan pewarna, Aduk lagi sampai rata.

Panaskan cetakan, tuang adonan hingga penuh dan tutup cetakan, panggang dengan api kecil. Setelah setengah matang, beri topping secukupnya dan panggang kembali hingga matang. Sajikan.

Daun Pisang

Santan

Bingka Kentang Mini

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan tauge, matikan api biarkan tauge matang lalu tiriskan.

Uleg bumbu kemudian masukkan kelapa aduk rata dengan bumbu

Masukkan bumbu urap ke dalam wadah berisi tauge, aduk rata

Nyobain menu urap-urap menggunakan selada dan rasanya enak ada sensasi krispinya.

Bumbu Urap :

Tauge

Urap Urap Selada

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan irisan daging rebus yang telah empuk, aduk rata

Masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting

Tambahkan wortel dan jagung rebus, aduk rata

Masukan nasi pada wajan, masak hingga matang

Sarapan yang lengkap akan karbohidrat, protein dan sayuran di dalamnya

Bawang Merah

Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi Dan Sayuran

Haluskan bawang merah, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau, gula serta garam.

Masukkan tomat merah dan tomat hijau, ulek kasar.

Goreng bawang merah dan bawang putih iris.

Masukkan bawang goreng dan 3 sdm minyak panas sisa menggoreng bawang.

Cocok untuk menu makan malam. Tambahkan lalapan sesuai selera dan lauk yang lain seperti ayam goreng.

Sambal Pencak :

Pelengkap :

Tempe Goreng Sambal Pencak

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang.

Goreng cabe dan bawang putih di sisa minyak menggoreng tempe, goreng hingga layu.

Ulek cabe dan bawang putih yang telah di goreng, beri kaldu bubuk dan garam, ulek hingga halus.

Terakhir tambahkan kemangi, aduk dan siap dinikmati.

Daun Kemangi

Sambal Tempe Semangit

Kupas kulit lemon dengan, hati hati jangan terkena kulit dalam yang berwarna putih.. kemudian masukan ke dalam panci tambahkan air perasan lemon nya.

Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga gula larut dan kulit jeruk agak layu matikan kompor dan tunggu agak dingin jika mau di tambahkan citrun.

Tambahkan xanthan gum lalu blender hingga mengental (skip langkah ini jika tdk ingin kental) masukan dalam botol untuk menyimpan lalu masukan kembali sisa kulit yang telah ditiriskan dan gunakan secukupnya sebagai penambah rasa dan aroma.

Memanfaatkan kulit lemon. Sirup ini cocok untuk menambah aroma lemon kuat dalam beberapa jenis minuman seperti : lemon tea, lemon juice atau lemon water.

Lemon

Lemon Syrup

Potong-potong kulit semangka dan cuci bersih.

Rendam dengan bahan perendam selama 2 jam, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Masak air, gula pasir, garam, daun pandan dan pewarna kuning, aduk rata.

Setelah mendidih dan gula larut, masukkan perasan lemon.

Masak sambil sesekali diaduk hingga kulit semangka matang dan air habis.

Setelah uap panasnya hilang, simpan dikulkas sekitar 2 jam, sajikan.

Masih memanfaatkan kulit semangka agar tidak menjadi sampah dan mengotori lingkungan. Saya membuat manisan dari kulit semangka dan rasanya enak banget, apalagi setelah disimpan di kulkas beberapa jam.

Bahan Perendam :

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Semangka

Manisan Kulit Semangka #MakanMasakBijak

Didihkan air masukan irisan wortel dan jagung manis

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, tiriskan

Tambahkan irisan seledri, koreksi rasa dan sisihkan

Goreng bawang putih sebentar saja, tiriskan

Langkah 9

Tuang pada mangkuk tambahkan kecap manis sesuai selera

Langkah 10

Bahan Sambal Kecap :

Jagung

Sayur Sop Bakso Sambal Kecap

Rendam ketan hitam yang sudah dicuci bersih dengan 500 ml air mendidih, selama 8 jam atau semalaman. Masukkan ketan putih yang sudah dicuci ke dalam rendaman ketan hitam. Rendam lagi 2 jam.

Bubur dengan bahan dasar pulut/ ketan hitam ini biasanya juga sebagai salah satu kondimen dari bubua kampiun.

Resep Santan Daun Singkong Ikan Asin

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Santan Daun Singkong Ikan Asin

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan