Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan sayap ayam. Potong dan sayat-sayat.

Langkah 1

Langkah 2

Campur bumbu marinasi dan sayap ayam. Aduk rata.

Langkah 3

Marinasi selama 10-15 menit (aku semalaman).

Langkah 4

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Marinasi :

Pelengkap :

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Chicken Wings Ala Rumahan

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan 1 sdm olive oil lalu buat orak-arik telur, angkat.

Panaskan 2 sdm olive oil lalu tumis bersama lada bubuk hingga wangi.

Masukkan udang dan bakso lalu aduk sampai warna berubah. Masukkan orak-arik telurnya, aduk rata.

Masukkan sayuran dari yang teksturnya lebih keras dahulu kemudian yang mudah layu, Aduk kembali.

Tuang air lalu beri saus tiram, garam dan kecap ikan. Terakhir tuang larutan maizena, aduk hingga kuah mengental.

Langkah 6

Salah satu masakan khas Cina yang hampir serupa dengan capcay.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur Tiram

Sawi

Sosis

Udang

Wortel

Paklay

Masukkan gula, fiber creme, air, & kuning telur, aduk rata dengan whisker, tambahkan terigu & margarin cair, aduk lagi hingga semua tercampur rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal (saring bila perlu).

Tuang adonan ke loyang, panggang dengan suhu 150° api atas bawah sekitar 15 menit.

Mixer putih telur, gula, & air lemon hingga mengembang putih kaku.

Tata adonan putih telur di loyang, taburi topping, panggang dengan suhu 150° api atas sekitar 15 menit.

Biasa disebut kue taruok atau kue ruwok yang artinya berbusa, enak dimakan saat dingin

Bahan Busa Putih Telur

Topping

Alat & Perlengkapan

Gula

Tepung Terigu

Tart Susu khas Nagari Koto Gadang

Rebus ati ampela sampai empuk. Kemudian potong-potong.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tambahkan air, seasoning, santan, cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Santan

Lodeh Blalo Ati Ampela #MENUTANGGALTUA

Pertama masak air hingga mendidih kemudian masukkan teh dan gula.

Aduk rata dan tunggu hingga berubah warna.

Terakhir tuang tehnya dan siap disajikan, jangan lupa diaduk terlebih dahulu.

Minuman ini itu mengingatkan waktu kerja di restoran dulu dan mencoba menggabungkan antara teh juga madu ditambah es jadi makin nikmat...

Madu

Iced Honey Tea

Campur semua bahan adonan, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk. Saring adonan supaya tidak bergerindil. Tutup dan istirahatkan selama 10 menit.

Setelah adonan selesai didiamkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Panaskan teflon tanpa diolesi apa-apa, tuang 1 sendok sayur adonan dan panggang hingga matang dengan api kecil.

Setelah matang, angkat dan tambahkan topping sesuai selera.

Lipat dan tekan-tekan bagian tepinya supaya dapat menempel.

Baking Powder

Keju

Meses

Pewarna Makanan

Strawberry

Susu

Tepung

Vanilla

Kue Manja

Iris bawang putih bawang merah tomat cabe ijo potong tempe kotak

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum

Kasih gula garam kecap Royco merica. Tumis sampai kering lalu sajikan .

Cabe

Tomat

Garam

Oseng tempe cabe ijo

Setelah kacang mulai pecah, masukkan jahe. Masak hingga kacang hijau hancur.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih lagi, icip rasanya dan sajikan.

Langkah 7

Enak dan beraroma jahe, bikin hangat badan.

Daun Pandan

Jahe

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo Jahe

Bersihkan kikil lalu potong kotak-kotak. Rendam air panas dan tiriskan

Iris - iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau, geprek lebgkuas dan cuci bersih daun salam

Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga layu lalu masukkan cabai hijau, lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam. Oseng hingga layu

Masukkan kikil dan gula aren. Aduk rata hingga hampir matang sambil beri sedikit air

Lalu masukkan kecap, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak hingga matang

Jika kikil sudah lembut tidak kaku atau keras artinya sudah matang

Untuk rasa pedas dan manis kecapnya bisa menyesuaikan selera ya. Jika sudah matang sajikan dalam mangkuk saji.

Dapat kikil gede banget sampe menuhin kulkas akhirnya diolah deh jadi menu andalan yang lezattt

Halo chef, setor recook kikilnya ya...simpel dan muantep rasanya buat menu utama. Trimakasih resepnya. Izin buat reshare juga ya🙏
#JagomasakMaret

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook kikil cabe ijonya. Enak banget mba, weekend buat sarapan masak yang simple aja. Kayak ini nih, simple cepet dan enak. Dan, terutama murah pula harga bahannya 😆
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

Daun Salam

Lengkuas

Kikil Cabe Ijo

Aduk rata adonan lalu bungkus daun pisang.

Daun Pisang

Kelapa

Pisang

Kue Pisang Onyok

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan bakso ayam dan irisan cabai, oseng sebentar.

Tambahkan air, bumbui gula, garam, kaldu ayam, biarkan mendidih.

Aduk rata, masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Bakso

Bihun

Kemiri

Bihun Jagung Kuah Bakso

Siapkan panci, campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk, kental manis, gula dan air.

Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masak di atas kompor dengan api kecil, sambil terus diaduk menggunakan whisk hingga adonan meletup-letup, matang dan mengental.

Setelah adonan meletup-letup, matikan api masukkan margarin dan aduk rata secara cepat.

Pindahkan kedalam wadah, biarkan sampai dingin dan siap digunakan.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Selai Coklat Homemade

Masukkan kelapa parut, bubuk agar-agar, gula, garam dan vanili.

Parut buah nanas, campurkan ke adonan, lalu aduk hingga merata.

Tambahkan pewarna makanan, aduk hingga merata.

Masukkan ke dalam loyang, lalu kukus hingga adonan mengeras.

Jika sudah masak, angkat dan dinginkan. Potong-potong sesuai selera, lumuri dengan kelapa parut dan sajikan.

Buah

Nanas

Vanili

Agar-Agar

Pewarna

Kue Singkong Nanas #INDONESIAKAYA

Haluskan bawang putih, garam, dan penyedap rasa.

Kemudian campur dengan air dan aduk rata.

Masukkan tahu dan rendam selama 20 menit.

Lalu goreng tahu  sampai matang, tiriskan dan siap disajikan.

Tahu Goreng Bawang Putih

Cuci sayuran dan iris sayuran tipis kecil sebesar batang korek api.

Iris juga tempe lalu goreng setengah matang.

Setelah itu masukan sayuran dan tambahkan air secukupnya masak hingga sayuran matang.

Kemudian tambahkan tempe yang sudah digoreng, aduk sebentar lalu siap dihidangkan.

Paduan warna yang cantik menambah selera untuk makan.

Bumbu Tambahan

Labu Siam

Tumis campur campur

Pertama, buat adonan hoppang terlebih dahulu dengan campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk rata sebentar kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam lalu kembali uleni sampai kalis elastis. Bisa menggunakan mixer atau manual sesuai selera.

Setelah adonan kalis, diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat dan tutup menggunakan lap bersih atau plastik wrap, agar adonan tidak kering.

Sambil menunggu adonan, buat isian dengan siapkan kacang merah dan cuci bersih. Rebus kacang merah sampai empuk, lalu tiriskan.

Masukan kacang tanah ke dalam gelas, beri sedikit air lalu blender kasar supaya tekstur isian tetap crunchy dan tidak cair.

Setelah kacang merah diblender, masak sebentar dan tambahkan gula pasir sambil terus di aduk sampai gula larut.

Tambahkan kayu manis bubuk dan kental manis/krimer. Masak sampai air menyusut dan terasa kental, kemudian matikan api dan biarkan dingin.

Setelah adonan didiamkan selama 30 menit, bagi adonan dengan masing-masing berat 45 gr. Kembali diamkan selama 15 menit lalu ambil adonan adonan dan beri isian kacang merah. Bulatkan lagi hingga mulus dan lakukan berulang hingga bahan habis.

Langkah 8

Tata hoppang di dalam dandang dan dialasi kertas roti. Istirahatkan selama 10 menit sebelum di kukus, kemudian kukus selama 10-15 menit dengan api sedang. Berikan lap pada tutup kukusan agar airnya tidak menetes ke hoppang.

Langkah 9

Setelah matang, angkat hoppang dan sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Bakpao korea dengan isian kacang merah, cocok dimakan saat musim hujan seperti saat ini.. Rotinya lembut dengan isian kacang merah yang manis, cocok disajikan saat kumpul-kumpul bareng keluarga. Ini entry ke-8 untuk #kreasikoreanfood saya kali ini. Tips: sebelum membuat adonan hoppang, lebih baik buat adonan terlebih dulu ya baru selanjutnya isian nya. 🙏

Resep Stik Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi