Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, masukkan kacang hijau ,masak selama 5 menit.

Langkah 1

Tutup panci diamkan minimal 30 menit, masak kembali selama 7 menit.

Langkah 2

Masukkan gula merah dan jahe ,masak kembali hingga gula larut.

Langkah 3

Biarkan suhu ruang, lalu masukkan dalam plastik mambo lalu ikat.

Langkah 4

Masukkan dalam freezer sampai beku lalu sajikan.

Langkah 5

Asik makannya, vitaminnya dapet, anak-anak pasti suka.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kacang

Buah

Gula

Garam

Jahe

Panci

Es Mambo Kacang Hijau #JagoMasakMinggu6Periode3

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga bumbu matang.

Lalu tambahkan saus tiram, kecap, kaldu bubuk dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam matang.

Kemudian masukkan mie kuning, sawi dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook mie goreng kecap. Duuh pas banget sini hujan. Emang the best kalau hujan makan mie yaa😆

Selain cuacanya yg cocok, rasanya juga cocok. Enak banget, ini aku tambahin panseared ayam sedikit jadi makin mwantep. Terimakasih resepnya, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Salam kenal chef.
makasih resepnyaa.
Ga ada yang bisa nolak sama yang namanya mie yaa. Olahan apapun asalkan dari mie pasti ludes tak bersisa 🤤

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Sawi

Mie Goreng Kecap #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus jamur setengah matang, hanya supaya menghilangkan bau langu. Kemudian cincang, sisihkan.

Haluskan filet paha ayam, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkan.

Campurkan filet yang sudah dihaluskan dan jamur cincang, tambahkan telur dan semua bumbu lainnya. Aduk rata.

Ambil selembar kukit dimsum, kemudian masukan secukupnya isian. Rekatkan.

Siapkan kukusan. Kukus sekitar 30-45 menit. Dan siap disajikan.

Ini enak dijadikan camilan di musim hujan. Buatnya simpel dengan bahan-bahan yang ekonomis.

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Dumpling Ayam Jamur

Siapkan kacang merah dan daging sapi yang dicincang dengan ukuran kecil yang telah direbus sampai empuk.

Siapkan bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabe merah. Lalu semua bahan dihaluskan untuk dijadikan bumbu.

Tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya.

Tambahkan daun bawang yang telah dipotong kecil dan masukkan daging sapi yang telah dicincang dan kacang merah. Lalu tumis menggunakan minyak secukupnya, tambahkan santan dan kaldu bubuk secukupnya.

Masakan ini cocok untuk dimasak sebagai hidangan utama untuk keluarga.

Daging Sapi

Kacang Polong

Santan

Sayur Santan Kacang Merah

Siapkan blender, masukkan susu cair, es krim, dan es batu.

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan gelas, tambahkan sirup karamel dan cincau.

Tambahkan saus karamel di atasnya, Es Cincau Karamel siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

No Diet

Cincau

Es Batu

Susu

Es Cincau Karamel

Iris tipis daging sapi, saya menggunakan daging sapi yang sudah direbus setengah matang.

Marinasi daging menggunakan bumbu yang sudah disiapkan. Diamkan dikulkas minimal 1 jam (saya 6 jam).

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan daging marinasi, air, garam dan lada.

Masak hingga daging matang dan air asat. Tes rasa.

Tata dalam wadah, selada, nasi, beef teriyaki dan taburi wijen sangrai.

Langkah 6

Menu sederhana untuk bekal kakak yang mau berangkat sekolah dan suami yang mau berangkat kerja.

Bumbu Marinasi :

Bumbu Lain:

Bawang Bombay

Kecap Asin

Lada

Rice Bowl Beef Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus air ditambah 1/2 sdt garam dan 1 sdt margarine sampai mendidih lalu masukkan spaghettinya, tunggu sampai spaghetti matang.

Cincang bawang putih dan bawang bombang, potong jamur kuping, daging asap, sosis.

Tumis bahan yang telah dipotong dengan margarine.

Campur susu, telur, pala bubuk, garam, lada hitam, oregano.

Masukan spaghetti lalu aduk, matikan api, masukan bahan cair(campuran susu tadi) aduk dalam keadaan panas namun api sudah mati.

Resep trial and error berkali-kali dan akhirnya dapet yang enak gampang.

Oregano

Spaghetti

Spaghetti Carbonara

Lalu tumis 3 buah cabai merah, 1 buah cabai hijau, dan 1 buah tahu coklat yang sudah di potong-potong.

Lalu masukkan 50 gr tauge yang sudah dibersihkan.

Lalu masukkan 1 sendok teh garam dapur dan 1 sendok teh gula pasir.

Lalu aduk hingga semua bahan bercampur merata dan tunggu selama 5 menit.

Langkah 7

Cabe

Daun Bawang

Tauge

Tumis Tauge dan Tahu

Siapkan panci, masukkan air, santan, gula pasir, garam halus dan daun pandan. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Menjelang diangkat masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Kemudian tambahkan pasta pandan, aduk rata. Dinginkan.

Bungkus adonan menggunakan plastik es lilin lalu ikat bagian ujungnya dengan karet gelang. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Setelah itu, bekukan es lilin ke dalam freezer selama 1 malam.

Daun Pandan

Nata de Coco

Es Lilin Santan Nata de Coco

Bersihkan dan cuci ikan hingga bersih, lalu lumuri dengan garam dan diamkan selama 10 menit

Goreng ikan hingga setengah matang, angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga bau langu hilang

Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk perlahan saja

Tambahkan air, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk perlahan lalu kecilkan api dan tutup wajan. Biarkan mendidih perlahan agar bumbu meresap dan air asat (habis)

Setelah air asat, buka tutup wajan, tes rasa, matikan kompor dan sajikan pindang ikan nila bersama nasi hangat

Ikan

Serai

Salam

Lengkuas

Jeruk

Minyak

Kecap

Kaldu

Kunyit

Kemiri

Ketumbar

butir

Pindang Ikan Nila

Masukkan semua bahan puding lumut ke dalam panci aduk rata, nyalakan kompor masak dengan api sedang hingga mendidih. Aduk sesekali saja agar lumut yang terbentuk besar.

Tunggu sampai uap panas hilang, lalu masuk kan ke dalam cetakan puding diameter 22cm biarkan sampai mengeras.

Masukkan semua bahan puding putih, aduk rata nyalakan kompor masak hingga mendidih dengan api sedang.

Tunggu uap panas benar-benar hilang lalu masuk kan ke cetakan. Bisa di tes dengan menggunakan jari telunjuk, jika tidak ada yang menempel berarti sudah set.

Masukkan semua bahan puding coklat, aduk rata masak dengan api sedang hingga mendidih.

Tunggu uap panasnya hilang, lalu masuk kan ke cetakan. Cara memasukkan ke cetakan dengan memakai sendok sayur sedikit demi sedikit. Lakukan hal yang sama untuk lapisan puding sebelumnya. Dinginkan di suhu ruang setelah mengeras, dinginkan di kulkas.

Sajikan benar-benar dingin, lalu potong-potong sesuai selera.

Dessert yang pasti disukai anak-anak selain baik untuk pencernaan bisa juga jadi cemilan sehat

Puding Putih :

Puding Coklat :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Lumut Ungu Lapis Coklat #DiRecookYummy

Marinasi ayam bersama merica, garam dan penyedap. Diamkan selama 15 menit dilemari pendingin.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk purut, daun salam hingga wangi dan tidak berbau langu.

Masukkan ayam dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air, tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga kuah mendidih dan sedikit menyusut.

Kecilkan api, masukkan potongan daun bawang dan daun kemangi, masak sesaat. Matikan kompor dan sajikan.

Ayam rica - rica khas manado enak favorite keluarga.

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Ayam Rica - Rica Manado

Siapkan minyak di wajan, setelah panas masukkan ikan teri goreng ikan teri sedikit kering.

Masukkan bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan cabe rawit dan penyedap rasa tumis hingga bumbu berubah warna.

Masukkan tahu kulit, garam, dan gula sedikit lalu tumis kembali hingga bumbu merata.

Setelah bumbu, sayuran, dan tahu kulit tercampur rata kita tes rasa terlebih dahulu bila rasa masih kurang kita bisa tambahkan bumbu lagi dan jika sudah pas kita bisa angkat masukkan ke dalam mangkuk.

Bunga Turi adalah tanaman berdaun bulat. Dengan bunga berwarna merah atau putih berbentuk lonjong, buahnya pipih, panjang, dan tipis. Rasanya enak dan sedikit pahit. Bunga turi merupakan salah satu campuran yang digunakan dalam sayur pecel namun dalam resep ini saya mencoba inovasi baru dengan cara di tumis.

Ikan Teri

Tumis Bunga Turi

Kacang To Jin

Saus Bangkok

Rujak Bangkok

Sambal Bangkok

Nasi Tutug Oncom (TO)

Salad Bangkok

Saos Bangkok

Es Pepaya Bangkok

Tumis bumbu halus bawang dan cabai hingga harum

Masukkan ikan banyar goreng hingga tercampur

Bumbu Penyedap

No Alcohol

Ikan Banyar Bumbu Pedas

Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan, kemudian tumis dan masukkan kayu manis, daun jeruk, daun salam, dan serai kemudian tunggu hingga harum.

Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci yang sudah di beri air kaldu rebusan ayam.

Masukkan semua bumbu seperti garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam panci.

Resep soto ayam kuah kuning mudah dan lezat.

Bakpau

Bakpao Isi Coklat

Bakpao Red Velved Isi Cokelat

Bakpao Ayam

Mini Pao Ubi Kuning Isi Keju

Bakpao Red Velvet Krim Keju #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bakpao Taro

Bakpao Sobek Isi Cokelat Kacang

Bakpao Karakter #YummyXtraPoint

Bakpao Pandan Suji

Bakpao Keju Coklat Empuk #MENUTANGGALTUA

Bakpao Gradasi Pandan 2 Warna

Bakpao isi Coklat