Bakpao Karakter #YummyXtraPoint

Resep Bakpao Karakter #YummyXtraPoint

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

cemilan bentuk nya unyu dan lucu bikin si anak tertarik buat ngemil nya tidak hanya anak saja tp orang dewasa pun ga kalah tertariknya 😍, tekstur nyLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr tepung pro tinggi

150 gr tepung pro sedang

80 gr gula halus

5 gr ragi instan

15 gr susu bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt baking powder

110 ml air dingin (air es)

Pewarna makanan : merah, ungu, kuning dan hitam

Isian :

Secukupnya coklat batang

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan kering.

Langkah 1

Campurkan semua bahan kering.

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

Langkah 2

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan mentega putih, uleni lagi dengan tangan selama 15 menit hingga adonan kalis dan tidak lengket lagi di tangan.

Langkah 3

Setelah itu masukkan mentega putih, uleni lagi dengan tangan selama 15 menit hingga adonan kalis dan tidak lengket lagi di tangan.

Kemudian bagi adonan putih dan adonan yg mau diberi pewarna sesuai warna yg di inginkan. Diamkan selama 40 menit (tutup atasnya dengan lap basah)

Langkah 4

Kemudian bagi adonan putih dan adonan yg mau diberi pewarna sesuai warna yg di inginkan. Diamkan selama 40 menit (tutup atasnya dengan lap basah)

Setelah 40 menit, bulatkan adonan putih bagi menjadi 9 bagian dengan berat masing-masing 40 gr.

Langkah 5

Setelah 40 menit, bulatkan adonan putih bagi menjadi 9 bagian dengan berat masing-masing 40 gr.

Lalu gilas dan isi dengan isian sesuai selera, dan bulatkan lagi bentuk bulat pipih

Langkah 6

Lalu gilas dan isi dengan isian sesuai selera, dan bulatkan lagi bentuk bulat pipih

Letakkan diatas kertas cup, lalu bentuk karakter wajah sesuai selera masing masing ya dengan adonan yg berwarna.

Langkah 7

Letakkan diatas kertas cup, lalu bentuk karakter wajah sesuai selera masing masing ya dengan adonan yg berwarna.

Jika sudah selesai dibentuk, panaskan kukusan terlebih dahulu, (tutup panci beri lap bersih) lalu kukus adonan bakpao selama 10 menit dengan api sedang, setelah 10 menit matikan kompor, biarkan selama 3 menit baru diangkat. (Agar bakpao tidak mengkerut). Cemilan unyu siap di sajikan buat keluarga tercinta.

Langkah 8

Jika sudah selesai dibentuk, panaskan kukusan terlebih dahulu, (tutup panci beri lap bersih) lalu kukus adonan bakpao selama 10 menit dengan api sedang, setelah 10 menit matikan kompor, biarkan selama 3 menit baru diangkat. (Agar bakpao tidak mengkerut). Cemilan unyu siap di sajikan buat keluarga tercinta.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait