Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, ragi dan air hangat. Diamkan selama 15 menit, jika ragi sudah aktif bisa langsung di gunakan. Tanda ragi aktif, ragi akan mengembang atau berbuih.

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan garam. Masukkan sedikit - sedikit larutan ragi, sambil di aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan margarin, uleni sampai kalis. Diamkan selama 1 jam dengan wadah di tutup kain.

Langkah 3

Setelah 1 jam, bagi menjadi beberapa bagian. Setiap bagian isi dengan coklat, lalu bulatkan kembali.Diamkan kembali selama 1 jam.

Langkah 4

Siapkan kukusan dan didihkan air. Kukus bapau selama 25 menit dengan tutup di lapisi kain bersih. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bapau camilan ala chinese dengan isi coklat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mentega

Ragi

Tepung

Bapau Isi Coklat #JagoMasakMinggu8Periode2

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang kulit ari dari lompong, cuci bersih dengan menambahkan sedikit garam.

Rebus lompong di air mendidih sampai layu, angkat dan tiriskan.

Setelah mendidih masukkan lompong dan masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi dan siap disajikan.

Langkah 6

Sayur kampung yang  cocok bila disajikan dengan nasi, ikan asin goreng dan juga sambal jeruk.

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Terasi

Sayur Lompong Kuah Kuning

Campur bumbu halus ke dalam ikan bilis (yang sudah dicuci bersih dan dimarinasi dengan garam & perasan jeruk nipis).

Tambahkan serai, daun jeruk dan potongan cabe ijo, aduk rata.

Bungkus dengan daun pisang, sematkan lidi pada ujung kiri dan kanan. Lalu panggang di kuali yang sudah diberi 5 sdm minyak (saya pakai di kuali yang sudah tua, karena nantinya akan berkerak, jadi bagusnya panggang pada teflon anti lengket).

Balik kedua sisinya. Panggang hingga daun layu dan matang. Sajikan dengan nasi hangat.

Daun Bawang

Ikan

Pepes Ikan Bilis Khas Aceh

Campur tepung beras dan tepung tapioka, tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok.

Kemudian uleni hingga adonan tercampur rata dan mudah dibentuk.

Bagi adonan tteokbokki menjadi 5 bagian, lalu bentuk memanjang.

Rebus tteokbokki hingga mengapung dan matang, lalu angkat. Kemudian rendam ke dalam air dingin hingga benar-benar dingin. Lalu potong sesuai selera.

Untuk membuat saus : panaskan wajan, tambahkan minyak goreng dan tumis bawang bombay hingga harum. Tuang air dan masukkan saus gochujang ,saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk hingga saus larut dan merata.

Masukkan potongan tteokbokki, bakso ikan, dan sosis, lalu aduk rata.

Masak hingga mendidih dan matang, lalu matikan api.

Langkah 7

Sajikan tteokbokki dengan diberi taburan wijen dan irisan daun bawang.

Langkah 8

Salah satu kuliner street food yang lagi viral bange, tteokbokki sendiri adalah jajanan asli korea selatan yang banyak di gemari di mancanegara salah satunya di indonesia. Rasanya yang kenyal dengan perpaduan saus gochujang pedas sangat cocok di santap kapan pun baik cuaca sedang hujan ataupun panas. Nah kebetulan masih punya gochujang jadi hari ini saya bikin tteokbokki home made,dimasak dengan ditambahkan bakso ikan dan sosis hmm yummy banget...

Bahan Kuah Saos Gochujang

Bahan tambahan

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Garam

Gochujang

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Wijen

Tteokbokki saus gochujang #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan bumbu halus, asam, lengkuas, daun salam, garam gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan labu siam, jagung, melinjo, kacang panjang dan asam muda. Masak sampai sayuran matang dan cek rasa sampai pas.

Terakhir, masukkan kacang tanah dan daun melinjo. Masak sampai matang. Matikan api. Siap disajikan selagi hangat.

Bumbu Halus :

haloooo bestie akuu 😘


recook sayur asem sunda nyaa yaaa

dimakan pake ikan asin dan sampe terasi

syurga banget ini


makasii resep nya yaa mbaa Nida sayang 😘


sehat2 yaaa mbaa.. 


#RecookYummy

Selamat pagi mbak, kirim recook sayur asam sunda nya, seger, ini tanpa jagung dan daun melinjo, nysuaiin dengan stok aja ya 🙏
Terima kasih resepnya

#RecookYummy

Haii mba nurwahida, setor recook sayur asemnya yaa, buat makan siang tambah sambal+goreng tempe+ceplok telor...ajiib. 
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya, melihat cuaca yang cerah jadi kepengen yang seger, ya udah masak sayur asem, untuk bumbunya saya tumis dulu, izin share kembali ya mba, namanya jadi sayur asem goreng, karena bumbunya ditumis dahulu. 

#JagoMasakMaret

Bakpau

Bakpao Isi Coklat

Bakpao Red Velved Isi Cokelat

Bakpao Ayam

Mini Pao Ubi Kuning Isi Keju

Bakpao Red Velvet Krim Keju #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bakpao Taro

Bakpao Sobek Isi Cokelat Kacang

Bakpao Karakter #YummyXtraPoint

Bakpao Pandan Suji

Bakpao Keju Coklat Empuk #MENUTANGGALTUA

Bakpao Gradasi Pandan 2 Warna

Bakpao isi Coklat