Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu masukkan telur, tepung, bawang putih bubuk,garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang serta lada. Aduk hingga merata.

Langkah 2

Masukkan campuran tahu kedalam cumi menggunakan piping bag. Isi sampai 3/4 bagian. Jangan terlalu penuh. Tusuk menggunakan tusuk gigi agar tidak bocor.

Langkah 3

Tumis bumbu halus degan sedikit minyak. Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang

Langkah 4

Lalu tambahkan air dan santan instan. Aduk rata. Kemudian masukkan cabe rawit serta bumbu penyedap seperti garam, gula serta kaldu bubuk. Koreksi rasa

Langkah 5

Setelah itu masukkan cumi. Aduk perlahan dan tunggu hingga cumi matang.

Langkah 6

Mumpung harga cumi lagi murah, cuss di recook yuk. Buatnya mudah dan pasti rasanya bikin nagih..

Bahan Utama

Isian Cumi

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cumi

Santan

Tepung

Gulai Cumi Bunting

Lalu tambahkan air dan minyak, masak hingga kalis lalu diamkan hingga agak hangat.

Pertama liat resep ini sempet mikir kok bisa ya kulit pangsit pakai tepung beras, tapi ternyata bisa dan gampang banget proses membentuknya. Makasih chef yummy, jadi tau deh kalo kulit pangsit ada yang gluten free. #RecookIMY2021

Garam

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kulit Pangsit Gluten Free

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tahu yang sudah digoreng dan tempe yang sudah diiris.

Masukkan air, bumbu halus, lengkuas, daun salam, teh celup, gula merah, garam, gula putih, dan kecap manis.

Setelah mendidih, masukkan tempe dan tahu. Beri penyedap rasa dan biarkan hingga air menyusut.

Buat tempe tahu bacem pedas enak dimakan dengan sayur bayam.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kecap Manis

Tempe Tahu Bacem Pedas

Siapkan tauge, Iris tahu, cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukkan tahu, masukkan garam dan kaldu bubuk

Aduk rata, masak sebentar sampai matang. Masukkan daun bawang dan cah tauge siap disajikan

Rasanya segar, pedas, enak, buat teman makan nasi

Cabe

Tauge

Cah Tahu Tauge Pedas

Rebus telur lalu kupas, selanjutnya iris tahu kemudian goreng hingga setengah matang.

Haluskan bumbu (bawang merah putih, cabe besar, kemiri, dan tomat) menggunakan blender bumbu, lalu geprek lengkuas dan jahe.

Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng bumbu halus hingga wangi, tambahkan jahe dan lengkuas.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

Masukan telur, tahu, dan daun jeruk. Aduk-aduk, masak dengan api sedang cenderung kecil, agar bumbu meresap, dan kuah tersisa sedikit. Tes rasa. Sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Tomat

Telur Tahu Bumbu Bali

Masukkan telur ke dalam nasi putih, aduk rata, sisihkan.

Potong bulat sosis, iris halus bawang putih dan bawang bombay, sisihkan.

Lelehkan mentega, masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga layu.

Masukkan sosis, masak sebentar, hingga sosis matang.

Masukkan nasi yang telah dicampur telur, aduk rata, masak dengan api besar.

Tambahkan kecap inggris, saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan kaldu ayam, aduk rata. Masak hingga matang lalu pindahkan ke piring saji.

Nasi

Sosis

Saus Tiram

Nasgor Sosis Kecap Inggris

Rebus telur hingga matang, lalu kupas, sisihkan.

Kupas kentang, potong tebal, lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, lengkuas, jahe dan ketumbar bubuk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan telur, kentang dan tahu pong. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Pindahkan kare ke dalam mangkok. Taburi dengan bawang merah goreng. Siap di sajikan.

Langkah 8

Saat bosan dengan menu kare ayam, bisa di coba resep ini ya. Di jamin enak dan gak ngebosenin.

Bumbu Halus :

Kare Telur Kentang Tahu Pong

Goreng ikan bandeng hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Rebus cabai rawit kecil, bawang putih dan bawang merah hingga sedikit layu.

Tumis bumbu dan serai yang dimemarkan hingga harum dan sedikit layu.

Masukkan ikan bandeng. Biarkan hingga air menyusut.

Ikan bandeng balado siap untuk disajikan.

Ikan

Serai

Ikan Bandeng Balado

Rebus sagu mutiara dengan waktu 10 menit, setelah mendidih matikan api lalu diamkan 5 menit. Setelah di diamkan, rebus lagi sekitar 10 menit.

Lalu masak jelly dan diamkan hingga mengeras (potong dadu)

Kemudian masak tepung tapioka dengan mencampurkan pewarna makanan ke dalamnya. Masak hingga mengental.

Setelah tepung tapioka mengental mengental, dinginkan dengan suhu ruangan

Lalu campurkan bubuk creamer dengan air panas,aduk hingga tercampur rata

Setelah semua bahan sudah selesai di masak, kemudian kita membuat minumannya. Pertama masukan adonan tepung tapioka terlebih dahulu, lalu masukan es batu, jelly cincau dan sagu mutiara ke dalam gelas

Lalu baru masukan bubuk creamer, skm dan biji selasih tadi ke dalam gelas. Es teler oyen siap di minum

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Selasih

Es teler oyen

Potong kotak kecil jelly, pir dan anggur, sisihkan.

Masukkan semua bahan vla kecuali maizena kedalam wajan anti lengket, nyalakan api masak sampai mendidih.

Masak sampai mengental, matikan api biarkan dingin.

Lalu tuang ke dalam wadah berisi jelly dan buah, simpan dikulkas minimal 1 jam atau sampai dingin, sajikan.

Panas panas bikin camilan seger untuk anak yuk.

Bahan Vla :

Anggur

Indomilk Kental Manis

Susu

Tepung Maizena

Jelly Buah Vla Strawberry #KURCEPCEMILANANAK

Dalam mangkuk campur bumbu ayam goreng instan, saus pedas, bawang putih bubuk, cabe kering dan gula merah aduk rata, sisihkan

Panaskan margarin dengan api kecil panggang ayam hingga berubah warna

Tambahkan kecap manis secukupnya panggang hingga kering

Dikukus terlebih dahulu untuk stok frozen ketika waktu sahur atau berbuka tinggal digoreng saja

Bumbu Marinasi

Cabe Bubuk

Ayam Panggang Manis Bumbu Instan

Campurkan fiber creme dan air, aduk rata lalu tuang ke beras yg telah di cuci.

Tambahkan garam dan minyak kelapa lalu aduk rata.

Masak di mejicom hingga matang, setelah matang lalu aduk rata.

Kocok telur lalu dadar tipis di teflon, setelah matang iris-iris.

Sajikan nasi uduk bersama lauk pelengkap lainnya.

Bikin nasi uduk tanpa santan tp tetep enak dan sedep moms. Berasa aroma kelapa di nasi karena saya pakai VCO dan krimer fiber. Yukk cobain, insyaaAllah aman buat yang lagi diet santan ya moms 🥰

Bahan Pelengkap :

Beras

Daun Salam

Nasi Uduk tanpa Santan

Buang bagian ujung buncis, lalu potong sesuai selera, cuci sampai bersih, tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan ebi sampai matang.

Tuang air, bumbui garam, kecap manis, saus tiram, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak cukup stengah matang, lalu masukan toge aduk rata, masak sebentar saja, cek rasa matikan api.

Tumisan cepat untuk bekal anak sekolah, tinggal tambah lauk lainnya.

Buncis

Tumis Buncis Toge #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan cabai bawang merah dan putih cuci bersih, lalu goreng hingga matang.

Goreng tomat hingga matang dan bakar terasi sebentar saja.

Haluskan cabai beri sedikit garam dan penyedap rasa.

lupa foto nya jd tinggal segitu saking lupa nya pengen langsung makan sama nasi panas 😁

Terasi

Sambal Terasi

Masukkan ubi rebus, telur dan gula pasir ke dalam chopper, proses hingga halus.

Kemudian pindahkan ke dalam wadah lain, lalu tuang tepung terigu dan santan, aduk rata.

Panaskan cetakan kue cubit, beri olesan margarin. Kemudian tuang satu sendok sayur. Panggang dengan api kecil.

Setelah itu beri taburan keju parut. Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Kue Manan Sahmin adalah salah satu kue khas yang berasal dari Palembang yang terbuat dari ubi jalar kuning dengan tekstur lembut dan enak rasanya.

Pelengkap

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Kue Manan Sahmin

Masukkan gula aren, gula pasir, garam dan daun pandan di panci.

Masak sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih dan gula larut.

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai mengeras atau beku.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap disajikan.

Agar-Agar

Daun Pandan

Puding Santan Gula Aren

Haluskan bawang merah , bawang putih , kemiri , jahe geprek kasar ,cabai ulek kasar , tumis hinga kecoklatan tambahkan daun jeruk.

Tambahkan air tunggu sampai mendidih dan masukan bekicot . Tambahkan gula, garam , penyedap , kecap dan lada. tunggu sampai air menyusut.

Tumis Bekicot

Iris sosis dengan pisau untuk bentuknya sesuai selera

Olesi sosis dengan mentega hingga merata kemudian panggang

Campurkan saus cabe, barbeque dan kecap manis lalu aduk hingga merata

Setelah sosis setengah matang baluri dengan bumbu saus olesan

Gobet

Rujak Gobet

Gobet Jambu Timun Sambal Kacang #MENUTANGGALTUA

Rujak Gobet #JagoMasak2022

Rujak Gobet Khas Surabaya #JagoMasak2022

Rujak Gobet khas Surabaya #JagoMasak2022

Rujak Gobet ala Yummy

Rujak Gobet

Rujak Gobet / Serut

RUJAK GOBET

Rujak Gobet #IMYEkstraPoin

Rujak gobet Jawa Timur

Rujak Gobet #JagoMasakMinggu7