Resep Rujak Gobet
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Enak dan segar, cocok dinikmati dingin.
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan cabai merah dan cabai rawit.
Langkah 2
Rebus air, gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam, dan bumbu halus sampai mendidih dan gula larut. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sisihkan.
Langkah 3
Kupas nanas, rendam sebentar dengan air garam. Bilas dengan air, kemudian potong nanas bentuk kipas kecil-kecil.
Langkah 4
Kupas jambu merah, potong dadu.
Langkah 5
Kupas bengkoang, lalu serut memanjang.
Langkah 6
Belah dua mentimun, kemudian buang bijinya. Lalu serut memanjang.
Langkah 7
Kupas mangga muda, lalu serut memanjang.
Langkah 8
Ambil wadah, masukkan semua potongan dan serutan buah. Siram dengan kuah sambil di saring. Aduk rata dan simpan dalam kulkas selama 3 jam. Sajikan dingin lebih enak dan mantap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
