Langkah 1

Masukkan udang dan masak hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan mie udon, bok choy, dan jamur lalu aduk kembali hingga rata.

Langkah 3

Masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kaldu bubuk, gula, dan kecap manis lalu aduk semua hingga rata.

Langkah 4

Masak mie hingga sayur sudah matang dan sajikan

Langkah 5

Bahan

Halal

Bawang Putih

Daun Bawang

Gula

Jamur

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Udang

Udon Goreng Seafood

Siapkan panci, masak air, kacang hijau, daun pandan dan jahe hingga kacang hijau empuk (pemberian air dilakukan secara bertahap).

Tambahkan gula pasir, gula merah, dan vanili bubuk, aduk rata koreksi rasa, sisihkan.

Dalam panci lain masak air, ketan hitam, dan daun pandan hingga ketan hitam menjadi bubur (penambahan air dilakukan secara bertahap).

Tambahkan gula pasir, gula merah, dan vanili bubuk, aduk rata kemudian koreksi rasa, sisihkan.

Siapkan wadah saji, tuang bubur kacang hijau dan bubur ketan hitam.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Mix Ketan Hitam #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan daging dengan cabe bubuk, tepung jagung, minyak wijen, serta bawang putih dan jahe yang sudah diiris kecil-kecil. Marinasi minimal 15 menit.

Campurkan semua bahan saus: kecap asin, cuka apel, saus tomat, saus sambal, madu, gula, dan gochujang.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bagian batang daun bawang hingga wangi dan sedikit layu.

Masukkan daging, tumis hingga setengah matang.

Masukkan bumbu saus dan air. Aduk lalu masak sampai daging matang dan bumbu meresap.

Masak secepat kilat tapi hasilnya tetep enak? Bisaaaa...

Garam

Jahe

Tepung

Korean Beef Gochujang

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan ikan gurame, potong-potong, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu marinasi, aduk-aduk sampai tercampur rata, diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan gurame sampai matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, gula pasir dan garam.

Masukkan daun jeruk, aduk-aduk dan masak sampai mendidih.

Langkah 8

Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng.

Langkah 9

Aduk perlahan, masak sampai air habis, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Menu spesial hari ini Balado ikan gurame, enak, gurih, pedas, manis dan nikmat.

Bumbu Halus  :

Bumbu Marinasi (Haluskan)  :

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Balado Ikan Gurame

Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, tambahkan juga irisan tomat.

Letakkan ikan diatas daun pisang, bungkus ikan dan semat ujungnya dengan lidi.

Kukus ikan sekitar 25 menit atau sampai matang.

Kemudian bakar diatas bara api sampai daun pisang sedikit gosong, angkat dan siap disajikan.

"Pepes ikan dengan bumbu kuning favorit keluarga."

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Pisang

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pepes Ikan Belanak

Jakarta, 6 Maret 2024 - Hi Sobat Yummy, gimana puasanya? Semoga lancar terus sampai hari terakhir puasa nanti yaa. Perayaan buka puasa bersama sudah menjadi suatu tradisi yang selalu dinanti bagi masyarakat yang menjalankan ibadah puasa. Moment ini sekaligus dijadikan sebagai ajang silaturahmi dengan orang-orang terdekat. Tak ingin ketinggalan, Lucy In The Sky sebagai salah satu pioneer rooftop bar &amp; resto juga ingin turut serta menjadi bagian dari momen spesial ini melalui hidangan buffet Ramadhan dengan tema Blissful Raya.&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240320/4f579117d4826d3ae0740db1342ccbe0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Berlokasi di titik ramai kota Jakarta, Lucy In The Sky yang memiliki 3 cabang outlet yang terletak di SCBD, Mall Senayan Park (SPARK) dan Cikini ini dapat menjadi pilihan bagi pelanggan untuk menghabiskan waktu berbuka bersama dengan rekan kerja, keluarga, kerabat ataupun teman terdekat. Di bulan suci tahun ini, Lucy In The Sky menawarkan menu berbuka puasa ala buffet, cocok untuk pelanggan yang ingin berbuka dengan banyak pilihan menu bersama dengan kelompok dalam jumlah besar.
Dengan harga Rp200.000/pax, selama 150 menit pelanggan dapat menikmati berbagai hidangan mulai dari hidangan pembuka hingga penutup. Mulai dari takjil, gorengan, makanan utama, sup, buah, hidangan penutup hingga infused water dapat dinikmati mulai dari pukul 17.30 - 20.00 WIB setiap harinya. Hidangan utama pun tersaji dalam beberapa menu pilihan yang menarik dan menggoyang lidah seperti Soto Daging, Bebek Goreng Bali, Beef Black pepper, dan Ayam Bacem yang berganti setiap minggunya.&nbsp;
Tidak hanya promo buffet Ramadhan, Lucy In The Sky juga menyediakan pilihan spesial minuman Ramadhan yang hanya dapat dinikmati selama bulan Ramadhan ini hanya dengan mengocek Rp 55.000 saja. Coco Hour, es kelapa yang disajikan dengan daging kelapa segar dan selasih, Hazelnut Berry Burst, perpaduan unik dari rasa buah semangka, stroberi dan kacang hazelnut menghasilkan citarasa manis, asam, dan segar yang menarik untuk menjadi teman berbuka, Silky Mango, terinspirasi dari kudapan dari Thailand yang fenomenal, mango sticky rice, minuman ini sangat cocok bagi Anda pecinta buah mangga yang dipadukan dengan rasa gurih dari coconut foam, Thai Tea Float, minuman reguler Lucy In The Sky yang disempurnakan dengan es krim vanilla yang menambah rasa creamy khusus di bulan Ramadhan saja, dan yang terakhir ada Es Klepon dengan rasa pandan yang nikmat akan melengkapi moment Blissful Raya para pelanggan di Lucy in The Sky Jakarta.&nbsp;
&ldquo;Mengusung konsep rooftop yang menawarkan view kota Jakarta pada outlet Lucy In The Sky SCBD dan SPARK, dan konsep homey pada Lucy In The Sky Cikini tentu dapat menjadi destinasi seru untuk buka bersama dengan orang-orang tersayang. Tidak hanya dari segi harga yang terjangkau Rp200.000 untuk paket menu buffet, pilihan menu yang dihidangkan juga adalah pilihan menu yang menarik sebagai menu berbuka dengan varian yang lengkap dari appetizer, main course, dessert, minuman dan takjil. Sangat cocok bagi semua yang ingin berbuka bersama dengan keluarga besar, teman maupun rekan kerja di bulan yang suci ini.&rdquo;, kata Annisa Gita selaku Corp. Head of Brand Marketing Lucy Group.&nbsp;
Iftar Buffet dapat dinikmati selama moment Ramadhan mulai dari hari Selasa, 12 Maret 2024 di Lucy In The Sky SCBD, SPARK dan Cikini pada pk 17.30-20.00 setiap harinya.

Nikmati Buka Puasa Dengan Sajian Buffet dari Lucy in The Sky

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan wadah, kemudian campurkan potongan timun dan tauge pendek, sisihkan.

Kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, secukupnya gula pasir dan garam.

Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Kemudian masukkan campuran potongan timun dan tauge pendek ke dalam wadah berisi campuran kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Kelapa

Tauge

Timun

Trancam Timun Tauge Pendek #JagoMasakMinggu3Periode2

Haluskan semua bahan bumbu halus, saya menggunakan blender dengan menambahkan sedikit air untuk memudahkan proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum.

Masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Tambahkan secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Tumis sampai harum.

Masukkan potongan wortel dan buncis. Tambahkan 100ml air. Aduk rata.

Tambahkan secukupnya bawang goreng, supaya rasa dan aromanya jadi lebih wangi dan sedap. Masak sampai mendidih.

Jika sudah mendidih, tambahkan cabe rawit utuh. Masak sebentar. Angkat.

Sajikan dengan potongan ketupat dan taburan bawang goreng.

Buncis

Wortel

Sayur Lontong Wortel dan Buncis #JagoMasakMinggu11

Rajang wortel, daun bawang dan cabe. Potong sawi dan seledri.

Tumis wortel, daun bawang dan cabe. Tambahkan minyak goreng.

Rendam bihun dengan air, diamkan selama 15 menit.

Masukkan bihun kedalam tumisan bumbu dan bahan lainnya.

Aduk rata. Masukkan potongan seledri. Tes rasa sajikan. So yummy. 👌👌

Bihun

Sawi

Bihun Pedas Manis #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur semua bahan jadi satu. Kecuali kulit pangsit

Kemudian bungkus sesuai selera sampai adonan habis

Kukus siomay sampai matang (±25-30 menit)

Untuk membuat kuah, haluskan bawang merah dan bawang putih. Bisa diuleg ataupun diblender

Masukkan ke dalam air yang mendidih. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan

Request masakan pertama pak suami, ketika mulai belajar memasak.

Daging

butir

Tapioka

Kaldu

Merica

Saus

Tiram

Minyak

Wijen

Buah

Siomay Kuah

Campur maizena, telur, bawang putih bubuk, kaldu jamur, dan daun bawang. Aduk sampai rata.

Kemudian ambil selembar kulit pangsit, olesi dengan adonan telur.

Setelah itu goreng dalam minyak panas sampai matang.

Memanfaatkan kulit pangsit selain hanya dibuat piscok  ataupun pangsit rebus.

Kulit Pangsit

Kulit Pangsit Balado

Kemudian ganti airnya. Masak dalam magicom hingga seperti bubur. Tambahkan minyak, aduk.

Iris tipis buncis, potong dadu tempe, belah dua cabe lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga buncis empuk.

Setelah empuk dan mendidih, tuang santan kental, tambahkan ketumbar.

Sirami kuah dan beri kerupuk merah dan bawang goreng diatasnya, sajikan.

Menu lebaran di rumah Tante, hari ini bikin sendiri.

Santan

Lontong Gulai Buncis Pedas #JagoMasakMinggu11

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabai besar, sisihkan.

Tambahkan gula pasir dan garam kemudian aduk merata dan koreksi rasa. Masukkan tomat merah yang telah dipotong dadu, masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Ini resep sayur asem saya dapat dari ibu saat belajar memasak.

Kangkung

Sayur Asem

Haluskan semua bahan kecuali bahan minyak.

Tuang minyak panas keatas cabai ulek. Aduk rata.

Sambal Jelantah

Masak air hingga mendidih lalu masukan kari jepang, aduk hingga rata.

Masukkan daging yang telah diiris tipis hingga matang.

Masukkan bubuk cabe,garam dan kaldu aduk hingga rata.

Masukkan mie ramen,baso ikan, crabstick dan cabe rawit.

siapkan mangkok lalu tata semua bahan mie,daging,telur,naso ikan, crabstick, cabe,daun bawang dan telur rebus lalu siram dengan kuah kari, angkat dan sajikan

enak banget rasanya, apalagi kalo makannya siang hari

Jorim

Dubu Jorim

Dubu Jorim #MENUTANGGALTUA

Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu)

Maeun-gamja-jorim 매운감자조림

Gamja Jorim #KoreanFood

Dubu Jorim #KoreanFood

Gamja Jorim #KoreanFood

Dubu Jorim (Tahu Pedas Korea) #KoreanFood

Dubu Jorim #KoreanFood

Dubu Jorim (Tahu Goreng Bumbu Korea) #KoreanFood

Sweet and Spicy Korean Meatballs (Wanja Jorim) #KoreanFood

Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu) #KoreanFood