Potong tahu kuning, goreng hingga agak kecoklatan.

Langkah 1

Langkah 2

Setelah bumbu harum masukkn sawi putih aduk hingga agak layu.

Langkah 3

Setelah agak layu masukkn air secukupnya, biarkan hingga mendidih.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan tahu yg sudah digoreng, lalu masukkan gula putih, garam dan kaldu bubuk secukupnya, cek koreksi rasa.

Langkah 5

Masakkan rumahan yg sangat sederhana sekali dan juga disukai semua keluarga.

Bahan Utama

Cabe

Sawi

Tahu

Sayur Sawi Putih Tahu

Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong-potong, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan sekitar 10 menit.

Masukkan daging ayam dan bumbu ayam ungkep instan ke dalam panci.

Tambahkan daun salam, serai, kecap manis, gula merah dan air, aduk rata.

Lalu ungkep daging ayam hingga airnya menyusut dan agak mengental, lalu angkat daging ayam, daun salam, dan serai.

Bumbu oles : campur sisa bumbu ungkep ayam dengan margarin, aduk rata, campur selagi masih panas.

Panaskan wajan, masukkan daging ayam, oles dengan bumbu oles, masak daging ayam hingga kecokelatan, angkat lalu sajikan bersama lalapan dan sambal terasi.

Langkah 6

Resep ayam bakar ini terinspirasi dari resep ayam bakar 3 bahan yang lagi viral, resepnya simpel banget pakai bumbu ayam ungkep instan, jadi gak perlu ngulek bumbu lagi dan tidak perlu menambahkan garam, karena rasa asin, gurih dan manisnya sudah pas banget, bumbu ayam bakarnya seperti karamel.

Bumbu Olesan :

Pelengkap :

Ayam

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Ayam Bakar Praktis

Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, bilas kembali.

Haluskan bawang putih, ketumbar, lada bubuk, dan kunyit, sisihkan. Masukkan ayam ke dalam wajan, ungkep ayam dengan air kelapa dan bumbu halus tadi, beri garam, dan kaldu bubuk, masak hingga kuah surut, lalu goreng ayam, sisihkan.

Masukkan ayam goreng, aduk hingga merata, cicipi rasanya.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk, sajikan.

Langkah 7

Menu ayam goreng dengan bumbu pedas manis, enak, lezat dan mudah membuatnya, selamat mencoba..

 Bumbu Halus

 Bumbu Iris

Bumbu Saus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Ayam Goreng Pedas Manis

Cara cepat membuat nasi basmati, rendam nasi basmati dengan air panas, diamkan 10 menit, kemudian tiriskan, masak di rice cooker dengan perbandingan air 1:1 dengan gelas ukur yang sama saat mengukur beras basmati.

Cara membuat bumbu nasi goreng basmati, haluskan atau cincang bawang bombai dan bawang putih, tumis dengan minyak samin hingga wangi.

Cara membuat nasi goreng basmati sosis, potong sosis kemudian masukan ke tumisan bumbu, lalu beri garam masala.

Masukan nasi basmati, tambahkan kecap manis dan kaldu sapi, aduk hingga tercampur merata, koreksi rasa.

Cara membuat acar, potong dadu mentimun dan wortel, iris cabe rawit, tambahkan cuka apel, aduk, kemudian sajikan.

Nasi goreng basmati, rasanya mirip dengan nasi goreng Kebun Sirih Jakarta. Menu ini andalan di keluarga kecil kami, karena sedang tidak ada stock daging ternyata pakai sosis juga enak. Selamat mencoba!

Bumbu:

Bahan Acar:

Bawang Bombay

Nasi

Sosis

Telur

Timun

Nasi Goreng Basmati Sosis

Masukan kentang halus, tepung ketan, dan garam ke dalam wadah.

Tuang air hangat secukupnya, uleni sampai adonan dapat dibentuk.

Ambil 20 gr adonan, pipihkan lalu beri isian pasta kacang hijau.

Celupkan bulatan onde ke dalam air, gulingkan ke wijen, lakukan sampai selesai.

Siapkan minyak yang masih dingin, masukan onde nyalakan api kecil masak setengah matang besarkan api sedang goreng sampai benar-benar matang, tiriskan.

Untuk bahan isian ada di resep sebelumnya ya.

Isian :

Bahan Balutan :

Beras Ketan

Garam

Kentang

Wijen

Onde-onde

Panaskan minyak, tumis sereh, lengkuas dn daun salam hingga harum

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan tomat, aduk-aduk hingga layu

Tambahkan tauco, garam, kaldu bubu dan air. Aduk rata dan masak hingga meresap

Setelah meresap masukkan tempe yang sudah digoreng aduk dan koreksi rasa. Sajikan

Kacang Panjang

Lengkuas

Tempe

Tauco Kacang Panjang

Marinasi ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam selamat 15 menit. Kemudian bilas sampai bersih. Tiriskan.

Campur bumbu halus, irisan daun jeruk, daun salam dan seasoning masukkan ke ayam yang sudah dikerat-kerat.

Pindahkan ayam ke kukusan yang sudah dilapisi dengan berapa lembar daun pisang.

Tutup dengan 1 lembar daun pisang, lalu kukus selama 30 menit.

Enak banget, bikinnya juga praktis. Kalau mau dibungkusin kecil-kecil juga bisa.

Seasoning

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Daun Pisang

Pepes Sayap Ayam

Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, aduk rata.

Buat adonan pencelup : Ambil 3 sdm campuran tepung kering, tambahkan gula pasir, garam, dan larutkan dengan air es. Aduk rata.

Belah pisang menjadi 2 bagian (jangan putus). Celupkan kedalam adonan pencelup.

Kemudian gulingkan pada campuran tepung kering, tekan-tekan.

Goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat dengan cocolan selai coklat.

Cocok banget untuk cemilan kala musim hujan.

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Maizena

Gula

Selai

Coklat

Pisang Goreng Krispi

Iris-iris tempe sesuai selera, lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan ketumbar, kemudian sisihkan.

Masukkan semua bumbu dan air kelapa, lalu panaskan.

Masukkan tempe dan masak hingga bumbu meresap.

Setelah air menyusut, kemudian goreng tempe dan siap disajikan.

Pada umumnya, tempe barem menggunakan gula jawa atau gula kelapa, tapi kali ini gula yang digunakan adalah gula arena. Yang memiliki aroma dan rasa legit yang khas.

Air Kelapa

Tempe Bacem Gula Aren

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan pencelup dengan mencampurkan semua bahan, hingga membentuk adonan yang kental.

Masukan satu persatu ubi ke dalam adonan sebelum di goreng.

Panaskan minyak, goreng ubi hingga kecoklatan, tiriskan. Siap dihidangkan dengan teh.

Ubi ungu goreng dengan balutan tepung dan madu.

Madu

Susu

Tepung Maizena

Satsumaimo Kaarage #JagoMasakMinggu4Periode2

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung tangmien, tepung tapioka, dan garam, lalu tambahkan minyak goreng dan air panas, aduk dengan sendok kayu.

Jika terasa sudah tidak begitu panas, uleni adonan dengan tangan, lalu tutup adonan kulit dan istirahatkan dahulu.

Campur paha fillet cincang, udang cincang, putih telur, bawang putih halus, garam, lada bubuk, minyak wijen dan tepung tapioka.

Lalu ambil adonan kulit sekitar 14 gr, lalu gilas bisa juga dicetak dengan ring cutter diameter 9cm, lakukan hingga adonan habis.

Isi kulit hakau dengan isian secukupnya, lalu bentuk kemudian susun dikukusan yang alas kukusannya dioles minyak goreng.

Kukus hakau selama 15 menit, angkat lalu sajikan selagi hangat dengan dicocol chilli oil.

Sengaja beli tepung tangmien untuk membuat hakau ini agar kulitnya transparan cantik.

Isian Hakau:

Pelengkap:

Tepung Tapioka

Udang

Hakau ayam udang

Rebus jagung yang telah dipipil, masukan gula pasir, garem dan daun pandan, masak sampai jagung matang.

kenari

Spiku Kenari

Roti Kurma Kenari Aroma Cokelat

Air Guraka

Cappuccino Kenari Bread #DiRecookYummy

Pisang Coklat Tabur Kenari

Klappertart Unbake

Halua Kenari

Coklat Kacang Kenari #JagoMasakMinggu7Periode3

Ikan Sambal Kenari Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Halua Kenari Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Sayur Ganemu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Bubur Pisang Kenari #JagoMasakMinggu10Periode3