Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah dua tahu coklat, keluarkan sedikit isinya.

Langkah 1

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih halus. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dan konsistensinya tidak terlalu cair.

Langkah 4

Masukkan adonan aci ke dalam tahu coklat, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 5

Panaskan kukusan, lalu kukus tahu aci selama 20 menit atau hingga matang.

Langkah 6

Untuk sambal kecap, masukkan cabe rawit merah dan cabe rawit hijau ke dalam mangkuk, tambahkan kecap dan sedikit air panas lalu kucuri dengan jeruk limau. Tahu aci dan sambal kecap siap disajikan.

Langkah 7

Camilan gurih dan kenyal, makin mantap dengan cocolan sambal kecap.

Bahan Utama

Sambal Kecap

Halal

Bawang Putih

Tepung

Tahu Aci Kukus Sambal Kecap

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus nasi yang sudah dicampur selama 10 menit.

Siapkan sambal terasi yang sudah digoreng.

Sajikan nasi empuk sambal teri tempe dan kerupuk.

Kalau ada nasi sisa yang masih bisa dimakan jangan dibuang ya, coba belikan ampok (jagung giling yang dikukus) dicampur kepala parut dan dimakan dengan sambal dan ikan teri.
Dijamin enak banget.

Sambal Terasi

Ikan Teri

Jagung

Kelapa

Nasi

Nasi Ampok Sambal Iwak Teri

Siapkan bahan-bahannya.
Masukkan buah naga ke dalam blender.

Tuang susu dan madu. Proses hingga halus. Sisihkan.

Tuang susu lalu proses hingga halus.
Tuang ke dalam gelas saji.

Perpaduan buah naga dan apukat menghasilkan rasa dan penampilan yang wah.

Alpukat

Buah Naga

Susu

Smoothies Dravocado

butir

Beef

Garam

Merica

Nasi Goreng Smoked Beef

Masukkan kacang panjang dan air, biarkan hingga mendidih dan kacang setengah matang.

Masukkan potongan udang, aduk hingga berubah warna.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga kacang matang. Tes rasa.

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Kacang

Udang

Tumis Kacang Panjang Udang

Eva Rianti

Bomboloni Buah Naga

Kering Tempe Teri

Kari Ayam Aceh

Tipat Cantok Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Ikan Tongkol Sambal Matah #JagoMasakMinggu9Periode3

Es Lilin Buah Naga #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Podeng Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Pisang Ijo #JagoMasakMinggu6Periode3

Kentang Goreng #JagoMasakMinggu3Periode3

Sarden Homemade #JagoMasakMinggu3Periode3

Nasi Goreng Kunyit Mpasi #JagoMasakMinggu3Periode3

Loukoumades (Donat Yunani) #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan resep, kocok telur hingga mengembang sisihkan. Lumatkan pisang hingga hancur.

Masukan pisang yang sudah dilumatkan tadi kedalam telur, beri gula pasir dan mentega aduk rata.

Masukkan tepung terigu, susu cair dan sedikit garam aduk lagi sampai adonan sedikit mengental. Panaskan teflon pancake/boleh pake teplon biasa.

Masukkan adonan dalam teplon beri keju dan meses diatasnya (boleh pake/gak ya sesuai selera aja). Kemudian masak diatas api yang kecil hingga matang.

Balik adonan supaya matangnya merata. Jika sudah matang/warnanya sudah kecoklatan angkat. Lebih enak dimakan dengan ditambah madu.

Stay at home, bosen melanda mumpung dirumah yuk bikin cemilan!

Pisang

Pancake Pisang ala Mama Vino #1Resep1NasiBungkus

Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabai.

Tumis dengan mentega, irisan bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga layu matang dan harum.

Tambahkan air, masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada, dan kecap. Aduk hingga rata.

Masukkan jamur, aduk hingga rata, masak hingga matang. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Bakso

Jamur

Kecap Manis

Tumis Jamur Bakso Mentega Kecap

jellykelapa

Nata de Coco

Puding Mozaik Kelapa Santan

Es Teler Kelapa Jelly

Puding Melon

Kelapa Muda Kw

Es Jagung Hawaii

Kelapa Muda KW #MENUTANGGALTUA

Es Jeruk Kelapa Madu

Es Blewah Jelly Kelapa

Es Jelly Strosu

Es Matcha Jelly Kelapa

Es Jeruk Kelapa Jelly

Kulit martabak : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan garam, lalu beri air, kemudian uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bulatkan, kemudian rendam dalam minyak goreng secukupnya hingga terendam. rendam minimal 2 jam.

Bahan isian : siapkan mangkok, pecarkan 2 butir telur bebek, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, lalu aduk rata. ini adalah isian untuk 1 buah martabak, disini saya buat 2 jadi nanti bahan isiannya buat lagi dengan jumlah bahan yang sama.

Ambil 1 bulatan adonan martabak, lalu gilas atau pilihkan kulit martabak hingga tipis.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tata 1 lembar kulit martabak diatas wajan yang sudah panas, Lalu beri isian.

Kemudian lipat, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.

Kemudian setelah kedua sisi martabak matang, lalu goreng bagian pinggiran martabak, jika semua sisi sudah matang, lalu angkat.

Langkah 8

Kuah cuko : masak gula merah dan asam jawa, hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan, beri garam, masak sekitar 5 menit, lalu cicipi, jika kurang asam bisa ditambah cuka, matikan api, lalu saring.

Langkah 9

Sajikan martabak telur dengan kuah cuko dan acar mentimun.

Langkah 10

Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. resep dibawah menghasilkan 2 buah martabak telur, tiap satu martabak berisi 2 butir telur bebek dan 2 batang daun bawang.

Isian :

Kuah Cuko

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telur dan Kuah Cuko

Siram bawang dengan air panas, biarkan selama 5 menit, gunanya agar kulit bawang mudah di lepas

Iris halus bawang, cuci lalu keringkan, kemudian taburi garam, aduk rata

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bawang hingga kekuningan, jangan tunggu hingga coklat karena ketika di angkat proses pematangan masih terus berjalan

Angkat dan tiriskan terlebih dahulu sebelum di masukkan ke toples kaca

Penampakan bawang goreng yang cantik dan renyah

No Alcohol

Tepung Terigu

Bawang goreng renyah

Masukkan ayam dan wortel ke dalam chopper dan proses sampai halus.

Selanjutnya tambahkan es batu, putih telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang goreng, baking powder, tapioka dan tepung terigu proses hingga halus dan tercampur rata.

Potong salah satu sisi tahu pong kemudian balik bagian luar masukkan kedalam kemudian ambil isian tahu dan campur dengan adonan bakso aduk rata.

Isi tahu walik dengan adonan bakso secukupnya.

Panaskan minyak goreng secukupnya setelah minyak cukup panas masukkan adonan tahu goreng hingga matang.

Wortel

Tahu Walik Isi Bakso Ayam Wortel

Tumis bumbu halus, dengan daun salam dan serai bubuk.

Rebus ayam hingga berubah warna dan keluar kaldunya.

Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.

Tambahkan santan dan aduk hingga rata, matikan kompor, masukan kaldu ayam bubuk. Cicipi tambahkan garam jika diperlukan.

Gurih, Asin, hangat, wangi. Hujan hujan enak makan yang berkuah salah satunya laksa ayam.

Bumbu

Daun Salam

Serai

Laksa Ayam

Dalam wadah masukkan terigu, gula, ragi instan, susu bubuk dan air hangat. Uleni sampai tercampur rata.

Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis.

Bulatkan lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, kemudian Gilas. Olesi permukaannya dengan margarin.

Taburi dengan cinnamon bubuk dan gula palm sampai rata.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan selama 20 menit sampai mengembang.

Taburan :

Gula

Kayu Manis

Margarin

Ragi

Cinnamon Roll Eggless

Letakan potongan pisang diatas kulit lumpia lalu beri glaze vanilla.

Gulung kulit lumpia perlahan lipat seperti amplop beri perekat dibagian ujungnya.

Panaskan minyak lalu goreng lumpia pisang vanilla hingga garing siap disajikan.

Lumpia Pisang Vanilla

Kupas wortel dan kentang. Cuci lalu potong dadu kecil. Rajang daun bawang,  daun seledri, bawang bombay dan bawang putih. Sosis potong bulat dan tipis.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan air, kentang dan wortel. Masak hingga empuk. Masukkan sosis, daun seledri dan daun bawang.

Setelah sayuran matang. Masukan bumbu kari dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Setelah air menyusut, matikan api.

Campurkan semua bahan adonan tepung. Aduk hingga tercampur rata dan saring agar tidak bergerindil. Masukan telur, baking powder dan margarin cair. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dan cetakan martabak Shanghai. Tuang 2 sendok makan adonan tepung ke dalam cetakan. Masukkan isian secukupnya. Tambahkan kembali 2 sendok makan adonan tepung. Masukkan ke dalam minyak panas, sambil disiram minyak panas hingga  terlepas. Goreng martabak shangai hingga kering dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Semlo

Es Semlo

Wedang Semlo

Wedang Semlo Khas Jogja

Wedhang Semlo Khas Jogja

Wedang Semlo

Es Wedang Semlo #JagoMasak2022

Es Wedang Semlo #JagoMasak2022

Es Wedang Semlo #JagoMasak2022

Wedang Semlo khas Jogja

Es Semlo Khas Jogja

Es Semlo Pisang Kepok #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Semlo #JagoMasakMinggu6Periode3