Ayam Goreng Ketumbar

Resep Ayam Goreng Ketumbar

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Menu simpel dan praktis.

Bahan Utama

500 gram paha ayam

3 lembar daun salam

5 cm lengkuas

1 sendok teh garam

1 sendok teh ketumbar bubuk

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu jamur

3 siung bawang putih

3 buah kemiri sangrai

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih dan kemiri.

Langkah 1

Haluskan bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan potongan paha ayam, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan potongan paha ayam, aduk rata.

Tambahkan air, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Goreng paha ayam hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Goreng paha ayam hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait