Ayam Goreng Ketumbar

Resep Ayam Goreng Ketumbar

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Menu simpel dan praktis.

Bahan Utama

500 gram paha ayam

3 lembar daun salam

5 cm lengkuas

1 sendok teh garam

1 sendok teh ketumbar bubuk

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu jamur

3 siung bawang putih

3 buah kemiri sangrai

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Haluskan bawang putih dan kemiri.

Langkah 1

Haluskan bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan potongan paha ayam, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan potongan paha ayam, aduk rata.

Tambahkan air, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Goreng paha ayam hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Goreng paha ayam hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait