Campurkan tahu, telur, daun bawang, kaldu bubuk, kecap asin, merica, aduk rata.

Langkah 1

Ambil 1 lembar kulit mandu, isi dengan bahan isian.

Langkah 2

Oles ujung kulit dengan air, kemudian rekatkan.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket, kemudian goreng mandu dengan api kecil.

Langkah 4

Jika bagian bawah sudah golden brown, balikkan, goreng kembali hingga kedua sisinya matang, lalu angkat, dan tiriskan minyaknya.

Langkah 5

Salin Tofu Mandu Twigim ke atas piring saji, sajikan dengan chili oil atau saos gochujang jika suka.

Langkah 6

Varian lain dari mandu goreng diisi dengan tahu.

Bahan Utama

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tahu

Telur

Tofu Mandu Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Campur semua bahan WATER DOUGH lalu uleni hingga setengah kalis. Kemudian diamkan selama 15 menit sambil ditutup plastik.

Campur semua bahan OIL DOUGH, aduk rata hingga membentuk adonan! Selanjutnya diamkan adonan selama 15 menit sambil ditutup plastik.

Bagi adonan water dough dan oil dough masing - masing menjadi 17 pcs.

Ambil 1 adonan water dough lalu pipihkan kemudian letakkan 1 adonan oil dough di atasnya.

Setelah itu, pipihkan lagi lalu lipat lagi, pipihkan, kemudian lipat lagi. Jadi 3 kali memipihkan dan 3 kali lipatan. Diamkan adonan selama 15 menit agar adonan lentur.

Membuat isi : lelehkan 1 sdm margarin lalu tumis pisang hingga layu.

Langkah 7

Ambil 1 buah adonan, pipihkan, letakan pisang dan meses secukupnya, kemudian lipat seperti amplop. Letakan di atas loyang dan lakukan hingga habis.

Langkah 8

Olesi permukaannya dengan kuning telur lalu beri meses. Oven selama 35 menit dengan api bawah duhu 190°C. Setelah 20 menit ganti dengan api atas bawah. Oven hingga matang lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 9

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya

Margarin

Pisang

Tepung

Bolen Pisang

Petik daun bayam, lalu rendam dengan air garam.

Siapkan air mendidih, masukkan bayam yang sudah dicuci bersih.

Masak bayam sekitar 2 menit, lalu segera rendam dengan air dingin. Tiriskan bayam, bisa sedikit diperas jika masih banyak .

Siapkan penggorengan tanpa minyak, sangrai bawang putih hingga harum.

Masukkan bayam aduk rata, matikan api dan tambahkan kecap asin dan minyak wijen, aduk rata.

Salad bayam nikmat dan sehat, simple juga buatnya.

Bawang Putih

Bayam

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Sigeumchi-Namul #KoreanFood

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Masukkan kol dan daun bawang, aduk rata. Tumis sampai layu.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bihun goreng Filipina. Recook resep Mba olive Rayna Kitchen.

Bawang Merah

Bihun

Palabok

Siapkan wajan, tuang air masak sambil kompor menyala dan air mendidih.

Masukkan bawang bombay, bawang putih, black pepper, daun salam, garam.

Masukkan daging, kemudian rebus hingga mendidih selama 45 menit, angkat lalu saring.

Panaskan minyak lalu goreng daging sampai matang kering kecoklatan.

Halal

No Pork

Daging Sapi

Lada

Beef Chicharron Halal

Cuci bersih teri basah dan buang bagian kepala

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Setelah itu haluskan beri terasi, garam, gula pasir, penyedap rasa.

Masukkan teri aduk rata sambil di bejek pelan-pelan.

Tata nasi di atas daun pisang beri alas lalu taruh teri dan tahu lipat kembali dan siap disajikan.

Sudah lama gak makan nasi kucing meskipun namanya nasi kucing dan porsinya mini tapi rasanya luar biasa enak , alhamdulilah bisa buat sendiri di rumah makannya dengan daun pisang. Untuk ikan teri saya memakai teri basah bisa juga memakai teri kering yang direndam air panas terlebih dahulu baru digoreng.

Cabe

Garam

Gula

Ikan Teri

Nasi

Terasi

Nasi Kucing Ikan Teri Tahu

Rebus telur puyuh lalu kupas dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Masukkan daun salam, air, garam dan kecap manis, aduk rata.

Setelah bumbu pas, masukkan telur puyuh. Masak hingga air meresap lalu angkat dan sajikan.

Source: editorial yummy. Resep ug gampang tapi enak banget... Ngobatin rasa rindu sama angkringan nih...

Sate Telur

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu halus dan rempah cemplung ke dalam wajan.

Kemudian susun ikan di atasnya, lalu beri air. 
Nyalakan api, masak dengan api sedang lalu tambahkan garam.

Jika ikan sudah mulai matang, masukkan tomat dan cabai rawit. 
Cek rasanya, jika masih kurang asin, tambahkan lagi garam.

Masak hingga kuah meresap dan ikan empuk. 
Matikan api.

Angkat, kemudian sajikan di atas piring saji.

Recook dari Jihanaidha dengan modifikasi.
Ini salah satu masakan khas minang yang sehat, karena dimasak tanpa minyak.
Rasanya asam, segar dan pedas.

Rempah Cemplung:

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Lengkuas

Serai

Tomat

Asam Padeh Ikan Selar Khas Minang

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, merica bubuk, kaldu janur bubuk, bawang putih halus, garam dan air panas, uleni sampai kalis dan dapat dibentuk.

Bentuk bulat-bulat sesuai selera, siapkan panci tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan baso aci, rebus sampai matang, mengapung dan berwarna bening.

Panaskan minyak, pecahkan telur, aduk-aduk sampai menjadi orak-arik.

Tambahkan air, masukkan saus sambal, masak sampai mendidih.

Masukkan baso aci. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam. Masak sampai matang selama 7 menit.

Masukkan daun bawang, angkat dan sajikan.

Pedasnya pooolll, enak, mantap dan lezat.

Bahan Kuah :

Bakso

Tepung Tapioka

Baso Aci Kuah Pedas

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis

Lalu masukkan ke dalam panci berisi air, masukkan jahe, masak dengan api kecil sampai daging empuk

Masukkan wortel dan buncis yang sudah dipotong, beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata, masukkan bawang daun dan seledri,

Terakhir masukkan kol, masak sebentar, angkat dan siap disajikan

Pokoknya kalau di rumah menu wajib itu masakan yang berkuah

Daging

Buah

Wortel

Buncis

Seledri

Kaldu

Merica

Panci

Sayur Sop Daging Sapi #JagoMasakMinggu9

Iris cabe dan bawang putih, peras lalu suiri jamur tiram nya, siangi juga kangkungnya.

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang dan cabe hingga harum.

Kemudian masukan jamur tiramnya, aduk rata beri secukup nya air ya.

Masukan kangkungnya, aduk hingga kangkung layu .

Bumbui dengan saus tiram, merica bubuk dan penyedap rasa, aduk rata.

kreasi tumisan kangkung yang bikin jadi nambah nasi terussss.

Jamur

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur Tiram

Hancurkan cookies. Saya menggunakan cookies sisa lebaran.

Masukkan setengah bagian cookies hancur ke dalam loyang.

Masukkan gula, air, agar dan susu ke dalam panci. masak sambil diaduk.

Setelah mendidih tambahkan pewarna ungu. Aduk sebentar angkat.

Tuang ke dalam loyang. Bila ingin tekstur cookies lebih terasa masukkan pudding setelah agak hangat.

Taburi kembali dengan cookies diatasnya, aduk aduk.

Tunggu hingga dingin. Masukkan ke dalam lemari pendingin hingga set. Sajikan.

Agar-Agar

Air Kelapa

Cokelat Chip

Susu

Pudding Cookies

Campurkan semua bahan hunkwe ke dalam panci atau kuali cekung (bila ingin 3 warna maka bagi 3 semua bahan hunkwe dan letakkan di masing2 panci)

Aduk kemudian tambahkan pewarna sesuai selera

Bila sudah mendidih dan mengental, angkat

Diamkan hingga dingin, lakukan untuk semua warna (bila menggunakan beberapa pewarna makanan)

Iris menjadi kecil panjang seperti cendol

Tata di mangkuk, saya menambahkan selasih yang telah di kembangkan

Siapkan susu dan campuran gula aduk rata, bila ingin dingin bisa dimasukkan lemari pendingin atau ditambah es batu

Langkah 10

Santan

Pewarna

Es Susu Hunkwe

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Campur ayam, bawang putih halus, telur, garam, dan tepung menjadi satu. Lalu aduk rata.

Goreng ayam yang telah dibumbui tadi hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Tumis dengan margarin bawang putih cincang, paprika, dan bombay hingga wangi.

Lalu masukan aneka kecap-kecapan dan lada hitam. Aduk rata.

Lalu masukkan ayam, aduk rata dan test rasa. Siap dihidangkan.

Selamat siang, salam kenal ya, Terima kasih resepnya, saya buat ayam goreng crispy, lalu penyajian saus lada hitamnya, saya siram diatas ayam crispy ketika akan dihidangkan, jadi ayamnya masih crispy. 

#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Kecap Manis

Paprika

ayam lada hitam

Bersihkan dada ayam, potong-potong daging ayam, bawang bombay, dan bawang putih.

Bumbu: siapkan mangkok kecil kemudian larutkan saos bolongnese, kecap asin, dan air.

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan daging ayam, aduk rata sampai daging berubah warna.

Tambahkan gula pasir, masak sampai matang dan bumbu meresap.

Rice box chicken bolongnese yang cocok untuk si kecil.

Bombay

Saus

Kecap

Bolognese Rice Box #RabuEkstraPoin

Masukkan potongan buah nangka, cincau hitam, selasih, dan sirup cocopandan. Lalu siram dengan air dan susu kental manis.

Resep Bolu Pisang Sehat #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Pisang Sehat #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah