Es Kopyor Merah Putih

Resep Es Kopyor Merah Putih

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Susah cari kelapa muda, yuk buat duplikasinya. Dijamin segar.

Bahan Utama

10 sdm gula pasir

1500 ml air matang

1 lembar daun pandan

200 ml sirup cocopandan

Secukupnya es batu

700 ml santan

1 sachet nutrijel kelapa muda

4 sdm gula pasir

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan 10 sdm gula ke dalam panci, tambahkan 500 ml air dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan pastikan gula larut semua. Sisihkan, tunggu sampai dingin.

Langkah 1

Masukkan 10 sdm gula ke dalam panci, tambahkan 500 ml air dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan pastikan gula larut semua. Sisihkan, tunggu sampai dingin.

Taruh es batu dalam panci, tambahkan simpel sirup yang sudah dingin, sirup cocopandan dan sisa air matang.

Langkah 2

Taruh es batu dalam panci, tambahkan simpel sirup yang sudah dingin, sirup cocopandan dan sisa air matang.

Masukkan Nutrijel kelapa muda, 4 sdm gula dan santan ke dalam panci. Rebus sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan Nutrijel kelapa muda, 4 sdm gula dan santan ke dalam panci. Rebus sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

Tuangkan larutan nutrijel yg masih panas ke dalam larutan sirup sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur hingga terbentuk lembaran seperti daging kelapa muda. Lakukan sampai habis.

Langkah 4

Tuangkan larutan nutrijel yg masih panas ke dalam larutan sirup sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur hingga terbentuk lembaran seperti daging kelapa muda. Lakukan sampai habis.

Es kopyor siap disajikan.

Langkah 5

Es kopyor siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait