Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masak bumbu sampai harum, lalu tambahkan 2 gelas air, gula dan garam.

Langkah 4

Setelah itu masukkan ayam dan telur yg telah digoreng.

Langkah 5

Terakhir masukkan santan kental dan penyedap rasa.

Langkah 6

Bahan Utama

Daging

butir

Santan

Kemiri

Merica

Ketumbar

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Sereh

Jeruk

Salam

Penyedap

Gula

Garam

Lodho Ayam dan Telur #JagoMasakMinggu11

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur 40 gr tepung beras, kelapa parut, 40 ml air, dan garam, masak hingga mengental, matikan kompor, diamkan hingga hangat.

Masukkan sisa tepung (60 gr) aduk rata, tambahkan air hingga adonan kalis (sekitar 5 sdm).

Masukkan keju parut & sisa air (60 ml), aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan, tuang adonan, beri 1 potong keju slice, masak hingga matang, angkat, beri larutan gula aren.

Kata seorang teman, ini adalah Balinese Pancake, ditambah keju & gula aren, ukuran mini jadi sekali hap, so yummy 👍.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Jaja Laklak Khas Bali

Tambahkan susu UHT dan krimer kental manis.

Alpukat

Buah Naga

Susu

Es Alpukat Buah Naga

Tumis bumbu hingga wnagi lalu masukkan ayam aduk dan biarkan sebentar. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Ayam Kecap Kuah Santan

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan lengkuas, jahe, sere dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan daging entok, masak sampai berubah warna.

Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap, gula merah & air.

Setelah daging entok lunak dan kuah menyusut, test rasa. Angkat 👌

Langkah 7

Yang suka masakan pedas cuzz merapat. Kebetulan mbak ART depan rumah menawarkan entoknya, kalau mau beli sekalian di sembelih & di potong2 sekalian. Beli lah saya..hehe Dimasak rica-rica biar semangat makan nya.. #ricaricaentok

ini resep favorit banget, gak pake entok pake ayam pun jadi. Dan rasanya mantap 👍

Gula Merah

Serai

Rica-Rica Entok

Cuci bersih cabai, lalu potong potong, beri perasan air jeruk nipis.

Tambahkan bawang, haluskan lalu beri minyak.

Bumbu Marinasi

Cabe

Ayam Batakok

Siapkan bahan-bahan, iris-iris kelapa, potong-potong pepaya, lalu sisihkan.

Blender kelapa yang sudah di iris tipis dengan segelas air minum.

Saring, ambil santannya. Tambahkan garam himalaya, aduk rata.

Penyajian : ambil secukupnya kalikih (pepaya), tata dalam gelas. Tuang santan.

Taburkan sedikit chia seeds, tambahkan 1-2 sdm madu.

Bisa langsung disajikan. Bisa juga disimpan di kulkas dulu hingga dingin dan chia seeds mengembang. Lebih segar dan yummy tentunya.

Kenapa dikata sehat? karena menggunakan santan fresh tanpa dimasak (coconut milk), ditambah kalikih (pepaya) buah yang kaya vitamin dan serat, serta chiaseeds yang takkalah berkhasiat. Garam juga menggunakan garam himalaya dan tambahan madu.. Hmmm enak dan sehat tentunya..

Madu

Pepaya

Selasih

Kalikih Santan Sehat

Rebus tetelan sapi sampai empuk, tiriskan lalu potong sesuai selera.

Iris cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan buncis dan wortel lalu aduk rata.

Masukkan air secukupnya, tetelan asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Buncis

Daging Sapi

Daun Jeruk

Tomat

Wortel

Asem-Asem Tetelan Sapi

Naura Safina

Cuci bersih tudai (kerang dara), tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tambahkan irisan cabe, serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum.

Masukan tudai (kerang dara) dan tuang air. Aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata kembali dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukan potongan tomat. Aduk rata kembali dan masak sampai airnya cukup surut. Matikan api, siap disajikan.

Selamat Pagi Chef
Serot recook tumis kerang dara yg super simple dan enaaaak
Gak perlu khawatir lagi kalo masak apgi kesiangan 🤭 karena masak ini gak pakai ribet
Terima kasih chef

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Kerang

Saus Tiram

Tumis Tudai (Kerang Dara) Pedas

<p>Kebanyakan orang mungkin lebih mengetahui kecap yang sering kali digunakan sebagai pemanis pada makanan. Kecap manis biasa digunakan untuk membuat semur daging, semur ayam, ayam kecap, dan berbagai jenis masakan lainnya. Berbeda dengan saus yang rasanya pedas dan asam, sering kali digunakan untuk sajian bersama kentang goreng.</p>
<p>Tapi tahukah kamu? Kecap ternyata tidak hanya terdapat satu jenis saja, loh, ada pula jenis kecap inggris yang juga sering digunakan untuk memasak. Lalu sebenarnya apa itu kecap inggris? Yuk, simak penjelasannya di sini, ya.</p><h2>Apa itu kecap inggris?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/8a0d52c0c1e78d9bdc48b1eb7b895a46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kecap inggris (pexels.com/rachelclaire)</a></span></div><p>Sebutan asli dari kecap inggris adalah <em>worcestershire sauce</em>, yang mana memiliki tampilan berbeda dari kecap manis. Dibandingkan rasa manis, kecap inggris mempunyai ciri khas rasa asin, gurih, dengan warna hitam kecokelatan, dengan teksturnya yang cair.</p>
<p>Kecap inggris merupakan hasil fermentasi saus yang dibuat dari campuran cuka, asam, bawang merah dan bawang putih, tetes tebu, ikan teri, dan berbagai bahan lainnya.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan untuk kecap inggris tidaklah sama dengan kecap asin yang dibuat dari fermentasi kacang kedelai. Rasa gurih, asin, dan bau yang khas dari kecap inggris diperoleh dari campuran bahan-bahan yang beragam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/saus-tiram-terbaik-2023-dan-resep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Saus Tiram Terbaik 2023 dan Pengertian, hingga Resep Lezatnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kegunaan kecap inggris</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/ba931ade499d3527f2b03101ed95880d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kegunaan kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penggunaan kecap inggris (pexels.com/williamchoquette)</a></span></div><p>Penggunaan kecap inggris juga cukup beragam, tidak hanya dijadikan sebagai pelengkap makanan saja. Berikut ini beberapa kegunaan kecap inggris dalam dunia kuliner.</p>
<h3><strong>1. Jadi saus untuk makanan</strong></h3>
<p>Kecap inggris kerap kali dijadikan saus untuk beberapa olahan masakan. Tak jarang, kecap inggris digunakan sebagai saus untuk barbeku dan juga bumbu udang, untuk menambah rasa gurih dan asin pada makanan.</p>
<h3><strong>2. Marinasi bahan makanan</strong></h3>
<p>Selain itu, kecap inggris juga bisa digunakan untuk memarinasi bahan makanan sebelum dimasak menggantikan kecap ikan. Bahan makanan yang dimarinasi dengan kecap inggris akan memiliki rasa yang lebih lezat.</p>
<h3><strong>3. Penyedap rasa</strong></h3>
<p>Kecap inggris yang terbuat dari berbagai macam bahan ini, bisa memberikan rasa yang lebih nikmat terutama pada olahan sup dengan tekstur yang kental. Rasa gurih, asin, dan wangi khas dari ikan teri serta cuka, akan memberikan warna baru pada masakan.</p>
<h3><strong>4. Untuk memasak</strong></h3>
<p>Kegunaan kecap inggris selanjutnya adalah untuk menggoreng, menumis, mengukus, memanggang makanan seperti sayuran ataupun daging. Bisa dioleskan sebelum makanan dimasak, ataupun dicampurkan ketika makanan sedang digoreng dan ditumis.</p><h2>Rekomendasi merek kecap inggris terbaik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/6df18ebcea545875cf1729ab90648b9b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi kecap inggris untuk makanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kecap inggris untuk makanan (freepik.com/stockking)</a></span></div><h3>1. ABC Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/d46ef9023bfe16db770505b21e140b68.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi ABC kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ABC kecap inggris (shopee.co.id/heinzabcindonesiaofficialstore)</a></span></div><p>Merek kecap inggris yang satu ini pasti sudah kamu ketahui, <em>kan</em>? Ya, tak hanya kecap inggris, merek ABC juga banyak mengeluarkan produk seperti saus pedas dan juga kecap manis.</p>
<p>Kecap inggris dari merk ABC ini dibuat menggunakan bahan rempah yang berkualitas, sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Kecap inggris dari ABC cocok digunakan untuk <em>dressing</em> makanan ataupun bahan marinasi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. Saus 58 Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/161910909dea570327743406aab97b7e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi saus 58 kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus 58 kecap inggris (instagram.com/saos58)</a></span></div><p>Selanjutnya ada kecap inggris dari merek Saus 58 yang termasuk ke dalam rekomendasi dari <em>Yummy App</em>. Kecap inggris yang satu ini cocok digunakan untuk memasak, menumis, menggoreng makanan seperti pembuatan bistik. Karena terbuat dari rempah pilihan Indonesia, Saus 58 Kecap Inggris mempunyai rasa yang lezat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>3. Harum Sedap Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/2b8de06ee255f88c0bec607ccad13899.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi merek harum sedap kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi harum sedap kecap inggris (shopee.co.id/shopeesupermarket)</a></span></div><p>Harum Sedap Kecap Inggris mempunyai kualitas mutu yang tinggi dan sudah diklaim halal untuk digunakan. Kamu bisa menggunakan kecap inggris yang satu ini sebagai penyedap rasa pada beberapa masakan seperti ikan dan daging.</p><p>Itu dia pengertian, fungsi, hingga rekomendasi kecap inggris yang sudah diklaim halal dan tercatat di BPOM. Ayo mulai memasak menggunakan kecap inggris untuk rasa makanan yang menggugah selera!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/merk-kecap-ikan-terbaik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Merk Kecap Ikan Terbaik 2023 dan Nutrisinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dibandingkan rasa manis, kecap inggris mempunyai ciri khas rasa asin, gurih. Cek rekomendasi kecap inggris terbaik, yuk!

Kecap Inggris: Pengertian, Kegunaan, dan Rekomendasi

Kecap Inggris: Pengertian, Kegunaan, dan Rekomendasinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan telur dan gula, aduk rata dengan wisk.

Masukkan terigu, susu, baking powder, garam dan soda kue, aduk rata.

Panaskan cetakan terang bulan mini. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, tutup. Gunakan api kecil.

Panggang dengan api kecil, cukup sekali balik saja. Panggang kembali hingga matang.

Mencoba resep bolu pisang digantikan dengan buah naga, ternyata hasilnya enak dan lembut tanpa mixer cukup diaduk - aduk.

Baking Powder

Margarin

Bolu Buah Naga

Masukkan ke dalam panci gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam.

Masukkan singkong yang sudah diparut ke dalam larutan gula.

Masukkan ke dalam panci santan, gula, garam, dan daun pandan. Masak sampai mendidih.

Bahan kuah

Daun Pandan

Singkong

Bubur Ganepo

Rebus biji komak sampai empuk, setelah itu tiriskan dan bilas kembali hingga bersih.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai rawit tumis sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan biji komak dan tempe. Bumbui dengan garam, gula, saus tiram, kaldu jamur, dan kecap manis, aduk rata.

Terakhir masukkan tauge dan daun lokio aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Minyak Sayur

Tauge

Oseng Biji Komak Tauge

Campur semua bahan biang, dan diamkan hingga berbusa.

Campur jadi satu tepung terigu, garam dan minyak sayur jadi satu aduk rata.

Tuang bahan biang sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 45 menit.

Sambil menunggu siapkan bahan topping yang akan digunakan.

Siapkan loyang pizza olesi dengan sedikit margarin, kemudian pipihkan adonan kulit kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu kemudian diamkan kembali selama 5 menit.

Olesi adonan dengan minyak sayur di atasnya kemudian tambahkan saus di atasnya.

Terakhir tambahkan keju parut dan mayonaise secukupnya, masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Langkah 9

Bikin cemilan untuk anak-anak hari ini, kebetulan mereka request pizza.

Bahan Biang:

Bahan Topping:

Jagung

Keju

Pizza Ayam Jagung

Siapkan mangkok untuk mencampur kuah. Masukkan susu kental manis dan sirup cocopandan, aduk rata.Tambahkan air dan aduk rata. Koreksi rasa.

Siapkan mangkok saji tata tape dan siram dengan kuahnya. Beri es batu.

Resep Es Poteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Es Poteng

Es Poteng

Es Poteng

Es Poteng

Es Poteng

Es Poteng

Es Poteng

Es Poteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Poteng #JagoMasakMinggu8

Es Poteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Es Cincau Buah Diet Friendly

Manisan Kolang-Kaling Sirup Melon

Es Poteng

Mochi Cocopandan

Pizza Buah Eksotik #RabuEkstraPoin

Pisang Rai #RabuEkstraPoin

Es Buah Manis #INDONESIAKAYA

Es Sirup Melon #INDONESIAKAYA

Es Kopyor Merah Putih

Es Pisang Ijo #RabuEkstraPoin

Resep Kategori Terkait

Es Poteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Poteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Poteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Poteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Poteng

Es Poteng

Es Poteng

Es Lancang Kuning #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Selendang Mayang Khas Betawi #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Lilin (Es Jadul) #JagoMasakMinggu6Periode3

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota