Resep Ikan Etem Pesmol
Nida Nurhidayah
5.0
(1 Rating)
Resep Nusantara yang mengandung nutrisi asam lemak omega-3 yang penting bagi kesehatan jantung dan otak terdapat pada ikan etem
Bahan Utama
5 ekor ikan etem
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cabe merah
3 cabe rawit merah
6 cm kunyit
2 cm jahe
1 buah tomat
3 buah kemiri
3 lembar daun salam
Minyak secukupnya
Air secukupnya
Bumbu Penyedap
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
½ penyedap rasa
1 sdm gula
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng ikan etem yang telah dibersihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, kemiri hingga tercium aroma harum.
Langkah 3
Tambahkan potongan tomat, daun salam dan air secukupnya.
Langkah 4
Tambahkan bumbu penyedap garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan gula pasir.
Langkah 5
Masukkan ikan etem goreng, aduk-aduk hingga merata dan koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
