Resep Ikan Etem Pesmol
Nida Nurhidayah
5.0
(1 Rating)
Resep Nusantara yang mengandung nutrisi asam lemak omega-3 yang penting bagi kesehatan jantung dan otak terdapat pada ikan etem
Bahan Utama
5 ekor ikan etem
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cabe merah
3 cabe rawit merah
6 cm kunyit
2 cm jahe
1 buah tomat
3 buah kemiri
3 lembar daun salam
Minyak secukupnya
Air secukupnya
Bumbu Penyedap
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
½ penyedap rasa
1 sdm gula
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng ikan etem yang telah dibersihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, kemiri hingga tercium aroma harum.
Langkah 3
Tambahkan potongan tomat, daun salam dan air secukupnya.
Langkah 4
Tambahkan bumbu penyedap garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan gula pasir.
Langkah 5
Masukkan ikan etem goreng, aduk-aduk hingga merata dan koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
